Осетинский пирог
3.34K subscribers
68.5K photos
25.9K videos
83 files
35.1K links
Связаться с нами: @pirog_maill_bot
Download Telegram
Forwarded from СОГУ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На кафедре технологии продуктов СОГУ прошла защита дипломных проектов

Разработки в области создания пивоваренных, ликероводочных, винных изделий представили студенты факультета химии, биологии и биотехнологии Северо-Осетинского госуниверситета имени К.Л. Хетагурова.

Дипломная комиссия рассмотрела 12 исследовательских работ, каждая из которых имеет собственную научную новизну и особую технологию производства итогового продукта.

Государственная экзаменационная комиссия во главе с профессором кафедры биотехнологии и стандартизации ГГАУ Русланом Кабисовом положительно оценили представленные работы.

«Видно, что студенты сами проводили исследования, достойно представили разработки. Часть студентов уже работают, поэтому мы видим уже практический результат их деятельности, который, я думаю, в дальнейшем будет успешно внедряться в различные производства», - отметил профессор Кабисов.


Работу по использованию ликеро-водочных изделий при производстве кондитерских полуфабрикатов представил выпускник Тамир Кцоев. Научным руководителем выступила кандидат биологических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания СОГУ Елена Цагараева. Готовый десерт, разработка которого шла в течение полугода, студент представил на дегустацию членам комиссии.

«Работа проделана большая. Мы долго выбирали какой именно ликер будем использовать для этого изделия. Тамир очень тщательно прорабатывает все детали, много внимания уделяет мелочам, поэтому было решено, что ликер он разработает самостоятельно. В частности в этом и состоит научная новизна - мы первые, кто разработал десерт с использованием собственных ликеро-водочных изделий, а именно кофейно-молочного. Считаю, что для частного производства это новая тема, которую можно развивать дальше», - сказала научный руководитель студента Елена Цагараева.


Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Студенты исторического и юридического факультетов СОГУ Батраз Акоев и Александр Ходов доставили гуманитарную помощь для бойцов добровольческого батальона 58-й армии «Алания» и корпуса бойцов Луганской Народной Республики.

Ребята являются участниками регионального отделения движения Народный фронт. От имени главы республики Сергея Меняйло они доставили в воинские части 20 тонн питьевой воды и 500 осетинских пирогов.

Отправка гуманитарной помощи прошла в рамках проекта «Народный фронт. Всё для Победы».

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Уже 2978 абитуриентов подали заявления в СОГУ!

Мы рады приветствовать вас в стенах нашего университета ❤️

В помощь абитуриентам мы сделали дайджест о поступлении, который постоянно дополняем ссылками на материалы: https://t.iss.one/sogu_news/4972

Еще для поступающих у нас есть подборка на Дзене, а также всю информацию можно узнать на сайте.

Ждём вас и желаем успехов!

Если у вас есть вопросы, их можно задать:
В нашем чат-боте @mediasogubot
В приемной комиссии по номеру +7 (8672) 333-920

Приемная комиссия работает ежедневно с 10:00 до 17:00 по адресу Концертный зал СОГУ ул. Ватутина, 46-47.

👍 Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Студент СОГУ Чермен Кочиев, боец специальной военной операции, награжден медалью Жукова 🎖️

Он удостоен высокой награды за мужество и отвагу, проявленные в ходе проведения специальной военной операции. Соответствующий указ подписал Президент РФ Владимир Путин.

Чермен является студентом факультета физической культуры и спорта и уже более года служит в зоне СВО.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
🏅Сотрудников СОГУ наградили Благодарственными письмами Российского фонда свободных выборов

За активное участие в социально ориентированных проектах по правовому просвещению и информированию избирателей о выборах были отмечены Батраз Гудиев, проректор по воспитательной работе и социальной политике СОГУ, а также Альбина Калманова, доцент кафедры теории и истории государства и права.

Награждение прошло в рамках визита рабочей группы Российского фонда свободных выборов в Республику Северная Осетия-Алания.

Российский фонд свободных выборов - это некоммерческая организация, которая осуществляет общественную защиту избирательных прав граждан, а также организовывает проекты и программы, способствующие становлению институтов народовластия и гражданского общества в Российской Федерации.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Владикавказ #Осетия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
🎖 Выпускник СОГУ удостоился наград за участие в СВО

Азамат Бадтиев, выпускник исторического и юридического факультетов СОГУ, награжден Медалью Жукова и Медалью "Участнику специальной военной операции".

Азамат находится в зоне СВО с сентября 2022 года.

Гордимся нашими выпускниками!

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Международное сообщество в СОГУ продолжает расти!

Более 80 иностранных граждан из разных уголков мира стали студентами Северо-Осетинского государственного университета имени К.Л. Хетагурова. Молодые люди из стран ближнего зарубежья, таких как Туркменистан, Узбекистан и Армения выбрали СОГУ для получения качественного образования и знакомства с культурным наследием нашей республики.

Наибольшее предпочтение студенты отдали таким направлениям как педагогическое образование с двумя профилями подготовки «Физика. Математика», «Химия. Биология», а также по программам географии, биологии и физики.

Также по квоте Правительства Российской Федерации к СОГУ присоединились студенты из Грузии, Камеруна и Гвинеи. Это свидетельствует о растущей популярности вуза среди молодежи за рубежом.

Кроме того, в 2024 году 38 иностранных выпускников продолжили обучение в магистратуре СОГУ. Наиболее востребованными направлениями магистратуры оказались «Зарубежное регионоведение», «История», Педагогическое образование по профилю «Индивидуализация физического развития» и «Градостроительство».

Всего по программам высшего образования в СОГУ обучается 185 иностранных студентов.

Вдохновения, терпения и уверенности вам на пути к новым достижениям. Учеба в другой стране – это вызов, который, как мы уверены, вы сможете преодолеть благодаря упорству и поддержке преподавателей и однокурсников.

Welcome to NOSU, your second home ❤️

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Владикавказ #Осетия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
🏫 Женской Ольгинской гимназии - 150 лет!

Торжественное открытие Ольгинской женской гимназии состоялось 8 сентября 1874 года. Сейчас же в этом здании размещается физико-математический факультет СОГУ. И совсем недавно у нас побывала Мария Бутина, российский политический и общественный деятель, депутат ГД от Кировской области.

Отец Марии вырос в Осетии, и она захотела побывать в здании бывшей Ольгинской гимназии, потому что в ней училась ее бабушка. Экскурсию по современному зданию для гостьи провел ректор СОГУ Алан Огоев.

"Моя бабушка, Мария Ивановна, училась в Ольгинской женской гимназии и стала историком. Спустя годы, словно повторяя судьбу бабушки, я тоже выбрала специальность учителя истории", - прокомментировала Мария Бутина у себя в канале.


В конце XIX века Ольгинская гимназия была самым престижным женским учебным заведением на Кавказе. Если вы хотите подробнее ознакомиться с ее историей - у нас есть большой текст на нашем канале в Дзене. Из него вы узнаете, кто учился в этой гимназии и какую роль она сыграла в истории нашего города.

Ссылка на текст: https://dzen.ru/a/Zem6LcN49lHvG5gh

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Владикавказ #Осетия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Студентам СОГУ показали фильм «Беслан. Три дня навсегда»

Координационный центр СОГУ совместно с Российским обществом «Знание» провел тематическую встречу со студентами, посвященную 20-летию трагедии в Беслане.

С приветственным словом перед студентами выступил Артур Цаллагов, начальник отдела по работе с религиозными организациями Министерство по национальной политике и внешним связям Северной Осетии.

Затем лектор Российского общества «Знание», заложница 1-й школы города Беслан Анжелика Сидакова рассказала том, как сложились судьбы людей после теракта, о героях отряда «Альфа» и «Вымпел.

«Коллектив школы, несмотря на всё, собрался и продолжает до сих пор воспитывать в детях добро. Много примеров, когда наши ученики, участники тех событий, выйдя из стен школы, выбрали для себя профессию врача и учителя», — прокомментировала Анжелика Сидакова.


Данная встреча организована Координационным центром, совместно с Российским обществом «Знание» в рамках дискуссионной площадки «Открытый диалог»

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Кавказ.РФ
Осень и Осетия нас не отпускают 🤩

Большой друг Кавказ.РФ, амбассадор Кавказа и настоящий эстет Аня Курбат помогла команде Zarina х Ozon сделать съемку осенне-зимней коллекции в осетинских горах. Не смогли эту красоту пропустить мимо канала, вызнали для вас все подробности 🤓👇

Почему именно Осетия?

Во-первых, это красиво! Концепция коллекции предполагала уют, комфорт и спокойные природные оттенки. Где ещё её снимать при таких вводных, если не в горах? Плюс в Осетии очень удобно выстраивать логистику так, чтобы посетить много разных локаций без походов и длинных переездов. На съемки нужно много энергии и времени, а долгая дорога бы их забирала.

Цвет, вкус, аромат, звуки...
Как творческие люди видят новое место?


Солнечным и гостеприимным :) Для нас Осетия — это вкус тархуна, аромат горного чая, стада лошадей, которые будто специально расставили в очень красивых местах, и новый вид пирога каждый день. Съемки — это возможность посмотреть что-то менее стандартное без туристических автобусов, увидеть Осетию в новом ракурсе.

Где снимали коллекцию?

За пару дней мы успели побывать на Архонском перевале, в Цее, в Урсдонском ущелье, на Зарамагском водохранилище. В горах практически невозможно планировать конечную точку, нигде не знаешь, в какой момент тебя ждет идеальный кадр. Едешь в одно место, а по дороге встречаешь невероятный вид и не можешь не остановиться.

Если времени больше, куда ещё можно завернуть за красотой?

Очень рекомендую проехать через Верхний Згид в Дигорию. Особенно в пасмурную  погоду, когда есть возможность оказаться выше облаков и наблюдать за их танцами. Еще очень люблю Мидаграбинскую долину с одноименными водопадами. И, конечно, жду нового курорта «Мамисон», чтобы открывать для себя и друзей Мамисонское ущелье. Знаю, что оно тоже особенное.

Самое вкусное воспоминание из поездки?

Мое сердце давно принадлежит осетинскому пирогу с ботвой. До первой поездки в Осетию даже не думала, что её можно есть, а теперь даже дома могу добавлять в салаты.

Что ещё увезли с собой?

Терабайты фотографий и желание продолжить изучать Кавказ. А еще несколько бутылок вина от Константина Дзитоева для уютных вечеров с мечтами о новых поездках в горы.

@kavkaz_rf
#осетия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺 Во Владикавказе прошла Спартакиада по традиционным играм Осетин «Нартика»

📢16 ноября в Центре спортивной подготовки Республики Северная Осетия – Алания состоялась Спартакиада по традиционным играм Осетин «Нартика».

📌Участниками спартакиады стали команды муниципальных районов РСО-Алания, состоящие из учащихся 8-11 классов средних общеобразовательных учреждений.

📌Программа Спартакиады включала следующие дисциплины :
🔹Аланская сабля
🔹Стрельба из лука
🔹Метание камня
🔹Перетягивание каната
🔹Перетягивание веревкой из круга
🔹Перетягивание палкой

📌В упорной борьбе первые три места распределились следующим образом:
🏆 1-е место – команда Кировского района.
🥈 2-е место – команда Иристонского района г. Владикавказ.
🥉 3-е место – команда Пригородного района.

Организаторами мероприятия выступили:
🔹Комитет РСО-Алания по делам молодежи;
🔹ГАУ «Центр военно-патриотического воспитания молодежи РСО-Алания»;
🔹АНО "МЫ";
🔹АНО "ЦСПВ "Север".
📌При содействии министерства Физической культуры и спорта РСО-Алания.

#Нартика #СилаОсетии #НациональныеИгры #ЦВПВМ #РСОАлания #Осетия #кдм15 #патриотика #ЦВПВМРСОАлания
🔥🎉 Поздравляем! 🎉💥

Национальная телекомпания «Осетия - Ирыстон» заняла 2-е место в номинации «Семейные династии» во Всероссийском конкурсе информационных проектов на сельскохозяйственную тематику «Моя земля - Россия». 🌱

🎉Этот конкурс ежегодно собирает лучшие проекты, посвященные сельскому хозяйству и традициям земледелия в России. Программа «Точка отсчета» с эпизодом «Тепличное хозяйство потомственных овощеводов» стала ярким примером качественного контента, который вдохновляет и просвещает зрителей. Автор программы — Ирина Кабулова. 📺👩‍💻

Спасибо за ваш труд и вдохновение!

🟢Посмотреть программу можно по ссылке

#сельскоехозяйство #династии #осетия #тв #мояземляРоссия@mcx_rso
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📈Уровень цен - важный аспект для экономики и каждого из нас, ведь от него зависит стоимость товаров и услуг, которые мы покупаем ежедневно. Какие факторы влияют на процесс формирования цен? Всегда ли рост цен оправдан?

Об этом в студии Осетия-Иристон рассказала заведующая кафедрой экономики СОГУ, кандидат экономических наук Татьяна Ситохова.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👤 Северо-Осетинский госуниверситет имени К.Л. Хетагурова уже много лет является вторым домом для многих иностранных студентов со всего мира. Сейчас у нас обучается более 230 граждан, приехавших из других государств.

Среди них Ахмед Салим Бен. Он приехал к нам из Камеруна чтобы осуществить свою мечту - стать экономистом и изучать мировые экономические процессы. Сейчас он учится на первом курсе факультета международных отношений, где получает качественные знания и знакомится с богатой культурной средой Северной Осетии.

О том, как проходит учебный процесс Ахмеда и какие возможности дает университет иностранным студентам, приглашаем узнать в сюжете наших коллег из Осетии-Иристон.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Акценты
Грузия потребовала прекратить рейсы в Сухумский международный аэропорт. Вряд ли выгорит

Делегация Грузии на 63-м раунд международных переговоров по вопросам безопасности в Женеве выдвинула множество требований. Замминистра иностранных дел Лаша Дарсалия возмущен строительством международного аэропорта в Сухуме.

Обсуждалась тема свободы передвижения по абхазским паспортам. Представители России, Южной Осетии и Абхазии покинули переговоры во время обсуждения вопроса о возвращении беженцев. МИД России, в свою очередь, сослался на заявление почетного председателя правящей партии "Грузинская мечта" Бидзины Иванишвили, который ранее пообещал извиниться перед югоосетинами за "развязывание войны" в 2008 году.

По инициативе Грузии Международная организация гражданской авиации (ИКАО) блокировала проект реконструкции Сухумского аэропорта. Однако это никак не повлияло на запуск нового аэропорта: 7 февраля он принял тестовый рейс из Москвы, а к майским праздникам должен заработать полностью.

Правда, до сих пор точно неизвестно, какие именно авиакомпании и из каких городов России будут летать в Сухум. Проявили интерес к новому направлению татарская "ЮВТ аэро" и еще несколько перевозчиков.

Новый терминал рассчитан на 1300 пассажиров в час. Посл запуска рейсов должен упасть пассажиропоток в Сочи: по оценкам абхазских властей, около 11% туристов, использующих аэропорт Сочи, направляются транзитом в Абхазию. Выходит, они теперь будут лететь напрямую.
Forwarded from СОГУ
Студент СОГУ Сармат Хаблиев награжден медалью «Защитник Курской области»

Временно исполняющий обязанности губернатора Курской области Александр Хинштейн наградил студента факультета химии, биологии и биотехнологии СОГУ Сармата Хаблиева медалью «Защитник Курской области».

В настоящее время Сармат боец с однополчанами освобождает Курскую область от захватчиков. Эта награда - настоящее признание его заслуг руководством региона и подчеркивает важность его вклада в защиту территориальной целостности страны. Сармат служит примером для молодых поколений, вдохновляя их на проявление патриотизма и готовности служить Родине.

Поздравляем Сармата и желаем скорейшего возвращения домой!

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📝🔠🔠🔠 🔠🔠🔤🔠🔤

🕷 Уникальная находка в горах Северной Осетии!

Недалеко от развалин села Ксурт, в живописной горной степи, произошло удивительное событие. В период с 5 по 6 мая был обнаружен редчайший представитель фауны — паук эремус. Этот вид настолько редок, что занесён в Красные книги некоторых регионов Кавказа и России. И теперь он впервые был замечен и в нашей республике🔠

⚡️Эта встреча — не только большая удача для биологов и экологов, но и напоминание о том, насколько богат и разнообразен наш природный мир.

Давайте постараемся сохранить его для будущих поколений. 💚

#Осетия #Эремус #Природа #РедкиеВиды #Горы #Экология
♥️♥️♥️
Заповедная Осетия-Алания
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Студенты и преподаватели СОГУ приняли участие в международном телемосте «Уроки из Океана» в школе космонавтики им. Руслана Комаева

Онлайн-встреча стала уникальной возможностью объединить тех, кто стремится изучать окружающий мир, с теми, кто уже достиг значительных успехов в освоении труднодоступных мест планеты Земля и Вселенной. Телемост предоставил школьникам площадку для обсуждения идей, обмена опытом и вдохновения.

Особую занчимость это мероприятия подчеркнула Фатима Хацаева, декан факультета географии и геэкологии, зампредседателя отделения Русского географического общества в Северной Осетии.

«География вообще является очень интересной дисциплиной, многоотраслевой, огромный спектр знаний дает, поэтому школьники, которые пришли в Школу космонавтики, пришли не по принуждению, а по зову сердца. Конечно, космонавтами они могут и не стать, но они познают глубины космоса, глубины океана. Это такой большой спектр знаний, которые расширяют мировоззрение человека. Я очень рада, что у нас в республике есть такая школа. Я поговорила с ребятами, они ответили на мои вопросы, я была очень удивлена, уверена, что их ждет большое будущее», - ометила она.


В этом году мероприятие проводят на трех площадках России и трех зарубежных. К участникам по видеосвязи подключились ведущие специалисты, в том числе из Байконура. Владикавказ выбрали по инициативе Роскосмоса, с которым сотрудничает школа космонавтики.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Владикавказ #Осетия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОГУ
В СОГУ прошел открытый турнир по волейболу среди женских команд СКФО

Во Дворце спорта Северо-Осетинского госуниверситета имени К.Л.Хетагурова прошел открытый турнир по волейболу среди женских команд Северного Кавказа.

Участие в турнире приняли женские волейбольные команды из Владикавказа, Армавира, Махачкалы, Ставрополя, Кисловодска и других городов.

Турнир был посвящен памяти Казбека Тазеевича Айдарова, доцента факультета физической культуры и спорта Северо-Осетинского государственного университета им. К.Л. Хетагурова. Большой энтузиаст волейбола, он многие годы проработал на кафедре спортивных игр СОГУ, а по совместительству был главным тренером женской волейбольной команды. Под его руководством спортсменки выигрывали первенство страны.

В церемонии награждения турнира участвовали ректор СОГУ Алан Огоев, декан факультета физической культуры и спорта Дмитрий Карасев, а также Алина Айдарова, дочь Казбека Тазеевича и экс-министр труда и социального развития РСО-Алания.

«Сегодня был великолепный финал, участники показали потрясающую игру, я думаю, что зрители получили огромное удовольствие. Надеюсь, что женский волейбол продолжит развиваться и радовать игроков и болельщиков. Поздравляю победителей и участников!», — сказал Алан Огоев.


Соревнования проходили в три этапа с 24 по 25 мая: команды отыграли групповой этап, полуфинал и финал. По итогам соревнований первое место заняла команда из ПГУ (Пятигорск), второе место заняла команда СОГУ, третье место — команда ДГУ (Махачкала).

Также участницы команды СОГУ получили индивидуальные награды. Лучшим игроком турнира стала
Камилла Хинчагова, а лучшим подающим — Анжела Худзиева.

Наш чат-бот @mediasogubot
Подписывайтесь на СОГУ

#СОГУ #Осетия #Владикавказ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Северо-Осетинский государственный академический театр имени В. Тхапсаева приглашает вас 8 июля в 18:00 на спектакль «Послы гор» по произведению В. Цаголова. Спектакль, созданный при поддержке правительства РФ, посвящён 250-летию присоединения Осетии к России.

Зрителей ждёт захватывающая история первого осетинского посольства в Санкт-Петербурге, драматические события и великолепные исторические костюмы. Режиссёр – Гиви Валиев, художественный руководитель – Гарри Гуммель, композитор – Ольга Шайдуллина, хореограф – Тимур Сикоев. Перевод на осетинский язык выполнил Валерий Цариев.

Билеты уже в продаже в кассе театра, телефон: 8(8672) 55-14-68 (понедельник и вторник – выходной). Также можно приобрести билеты на нашем сайте → os-teatr.ru.

Не пропустите возможность увидеть спектакль и погрузиться в мир театра!

#иронтеатр #осетинскийтеатр #89театральныйсезон #осетия #владикавказ #золотаямаска #гививалиев #послыгор #театр