Forwarded from Греция изнутри🇬🇷 (🧿 Μαρία)
Дакос-что это?🤔
Дакос (по-гречески Ντάκος) – одно из самых популярных традиционных блюд критской кухни. Проще говоря, Дакос - это своего рода бутерброд с помидором и творогом, приправленный оливковым маслом. Причём бутерброд полезный, благодаря тому, что в его состав входят такие продукты, как: чёрствый хлеб из муки грубого помола, оливковое масло первого отжима, свежие помидоры, сыр мизифра, орегано и оливки.
Основа Дакос - это чёрствая булочка из муки грубого помола или как она называется по-гречески - Паксимади. Далее используются помидор и оливковое масло - тут всё понятно. А вот дальше помидор посыпается мизифрой. Мизифра переводится с греческого, как творог («Μυζήθρα» – перев. с греч. «творог»). Поэтому этот компонент Дакос можно смело заменить на обычный творог, любой предпочитаемой жирности. Рецепт приготовления Дакос очень прост и лёгок в исполнении, и вариантов его приготовления множество.
#еда #крит #греция
Дакос (по-гречески Ντάκος) – одно из самых популярных традиционных блюд критской кухни. Проще говоря, Дакос - это своего рода бутерброд с помидором и творогом, приправленный оливковым маслом. Причём бутерброд полезный, благодаря тому, что в его состав входят такие продукты, как: чёрствый хлеб из муки грубого помола, оливковое масло первого отжима, свежие помидоры, сыр мизифра, орегано и оливки.
Основа Дакос - это чёрствая булочка из муки грубого помола или как она называется по-гречески - Паксимади. Далее используются помидор и оливковое масло - тут всё понятно. А вот дальше помидор посыпается мизифрой. Мизифра переводится с греческого, как творог («Μυζήθρα» – перев. с греч. «творог»). Поэтому этот компонент Дакос можно смело заменить на обычный творог, любой предпочитаемой жирности. Рецепт приготовления Дакос очень прост и лёгок в исполнении, и вариантов его приготовления множество.
#еда #крит #греция
Forwarded from Греция на русском
10 лучших пляжей острова Крит, которые стоит посетить 🏝️✨
Крит — это не только история и мифы, но и потрясающие пляжи с бирюзовой водой, розовым песком и удивительными пейзажами. Собрали для вас 10 лучших мест для отдыха у моря!
1️⃣ Элафониси — розовый песок и лазурное море, словно с открытки. 🩷🌊
2️⃣ Балос — лагуна с белоснежным песком и мелководьем.
3️⃣ Фалассарна — широкий пляж с кристально чистой водой.
4️⃣ Пре́вели — пальмовый оазис с рекой, впадающей в море. 🌴
5️⃣ Матала — известен пещерами хиппи и атмосферными закатами. 🌅
6️⃣ Ваи — единственный в Европе естественный пальмовый лес у моря. 🌿
7️⃣ Сеи́тан Лиманиа́ — скрытая бухта с бирюзовой водой.
8️⃣ Сфакия (Глика Нера) — уединенный пляж с пресными источниками.
9️⃣ Аги́ос Па́влос — дюны и завораживающие виды.
🔟 Комос — малолюдный пляж с золотым песком.
Какой из этих пляжей вам больше всего нравится? Или, может, у вас есть свой любимый? Делитесь в комментариях!
#Крит #ЛучшиеПляжи #ОтдыхНаМоре #Греция #Путешествия
Крит — это не только история и мифы, но и потрясающие пляжи с бирюзовой водой, розовым песком и удивительными пейзажами. Собрали для вас 10 лучших мест для отдыха у моря!
1️⃣ Элафониси — розовый песок и лазурное море, словно с открытки. 🩷🌊
2️⃣ Балос — лагуна с белоснежным песком и мелководьем.
3️⃣ Фалассарна — широкий пляж с кристально чистой водой.
4️⃣ Пре́вели — пальмовый оазис с рекой, впадающей в море. 🌴
5️⃣ Матала — известен пещерами хиппи и атмосферными закатами. 🌅
6️⃣ Ваи — единственный в Европе естественный пальмовый лес у моря. 🌿
7️⃣ Сеи́тан Лиманиа́ — скрытая бухта с бирюзовой водой.
8️⃣ Сфакия (Глика Нера) — уединенный пляж с пресными источниками.
9️⃣ Аги́ос Па́влос — дюны и завораживающие виды.
🔟 Комос — малолюдный пляж с золотым песком.
Какой из этих пляжей вам больше всего нравится? Или, может, у вас есть свой любимый? Делитесь в комментариях!
#Крит #ЛучшиеПляжи #ОтдыхНаМоре #Греция #Путешествия