Зачем есть жиры, если они жирные и калорийные?

Вселенное мироздание задумало употребление и усвоение Жиров нашим организмом не ради того, чтобы мы сокрушались о лишних килограммах и жирненьком пузе, а для важнейших функций организма.

То есть, в целом у них стоят свои задачи для нашего тела, которые помогают нам поддерживать жизнь, а вот то, что в современном мире мы их часто переедаем — это наши проблемы.

Жиры формируют клеточные мембраны, защищая наши клетки, играют важную роль в нервной системе, иммунитете, усвоении жирорастворимых витаминов.

А также мы просто получаем удовольствие, когда едим жирную пищу (не путать с жареной и тд, именно от самой контистенции)

Жиры бывают нескольких видов:

🍂Насыщенные — все животные жиры и также содержатся в некоторых растительных (кокосовое масло, какао масло). Это не плохие жиры, они полезны и нужны нам, главное не перебирать норму.

🍂Мононенасыщенные жиры — большинство растительных масел (оливковое, кунжутное и тд), авокадо, орехи, семена. Для человека, который хотя бы считает бжу, обычно проблем с набором этих жиров нет.

🍂Полиненасыщенные жиры — они являются незаменимыми, то есть мы сами не способны их синтезировать и должны получать из пищи. Это Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Омега-6 достаточно распространена и в растительных маслах и некоторых орехах, яйцах, птице и тд. То есть, опять же, с ее набором проблем не будет.

А вот набрать необходимую норму Омега-3 задача уже сложнее. В основном эти жирные кислоты содержатся в жирной и полужирной рыбе (лососевые, скумбрия, сардина и тд). Из растительных источников это льняное масло, кунжут, грецкие орехи, шпинат, брокколи (но понятно, что брокколи придется съесть тонну, чтобы что-то там получить). Свойства у нее практически волшебные - уменьшает воспаления, усиливает иммунитет, зрение, качество кожи, умственную деятельность (становишься сразу умным красивым и молодым )

И главная проблема в том, что у многих людей наблюдается дефицит именно этой прекрасной Омега-3 жирной кислоты. Вспомните, как часто в рационе у нас морская рыба? Поэтому тут вариантов несколько - либо выстраивать свой рацион и добавлять обязательно каждый день источники, здесь можно прочитать о моем любимом, либо пить добавки БАД.

Если вы покупаете баночку, на которой написано Омега, обратите внимание обязательно какая именно она там. Если она стоит 500₽ а в составе Омега 6-9 то смысла пить такое вообще нет, нам нужна именно Омега-3 с преобладанием жира из наших рыбок – EPA и DHA (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая жирные кислоты).

Ну и конечно не можем обойти вниманием абсолютно нежелательные для нас жиры:

🍂Трансжиры. Они встречаются и в природе, но настолько в малых количествах, что для нас это несущественно. А вот уже руками человека вместе с промышленным прогрессом в пищевой индустрии эти жиры заполонили наши полки.

Жиры берут, насыщают водородом и они становятся твердыми, что позволяет им дольше храниться, иметь привлекательный внешний вид а также быть дешевыми. Поэтому производители с радостью напихали их в сладости, кондитерские изделия, соусы, чипсы и тд.

Чем они опасны? Они замещают молекулы «правильных» жиров в нашем организме, а пользы никакой не несут, в итоге просто страдает наше здоровье в угоду минутной сомнительной радости от употребления десерта низкого качества.

Поэтому, кто еще не начал, очень рекомендую рассмотреть внимательно свой рацион и обязательно добавить источники всех полезных жирных кислот, а особенно Омега-3

❤️ если было полезно
👍 если ждешь размножения горбуш и поступления икры в магазины
🔥 если выбросил юбилейное печенье в мусорку

#antlполезно

Кстати об арбузах 🍉

Относимся к нему, как к десерту

В 100 гр содержится 6 гр сахара❗️

Съесть, например, 500 гр вообще не проблема, и это получится 30 гр сахара, то есть ваша примерная дневная норма. При этом преобладающий вид сладости в нем - фруктоза. Фруктоза частично перерабатывается печенью в глюкозу, но, если поступила ударная доза, то лишнее просто пойдёт сразу в жировые депо.

Или представьте, что вы выпили литр воды с очень большой концентрацией сахара в ней, просто с приятным освежающим вкусом арбуза.
Сладкая вода – отек с утра и жир проклятый.

Что нужно делать, чтобы не лить с утра слезы сожаления после взвешивания на весах?

🍉 Заранее нарезать и отложить свою порцию, больше которой вы есть не будете
🍉 Не есть его на ночь
🍉 Не заедать хлебом и другими углеводами (знаю, у некоторых есть такие привычки)
🍉 Сократить в этот день другие углеводы, которые вы будете есть, то есть вписать его в свое БЖУ
🍉 Ну и конечно не наедаться каждый день лета как в последний раз))

#antlполезно



❤️ если было полезно
🔥 если увидел арбуз, а дальше все как в тумане
😁 если ты вообще фанат дыни, а значит арбузы тебе не страшны