Беспроигрышный вариант в любой непонятной ситуации — хачапури из творога!
Всегда скрашивает денек своим сырным присутствием 🧡

Уже были на канале:
🟡Базовый рецепт большого хачапури
🟡Мини хачапури

Сегодня чуть чуть изменила рецептуру:

Корж:
🔻Творог пластовой 5% 350 гр
🔻Мука 65 гр
🔻Яйцо 1 шт
*Все смешиваем, формируем кружочки и запекаем почти до готовности
**Если хочется более классического вкуса, можно добавить муки побольше

Наполнитель:
🔻Яйцо 2 шт (мне с желтком отдельно, Анатолий так не ест, поэтому у него все сразу смешано)
🔻Сыр сулугуни 100 гр
*Проткнула вилкой середину у основы, чтобы она сдулась, яйцо с сыром выложила наверх и запекла до визуальной готовности на конвекции
**В конце еще минуту желток подержала на своей порции

Из этого количества продуктов вышло 2 огромных шт,
КБЖУ на 1 шт:
Б-52,1/Ж-27,4/У-30,1 Ккал 586,5

*Свою поделила на 2 раза
**Если хочется меньше жиров — меняем сыр сулугуни на легкий

А так все как обычно — вкусно, белково и не грустно!

Кстати, по поводу попить, смотрите какую новинку мне скинули, говорят очень вкусная❤️

Кто уже попробовал, как вам?