По данным Минсельхоза на 24 ноября, сбор подсолнечника составил 13,3 млн тонн.
Культура убрана с 7,3 млн га, средняя урожайность — 18,1 ц/га. Годом ранее — 9,6 млн га и 16,1 ц/га.
Рапс был обмолочен с 2,2 млн га, в прошлом году — с 1,6 млн га. Собрано 4,7 млн тонн при урожайности в 20,9 ц/га. Урожайность прошлого года — 18,3 ц/га.
Российские производители сои обновили рекорд по урожаю. На 24 ноября было собрано 6 млн тонн, на 22,6% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Урожайность увеличилась с 16,5 ц/га до 18,9 ц/га. Площадь обмолота сои выросла с 3 млн га до 3,2 млн га. Доля Приморского края — почти 20%.
Уборка подсолнечника идет плохо из-за погодных условий. Выпал снег практически везде, кроме Юга, но там урожай уже собран. Доуборка подсолнечника весной практикуется, но в таком случае качество семечки снизится. Со следующей недели ожидается холодная солнечная погода в Поволжье — уборку удастся возобновить.
Но наиболее сложная ситуация с уборкой — в Центральном Черноземье. Стебли уже подгнивают, шапочки наклонены вниз, семена выпадают. То есть убирать будут, т.к. до весны не доживет. Но потери точно будут. Из-за длительной дождливой погоды качество маслосемян уже снизилось. Аграрии всеми силами постараются провести уборку, чтобы хотя бы частично отбить затраты.
По прогнозу ИКАР, урожай подсолнечника в этом году составит 16,35 млн тонн в зачетном весе. В 2021 году —15,65 млн тонн. Рапса — 4,51 млн тонн, льна — 1,7-1,8 млн тонн.
Урожай сои после доработки в этом сезоне может составить 5,93 млн тонн. Сбор всех масличных превысит 28,5 млн тонн против 24,843 млн тонн годом ранее.
Цены на подсолнечник постепенно растут. В Центре цена к концу недели достигла 28 тыс. рублей за тонн. В начале ноября она была на уровне 25 тыс. рублей.
Рост связан с тем, что у переработчиков довольно высокая маржа, поэтому они «могут поделиться».
Цена на сою определяется сверхурожаем в России, отсутствием динамики в мире и стабильным курсом рубля — движения пока нет. В Центре тонна сои стоит 37 тыс. рублей с доставкой и с НДС.
Среди других культур бросаются в глаза рекордные урожаи гороха в этом году — 4,29 млн тонн. Это больше рекорда 2017 года, когда было собрано 4,26 млн тонн. Лидирует Ставрополье с 14%, затем Кубань с 8%, Ростовская область и Алтайский край — по 7%.
Культура убрана с 7,3 млн га, средняя урожайность — 18,1 ц/га. Годом ранее — 9,6 млн га и 16,1 ц/га.
Рапс был обмолочен с 2,2 млн га, в прошлом году — с 1,6 млн га. Собрано 4,7 млн тонн при урожайности в 20,9 ц/га. Урожайность прошлого года — 18,3 ц/га.
Российские производители сои обновили рекорд по урожаю. На 24 ноября было собрано 6 млн тонн, на 22,6% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Урожайность увеличилась с 16,5 ц/га до 18,9 ц/га. Площадь обмолота сои выросла с 3 млн га до 3,2 млн га. Доля Приморского края — почти 20%.
Уборка подсолнечника идет плохо из-за погодных условий. Выпал снег практически везде, кроме Юга, но там урожай уже собран. Доуборка подсолнечника весной практикуется, но в таком случае качество семечки снизится. Со следующей недели ожидается холодная солнечная погода в Поволжье — уборку удастся возобновить.
Но наиболее сложная ситуация с уборкой — в Центральном Черноземье. Стебли уже подгнивают, шапочки наклонены вниз, семена выпадают. То есть убирать будут, т.к. до весны не доживет. Но потери точно будут. Из-за длительной дождливой погоды качество маслосемян уже снизилось. Аграрии всеми силами постараются провести уборку, чтобы хотя бы частично отбить затраты.
По прогнозу ИКАР, урожай подсолнечника в этом году составит 16,35 млн тонн в зачетном весе. В 2021 году —15,65 млн тонн. Рапса — 4,51 млн тонн, льна — 1,7-1,8 млн тонн.
Урожай сои после доработки в этом сезоне может составить 5,93 млн тонн. Сбор всех масличных превысит 28,5 млн тонн против 24,843 млн тонн годом ранее.
Цены на подсолнечник постепенно растут. В Центре цена к концу недели достигла 28 тыс. рублей за тонн. В начале ноября она была на уровне 25 тыс. рублей.
Рост связан с тем, что у переработчиков довольно высокая маржа, поэтому они «могут поделиться».
Цена на сою определяется сверхурожаем в России, отсутствием динамики в мире и стабильным курсом рубля — движения пока нет. В Центре тонна сои стоит 37 тыс. рублей с доставкой и с НДС.
Среди других культур бросаются в глаза рекордные урожаи гороха в этом году — 4,29 млн тонн. Это больше рекорда 2017 года, когда было собрано 4,26 млн тонн. Лидирует Ставрополье с 14%, затем Кубань с 8%, Ростовская область и Алтайский край — по 7%.
В Орловской области на свинокомплексе «Мираторга» братьев Линников вспыхнул очаг АЧС.
На участке в Дмитровском районе, где расположен свинокомплекс №16 «Мираторг-Курск», ввели карантин. Документ подписал врио губернатора Вадим Соколов. Угрожаемая зона — в радиусе 20 км от очага.
До этого в Дмитровском районе в охотничьем хозяйстве на кукурузном поле были обнаружены четыре трупа кабанов. Пробы анализов подтвердили АЧС.
Это уже не первый очаг на площадках «Мираторг-Курск». В начале сентября на свинокомплексе №17 была вспышка АЧС — 3 тыс. свиней уничтожены.
На участке в Дмитровском районе, где расположен свинокомплекс №16 «Мираторг-Курск», ввели карантин. Документ подписал врио губернатора Вадим Соколов. Угрожаемая зона — в радиусе 20 км от очага.
До этого в Дмитровском районе в охотничьем хозяйстве на кукурузном поле были обнаружены четыре трупа кабанов. Пробы анализов подтвердили АЧС.
Это уже не первый очаг на площадках «Мираторг-Курск». В начале сентября на свинокомплексе №17 была вспышка АЧС — 3 тыс. свиней уничтожены.
Forwarded from Рыбхоз. Всё о рыбе
Фареры продлили соглашение о рыболовстве с Россией. У договора большое экономическое значение для обеих стран:
— Фарерские острова получат квоту на вылов трески, камбалы, креветок и пикши в Баренцевом море
— Россия сможет ловить рыбу в фарерских водах и перегружать улов в фарерских портах.
Министр рыболовства Фарерских островов Арни Скаале:
«Без сомнения, это правильно для Фарерских островов, и я рад, что все партии в парламенте, кроме одной, видят в этом рациональное решение».
На прошлой неделе правительство Фарерских островов и партийные лидеры провели встречу и договорились продолжить соглашение о рыболовстве с Россией. Несмотря на возражения со стороны ЕС и Дании из-за ситуации на Украине.
Фарерские траулеры вылавливают в российской части Баренцева моря рыбы на сумму до 341 млн датских крон в год, почти 2,9 млрд рублей.
Экономист из Университета Фарерских островов Ханс Эллефсен:
«Соглашение приносит стране примерно 320 млн датских крон в год».
В 2021 году «Норебо» Виталия Орлова сильно нарастила рыбный промысел в зоне Фарерских островов. Помимо квот северной путассу (0,041%) стоимостью 5,4 млн рублей, которые приобретены на аукционе 5 октября 2021 года, в активе «Мурманского тралового флота» (входит в «Норебо») 57,1% долей квот атлантическо-скандинавской сельди по итогам торгов 12 мая 2021 года. Они обошлись в 1,6 млрд рублей.
Оставшиеся 42,9% сельди за 1,1 млрд рублей приобрел «Азимут», который входит в «Карельский рыболовный флот» сенатора от Карелии Игоря Зубарева.
— Фарерские острова получат квоту на вылов трески, камбалы, креветок и пикши в Баренцевом море
— Россия сможет ловить рыбу в фарерских водах и перегружать улов в фарерских портах.
Министр рыболовства Фарерских островов Арни Скаале:
«Без сомнения, это правильно для Фарерских островов, и я рад, что все партии в парламенте, кроме одной, видят в этом рациональное решение».
На прошлой неделе правительство Фарерских островов и партийные лидеры провели встречу и договорились продолжить соглашение о рыболовстве с Россией. Несмотря на возражения со стороны ЕС и Дании из-за ситуации на Украине.
Фарерские траулеры вылавливают в российской части Баренцева моря рыбы на сумму до 341 млн датских крон в год, почти 2,9 млрд рублей.
Экономист из Университета Фарерских островов Ханс Эллефсен:
«Соглашение приносит стране примерно 320 млн датских крон в год».
В 2021 году «Норебо» Виталия Орлова сильно нарастила рыбный промысел в зоне Фарерских островов. Помимо квот северной путассу (0,041%) стоимостью 5,4 млн рублей, которые приобретены на аукционе 5 октября 2021 года, в активе «Мурманского тралового флота» (входит в «Норебо») 57,1% долей квот атлантическо-скандинавской сельди по итогам торгов 12 мая 2021 года. Они обошлись в 1,6 млрд рублей.
Оставшиеся 42,9% сельди за 1,1 млрд рублей приобрел «Азимут», который входит в «Карельский рыболовный флот» сенатора от Карелии Игоря Зубарева.
В Кировской области продается через «Авито» Котельничский молокозавод.
Комплекс зданий и сооружений — в собственности, общая площадь — 2820,4 кв. м. Площадь земельного участка — 3 га, в аренде. На участке расположены:
1. Здание Молокозавода с оборудованием.
2. Офисные здание для персонала.
3. Склады.
На заводе:
1. Цех приемки молока, аппаратный цех — до 60 тонн в сутки.
2. Маслоцех.
3. Цех кисломолочной продукции.
4. Цех цельномолочной продукции до 8 тонн в сутки, 3 линии розлива и фасовки молока, кефира и молочных напитков.
5. Цех глубокой заморозки.
На производстве полный цикл. Технология позволяет производить натуральные молочные продукты, в т.ч. с частичной или полной заменой молочного жира. Есть все нормативные документы и рецептуры.
Аппаратурно- технологическое оснащение позволяет производить молоко питьевое различной жирности, йогурты питьевые и десертные с различными наполнителями, снежок, ряженку, творог, масло методом сбивания, сметану.
Документы на земельный участок и на 3 объекта недвижимости оформлены. На участке проведено водоснабжение и канализация — централизованные. Удобные логистические пути. Подъезд — асфальтированная дорога. Есть большая площадка для стоянки авто.
Комплекс зданий и сооружений — в собственности, общая площадь — 2820,4 кв. м. Площадь земельного участка — 3 га, в аренде. На участке расположены:
1. Здание Молокозавода с оборудованием.
2. Офисные здание для персонала.
3. Склады.
На заводе:
1. Цех приемки молока, аппаратный цех — до 60 тонн в сутки.
2. Маслоцех.
3. Цех кисломолочной продукции.
4. Цех цельномолочной продукции до 8 тонн в сутки, 3 линии розлива и фасовки молока, кефира и молочных напитков.
5. Цех глубокой заморозки.
На производстве полный цикл. Технология позволяет производить натуральные молочные продукты, в т.ч. с частичной или полной заменой молочного жира. Есть все нормативные документы и рецептуры.
Аппаратурно- технологическое оснащение позволяет производить молоко питьевое различной жирности, йогурты питьевые и десертные с различными наполнителями, снежок, ряженку, творог, масло методом сбивания, сметану.
Документы на земельный участок и на 3 объекта недвижимости оформлены. На участке проведено водоснабжение и канализация — централизованные. Удобные логистические пути. Подъезд — асфальтированная дорога. Есть большая площадка для стоянки авто.
Forwarded from Филимонов LIVE
В продолжение очень важной темы.
Друзья, это действительно результат работы нашей команды - команды Губернатора Московской области. По поручению А.Ю.Воробьева, ставшего локомотивом продвижения столь назревших и необходимых изменений в 101-ФЗ, мы начали заниматься этой задачей в начале года. Теперь закон принят. Поздравляю!
Госдума приняла закон, предусматривающий изменения в Федеральном законе от 24.07.2002 N 101-ФЗ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения». Согласно ему, упрощается процедура и сокращаются сроки изъятия сельхозземель, если их не используют по назначению либо делают это с нарушениями. Законопроект был предложен при активном участии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
🔹Одна из главных особенностей нововведения - исключение рисков смены собственника участка еще до обращения в суд государственным органом.
Закон исключает возможность такого ухода от ответственности. Если в установленный срок собственник не устраняет нарушения, закон запрещает совершать с участком любые сделки.
🔹Еще одна сложность при изъятии таких участков - длительность процедуры. На практике срок изъятия земельного участка занимал более 3 лет. Теперь, согласно новому закону, срок может сократится до 8 месяцев, включая судебную процедуру.
🔹Кроме того, сокращают и сроки решений уполномоченными органами относительно приобретения таких земельных участков в государственную или муниципальную собственность - до 15 дней.
🔹Сокращены сроки для рассмотрения судами дел об изъятии участков. Ранее этот процесс занимал от 1 года и более.
По данным Россельхознадзора, только в 20-21 гг. выявлено более 11 тысяч неиспользуемых земельных участков. В основном они зарастают сорняками и не используются по назначению.
Нововведения позволят более оперативно возвращать в сельскохозяйственный оборот такие участки.
📈Отмечу, в Московской области активно ведутся работы по вводу в оборот ранее неиспользовавшихся земель для сельскохозяйственного производства. Это снижает зависимость региона от внешних поставок и повышает уровень продовольственной безопасности. Плановый показатель в этом направлении на 2022 год составлял 40 тысяч гектаров. Однако на сегодня он перевыполнен почти на 4 тысячи гектаров – общее количество введенных в сельхозоборот территорий составляет 43 858 гектаров. В 2023 году Подмосковье планирует ввести в оборот еще более 25 тысяч гектаров земли.
‼️Больше новостей:
✅"Телеграм": @filimonov_official
✅"Вконтакте": https://vk.com/georgiyfilimonov
Друзья, это действительно результат работы нашей команды - команды Губернатора Московской области. По поручению А.Ю.Воробьева, ставшего локомотивом продвижения столь назревших и необходимых изменений в 101-ФЗ, мы начали заниматься этой задачей в начале года. Теперь закон принят. Поздравляю!
Госдума приняла закон, предусматривающий изменения в Федеральном законе от 24.07.2002 N 101-ФЗ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения». Согласно ему, упрощается процедура и сокращаются сроки изъятия сельхозземель, если их не используют по назначению либо делают это с нарушениями. Законопроект был предложен при активном участии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
🔹Одна из главных особенностей нововведения - исключение рисков смены собственника участка еще до обращения в суд государственным органом.
Закон исключает возможность такого ухода от ответственности. Если в установленный срок собственник не устраняет нарушения, закон запрещает совершать с участком любые сделки.
🔹Еще одна сложность при изъятии таких участков - длительность процедуры. На практике срок изъятия земельного участка занимал более 3 лет. Теперь, согласно новому закону, срок может сократится до 8 месяцев, включая судебную процедуру.
🔹Кроме того, сокращают и сроки решений уполномоченными органами относительно приобретения таких земельных участков в государственную или муниципальную собственность - до 15 дней.
🔹Сокращены сроки для рассмотрения судами дел об изъятии участков. Ранее этот процесс занимал от 1 года и более.
По данным Россельхознадзора, только в 20-21 гг. выявлено более 11 тысяч неиспользуемых земельных участков. В основном они зарастают сорняками и не используются по назначению.
Нововведения позволят более оперативно возвращать в сельскохозяйственный оборот такие участки.
📈Отмечу, в Московской области активно ведутся работы по вводу в оборот ранее неиспользовавшихся земель для сельскохозяйственного производства. Это снижает зависимость региона от внешних поставок и повышает уровень продовольственной безопасности. Плановый показатель в этом направлении на 2022 год составлял 40 тысяч гектаров. Однако на сегодня он перевыполнен почти на 4 тысячи гектаров – общее количество введенных в сельхозоборот территорий составляет 43 858 гектаров. В 2023 году Подмосковье планирует ввести в оборот еще более 25 тысяч гектаров земли.
‼️Больше новостей:
✅"Телеграм": @filimonov_official
✅"Вконтакте": https://vk.com/georgiyfilimonov
ВКонтакте
Георгий Филимонов
Посмотрите его профиль ВКонтакте!
Оштрафовали за свалку из трупов коров — тюменскую молочно-товарную ферму «ПК «Молоко» привлекли к ответственности.
В прокуратуре Тюменской области говорят, что изначально информация о вывозе предприятием трупов появилась в интернете, после чего проверку устроил Россельхознадзор.
Сотрудники ветведомства обнаружили в лесном массиве недалеко от предприятия останки крупного рогатого скота с учетными номерными бирками.
Прокуратура возбудила дело по ч. 3 ст.10.8 КоАП РФ — нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.
Гендиректору компании Валерию Бекоеву было внесено представление, в результате все трупы вывезены и утилизированы.
Выручка «ПК «Молоко» за 2021 год — 1 млрд рублей, чистая прибыль 71 млн.
В прокуратуре Тюменской области говорят, что изначально информация о вывозе предприятием трупов появилась в интернете, после чего проверку устроил Россельхознадзор.
Сотрудники ветведомства обнаружили в лесном массиве недалеко от предприятия останки крупного рогатого скота с учетными номерными бирками.
Прокуратура возбудила дело по ч. 3 ст.10.8 КоАП РФ — нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.
Гендиректору компании Валерию Бекоеву было внесено представление, в результате все трупы вывезены и утилизированы.
Выручка «ПК «Молоко» за 2021 год — 1 млрд рублей, чистая прибыль 71 млн.
Экспорт мяса птицы из России с начала года вырос на 64%. Главные экспортные позиции — курица и индейка.
Россия с 2014 года полностью обеспечивает себя мясом птицы. Поэтому дальнейший рост производства позволяет увеличивать экспорт. Главные рынки сбыта для российских птицеводов — Китай, Саудовская Аравия и Казахстан.
По данным Минсельхоза, в РФ реализуется 30 новых инвестпроектов в птицеводстве, поэтому в ближайшие годы поставки за рубеж будут только расти. За десять месяцев этого года птицефермы увеличили производство в живом весе до 5,4 млн тонн (+4,9%), а яиц — до 31 млрд штук (+3%).
Российский агроэкспорт растет и развивается. В ближайшие 8 лет он вырастет как минимум на $10 млрд. Поэтому есть органичная потребность – изучать возможно, что-куда поставить. Полезный документ — перечень запросов на импорт. Открываем, например, Вьетнам. Листаем – находим консервы из куриного мяса.
Строим небольшой консервный завод поближе к границе и запускаем малый бизнес, чтобы начать закрывать потребность Вьетнама. А дальше – больше.
Россия с 2014 года полностью обеспечивает себя мясом птицы. Поэтому дальнейший рост производства позволяет увеличивать экспорт. Главные рынки сбыта для российских птицеводов — Китай, Саудовская Аравия и Казахстан.
По данным Минсельхоза, в РФ реализуется 30 новых инвестпроектов в птицеводстве, поэтому в ближайшие годы поставки за рубеж будут только расти. За десять месяцев этого года птицефермы увеличили производство в живом весе до 5,4 млн тонн (+4,9%), а яиц — до 31 млрд штук (+3%).
Российский агроэкспорт растет и развивается. В ближайшие 8 лет он вырастет как минимум на $10 млрд. Поэтому есть органичная потребность – изучать возможно, что-куда поставить. Полезный документ — перечень запросов на импорт. Открываем, например, Вьетнам. Листаем – находим консервы из куриного мяса.
Строим небольшой консервный завод поближе к границе и запускаем малый бизнес, чтобы начать закрывать потребность Вьетнама. А дальше – больше.
Forwarded from Рыбхоз. Всё о рыбе
Ученые Дальневосточного федерального университета создали пищевую упаковку, которая позволяет контролировать качество рыбных и мясных продуктов в режиме реального времени. Если товар портится, пленка меняет цвет.
Разработку вела Передовая инженерная школа ДВФУ. Съедобная упаковка не только защищает поверхность продуктов, но и продлевает их срок годности. Исследование опубликовано в научном журнале Food Processing: Techniques and Technology.
«Умная» пленка вышла чуть дороже биоразлагаемой упаковки и при этом имеет больше плюсов по сравнению с аналогами. Пленка может заменить современную пластиковую упаковку.
Смарт-упаковка представляет собой ярко-красного цвета пленку толщиной 0,2 мм, достаточно эластичную и стойкую к деформациям. В составе полисахариды и антоцианы, выступающие в качестве индикаторов изменения активной кислотности среды.
Специалисты провели тест-анализ на рыбном сырье различной степени свежести. Быстрое изменение цвета пленки с красного на синий свидетельствовало о порче продукта. Цвет пленки с завернутой в нее свежей рыбой оставался неизменным.
Также ученые изучили, как использование смарт-упаковки продлевает сроки годности мучных кондитерских изделий. Удалось увеличить срок хранения бисквита до 96 часов, при этом продукт сохранил хорошие органолептические показатели.
Разработку вела Передовая инженерная школа ДВФУ. Съедобная упаковка не только защищает поверхность продуктов, но и продлевает их срок годности. Исследование опубликовано в научном журнале Food Processing: Techniques and Technology.
«Умная» пленка вышла чуть дороже биоразлагаемой упаковки и при этом имеет больше плюсов по сравнению с аналогами. Пленка может заменить современную пластиковую упаковку.
Смарт-упаковка представляет собой ярко-красного цвета пленку толщиной 0,2 мм, достаточно эластичную и стойкую к деформациям. В составе полисахариды и антоцианы, выступающие в качестве индикаторов изменения активной кислотности среды.
Специалисты провели тест-анализ на рыбном сырье различной степени свежести. Быстрое изменение цвета пленки с красного на синий свидетельствовало о порче продукта. Цвет пленки с завернутой в нее свежей рыбой оставался неизменным.
Также ученые изучили, как использование смарт-упаковки продлевает сроки годности мучных кондитерских изделий. Удалось увеличить срок хранения бисквита до 96 часов, при этом продукт сохранил хорошие органолептические показатели.
Птицеводы США потеряли за этот год 50,54 млн кур и индеек из-за высокопатогенного гриппа птиц. Эксперты назвали эту вспышку «самой смертоносной» для птицеводства страны. По данным Министерства сельского хозяйства США, эта цифра превысила рекорд 2015 года в 50,5 млн голов.
В результате цены на яйца и мясо индейки выросли до рекордно высокого уровня. Расходы на праздничный стол ко Дню благодарения в США выросли на 20% ($10,74) по сравнению с 2021 годом.
Во время нынешней вспышки с февраля очаги заболевания выявили в 46 штатах среди диких и домашних птиц.
Главный ветврач Минсельхоза США Розмари Сиффорд:
«Дикие птицы продолжают распространять грипп по всей стране во время миграции, поэтому предотвращение контактов между домашними и дикими птицами имеет решающее значение для защиты».
Птицеводство Европы и Великобритании тоже переживает сильнейший кризис из-за гриппа птиц. Ряд британских супермаркетов ввели лимиты на продажу яиц после того, как болезнь нарушила цепочки поставок.
По данным Информационно-аналитического центра Россельхознадзора, в странах Евросоюза с начала года выявили 2 тыс. очагов высокопатогенного гриппа птиц на товарных птицефермах.
Для сравнения, данные по заболеваемости гриппом птиц в России:
- с начала этого года по 25 ноября в РФ зарегистрировали 54 вспышки
- в 2021 году – 67.
Несмотря на то что через страну проходят почти все основные миграционные пути перелетных птиц, распространяющих вирус, России удается поддерживать эпизоотическое благополучие за счет:
1) высокого уровня биозащиты предприятий
2) строгой системы ветеринарного контроля
3) регионализации территории страны по болезням животных
4) прослеживаемости сырья и продукции в информационных системах Россельхознадзора.
В результате цены на яйца и мясо индейки выросли до рекордно высокого уровня. Расходы на праздничный стол ко Дню благодарения в США выросли на 20% ($10,74) по сравнению с 2021 годом.
Во время нынешней вспышки с февраля очаги заболевания выявили в 46 штатах среди диких и домашних птиц.
Главный ветврач Минсельхоза США Розмари Сиффорд:
«Дикие птицы продолжают распространять грипп по всей стране во время миграции, поэтому предотвращение контактов между домашними и дикими птицами имеет решающее значение для защиты».
Птицеводство Европы и Великобритании тоже переживает сильнейший кризис из-за гриппа птиц. Ряд британских супермаркетов ввели лимиты на продажу яиц после того, как болезнь нарушила цепочки поставок.
По данным Информационно-аналитического центра Россельхознадзора, в странах Евросоюза с начала года выявили 2 тыс. очагов высокопатогенного гриппа птиц на товарных птицефермах.
Для сравнения, данные по заболеваемости гриппом птиц в России:
- с начала этого года по 25 ноября в РФ зарегистрировали 54 вспышки
- в 2021 году – 67.
Несмотря на то что через страну проходят почти все основные миграционные пути перелетных птиц, распространяющих вирус, России удается поддерживать эпизоотическое благополучие за счет:
1) высокого уровня биозащиты предприятий
2) строгой системы ветеринарного контроля
3) регионализации территории страны по болезням животных
4) прослеживаемости сырья и продукции в информационных системах Россельхознадзора.
О какой прозрачности сельхозопераций мы говорим, когда в цене производителя и оптовика стоит нал.
Овощной рынок в РФ почти на 90% — серый. Надбавка к цене за безнал равна НДС.
Отсюда простые выводы и сразу рекомендации:
1) НДС на сельхозпродукцию внутри РФ должен быть 0% навсегда
2) все сельхозоперации - закупка, формирование стоимости, производственные переделы, хранение, продажа, логистика, документооборот — должны быть безналичными, цифровыми и полностью безопасными.
3) НДС должны платить только импортеры продукции АПК по ставке 10% навсегда
4) экспортеры продукции АПК должны быть также освобождены от уплаты НДС.
На этом всё.
Кстати, морковь с августа по конец ноября — не подорожала. Сорта в предложениях чуть отличаются, но что донская морковь в августе, что нижегородская сегодня — 14 рублей за кг. Или 14 тыс. за 1 тонну. Налом правда.
Овощной рынок в РФ почти на 90% — серый. Надбавка к цене за безнал равна НДС.
Отсюда простые выводы и сразу рекомендации:
1) НДС на сельхозпродукцию внутри РФ должен быть 0% навсегда
2) все сельхозоперации - закупка, формирование стоимости, производственные переделы, хранение, продажа, логистика, документооборот — должны быть безналичными, цифровыми и полностью безопасными.
3) НДС должны платить только импортеры продукции АПК по ставке 10% навсегда
4) экспортеры продукции АПК должны быть также освобождены от уплаты НДС.
На этом всё.
Кстати, морковь с августа по конец ноября — не подорожала. Сорта в предложениях чуть отличаются, но что донская морковь в августе, что нижегородская сегодня — 14 рублей за кг. Или 14 тыс. за 1 тонну. Налом правда.
В Минсельхозе хотят создать систему подготовки сомелье в аграрных вузах. Замминистра сельского хозяйства Максим Увайдов:
«Без квалифицированных кадров любая отрасль не будет развиваться... У нас действует 54 аграрных вуза, некоторые из которых ведут это направление. Сейчас мы пересматриваем образовательные программы. Мы видели ряд примеров, и если Дмитрий Киселев, глава Ассоциации виноградарей и виноделов России, поддержит, с ассоциацией сделаем школу сомелье».
Министерство готово предоставить свои площадки и ряд вузов. В виде дополнительного профессионального образования могут сделать короткие курсы сомелье и приглашать тех, кто себя зарекомендовал.
Важно, чтобы были правильные сомелье, которые красиво, правильно и вкусно смогут рассказывать о российских винах.
«Без квалифицированных кадров любая отрасль не будет развиваться... У нас действует 54 аграрных вуза, некоторые из которых ведут это направление. Сейчас мы пересматриваем образовательные программы. Мы видели ряд примеров, и если Дмитрий Киселев, глава Ассоциации виноградарей и виноделов России, поддержит, с ассоциацией сделаем школу сомелье».
Министерство готово предоставить свои площадки и ряд вузов. В виде дополнительного профессионального образования могут сделать короткие курсы сомелье и приглашать тех, кто себя зарекомендовал.
Важно, чтобы были правильные сомелье, которые красиво, правильно и вкусно смогут рассказывать о российских винах.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем любителям альтернативных протеинов посвящается — ржаная брускета с паштетом из гусениц восковой моли.
Завтрак чемпионов — скоро во всех торговых точках страны.
Завтрак чемпионов — скоро во всех торговых точках страны.
С 1 марта в России вступят в силу поправки к ветеринарным правилам — содержать свиней со следующего года станет сложнее. Кормить их пищевыми отходами станет запрещено.
На сегодня отходы, используемые для кормления свиней, должны кипятиться не менее получаса, по правилам Россельхознадзора. Тем не менее, как показывает практика, обработка пищи происходит формально — с нарушением температуры и времени. Такая беспечность может привести к распространению вируса африканской чумы свиней.
С начала года в России зарегистрировали 123 очага АЧС, три из них — в Амурской области, все — в дикой природе. Очаги фиксировались на территориях Магдагачинского, Шимановского и Октябрьского районов.
Россельхознадзор:
«Поскольку африканская чума свиней наносит колоссальный экономический ущерб, методы борьбы с ней ужесточать необходимо. Именно этим продиктовано введение запрета на использование пищевых отходов, поскольку они могут содержать генетический материал вируса АЧС, например, в колбасах и продукты, получаемые от свиней».
Соблюдение запрета кормить свиней пищевыми отходами, должно привести к сокращению очагов АЧС.
На сегодня отходы, используемые для кормления свиней, должны кипятиться не менее получаса, по правилам Россельхознадзора. Тем не менее, как показывает практика, обработка пищи происходит формально — с нарушением температуры и времени. Такая беспечность может привести к распространению вируса африканской чумы свиней.
С начала года в России зарегистрировали 123 очага АЧС, три из них — в Амурской области, все — в дикой природе. Очаги фиксировались на территориях Магдагачинского, Шимановского и Октябрьского районов.
Россельхознадзор:
«Поскольку африканская чума свиней наносит колоссальный экономический ущерб, методы борьбы с ней ужесточать необходимо. Именно этим продиктовано введение запрета на использование пищевых отходов, поскольку они могут содержать генетический материал вируса АЧС, например, в колбасах и продукты, получаемые от свиней».
Соблюдение запрета кормить свиней пищевыми отходами, должно привести к сокращению очагов АЧС.
Forwarded from FMCG Report
Минфин предложил установить минимальные розничные цены на все алкогольные напитки, включая тихое вино — то есть дать правительству такое право.
Как сейчас
В России установлены МРЦ на крепкие напитки — водку, виски, коньяк, ром и др., а также на игристые вина и шампанские. Введение минимальной цены на пиво обсуждают последние несколько лет, но до сих пор не пришли к консолидированной позиции.
Позиция Минсельхоза
Вопрос о введении минимальной цены на тихое вино уже обсуждался, и его можно рассмотреть повторно. Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации (ФСРО) виноградарей и виноделов России. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты.
Позиция производителей
Крупнейшие производители поддержали появление МРЦ для тихих вин.
Генеральный директор компании «Мое вино» Арсен Карапетян:
"Появление МРЦ на тихие вина должно убрать с полки низкокачественную продукцию, а также фальсифицированную, которая изготовлена с нарушением технологических процессов. При этом важно значение этого минимума: если МРЦ будет ниже себестоимости продукции, то смысла в этом механизме нет.
МРЦ на тихое вино должна быть ниже минимума для шампанского и игристого, но выше самой низкой цены на виноградосодержащие напитки, которую тоже стоит установить. Это важно, чтобы потребители не начали переходить с одной категории на другую из-за более привлекательных цен и осознанно подходили к выбору продукта".
Генеральный директор винодельни «Фанагория» Петр Романишин:
"Если говорить о минимуме для виноделов (отгрузочной цене с завода), то порог в 239 рублей может быть приемлем. Но отпускная цена вина из качественного винограда должна быть выше".
Цена бутылки вина в магазине формата «у дома» в регионах — 250–275 руб. (данные Российской ассоциации экспертов рынка ритейла) Речь идет о средней стоимости, существенная часть напитков обходится дешевле.
Как сейчас
В России установлены МРЦ на крепкие напитки — водку, виски, коньяк, ром и др., а также на игристые вина и шампанские. Введение минимальной цены на пиво обсуждают последние несколько лет, но до сих пор не пришли к консолидированной позиции.
Позиция Минсельхоза
Вопрос о введении минимальной цены на тихое вино уже обсуждался, и его можно рассмотреть повторно. Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации (ФСРО) виноградарей и виноделов России. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты.
Позиция производителей
Крупнейшие производители поддержали появление МРЦ для тихих вин.
Генеральный директор компании «Мое вино» Арсен Карапетян:
"Появление МРЦ на тихие вина должно убрать с полки низкокачественную продукцию, а также фальсифицированную, которая изготовлена с нарушением технологических процессов. При этом важно значение этого минимума: если МРЦ будет ниже себестоимости продукции, то смысла в этом механизме нет.
МРЦ на тихое вино должна быть ниже минимума для шампанского и игристого, но выше самой низкой цены на виноградосодержащие напитки, которую тоже стоит установить. Это важно, чтобы потребители не начали переходить с одной категории на другую из-за более привлекательных цен и осознанно подходили к выбору продукта".
Генеральный директор винодельни «Фанагория» Петр Романишин:
"Если говорить о минимуме для виноделов (отгрузочной цене с завода), то порог в 239 рублей может быть приемлем. Но отпускная цена вина из качественного винограда должна быть выше".
Цена бутылки вина в магазине формата «у дома» в регионах — 250–275 руб. (данные Российской ассоциации экспертов рынка ритейла) Речь идет о средней стоимости, существенная часть напитков обходится дешевле.
Производители ветпрепаратов будут сдавать экзамен.
Чтобы зарегистрировать ветпрепарат потребуется проходить аттестацию. Порядок аттестации утвержден приказом Минсельхоза России № 795. Он вступит в силу с 1 сентября 2023 года и будет действовать до 1 сентября 2029 года.
Прохождение аттестации – это требование нового закона №317-ФЗ. Он меняет правила введения ветпрепаратов в оборот.
Аттестацию будет проводить специальная комиссия, состоящая из сотрудников Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, профильных вузов и профессиональных объединений. Аттестационная комиссия будет включать от 10 до 25 экспертов.
К аттестации будут допущены сотрудники со стажем работы в производстве ветпрепаратов не менее 5 лет и профильным высшим образованием.
Тестовые задания включают 50 вопросов о правилах надлежащей производственной практики, требованиях к регистрационному досье на ветпрепарат. На выполнение тестовых заданий будет предоставлено 120 минут. Аттестация будет признана пройденной, если даны правильные ответы не менее чем на 70% вопросов.
На аттестации не допустят шпаргалок, справочной литературы, письменных заметок, нельзя пользоваться мобильной связью, фото-, аудио- и видеоаппаратурой.
Всё по-взрослому.
Чтобы зарегистрировать ветпрепарат потребуется проходить аттестацию. Порядок аттестации утвержден приказом Минсельхоза России № 795. Он вступит в силу с 1 сентября 2023 года и будет действовать до 1 сентября 2029 года.
Прохождение аттестации – это требование нового закона №317-ФЗ. Он меняет правила введения ветпрепаратов в оборот.
Аттестацию будет проводить специальная комиссия, состоящая из сотрудников Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, профильных вузов и профессиональных объединений. Аттестационная комиссия будет включать от 10 до 25 экспертов.
К аттестации будут допущены сотрудники со стажем работы в производстве ветпрепаратов не менее 5 лет и профильным высшим образованием.
Тестовые задания включают 50 вопросов о правилах надлежащей производственной практики, требованиях к регистрационному досье на ветпрепарат. На выполнение тестовых заданий будет предоставлено 120 минут. Аттестация будет признана пройденной, если даны правильные ответы не менее чем на 70% вопросов.
На аттестации не допустят шпаргалок, справочной литературы, письменных заметок, нельзя пользоваться мобильной связью, фото-, аудио- и видеоаппаратурой.
Всё по-взрослому.
publication.pravo.gov.ru
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 10.11.2022 № 795 ∙ Официальное опубликование правовых актов ∙ Официальный…
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 10.11.2022 № 795
"Об утверждении Порядка аттестации лица, уполномоченного держателем или владельцем регистрационного удостоверения лекарственного препарата для ветеринарного применения"
"Об утверждении Порядка аттестации лица, уполномоченного держателем или владельцем регистрационного удостоверения лекарственного препарата для ветеринарного применения"
По данным Росстата, объем сельхозпроизводства в России в январе-октябре вырос на 5% к прошлому году до 7,2 трлн рублей. В октябре было произведено сельхозпродукции на 1,31 трлн рублей.
На 1 ноября в целом по России:
— зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 93,9% площадей, из них кукуруза на зерно — с 35,1%.
— подсолнечник убран с 55,7% посевов, сахарная свекла — с 64,3 % площадей
— картофель выкопан с 95,3% площадей, овощи собраны на 92,3%.
В хозяйствах всех категорий — сельхозорганизации, фермеры, население — собрано:
- 151,3 млн тонн зерна в первоначально оприходованном весе
- 10,1 млн тонн семян подсолнечника
- 29,4 млн тонн сахарной свеклы
- 17,9 млн тонн картофеля
- 12,3 млн тонн овощей.
Зерна намолочено на 26,3% больше, чем год назад. Семян подсолнечника и сахарной свеклы получено меньше на 30,5% и 8,6% соответственно. Сбор картофеля увеличился на 2,5%, овощей - на 0,1% против уровня предыдущего года.
В сельхозорганизациях выращено:
• 68,6% зерна
• 91% сахарной свеклы
• 63,1% подсолнечника.
В хозяйствах населения выращено:
• 65,1% картофеля
• 52,8% овощей.
В фермерских хозяйствах собрано:
• 30,3% от общего сбора зерна
• 36,4% семян подсолнечника
• 8,9% сахарной свеклы
• 19,6% овощей.
Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозорганизациях на 1 ноября были посеяны на 9,5 млн гектаров, на 3,4% меньше, чем в предыдущем году.
Зябь вспахана на 14,7 млн гектаров против 16,8 млн гектаров на эту же дату 2021 года.
На 1 ноября в целом по России:
— зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 93,9% площадей, из них кукуруза на зерно — с 35,1%.
— подсолнечник убран с 55,7% посевов, сахарная свекла — с 64,3 % площадей
— картофель выкопан с 95,3% площадей, овощи собраны на 92,3%.
В хозяйствах всех категорий — сельхозорганизации, фермеры, население — собрано:
- 151,3 млн тонн зерна в первоначально оприходованном весе
- 10,1 млн тонн семян подсолнечника
- 29,4 млн тонн сахарной свеклы
- 17,9 млн тонн картофеля
- 12,3 млн тонн овощей.
Зерна намолочено на 26,3% больше, чем год назад. Семян подсолнечника и сахарной свеклы получено меньше на 30,5% и 8,6% соответственно. Сбор картофеля увеличился на 2,5%, овощей - на 0,1% против уровня предыдущего года.
В сельхозорганизациях выращено:
• 68,6% зерна
• 91% сахарной свеклы
• 63,1% подсолнечника.
В хозяйствах населения выращено:
• 65,1% картофеля
• 52,8% овощей.
В фермерских хозяйствах собрано:
• 30,3% от общего сбора зерна
• 36,4% семян подсолнечника
• 8,9% сахарной свеклы
• 19,6% овощей.
Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозорганизациях на 1 ноября были посеяны на 9,5 млн гектаров, на 3,4% меньше, чем в предыдущем году.
Зябь вспахана на 14,7 млн гектаров против 16,8 млн гектаров на эту же дату 2021 года.
Глава Минсельхоза Патрушев журналистам в Самарканде:
«Россия не выгонит со своего рынка иностранных зернотрейдеров».
Речь о Cargill, Binge, Louis Dreyfus, Glencore. Но если они сами решат покинуть рынок, то им точно найдется замена. «Риф», «Астон», «Деметра» быстро подхватят их объемы.
Своим заявлением министр Патрушев публично ответил главе ВТБ Андрею Костину, который старается всеми силами вытолкнуть конкурентов «Деметра-Холдинга» (принадлежит ВТБ) с рынка. Костин предлагал ограничить работу в РФ зарубежных зернотрейдеров.
Министерство против.
«Россия не выгонит со своего рынка иностранных зернотрейдеров».
Речь о Cargill, Binge, Louis Dreyfus, Glencore. Но если они сами решат покинуть рынок, то им точно найдется замена. «Риф», «Астон», «Деметра» быстро подхватят их объемы.
Своим заявлением министр Патрушев публично ответил главе ВТБ Андрею Костину, который старается всеми силами вытолкнуть конкурентов «Деметра-Холдинга» (принадлежит ВТБ) с рынка. Костин предлагал ограничить работу в РФ зарубежных зернотрейдеров.
Министерство против.