В одном из ресторанов популярного курорта Роза Хутор можно попробовать черкесские блюда.
Адыгские блюда и погружение в черкесскую гастрономическую культуру в современной трактовке Владимира Мухина
«Некоторые вещи выразить словами сложно, но мы – повара и говорим при помощи еды. В дегустационном сете «Медовеи» мы рассказываем о бесстрашных горцах, живших когда-то на территории нынешней Красной Поляны, о канувшей в Лету Черкесии и ее удивительной культуре. Для многих поездка в Сочи – это только море, лыжи, вареная кукуруза, шашлык и пальмы, а ведь всего каких-то 150 лет назад здесь разворачивались драматические события, навсегда изменившие облик Кавказа. Мы предлагаем нашим гостям машину времени: ужин перенесет нас в древнее урочище Кбааде, мы посмотрим на горы и лес глазами тех, кто ходил по этой земле до нас, узнаем их веру и ценности, попробуем их блюда в современной трактовке нашей команды», – говорит бренд-шеф WRF Владимир Мухин.
Источник
Адыгские блюда и погружение в черкесскую гастрономическую культуру в современной трактовке Владимира Мухина
«Некоторые вещи выразить словами сложно, но мы – повара и говорим при помощи еды. В дегустационном сете «Медовеи» мы рассказываем о бесстрашных горцах, живших когда-то на территории нынешней Красной Поляны, о канувшей в Лету Черкесии и ее удивительной культуре. Для многих поездка в Сочи – это только море, лыжи, вареная кукуруза, шашлык и пальмы, а ведь всего каких-то 150 лет назад здесь разворачивались драматические события, навсегда изменившие облик Кавказа. Мы предлагаем нашим гостям машину времени: ужин перенесет нас в древнее урочище Кбааде, мы посмотрим на горы и лес глазами тех, кто ходил по этой земле до нас, узнаем их веру и ценности, попробуем их блюда в современной трактовке нашей команды», – говорит бренд-шеф WRF Владимир Мухин.
Источник
thevanderlust.com
IKRA Rosa Khutor
Адыгские блюда и погружение в черкесскую гастрономическую культуру в современной трактовке Владимира Мухина
Forwarded from Дунейпсо Адыгэ Хасэ - Международная Черкесская Ассоциация
Выдающийся музыкант и композитор Джабраил Хаупа отмечает 80-летний юбилей.
Творчество Джабраила Кубатиевича занимает видное место в российской музыкальной культуре. Произведения известного композитора исполнялись в Москве, Петербурге, Ростове-на-Дону, Майкопе, Черкесске, Владикавказе, а также во многих городах ближнего и дальнего зарубежья.
Дж. Хаупа знает и любит вся международная адыгская (черкесская) общественность как яркая звезда, как искренний, душевный человек, беззаветно преданный искусству и сцене.
Джабраил Хаупа - один из первых лауреатов премии Союза композиторов
России им. Д. Д. Шостаковича. В 1993 году он стал лауреатом Международной премии Мухадина Кандура. А за 3-ю симфонию «Псыхэгъэ» композитору присуждена Государственная премия КБР.
За заслуги в области музыкальной культуры Кабардино-Балкарии и России ему в 1995 году присвоено почетное звание «Заслуженный деятель искусств Российской Федерации». Хаупа Джабраил кавалер ордена «За заслуги перед Кабардино-Балкарской Республикой».
Все созданное талантом композитора Джабраила Хаупа навсегда вошло в сокровищницу духовного наследия и культур.
Желаем Джабраилу Кубатиевичу крепкого здоровья, вдохновения и всего самого доброго.
Творчество Джабраила Кубатиевича занимает видное место в российской музыкальной культуре. Произведения известного композитора исполнялись в Москве, Петербурге, Ростове-на-Дону, Майкопе, Черкесске, Владикавказе, а также во многих городах ближнего и дальнего зарубежья.
Дж. Хаупа знает и любит вся международная адыгская (черкесская) общественность как яркая звезда, как искренний, душевный человек, беззаветно преданный искусству и сцене.
Джабраил Хаупа - один из первых лауреатов премии Союза композиторов
России им. Д. Д. Шостаковича. В 1993 году он стал лауреатом Международной премии Мухадина Кандура. А за 3-ю симфонию «Псыхэгъэ» композитору присуждена Государственная премия КБР.
За заслуги в области музыкальной культуры Кабардино-Балкарии и России ему в 1995 году присвоено почетное звание «Заслуженный деятель искусств Российской Федерации». Хаупа Джабраил кавалер ордена «За заслуги перед Кабардино-Балкарской Республикой».
Все созданное талантом композитора Джабраила Хаупа навсегда вошло в сокровищницу духовного наследия и культур.
Желаем Джабраилу Кубатиевичу крепкого здоровья, вдохновения и всего самого доброго.
Forwarded from Конгресс народов (ДКН РФ)
И снова наступление на родные языки.
"Минпросвещения РФ спустил проект новых примерных основных образовательных программ (ПООП) для основного общего образования (5-9 класс), в соответствии с которым уменьшается количество часов изучения родного нерусского языка.
К примеру если в ранее действовавших ПООП в 6 варианте для школ с обучением на родном нерусском языке количество часов родного языка было до 5-6 часов в неделю , то сейчас всего 2 родной язык +1 родная литература ! А в варианте для обычных школ изучение родного языка всего 1 час в неделю т.е. 0.5 родного языка и 0.5 родной литературы!!!
Нужно повсеместно изучить этот проект ПООП и не допустить его принятия. Выразить письменно несогласие с таким положением и отношением к количеству часов изучения родного нерусского языка и литературы."
Вот адрес сайта, на котором идет обсуждение проекта: https://edsoo.ru/Primernie_rabochie_progra.htm
Обращения граждан направляются путем заполнения электронной формы обращения на сайте Минпросвещения: https://open.edu.gov.ru/appeals/e-send/ или
на электронную почту [email protected].
"Минпросвещения РФ спустил проект новых примерных основных образовательных программ (ПООП) для основного общего образования (5-9 класс), в соответствии с которым уменьшается количество часов изучения родного нерусского языка.
К примеру если в ранее действовавших ПООП в 6 варианте для школ с обучением на родном нерусском языке количество часов родного языка было до 5-6 часов в неделю , то сейчас всего 2 родной язык +1 родная литература ! А в варианте для обычных школ изучение родного языка всего 1 час в неделю т.е. 0.5 родного языка и 0.5 родной литературы!!!
Нужно повсеместно изучить этот проект ПООП и не допустить его принятия. Выразить письменно несогласие с таким положением и отношением к количеству часов изучения родного нерусского языка и литературы."
Вот адрес сайта, на котором идет обсуждение проекта: https://edsoo.ru/Primernie_rabochie_progra.htm
Обращения граждан направляются путем заполнения электронной формы обращения на сайте Минпросвещения: https://open.edu.gov.ru/appeals/e-send/ или
на электронную почту [email protected].
Журналист и политолог Мурат Темиров считает, что Кремль в обозримом будущем ликвидирует национальные республики и начнет атаку "на все национальное" в России.
YouTube
Война в Украине. Стрим Руслана Айсина и Мурата Темирова
#Поистине #Айсин
Война в Украине. Стрим Руслана Айсина и Мурата Темирова.
Реквизиты для поддержки проекта:
Карта сбербанка: 5469620019357936
Paypal: https://www.paypal.me/poistine
Яндекс-кошелек (в рублях): 410012139839462
WebMoney: R235284983803? (рубли)…
Война в Украине. Стрим Руслана Айсина и Мурата Темирова.
Реквизиты для поддержки проекта:
Карта сбербанка: 5469620019357936
Paypal: https://www.paypal.me/poistine
Яндекс-кошелек (в рублях): 410012139839462
WebMoney: R235284983803? (рубли)…
Forwarded from Черкесский Ренессанс
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уи бзэр бзууэ пlэщlэкlамэ,
Кlэлъылъати къэпхъуэтэж.
Ар уи щlэблэм lурыпчамэ,
Къэтlи мащэ итlысхьэж.
Маремыкъуэ Хъусейн
Кlэлъылъати къэпхъуэтэж.
Ар уи щlэблэм lурыпчамэ,
Къэтlи мащэ итlысхьэж.
Маремыкъуэ Хъусейн
Forwarded from Новая газета
Глава Кабардино-Балкарской республики сообщил о гибели четырех жителей региона в Украине
«С прискорбием и огромным сожалением должен сообщить о том, что при исполнении служебного долга в ходе специальной операции по защите Донбасса, проявив мужество и героизм, погибли четыре наших земляка. Выражаю глубокие соболезнования семьям погибших военнослужащих», — говорится в заявлении Казбека Кокова.
Таким образом, согласно официальным заявлениям глав разных регионов страны, в результате конфликта в Украине погибли как минимум 11 российских военнослужащих.
«С прискорбием и огромным сожалением должен сообщить о том, что при исполнении служебного долга в ходе специальной операции по защите Донбасса, проявив мужество и героизм, погибли четыре наших земляка. Выражаю глубокие соболезнования семьям погибших военнослужащих», — говорится в заявлении Казбека Кокова.
Таким образом, согласно официальным заявлениям глав разных регионов страны, в результате конфликта в Украине погибли как минимум 11 российских военнослужащих.
Волшебное дерево: несколько удивительных фактов о грецком орехе.
Адыги называют орех дэшхо, считают его символом плодородия и мудрости, употребляют в пищу и с мясом, и с десертами — но не сажают это дерево во дворе. Почему — объяснил эксперт по орехам из аула Хабез
Продолжение ...
Адыги называют орех дэшхо, считают его символом плодородия и мудрости, употребляют в пищу и с мясом, и с десертами — но не сажают это дерево во дворе. Почему — объяснил эксперт по орехам из аула Хабез
Продолжение ...
Это Кавказ
Волшебное дерево: несколько удивительных фактов о грецком орехе
Адыги называют орех дэшхо, считают его символом плодородия и мудрости, употребляют в пищу и с мясом, и с десертами — но не сажают это дерево во дворе. Почему — объяснил эксперт по орехам из аула Хабез
Forwarded from PAN CAUCASUS
Афиша презентации книги Джема Кумука «Кавказские горцы в тисках великих держав». Презентация пройдёт в Стамбуле, Турция, 6 марта 2022 года.
Джем Кумук – историк, исследователь Кавказа из Турции, потомок черкесских мухаджиров.
Джем Кумук – историк, исследователь Кавказа из Турции, потомок черкесских мухаджиров.
Forwarded from Circassian Eagles (adamok)
⚡️⠀
Сегодня в Краснодаре состоится турнир #АСА137, на котором выступят два черкесских бойца⠀
⠀
Рамазан Кишев vs Фелиппе Фроес⠀
Байзет Хатхоху vs Илья Ходкевич⠀
⠀
Давайте поддержим наших чемпионов! Отмечайте ребят у себя в сторис!⠀
⠀
Трансляцию на турнир (199₽ ) и билеты (от 300₽) можно приобрести на официальном сайте АСА ( Начало в 18:00 )⠀
@aca_mma / @circassian_eagles⠀
⠀
https://www.aca-mma.com/tournamentnext/dzonson-vs-rasulov-bfhioptH_167
Сегодня в Краснодаре состоится турнир #АСА137, на котором выступят два черкесских бойца⠀
⠀
Рамазан Кишев vs Фелиппе Фроес⠀
Байзет Хатхоху vs Илья Ходкевич⠀
⠀
Давайте поддержим наших чемпионов! Отмечайте ребят у себя в сторис!⠀
⠀
Трансляцию на турнир (199₽ ) и билеты (от 300₽) можно приобрести на официальном сайте АСА ( Начало в 18:00 )⠀
@aca_mma / @circassian_eagles⠀
⠀
https://www.aca-mma.com/tournamentnext/dzonson-vs-rasulov-bfhioptH_167
Forwarded from ACA MMA
🗡🛡Байзету Хатхоху предстоял тяжёлый поединок, но ему удалось «вернуть должок» черкесским фанатам.
Forwarded from The Bell
Режиссер Кантемир Балагов сообщил, что покинул Россию. Его фильмы — «Теснота» и «Дылда» — в 2017 и 2019 годах получали награды Каннского кинофестиваля, а последний еще и выдвигался на «Оскар» и попал в шорт-лист в номинации «Лучший фильм на иностранном языке». Сегодня о своем отъезде из России сообщил также главред журнала «Искусство кино», кинокритик Антон Долин.
Он всегда думал о прошлом и будущем своего народа
Исполняется 80 лет со дня рождения Абдулчерима Сонова (Сонэ) –кабардинского поэта, журналиста, редактора и переводчика, автора школьных учебников, очеркиста и публициста, общественного деятеля, члена Союза журналистов и Союза писателей России, заслуженного работника культуры КБР, чьё творчество является весомым вкладом в историю нашей культуры.
Подробнее
Исполняется 80 лет со дня рождения Абдулчерима Сонова (Сонэ) –кабардинского поэта, журналиста, редактора и переводчика, автора школьных учебников, очеркиста и публициста, общественного деятеля, члена Союза журналистов и Союза писателей России, заслуженного работника культуры КБР, чьё творчество является весомым вкладом в историю нашей культуры.
Подробнее
Все на АДЫГЭ ДИКТАНТ!!!
Международная Черкесская Ассоциация, Адыгейский государственный университет, Кабардино-Балкарский государственный университет поздравляют всех с Днем адыгского языка и письменности и приглашают принять участие в IV Международной просветительской акции «АДЫГЭ ДИКТАНТ», которая будет проходить в режиме онлайн 12 марта 2022 года в 12-00 в прямом эфире.
Приглашаем написать диктант на адыгейском литературном языке (подключение на You Tube Адыгейского государственного университета по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=0nlfrnYnaEg ) и на кабардино-черкесском литературном языке (подключение на You Tube по ссылке https://youtu.be/lLyDFBLfjZw
Участие добровольное и, по желанию, анонимное.
На адыгейском литературном языке будут предложены тексты различной сложности: для свободно владеющих языком и для начинающих изучение языка. Каждый может определиться с выбором текста.
Перед началом акции будет проведен подробный инструктаж.
Фото (сканы) написанных работ на адыгейском литературном языке для проверки необходимо будет отослать на WhatsApp телефона 89182239519 или электронный адрес [email protected].
Фото (сканы) написанных работ на кабардино-черкесском
литературном языке для проверки нужно будет отослать на электронный адрес [email protected]
Всех, кто любит адыгский язык и хочет проверить свои знания, ждем 12 марта в 12-00 на ютуб каналах.
За справками обращаться по телефонам 89286934817, 89289109975
Международная Черкесская Ассоциация, Адыгейский государственный университет, Кабардино-Балкарский государственный университет поздравляют всех с Днем адыгского языка и письменности и приглашают принять участие в IV Международной просветительской акции «АДЫГЭ ДИКТАНТ», которая будет проходить в режиме онлайн 12 марта 2022 года в 12-00 в прямом эфире.
Приглашаем написать диктант на адыгейском литературном языке (подключение на You Tube Адыгейского государственного университета по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=0nlfrnYnaEg ) и на кабардино-черкесском литературном языке (подключение на You Tube по ссылке https://youtu.be/lLyDFBLfjZw
Участие добровольное и, по желанию, анонимное.
На адыгейском литературном языке будут предложены тексты различной сложности: для свободно владеющих языком и для начинающих изучение языка. Каждый может определиться с выбором текста.
Перед началом акции будет проведен подробный инструктаж.
Фото (сканы) написанных работ на адыгейском литературном языке для проверки необходимо будет отослать на WhatsApp телефона 89182239519 или электронный адрес [email protected].
Фото (сканы) написанных работ на кабардино-черкесском
литературном языке для проверки нужно будет отослать на электронный адрес [email protected]
Всех, кто любит адыгский язык и хочет проверить свои знания, ждем 12 марта в 12-00 на ютуб каналах.
За справками обращаться по телефонам 89286934817, 89289109975
12 марта в Москве состоится показ спектакля театра им. Ф.А. Искандера (Абхазия) «Последний из ушедших» по одноименному роману Баграта Шинкуба.
Место: Театральный центр «На Страстном» (м. Чеховская).
Время: 12 марта, 14:00.
Билеты можно купить здесь:
https://nastrastnom.ru/play/poslednij-iz-ushedshih/
https://www.ticketland.ru/.../posledniy-iz-ushedshikh/
https://www.afisha.ru/performance/247618/
https://live.mts.ru/moscow/theater/posledniy-iz-ushedshikh
https://www.tinkoff.ru/entertain.../moskva/spectacle-115730/
https://msk.kassir.com.ru/events/83576
https://ponominalu.ru/amp/event/posledniy-iz-ushedshikh
Место: Театральный центр «На Страстном» (м. Чеховская).
Время: 12 марта, 14:00.
Билеты можно купить здесь:
https://nastrastnom.ru/play/poslednij-iz-ushedshih/
https://www.ticketland.ru/.../posledniy-iz-ushedshikh/
https://www.afisha.ru/performance/247618/
https://live.mts.ru/moscow/theater/posledniy-iz-ushedshikh
https://www.tinkoff.ru/entertain.../moskva/spectacle-115730/
https://msk.kassir.com.ru/events/83576
https://ponominalu.ru/amp/event/posledniy-iz-ushedshikh
Forwarded from ГАВАНЬ СИНДОВ
Провел небольшой опрос среди подписчиков, попросив назвать тройку наиболее важных лиц в нашей истории.
Результаты оказались вполне ожидаемые, абсолютное большинство считает таковыми князей, проявивших себя в борьбе против Крымского ханства (Кургого Атажукин прим.) и Российской империи (Хаджи Берзек), ведь в них, люди видят олицетворение былой черкесской независимости.
Но из всего списка поступивших вариантов, я увидел только один ответ, который действительно хотел бы видеть. Это упоминание Муссы Шанибова и Пшемахо Коцева.
Подбирая свой выбор наиболее важной черкесской троицы, я исходил именно из масштабов влияния деятельности исторического лица, его побуждений и наследия. Ведь опираясь на персонажа или подражая ему, наиболее здравым выбором будет сейчас комбинированная версия ума и отваги, реже силы. Стремление походить на своего героя, не может не то что ограничиваться, но даже и начинаться с одного желания нападать на крепости или вносить хаос в лагерь врага внезапной атакой, объяснять почему, я думаю не стоит.
Возвращаясь к своей выборке, я руководствовался как и было сказано выше, судьбоносными ролями людей, в самое пожалуй непростое для народа время.
Инал Нэху (Светлый) - ключевая фигура черкесской истории. Масштабы его деятельности и блага, которые он дал народу, сопоставимы с политикой Ивана III Калиты для Руси или Давида IV Строителя для Грузии. Национальная консолидация, единая страна со своими границами, «очищение» Черкесии от враждебных гарнизонов и много иных дел способствовавших развитию. Аристократия зародившаяся при нем (Иналиды), позволила черкесам сохранять свое влияние в отношении с окружающими их народам, вплоть до полного покорения и поражения в Русско-Кавказской войне.
Пшемахо Коцев был настоящим интеллигентом, интеллектуалом и пассионарием своего времени, на которое и выпали большие перемены, они же и раскрыли его потенциал. Коцев был выбран представителем от черкесской стороны, и наряду с другими горцами, участвовал в создании Горской республики, где впоследствии был назначен министром внутренних дел, а позже и Председателем правительства.
Противодействие росту большевизма на Кавказе, участие в боях с белогвардейцами и дальнейшие переговоры с генералом Деникиным, обсуждение с представителями Антанты статуса кавказской конфедерации, во всем этом Пшемахо принимал непосредственное участие.
Для общекавказской философии, его труды стали настоящим достоянием, которые могут уверенно говорить о нем как и о практике, так и о теоретике.
Именно его преемником можно считать Мусу Шанибова, ведь даже Конфедерация народов Кавказа, создание в которой он принимал, являлась со слов ее же представителей, преемницей той самой Горской республики.
Результаты оказались вполне ожидаемые, абсолютное большинство считает таковыми князей, проявивших себя в борьбе против Крымского ханства (Кургого Атажукин прим.) и Российской империи (Хаджи Берзек), ведь в них, люди видят олицетворение былой черкесской независимости.
Но из всего списка поступивших вариантов, я увидел только один ответ, который действительно хотел бы видеть. Это упоминание Муссы Шанибова и Пшемахо Коцева.
Подбирая свой выбор наиболее важной черкесской троицы, я исходил именно из масштабов влияния деятельности исторического лица, его побуждений и наследия. Ведь опираясь на персонажа или подражая ему, наиболее здравым выбором будет сейчас комбинированная версия ума и отваги, реже силы. Стремление походить на своего героя, не может не то что ограничиваться, но даже и начинаться с одного желания нападать на крепости или вносить хаос в лагерь врага внезапной атакой, объяснять почему, я думаю не стоит.
Возвращаясь к своей выборке, я руководствовался как и было сказано выше, судьбоносными ролями людей, в самое пожалуй непростое для народа время.
Инал Нэху (Светлый) - ключевая фигура черкесской истории. Масштабы его деятельности и блага, которые он дал народу, сопоставимы с политикой Ивана III Калиты для Руси или Давида IV Строителя для Грузии. Национальная консолидация, единая страна со своими границами, «очищение» Черкесии от враждебных гарнизонов и много иных дел способствовавших развитию. Аристократия зародившаяся при нем (Иналиды), позволила черкесам сохранять свое влияние в отношении с окружающими их народам, вплоть до полного покорения и поражения в Русско-Кавказской войне.
Пшемахо Коцев был настоящим интеллигентом, интеллектуалом и пассионарием своего времени, на которое и выпали большие перемены, они же и раскрыли его потенциал. Коцев был выбран представителем от черкесской стороны, и наряду с другими горцами, участвовал в создании Горской республики, где впоследствии был назначен министром внутренних дел, а позже и Председателем правительства.
Противодействие росту большевизма на Кавказе, участие в боях с белогвардейцами и дальнейшие переговоры с генералом Деникиным, обсуждение с представителями Антанты статуса кавказской конфедерации, во всем этом Пшемахо принимал непосредственное участие.
Для общекавказской философии, его труды стали настоящим достоянием, которые могут уверенно говорить о нем как и о практике, так и о теоретике.
Именно его преемником можно считать Мусу Шанибова, ведь даже Конфедерация народов Кавказа, создание в которой он принимал, являлась со слов ее же представителей, преемницей той самой Горской республики.
Сегодня Пятый кассационный суд оставил без удовлетворения кассационную жалобу адвоката Даутоковой на приговор баксанского суда и апелляционное определение верховного суда КБР в отношении Молова Рамазана Владимировича.
Telegram
Адыгэ Хэку - черкесский канал. Circassian news.
Кабардинский Устинов
Всего за один день житель КБР Рамазан Молов превратился из таксиста в политзаключенного.
В Кабардино-Балкарии 27-летнему жителю республики Рамазану Молову грозит до 10 лет лишения свободы за применение насилия в отношении представителя…
Всего за один день житель КБР Рамазан Молов превратился из таксиста в политзаключенного.
В Кабардино-Балкарии 27-летнему жителю республики Рамазану Молову грозит до 10 лет лишения свободы за применение насилия в отношении представителя…
Forwarded from Юрий Шебзухов
Дорогие друзья! Обращаем ваше внимание на изменение ссылки на «АДЫГЭ ДИКТАНТ» (на кабардино-черкесском литературном языке) https://kbsu.ru/tv/adygje-diktant-2022/
Это связано с возможными ограничениями использования You tube в России
Это связано с возможными ограничениями использования You tube в России