♦️راحت‌ترین پاستایی که میتونی درست کنی

🔹مواد لازم:
پاستا پنه نصف بسته/ گوجه فرنگی ۵،۶ عدد/ سیر ۴،۵ حبه /رب گوجه ۱ ق غ خ/ قارچ به مقدار دلخواه/ خامه ۱۰۰ گرم/ آب دو لیوان/ پنیر پارمسان و جعفری مقداری/ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،اویشن
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️سوخاری مرغ سالم و خونگی😍

مواد لازم:
🔹تخم مرغ ۲
🔹آب نصف لیوان
🔹سینه مرغ ۱ عدد
🔹فلفل قرمز و سیاه ۱ ق چ
🔹آرد ۱۰۰ گرم یا ۱ لیوان
🔹پودر سیر ۱ ق م
🔹پودر پیاز ۱ ق م
🔹پاپریکا ۱ ق م
🔹کمی نمک
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️ناگت سوخاری رو خودت تو خونه راحت درستش کن

🔹مواد لازم:
سینه مرغ۵۰۰ گ
پیاز ۱
سیر ۲
پنیر پیتزا ۸۰ گ (جایگزین پنیر۵۰ گ کره )
پودر سوخاری ۳ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق م
نمک
پودر سوخاری
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️کیک خیس نارگیلی یه آیتم جذاب

مواد لازم:
🔹شیر ½ لیوان
🔹شکر ⅔ لیوان
🔹روغن مایع ½ لیوان
🔹تخم مرغ متوسط ۳ عدد
🔹شیر دمای محیط ۱ لیوان
🔹آرد الک شده ۲ لیوان  
🔹بیکینگ پودر ۱ بسته
🔹وانیل شکری ۱ بسته
🔹پودر کاکائو ۳ ق غ
مواد کرم:
🔹آرد ۲ ق غ
🔹شیر ۲.۵ لیوان
🔹نشاسته ذرت ۳ ق غ
🔹وانیل حدود ۱ ق چ
🔹شکر ⅔ لیوان
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️قارچ سوخاری به سبک رستورانی😍

مواد لازم:
🔹ماست ۲ ق
🔹آب سرد ¼ لیوان
🔹آرد سفید ۲ ق غ
🔹نمک، فلفل سیاه
🔹زردچوبه، پودر سیر
🔹بیکینگ پودر ½ ق چ
🔹قارچ ۲ بسته
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️بادمجون رو سوخاری درست کن و از خوردنش لذت ببر

مواد لازم:
🔹بادمجان ۲
🔹تخم مرغ ۲
🔹نشاسته ذرت ۵ ق غ
🔹نمک ۱ ق م
🔹پودر سوخاری
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️این مرغ نرم و آبدار، بدون نیاز به فر

🔹مواد لازم:
یه بسته ساق مرغ
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق چ رب فلفل
۳ حبه سیر
نمک، فلفل، آویشن، فلفل قرمز (هرکدوم ۱ ق چ)
نصف لیوان خامه
نصف لیوان آب

🔹طرز تهیه:
رب و ادویه رو توی روغن تفت بده، مرغ رو بنداز روش تا خوب برشته بشه، بعد خامه و آب رو اضافه کن، درشو بذار و روی حرارت بپز تا نرمِ نرم بشه
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️طرز تهیه ادویه قیمه زعفرانی که واقعا حرف نداره

مواد لازم:
🔹فلفل قرمز ۵۰ گرم
🔹پودر لیمو ۸۰ گرم
🔹زردچوبه ۱۵۰ گرم
🔹پودر پیاز ۱۵۰ گرم
🔹رازیانه ۱۰ گرم
🔹دارچین ۱۵ گرم
🔹گل سرخ ۵ گرم
🔹هل ۲۵ گرم
🔹تخم گشنیز ۹۰ گرم
🔹ریشه زعفران ۳ تا ۵ گرم
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️پنیر یک ساعته فقط با دو قلم مواد 🧀

🔹هر یک لیتر شیر
🔹مایه پنیر نصف قاشق چایی خوری که عطاری ها دارن
🔹نمک به مقدار لازم
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️یه غذای فوری و البته پرکالری

مواد لازم:
🔹سوسیس
🔹سیب زمینی پخته
🔹سس کچاپ+ پستو و سس چیلی
🔹پنیر ورقه ای پستو
🔹ژامبون
🔹پنیر پیتزا
🔹دمای فر ۱۸۰
🔹زمان ۳۰ دقیقه
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️اینطوری ژله پرتقال درست کن

🔹درست کردن ژله داخل این قالب ها بخاطر کوچک بودنشون باعث میشه ژله ها خیلی زودتر ببندن و دسرهاتون سریع تر آماده بشن.
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️ماکارونی پنیری

🔹۲۵۰ گرم اسپاگتی لوله ای
🔹۱.۵ قاشق غذاخوری کره
🔹۲ قاشق غذاخوری آرد
🔹۲.۵ لیوان شیر (۵۰۰ میلی لیتر)
🔹۲ عدد پیاز کاراملی شده
🔹۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
🔹جوز هندی ، نمک
🔹لایه پنیری
🔹۱۲۵ گرم پنیر فتا
🔹پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️کیک هندونه ی سرد، یک دسر خوشمزه و راحت

🔹مواد لازم :
هر پیمانه رو ۲۵۰ML در نظر میگیریم
آب هندوانه : ۳۰۰ میلی لیتر یا ۳۰۰ گرم
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نشاسته ی ذرت : ۳۰ گرم یا حدود ۳ قاشق غذاخوری
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️ مینی کیک عروسکی با روکش شکلات😍

مواد لازم :
🔹تخم مرغ ۲ عدد
🔹شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
🔹کره ذوب شده ۱۰۰ گرم
🔹آرد قنادی الک شده ۲۵۰ گرم
🔹شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم
🔹بیکینگ پودر ½ پاکت
🔹ماست سون ۱ ق غ
🔹وانیل مایع ۱ ق چ
🔹شیر ۱۰۰ گرم
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️یه دسر معروف و سنتی چینی به اسم تانگلو و واقعا هم جذابه

چیزایی که لازم داریم:
🔹شکر ۲ پیمانه
🔹آب یک پیمانه
🔹میوه مورد علاقتون
🔹نکته:شکر و آب رو اصلا نیازی نیست هم بزنید، میوه ها رو زیاد توی کارامل نگه ندارید و میوه ها وقتی که سفت شدن از آب یخ بیرون بیارید و بذارید خشک بشه.
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi

♦️راز ترکیب ادویه خوشمزه‌ترین مرغ و جوجه‌ کباب

مواد لازم:
🔹زردچوبه/ فلفل سیاه/ فلفل قرمز/ دارچین/ هل سبز/ گشنیز/ گرد غوره/ نمک/ پودر پیاز/ پودر سیر/ زیره/ پاپریکا/ آویشن
#آشپزی
@azarbaijan_sharghi