Сладкие алжирские баккуроты
635 subscribers
621 photos
101 videos
121 links
Заметки об истории и культуре Алжира 🇩🇿 (и фоточки 😁) + личные наблюдения. Канал ведёт семейная пара, выпускники ИСАА МГУ.

Для связи @svetlana_indis
Download Telegram
☀️По дороге среди "ничего" (пардон, каменной пустыни), но зато с облаками въезжаем в чудо-долину ☀️

#Мзаб #Гардая
Часть 2. Долина Мзаб. Ибадиты.
( часть 1)

☀️ Давно, во второй половине 7 века н.э., очень далеко от Алжира - в Ираке в городе Басре образовалась мусульманская секта ибадитов, которую «погнали» оттуда другие мусульмане. У ибадитов несколько отличное от других течений в исламе толкование Корана, разнится отношение к насилию, есть ещё другие нюансы. Так вот, часть беженцев прибыла в Северную Африку.

☀️ Община постепенно разрасталась за счет местных. После нескольких неудачных попыток по-настоящему надолго обосноваться  в разных городах, откуда опять же гнали братья по вере, ибадиты двинулись глубже в Сахару, чтоб уж наверняка, и в самом начале 11 века облюбовали чудо-долину.

☀️ Оазис лежал в стороне от караванных путей, что было плюсом, был окружен холмами, но главное - вода здесь залегала (и залегает) относительно неглубоко (100-150 метров). Можно рыть колодцы. А раз есть вода – да будет построен первый «ксур» - укрепленный город Эль-Атёф! Да не деревенька какая, не просто домики, обнесенные крепостной стеной, а мечеть на вершине холма с минаретом-смотровой башней и с прохладным подземным залом, и от нее по спирали вниз стена к стене двухэтажные дома. Собственно, Эль-Атёф значит «вращающийся».

☀️ Со временем население росло, и когда в одной мечети стало тесно, то на соседнем холме построили еще ксур, потом еще. Так появился пентаполис – объединение пяти городов со столицей в Гардае.

☀️Уникальность в нашем 21 веке состоит в том, что и сегодня эти цитадели, эти средневековые медины не покинуты, а обитаемы. В их древних стенах живут, как и прежде, только с электричеством. Многие мозабиты, особенно женщины, говорят на родном языке тумабт. В 17 веке были построены еще два поселения - таким образом их в долине Мзаб семь. Конечно, сегодня города вышли за пределы средневековых городских стен: тут уже широкие улицы, светофоры и обычные арабские  дома.

*на первом фото - картина русской художницы в Алжире Марии Ельцовой

#Гардая #Мзаб #юнеско_Алжир
☀️В медине женщины в накидках смотрятся как-то органично. А вот в современной части города - на контрасте очень неожиданно (особенно в таких количествах)☀️

#Гардая #Мзаб
Долина Мзаб. Часть 3
(Часть 1, Часть 2)

Пройдемся по улочкам тысячелетней медины ксура Эль-Атёф?

☀️Войдя в массивные древние ворота в городской стене, оказываешься на площади. Сейчас тут пара лавок и стоянка для машин местных жителей: к своему дому не подъедешь, если только на ослике или мопеде. У одной из стен много выдолбленных в камне на полу лунок... Оказалось, раньше это было место для сбора коз: каждую свой хозяин приводил и оставлял тут пастуху. Чтобы козочкам было, чем заняться в ожидании подруг, они из лунок поедали финиковые косточки, а потом шли пастись за пределы городских стен. Такие лунки выдолблены по всей медине. Идешь, лопаешь финики и оставляешь косточки у любого дома – козочкам. Безотходное производство 👍

☀️Идем вглубь медины. На узких улицах нежарко, много тени. Глинобитные дома белого, терракотового, некоторые голубого цвета. Внутри пол и стены белые, чтобы лучше отражался солнечный свет. Окна маленькие, но расположенные «по науке» - так, чтобы помещение хорошо проветривалось и максимально долго проникало солнце. Двери маленькие - дерево на вес золота. На узких улицах встречаются ниши: по утверждению нашего гида это для женщин, которые должны отступить, чтобы дать дорогу мужчине... (без комментариев. Хотя… ей богу, я и сама тут иногда так делаю 🤦‍♀️😆). Крыши в таком климате представляют собой террасы – огороженные площадки, по которым при желании можно передвигаться из дома в дом (это было прерогативой женщин – не надо надевать накидку. Этакий верхний «женский» уровень). С аэросъемки вид потрясающий: дома словно соты, словно единый слаженный механизм, увенчанный столь необычным минаретом – четырехгранным, сужающимся кверху (суданский тип).

☀️За жилой частью очень необычное кладбище: нет рядов, нет плит с именами… только черепки да камушки. У ибадитов (и не только) так.

#Мзаб #ЭльАтёф #Гардая #юнеско_Алжир
Долина Мзаб. Часть 4
Часть 1
Часть 2
Часть 3

Люди

☀️Люди скромные, сдержанные. На редкого туриста не глазеют. По медине шныряют детишки – все обязательно ходят в школу (и девочки). В отличие от кабильских детей фотографироваться не хотят. Но самое впечатляющее – это женщины в больших белых накидках (хайк). Сначала кажется, будто специально для тебя вышли! А потом нет, и правда так ходят 👀 Замужние оставляют открытым один глаз, незамужние – два. (Тут точно без комментариев). Таких женщин много и в медине, и в новой части города. Спрашиваю нашего гида, местного жителя, мол, вот ты такой классный дядька скажите, пожалуйста, ваша жена тоже так ходит и говорит дома на тумабт*? Таки да, традиция ж, говорит. Чёткого ответа, насколько это обязательно,мы не добились. Женщины без накидок, а лишь в платках, тоже есть. В конце концов сейчас в долине Мзаб живут не только ибадиты (кстати, все жители называются мзабитами).

*один из берберских языков с письменностью неотифинаг

Часть 5

#Мзаб #Гардая #юнеско_Алжир
☀️ Вернёмся к нашим мзабитам 😁

☀️ К посту о женщинах: Оля добавила, что по словам её гида в Гардае незамужние всё же ходят совсем без накидок, а только в платках. Если так, то… то это прекрасно же 🎊!

☀️ В Гардае мы общались лишь с мужчинами, но вот год назад в столице я познакомилась с девушкой лет 20-25 из Гардаи (очень симпатичная, в закрытом облегающем тёмном платье и в платке, кожа тёмная). Она приехала в Алжир на три дня сдавать международный экзамен по английскому (на минуточку, Кембриджский CAE). Мы с ней прекрасно пообщались: образованная и уверенная в себе, говорит очень бегло как раз на advanced, учитель английского в школе. Посетовала, что в столице так грязно, а у них-то в Гардае так чисто…
Такая история 😁
(У них чисто)

#Гардая #Мзаб
Долина Мзаб. Часть 5
(Части 1, 2, 3, 4)

☀️Бени - Изген

☀️Из пяти древних ксуров мы побывали в трех. Ксур Бени - Изген был основан последним из пяти в середине 14 века, т.е. почти на 350 лет позже, чем Эль-Атёф и построен по новым но тот момент городским технологиям.

☀️ В средние века среди жителей долины происходило некое расслоение по религиозности. Решили так: кто приспешник бОльшей религиозности, переезжает в Бени - Изген и живет тут среди единомышленников. (Заметьте, выселять, как их, ибадитов, когда-то выселяли, никто не стал). Таким образом с 16 века и по сей день этот ксур самый строгий в религиозном плане. Традиционно тут на ночь запирают ворота, выдворив всех чужаков (и алжирцев тоже). Здесь нашим мальчикам выдали джелабы, ибо в шортах не гоже. Также попросили не фотографировать людей (гида можно).

☀️ Здесь, как и в остальных ксурах, существует совет как правило из 12 человек - «халка», в переводе «круг», что подчеркивает отсутствие иерархии. До французов совет нёс административную функцию и определял политические приоритеты общины. Сейчас управление осуществляется из столицы области Гардаи, а всё, что касается социальной организации, образования и религиозной доктрины - это в ведении совета. Наш гид подчеркнул, что в школах Беги-Изгена особое внимание уделяют математике и естественным наукам. Уже после поездки я прочитала в одной из книг, купленных здесь в Алжире, что у женской части общины тоже есть «халка». Подтверждения в интернете не нашла.

☀️Странно в старинной медине, конечно, смотрятся кондиционеры и спутниковые тарелки, но ничто современное мзабитам не чуждо. Но самое драгоценное, что держат даже за решетками с замком, а где-то вешают памятные таблички – это насосы, которые качают воду из многочисленных колодцев.

Две последние фотографии - вход в мечеть (под мечетью - подземный коридор, нас по нему провели на другую улицу. Остаётся только догадываться, сколько там ещё ходов, которых туристам не показывают 🔥)

#Мзаб #Гардая #БегиИзген #юнеско_Алжир
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, предлагаю вашему вниманию отрывок про один из городов долины Мзаб Гардаю из фильма "Алжир - взгляд с неба" 🤩 Всего 4 минуты вашего времени 😅 Очень красивые съемки самого города и садов-огородов в пустыне.

#Гардая #Мзаб #юнеско_Алжир
Долина Мзаб

☀️🌴Традиционный стиль а-ля
мзабит: белые неровные стены, минимум мебели, ковры. Днем тут прохладно, а ночью тепло.

☀️🌴У многих современных городских жителей есть дачи и небольшие хозяйства в пальмовых рощах за городом: тут они спасаются летом от изнуряющей жары.

Ах, эти тени ❤️ чем ярче солнце, тем они красивее

📍 Gite Tarist, Мзаб

#Мзаб #Гардая #Сахара
Долина Мзаб

Напоследок заглянем на рынок 😉

☀️ Самый большой – в Гардае, столице. В средние века пентаполис процветал: была прекрасно налажена система ирригации, развивалось сельское хозяйство, ткачество из овечьей и верблюжьей шерсти. Пошла активная торговля, которая на века и стала главным занятием мзабитов. Торговали они и в составе Османской империи, и в составе Франции. И с теми, и с другими заключали договора - предпочитали мирно решать дела. Сейчас выходцы из долины имеют торговые компании по всему Алжиру.

☀️ В наши дни Гардая всё так же славится фруктами, финиками и коврами. Ковры с традиционными орнаментами ткут дома женщины, и каждый цвет и фигура что-то значат.

На этом пока завершаю цикл постов о долине Мзаб, столь уникальной в архитектурном и культурном плане, а также такой привлекательной и экзотичной для путешественников.

Часть 1 - Чудо-долина
Часть 2 - Ибадиты
Часть 3 - Эль-Атёф
Часть 4 - Женщины
Часть 5 - Бени-Изген

Про встречу с девушкой из Гардаи

Этно-гостиница в пальмовой роще

Видео Гардаи и огородов среди песка с высоты птичьего полёта

#Мзаб #Гардая #юнеско_Алжир
#рынкиАлжира #КлэрЛонгрид