Боргойская баранина | гастрофест
293 subscribers
373 photos
99 videos
3 files
104 links
Новости международного гастрономического фестиваля "Боргойская баранина", который пройдет 21 июня 2025 года уже в третий раз в Джидинском районе Бурятии, в местности Атаган Булаг, что поблизости с селом Белоозерск.

Канал управляется АНО "Туризм Джиды".
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Джидинский район представляет:
бренд района и всей Бурятии - Боргойская баранина!

Голосуем по ссылке https://vk.com/photo-89360481_457243984

#гастроконкурс #брендыБурятии
В конкурсе гастробрендов Бурятии победили тарбагатайское сало и боргойская баранина

Сегодня в полночь организаторы зафиксировали финальные результаты Интернет-голосования гастрономического конкурса «Бренды Бурятии», который проходил с 5 по 15 августа на официальной странице минсельхоза Бурятии в социальной сети «Вконтакте». В интернет голосовании на лучший гастробренд Бурятии победили сразу два района, - сообщили в минсельхозе Бурятии.

В конкурсе приняли участие 19 брендов из 10 районов республики.

В ходе голосования сразу вышли в лидеры Джидинский, Тарбагатайский, Кяхтинский, Кабанский и Закаменский район и их бренды – Боргойская баранина, Тарбагатайское сало, Чикойская черемуха, Посольский рыбный пирог и «Захааминай замбаа» (ячменная мука).

Подробнее в "Номер один"


Сообщить нам свою новость можно по кнопке:
📩 Письмо в редакцию
В интернет голосовании на лучший гастробренд Бурятии победили сразу два района

Сегодня в полночь организаторы зафиксировали финальные результаты Интернет голосования гастрономического конкурса «Бренды Бурятии», который проходил с 5 по 15 августа на официальной странице Минсельхоза Бурятии в социальной сети «Вконтакте».

В конкурсе приняли участие 19 брендов из 10 районов таежной, озерной, степной. В ходе голосования сразу вышли в лидеры Джидинский, Тарбагатайский, Кяхтинский, Кабанский и Закаменский район и их бренды – Боргойская баранина, Тарбагатайское сало, Чикойская черемуха, Посольский рыбный пирог и «Захааминай замбаа» (ячменная мука).

Конкурс проходил очень динамично. Жители каждого района, как истинные патриоты своей малой Родины, активно призывали своих земляков к участию в голосовании. Тарбагатайский и Джидинские районы развернули целую информационную кампанию, сняли и смонтировали имиджевые видеоролики и таким образом оказались лидерами голосования с практически одинаковым результатом.

Организаторы провели максимально возможную очистку от накрученных голосов. К сожалению, 100%-ную верификацию реальности аккаунтов произвести невозможно. Поэтому была введена погрешность в 100 голосов. Таким образом, оба участника, Боргойская баранина и Тарбагатайское сало набрали 3,2 тысячи лайков и считаются победителями. Второе место занимает Чикойская черемуха, Кяхтинский район - 1,9 тыс. голосов. Третье место у Посольского рыбного пирога Кабанского района - 1,8 тыс. голосов.

Таким образом, в первую десятку финалистов вошли:

👍Захааминай Замбаа - 1,2 тыс. голосов;
👍Закаменская тушеная говядина - 1,2 тыс. голосов;
👍Закаменский бухлёр - 1,1 тыс. голосов;
👍Закаменский сыр «Хурууд» - 1,1 тыс. голосов;
👍Унэгэтэйские консервы, Заиграевский район - 0,7 тыс. голосов;
👍Чеснок Загана, Мухоршибирский район - 0,6 тыс. голосов.
👍 Оерское конопляное масло, Джидинский район - 0,6 тыс. голосов.

У Республики Бурятия множество самобытных продуктов и блюд, которые отражают нашу богатую кулинарную культуру, оба победителя продемонстрировали волю к победе и самое главное – еще раз доказали широкой общественности насколько уникальна наша гастро Бурятия.

Напомним, это был первый этап конкурса «Бренды Бурятии», где были выявлены победители Интернет голосования. Второй этап – театрализованная самопрезентация брендов, попавших в первую десятку голосования, состоится на сцене фестиваля фермерской продукции «Своё» 6-7 сентября на площади Советов. Члены жюри выберут бренд Бурятии с самым ярким выступлением.
В первом гастрономическом путеводителе Бурятии будет представлена Джидинская долина, как мясная столица республики, с её легендарным брендом Боргойская баранина.

Также в путеводителе будет презентован одноименный гастрофестиваль, который уже в третий раз состоится 21 июня 2025 года.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👨‍🌾 Уже завтра в Улан-Удэ откроется фестиваль фермерской продукции «СВОЁ»

С 6 по 7 сентября с 10 часов утра до 7 часов вечера на Площади Советов развернутся фирменные зеленые павильоны, в которых 70 фермеров и переработчиков со всей Бурятии представят свою продукцию.

Фестиваль «Своё» не только вкусно накормит своих гостей, но и порадует насыщенной культурной программой и мастер-классами.

Также пройдет конкурс среди районов - «Бренды Бурятии». За призовые места поборются «Тарбагатайское сало», «Боргойская баранина», «Закаминский бухлёр», «Унэгэтэйские консервы» и другие.

🐏 Состоится розыгрыш шести баранов и продукции фермерских хозяйств. Участником розыгрыша становится тот гость, что купил продукцию на 1500 и более рублей у одного фермера.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Своё - самое вкусное»: в Улан-Удэ идёт главный фермерский фестиваль Бурятии

Черёмуха из Чикоя, Боргойская баранина и другие бренды Бурятии. В Улан-Удэ идёт главная ярмарка осени. На фермерском фестивале «Своё» можно найти продукт на любой вкус. Подробней расскажет Дорж Сибиданов.

#новостиАТВ
Двойная победа

Боргойская баранина
в очередной раз по результатам интернет-голосования и по итогам конкурсов фермерского фестиваля «СВОЁ» признана лучшим гастрономическим брендом Бурятии.
Как Бурятия развивает событийный туризм в сельской местности

Закончилось лето — самый высокий туристический сезон в Бурятии, и можно уже подвести некоторые итоги, чтобы понять: как в республике развивается событийный туризм.
С начала года в районах республики прошло немало мероприятий, собравших совокупно несколько десятков тысяч гостей. В основном их посещали местные жители, но были гости из соседних регионов и даже из-за рубежа. Экономический эффект от событийного туризма еще предстоит оценить, и наверняка где-то в высоких кабинетах проведут детальный разбор каждого из мероприятий, где будет приблизительно указано количество привлеченных к ним жителей.

Прогремевший на всю республику фестиваль боргойской баранины показал другим районам, как сделать из привычного для той или иной территории блюда целое гастрономическое событие, яркое и эффектное шоу и принять несколько тысяч гостей. К такому мероприятию можно подтянуть многие локальные поводы и создать туристские маршруты по всему району, растянув посещение туриста на несколько дней. А учитывая наличие таких грантов, как «Агростартап», можно сообща продумывать, как привлекать туристов круглый год, чтобы созданная инфраструктура не простаивала в зимнее время и люди не сидели без дела.

Тогда, глядишь, и жить на селе станет интереснее и комфортнее, чем в городе. Прибавим к этому нынешние возможности по благоустройству, информационную доступность и привлекательность жизни на лоне природы. И, может быть, и вправду народ потянется обратно в село и среди них будут учителя, врачи и прочие востребованные специалисты. И жизнь на селе забьет ключом.
Открытки с Боргойского гастрофестиваля побывали на Восточном экономическом форуме во Владивостоке

И всё это благодаря "главному почтмейстеру Бурятии" Галине Тарнуевой.
Галина дала интервью телеканалу Общественное телевидение Приморья и рассказала, как она рассылает по всему миру карточки с приветом из Боргойской степи.

#открытки #посткроссинг #этно #этника #этнография #кочевники #почта #коллекционирование #обмен #Россия #Сибирь #Бурятия #Джидинскийрайон #Боргойскаябаранина #гастрофестиваль #фестиваль #туризм #сувенир
#postcrossing #postcard #ethnics #nomads #Siberia #Buryatia #Russia #Borgoy #gastrofest #festival #tourism #souvenir
В Бурятии признали лучшим брендом баранину, которую подавали на царский стол

Стали известны победители конкурса «Бренды Бурятии», итоги подвели на сцене фермерского фестиваля «Своё». Первое место занял Джидинский район с нашумевшим брендом «Боргойская баранина», рассказали в минсельхозпроде республики.

Членов жюри впечатлила творческая самопрезентация, в которой джидинцы рассказали о своем продукте и украсили выступление задорной песней. В итоге команда получила главный приз – кубок и сертификат на 70 тысяч рублей.

Второе место взял Заиграевский район, где изготавливают известные Унэгэтэйские консервы. Творческие коллективы также креативно представили свой бренд, получив кубок и 60 тыс. рублей.

«Бронза» у бренда «Тарбагатайское сало». Во время презентации артисты изобразили базар прошлого столетия и угостили зрителей фирменным салом. Им также достался кубок и денежный приз в 50 тысяч рублей.

Четвертого места удостоился Посольский рыбный пирог Кабанского района, (приз 40 тыс. рублей), а пятого – бренд «Чикойская черемуха» Кяхтинского района (приз 30 тыс. рублей).

Подробнее. Фото: минсельхозпрод Бурятии
Боргойская баранина стала
победителем конкурса «Бренды Бурятии»!

🥇 По итогам творческой самопрезентации на сцене фермерского фестиваля «Своё» победу одержал Джидинский район и бренд «Боргойская баранина». Победители в своем выступлении рассказали историю бренда и умело обыграли кульминацию задорной песней. Приз - кубок и сертификат на 70 тыс. рублей.

🥈 Второе место у Унэгэтэйских консервов Заиграевского района. Творческие коллективы района поведали со сцены богатую историю бренда. Приз - кубок и 60 тыс. рублей.

🥉Третье место у бренда «Тарбагатайское сало». Артисты прямо на сцене изобразили базар прошлого столетия и бойкую торговлю, попутно угостив зрителей фирменным салом, рецепты которых бережно хранятся уже несколько поколений. Приз - 50 тыс. рублей и кубок.

🏆 Четвертое место у Посольского рыбного пирога, Кабанского района, приз 40 тыс. рублей.

🏆Пятое место у Кяхтинского района и бренды «Чикойская черемуха». Приз 30 тыс. рублей.

Полная версия