🇩🇿🍽 Qahwat Laashiya / Al Asar - قهوة العشية أو العصر

☕️В алжирском обществе послеполуденный кофе гораздо важнее, чем утренний завтрак

☕️Семейные посиделки "Qaada, قعدة" в послеобеденное время, в Алжире известные как «Qahwat Laashiya» или «Qahwat al asar», обладают особым шармом среди алжирских семей и существуют с давних времён. Несмотря на технологический прогресс и изменения в некоторых обычаях и традициях, время «послеполуденный кофе» сохраняет свои ритуалы. Вся семья собирается вместе, особенно с возвращением детей из школы.

🪑Место встречи обычно находится в центре дома или в гостиной, где кофе подаётся на медном подносе, обычно называемый "Аль Сни" или обычном подносе с традиционными домашними сладостями (не только алжирскими, но также пирожными, тартами и прочими угощениями), либо с выпечкой, которую мужчина или дети покупают в пекарне ( круассанами, эклерами...) .

🍽Эти посиделки - время встречи, когда члены семьи собираются, пьют кофе, обсуждают события дня. Обычно разговоры касаются новостей дня, а также обмена мыслями по различным темам. Важной частью этих встреч является смех до слёз, что является неотъемлемой чертой алжирских семей. Как известно, #алжирцы - народ весёлый, любящий шутки и юмор, что является частью их культуры и идентичности.

👗Эта традиция укоренилась настолько, что молодые алжирские женщины встречаются у одной из подруг в это время, пьют кофе, смеются, рассказывают истории бабушек и матерей, учатся друг у друга жизненным секретам и играют в традиционные игры, такие как «букалат» или в другие, где используется только речь.

👖Мужчины, в свою очередь, собираются в кафе на улице, читают газеты, обсуждают футбол и политику, а также играют в домино, карты и др. Даже на алжирских свадьбах «Qahwat Al Asar» занимает важное место. Конечно, в это время алжирцы пьют не только кофе, но и чай, едят фрукты, орехи и другие закуски, но главное - чтобы всегда был кофе.

☕️PS: Когда алжирцы говорят "Рах насткахуа" (я выпью кофе) - , это не означает только то, что они собираются пить кофе, это может быть то, что называется "Кахуа Хлиб" — кофе с молоком.

#Алжирскийстол
#алжирские_сладости
#алжирские_традиции

🇩🇿🇺🇸🌟Алжирская танцовщица и актриса София Бутелла, дочь знаменитого алжирского композитора и музыканта Сафи Бутелла, получила премию Trophée des Arts 2024 🇫🇷 на гала-вечере L’Alliance New York

София подчеркнула свои алжирские корни: «Моя жизнь началась в маленьком городке - Баб Эль Уэде». В Алжире её семья, «очень либеральная, интеллектуальная и творческая», всегда вдохновляла её быть «любознательной» и «свободной». В четыре года София начала заниматься балетом, что тогда было редкостью для Алжира... Софии было десять лет, когда её семья покинула Алжир, охваченный гражданской войной. «Отъезд оставил горький осадок — я оставила так много позади, а адаптация, особенно в школе, далась нелегко». Однако Франция открыла ей двери в мир джаза, хип-хопа и театра...Затем наступила взрослая жизнь в #США. Сначала это была танцевальная карьера, затем — кино. «Я встретила Мадонну и десять лет танцевала с ней по всему миру. Я была оторвой, и именно #Мадонна подарила мне мои первые туфли на каблуках». Кроме того, София работала с Рианной, а в феврале 2011 года сыграла главную роль в последнем клипе Майкла Джексона "Hollywood Tonight" (2011).

#ТалантыАлжира #Алжирцы #МайклДжексон #Рианна #премия #Hollywood