Птичий грипп снова ударил по "Дамате" в Ростовской области. В ноябре мы писали, что Бабаев и Хайров решили выпускать индейку на производстве экс-конкурента. Бывший лидер отрасли "Евродон" не смог пережить падеж птицы в 2018 году.

Теперь болезнь вернулась. Надо отметить, что новые владельцы пытались подготовиться. Установили для сотрудников санитарные шлюзы, открыли ПЦР-лабораторию для мониторинга мяса.

Не помогло.

Пока вспышка зафиксирована только на предприятии "Индюшкин двор". Еще одно производство пострадало от гриппа в начале января. Сейчас на территории птицефабрики ведется убой и захоронение всего поголовья.

"Дамате" взяла в аренду инкубаторий, больше 150 птичников, комбикормовые и птицеперерабатывающий завод. Региональные власти просубсидировали начинания на 178 млн рублей. Значимость ростовских площадок для компании пока мизерная – 2 тыс. тонн мяса из 151 тыс. тонн за 2020 год. Но риск повторить судьбу "Евродона" может отбить все желание выращивать птицу в регионе.

Подорожавший сахар стал еще одной причиной падения спроса на карамель, который сокращается уже несколько лет подряд. По данным Nielsen, в 2020 году продажи карамели упали на 8-10%. Если в 2019 году производители кондитерских изделий закупали сахар по 23 рубля за 1 кг, то в 2020 году цены выросли почти вдвое.

Средняя оптовая цена на карамель выросла за весь 2020 год на 6,5%, до 98,3 тыс. рублей за тонну, в отдельно взятом декабре карамель в опте подорожала год к году на 19%, до 111,2 тыс. рублей.

Рейтинговое агентство Fitch Ratings также упоминало про падение спроса на карамель в своем обзоре, посвященном крупнейшему в России производителю сладостей — "Объединенным кондитерам". Холдинг принадлежит группе "Гута" Юрия Гущина. Выпускает конфеты и шоколадки "Аленка", "Батончик", "Вдохновение", "Кис-Кис" и др.

Снижаются в первую очередь продажи традиционной карамели, которая наиболее популярна у старшего поколения. Современные потребители стали уделять больше внимания здоровому образу жизни. Карамель, которая состоит в основном из сахара, не воспринимается теперь как полезный продукт. Это общерыночный тренд.

Спрос сместился в сторону других кондитерских изделий – мучных, какаосодержащих, а также зефира и пастилы. Зная это, производители снижают маркетинговую и промоактивность в сегменте карамели, что и влияет на объем продаж.

Европе резко понадобились российские комбайны и трактора. Экспорт сельхозтехники вырос на 30% в прошлом году, почти до 16 млрд рублей.

На росте поставок сказались господдержка, слабый рубль и рост качества. Среди барьеров, которые сдерживают еще больший рост экспорта – увеличение цен на металл и введение квот на экспорт зерна.

Поставки в 2020-м шли в 38 стран. В основном это СНГ, ЕС, Монголия, Африка и Ближний Восток. Больше всего вырос экспорт в Германию и Австрию – в 4,5 раза, в Чехию – в 2,9 раза, Болгарию – в 2,1 раза, в Нидерланды – на 73%, в Венгрию – на 44%.

"Ростсельмаш" Константина Бабкина несколько лет назад создал в Германии представительство. Теперь оно показывает результаты.

Обучение дояров, конец 1920-х годов, Канада.

В конце 1920-х мир накрыла Большая Депрессия – затяжной экономический кризис. Пострадали многие. На фото – бывшие финансовые спекулянты в школе для потерявших работу. Еще одно доказательство, что агропромышленный комплекс – основа мировой экономики.

В России ввели экспортную пошлину на сою с 1 февраля до 30 июня – 30% от таможенной цены, но не менее €165 за тонну. Ожидается, что эта мера снизит внутренние цены на сою и соевый шрот для животноводства.

В прошлом сезоне вывоз соевых бобов составил рекордные 1,3 млн тонн. Экспортная пошлина должна удержать сою на внутреннем рынке, чтобы за рубеж отгружать продукты ее переработки. По прогнозу Масложирового союза, в текущем сезоне экспорт соевого масла достигнет 664 тыс. тонн, соевого шрота – 587 тыс. тонн.

Кроме того, принято постановление о нулевом тарифе для железнодорожных перевозок. Оно будет действовать для вывоза с Дальнего Востока в Центр, Сибирь и Поволжье весь год. Это сильно бы удешевило поставки масличной, если бы ни одно но – вывозить уже особо нечего. Почти все отгрузили в Китай, чтобы успеть до ввода пошлины.

С сентября по январь было экспортировано 390 тыс. тонн сои, а в январе – 985 тыс. тонн. Взрывной вывоз в январе перечеркнул все планы по доставке амурской сои с Дальнего Востока в центральные районы России.

​​На 82-м году жизни скончался экс-министр сельского хозяйства России Александр Назарчук. По одной из версий, причиной смерти стала утечка газа в доме, где проживал экс-министр в селе Солнечное в Алтайском крае. СК начал доследственную проверку.

Александр Назарчук родился в 1939 году в селе Романово Алтайского края. Окончил Алтайский сельскохозяйственный институт. Ученый-агроном, кандидат биологических наук.

В 1971 году возглавил местный совхоз "53-летие Октября". С 1975-го начал продвигаться по партийной карьерной лестнице - райисполком, райком КПСС, крайисполком.

В 1990-е Назарчук стал народным депутатом РСФСР, потом — депутатом Госдумы, возглавил комитет по аграрным вопросам.

С 1994 по 1996 год занимал пост министра сельского хозяйства и продовольствия России.

С 1996-го стал председателем Алтайского краевого Совета народных депутатов, до 2001 года был членом Совфеда.

С 1996 по 2008 год был председателем Алтайского краевого Совета народных депутатов. В 2008-м сложил с себя полномочия.

Сегодня только 20% российских хозяйств используют технологии точного земледелия. Эксперты прогнозируют, что Россия догонит европейские 90% только к 2035 году. Технические решения, которые надо внедрять, хорошо известны.

Автоматические сеялки

Приблизительно четверть всех сеялок в России уже умеет отключаться и включаться по сигналу со спутника. В Европе – 70%. Рост использования ограничивается ценой – такие агрегаты на треть дороже привычных механических. Плюс нужно регулярно оплачивать спутниковую связь. Для производителей издержки пока перекрывают экономию 5-7% семян.

Технологическая колея

Плотность почвы повышается под воздействием техники от 0,05 до 0,4 г/см3. Пороговые значения, после которых часть урожая погибнет –1,3-1,35 г/см3. Потери могут составить до 60%. Эффект сохраняется на несколько лет. Пока это пугает не всех российских аграриев, а зря.

К использованию технологической колеи не спешат переходить по двум причинам:

1. У малых и средних хозяйств парк машин часто "разношерстный". Для закладки колеи нужно четко планировать, техника с каким захватом будет работать на поле после сева.

2. Невозможность использовать 100% всей площади под посевы. Краткосрочная выгода пока важнее перспективы. Учитывая потери от переуплотнения или затраты на разрыхление почвы – стратегия не долгоиграющая.

Квадратногнездовая посадка

Шахматный порядок уменьшает конкуренцию ростков за свет и дает больше места корням. Прирост урожайности 5-13%. Наилучший эффект для сахарной свеклы – корнеплоды убираются равномерно, урожай меньше травмируется.

Пока применение точного земледелия в России замыкается на стоимость внедрения. Агрокомплексы могут это позволить, все остальные – нет.

Американский агротрейдер Bunge сокращает свое присутствие в России. Компания может продать Ростовский зерновой терминал мощностью 700 тыс. тонн в год.

Покупатели – бывшие топ-менеджеры Объединенной зерновой компании (ОЗК, принадлежи ВТБ) Марат Шайдаев и Алексей Чемеричко. Они развивают свой бизнес по торговле зерном. Но для сделки есть один барьер – ее окупаемость может затянуться из-за планов властей по ужесточению экспорта пшеницы.

Марат Шайдаев был гендиректором ОЗК в 2016–2017 годах. Алексей Чемеричко в 2013–2016 годах руководил входящим в ОЗК Новороссийским комбинатом хлебопродуктов (НКХП), а затем перешел на работу в ОЗК. Их компания "Агро-Лэнд Трейд" в сезоне 2018–2019 годов экспортировала 167 тыс. тонн зерна.

Bunge вместе с Cargill, ADM и Louis Dreyfus входит в четверку крупнейших мировых торговцев сельскохозяйственным сырьем ABCD. В России американцы работают с 2004 года. Помимо Ростовского зернового терминала, Bunge управляет маслозаводом в Воронежской области.

Ростовский зерновой терминал обслуживает суда класса "река-море" грузовместимостью до 5,5 тыс. тонн, мощность перевалки – 700 тыс. тонн в год.

По некоторым оценкам, стоимость актива составляет 0,7–1,5 млрд руб. Для сравнения: Louis Dreyfus в 2017 году запустила в Азовском порту терминал на 800 тыс. тонн в год за 2 млрд руб.

Bunge потеряла интерес к торговле зерном в РФ на фоне ужесточения госрегулирования рынка. Сначала налоговая служба боролась с посредниками между экспортерами и производителями, затем начались ограничения поставок. В 2017 году Bunge отказалась от экспорта зерна из РФ через глубоководные порты.

Административное давление – это часть стратегии импортозамещения на зерновом рынке. За 2013–2020 годы доля иностранных трейдеров в российском экспорте зерна сократилась с 54% до 31%. Российские экспортеры, напротив, инвестировали в портовую инфраструктуру. Например, агрохолдинг "Степь" Владимира Евтушенкова стал владельцем терминала на Дону в Волгодонске.

Голландский дизайнер Даан Рузегаард (Daan Roosegaarde) превратил поле лука-порея в инсталляцию. При этом красный, синий и ультрафиолетовый свет ускоряют рост лука и избавляют от использования химикатов.

Чтобы создать светящееся поле площадью 20 тыс. кв. метров с применением фитобиологических технологий, Рузегаарду потребовалось около двух лет.

Теперь в слове "агрокультура" есть и нота от искусства. Свой проект дизайнер назвал Grow.

Конфликт вокруг "Мираторга" в Брянской области разгорается с новой силой.

В ноябре Линники задумали возвести новый свинокомплекс. Речь шла о двух площадках на 3400 свиноматок. За год планировали производить 95-100 тыс. поросят. Местные справедливо испугались специфического запаха и загрязнения грунтовых вод.

"Мираторг" уже успел снять и перенести плодородный слой почвы. Но в дело вмешалась прокуратура. Подрядчик агрохолдинга "БрянскАгрострой" не получил разрешение на строительство. Даже не направлял заявление в администрацию. В итоге стройку заморозили, на компанию завели административное дело. На недавней пресс-конференции губернатор региона Александр Богомаз заявил, что свинокомбинат все же будет построен.

У жителей Семцов в Брянской области уже есть опыт взаимодействия с агрохолдингом. Раньше "Мираторг" выращивал зерновые рядом с селом. Потом поля стали использовать как пастбища для коров. Из-за вырытой скважины начали пересыхать колодцы. Свинокомплекс обещает потреблять еще больше воды – до 300 тонн в сутки. Расположение на возвышенности в километре от села будет доставлять все запахи жителям. Любой паводок отправит все нечистоты в местные реки.

Можно не сомневаться, что "Мираторг" добьется своего. Власти Брянщины любят агрохолдинг и регулярно подпитывают дотациями. Учитывая, как активно власти взялись за дело, свиньи опять победят людей.

​​#ХозяеваЗемлиРусской. Борис Титов – советский нефтетрейдер и владелец "Абрау-Дюрсо". Часть 2.

Первые два года после покупки в "Абрау-Дюрсо" исполнялись две стратегии. Во-первых, был построен цех по производству быстрого резервуарного шампанского. И одновременно с этим стали высаживать новую лозу, закладывать в подвалы больше бутылок, изготовленных по классической технологии. В 2005 году – 400 тыс. бутылок, к 2009-му – уже 3,5 млн. Для возрождения традиций Титов, как и князь Голицын – основатель "Абрау-Дюрсо", призвал французов.

Консультант-энолог Эрве Жестин, приехав первый раз в феврале 2007 года, был поражен разрухой. С потолка сыпалась штукатурка, резервуары все были ржавые, в округе ни одной гостиницы. Француз без конца говорил, а Титов ходил за ним по пятам, кивал головой и все записывал, проявляя завидное терпение.

В 2008 году к бизнесу подключился и сын Титова Павел. К тому времени он окончил лондонскую бизнес-школу Касса (Cass), поработал аналитиком в Merrill Lynсh, ABN Amro и RBS.

Новой стратегией "Абрау-Дюрсо" стала ставка на субпремиальный сегмент – продавать российское шампанское дороже конкурентов – от $10 за бутылку. Средняя цена шампанского была ниже стоимости вина. Нижний сегмент (до 180 рублей) занимал более 80%. Сегмент sub-premium занимает в мире большую долю рынка, и в то время он быстро рос в России. С кризисом 2008-го рынок потребления игристых вин в РФ упал на 30%, но сегмент sub-premium существенно вырос. Стратегия оказалась верной.

Еще один резерв для роста новые хозяева нашли в дистрибуции. Поставками в торговые сети занимались три посредника, но 70% их дебиторки было безвозвратно просрочено. Титовы решили строить собственный сбыт и приобрели дистрибьюторскую компанию "Атриум", занимавшуюся сбытом водки "Белуга" до ее продажи группе "Синергия" Александра Мечетина (ныне – Beluga Group). У "Атриума" были налаженные связи с федеральными сетями, благодаря чему у "Абрау-Дюрсо" появились первые прямые контракты. В 2009 году продажи упали из-за кризиса, но затем последовал бурный рост – к 2013 году объем продаж вырос на 27%, чистая прибыль по МСФО – на 67%, до 632,7 млн рублей.

На консолидацию 100% акций "Абрау-Дюрсо" Титов потратил около 1 млрд рублей, а общие инвестиции составили 3,6 млрд рублей. Источник инвестиций – деньги, полученные от сделок по продаже порта Кавказ и предприятия по производству базальтопластика в Новомосковске.

В апреле 2012 года Павел Титов принял разместил небольшой пакет акций на ММВБ. С того момента котировки выросли в три раза, 3% акций разошлись по двум сотням акционеров. Опционы по 20 тыс. акций компания раздала "послам Абрау-Дюрсо", которые считались "системными либералами": экс-министру по налогам и сборам Александру Починку, режиссеру Павлу Лунгину, тележурналисту Леониду Парфенову, актеру Леониду Ярмольнику, владельцу "Независимой газеты" Константину Ремчукову, винному критику, постоянному автору Forbes Игорю Сердюку.

Кроме того, "Абрау-Дюрсо" выиграло тендер и было официальным поставщиком шампанского на Олимпиаде в Сочи.

Сегодня "Абрау-Дюрсо" – это бренд №1 по продажам игристого вина в России, он представлен в 85% торговых точек. Экспортируется в 22 страны. Общий объем продаж в 2019 году – 43,27 млн бутылок. Чистая прибыль – 1,274 млрд рублей. Площадь виноградников – 3,3 тыс. га.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Хозяева земли русской":

Борис Титов. Часть 1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Россия экспортировала рекордное количество пшеницы. С июля 2020-го по январь этого года объем отгрузок – 29 млн тонн. Только в январе было вывезено 3,2 млн тонн пшеницы, что стало абсолютным рекордом для отгрузок за этот месяц. Это в 1,5 раза больше, чем в январе прошлого года.

Экспорт всех видов зерновых с июля по январь составил 34,3 млн тонн, на 25% больше аналогичного периода прошлого года. Это самый большой объем за всю историю рынка. Предыдущий рекорд был установлен в 2018-19 годах. Тогда Россия за июль-январь отгрузила 32,15 млн тонн зерна.

Экспорт вырос по нескольким причинам – высокий урожай, рост мировых цен на зерно, введение с 15 февраля и до конца сезона (т. е. до 30 июня 2021 года) экспортных пошлин и квоты. Из-за того, что объемы в рамках квоты будут распределяться между трейдерами пропорционально их отгрузкам за июль-январь, мы наблюдаем гонку продаж.

Кроме того, увеличению темпов отгрузок могут способствовать новые ограничения в виде "плавающей" пошлины, которая сейчас обсуждается в Минсельхозе. Она может составить 70% от таможенной стоимости тонны пшеницы после вычета $200 за 1 тонну и начать действовать уже с 1 июня.

Это значит, что при экспортной стоимости, к примеру, $300 за 1 тонну экспортеры будут платить $70 в виде налога. Аграрии, понимая, что сдерживать продажи нет смысла, будут более активно продавать зерно на внутреннем рынке. На такую логику опирается Минсельхоз.

Правительство России лишило руководителя Росрыболовства Илью Шестакова статуса заместителя министра сельского хозяйства.

С января 2014 года Шестаков занимал совмещенный пост – замглавы Минсельхоза и руководитель Росрыболовства. Теперь он просто руководитель Федерального агентства по рыболовству.

В конце декабря стало известно, что Минсельхоз и Росрыболовство сократят число заместителей глав ведомств, каждое на одного. Число заместителей министра сельского хозяйства сократилось с девяти до восьми. Под сокращение попал Шестаков.

Вполне возможно, что это расплата за китайский рыбный локдаун и потерю рынка. Теперь глава Росрыболовства сможет иметь четырех замов вместо пяти.

Кибернетическая рука помощи садоводам. Израильский стартап Tevel привлек $20 млн от японского гиганта Kubota. Заменить сезонных рабочих хотят квадрокоптерами.

Новинка функционирует как автономная платформа с шестью дронами. Каждый квадрокоптер имеет руку-захват для сбора фруктов. Несколько нейросетей обрабатывают данные о положении и зрелости плодов. Готовые отправляются в контейнер на платформе.

Роботы уже умеют собирать яблоки, персики, нектарины, груши, сливы и цитрусовые.

Тестирование пройдет летом этого года в США и Испании. Коммерческие продажи планируются в конце 2021. Цена пока не разглашается, но разработчики обещают, что платформа окупится за три недели.

⚡️ "Черкизово" семьи Михайловых получило серьезную оплеуху на рынке Китая. Власти КНР нашли геном коронавируса на упаковке в 13 партиях мяса с трех птицефабрик "Куриное Царство", принадлежащих "Черкизово".

Предприятия расположены в Брянской, Воронежской и Курской областях.

В Россельхознадзоре сообщили, что по закону КНР, с 3 февраля на четыре недели приостанавливается прием импортных деклараций на мясо птицы с фабрик "Черкизово".

Партии, на упаковке которых был выявлен генетический материал коронавируса, подлежат возврату либо уничтожению.

Россельхознадзор со своей стороны приостановил сертификацию продукции этих птицефабрик в Китай также с 3 февраля.

Началось расследование.

Российские сельхозпроизводители могут потерять 211 млрд рублей из-за введения пошлин на экспорт зерна с 15 февраля до 30 июня. 20% этой суммы – прямые платежи в пользу государства, 80% – оценка упущенной выгоды аграриев от снижения цен на зерно. Выгоду от пошлин на зерно получат потребители.

Расчеты строились из оценок экспорта. К 28 января РФ экспортировала 31,6 млн тонн зерна, включая 27,2 млн тонн пшеницы. До конца сезона отгрузки могут быть 47,9 млн тонн и 37,9 млн тонн соответственно.

Повышение пошлин на зерно входит в перечень мер правительства по снижению цен на продовольствие. Некоторые эксперты не согласны, что субсидировать потребителей нужно за счет аграриев, потому что, стоимость сырья и цены на продукты питания очень слабо связаны.

Рост цен на зерно на 100% дает прибавку к продовольственной инфляции только на 0,05%. В основном цены растут из-за падения курса рубля.

Например, на муку приходится 20–25% в себестоимости хлебобулочных изделий. Но, учитывая рост затрат на топливо, электроэнергию и аренду, удешевление муки не скажется на ценах.

Совладелец "Ростсельмаша" Константин Бабкин 3 февраля написал премьеру Михаилу Мишустину, что пошлины грозят сокращением производства сырья и, как следствие, ростом цен на продукты. В качестве альтернативы Бабкин предложил стимулировать продажи продукции АПК за рубежом, а полученные доходы государства направить на помощь малоимущим.

В Хакасии местный фермер отгородил свой участок в 30 га надгробиями вместо межевых столбиков. Причем с некоторых даже не сняты венки и таблички с именами.

Фермер Владимир Дёмин взял памятники с местного кладбища неподалеку, называя их "бывшими в употреблении", "черметом" и ничего неправильного в своих действиях не видит. Просто использует их по другому назначению – бесплатно.

Местная администрация официально потребовала от фермера убрать памятники, на что он ответил, что это не памятники, а бутафория. Таблички с именами Дёмин заклеил скотчем.

С документами на землю, где он пасет скот, у мужчины все в порядке, обозначать границы участка он по закону имеет право чем угодно, и убирать надгробия добровольно не собирается.

⚡️ Новые данные о скандале с короновирусом на упаковках мяса птицы от "Черкизово". Россельхознадзор проверил одну из трех птицефабрик – "Куриное Царство-Курск". Короновируса у сотрудников не нашли.

Продукция из Курской области сразу в Китай не направляется. Сначала ее доставляют в торговый дом "Черкизово" в Липецкой области для формирования партии, чтобы затем отправить в КНР.

В агрохолдинге заявили, что вирус мог попасть на упаковку в процессе ее транспортировки. Если это так, то расследование установит, где конкретно это случилось. А пока ждем результатов тестов на "корону" с двух других птицефабрик – воронежской и брянской.

⚡️Коммерсант: обсуждается возможная отставка главы Минсельхоза Патрушева. Министр может быть назначен губернатором в один из регионов.

Кадровые перестановки с участием Дмитрия Патрушева уже начались. Глава Минэнерго Николай Шульгинов может войти в совет директоров "Газпрома" вместо главы Минсельхоза.

Патрушев входил в состав совета директоров монополии с 2016 года, но в этот раз не вошел в число кандидатов в совет.

"Макдоналдс" тестирует растительное мясо. Пока компания запустила новый продукт в Дании и Швеции. Пробные продажи продлятся до середины апреля.

Рецептура "мяса" из гороха и рисового белка разработана совместно с Beyond Meat. Компания с 2009 года производит имитации мясных продуктов. Получается не всегда. Альтернатива курятине в прошлом году была снята с производства, а вот "говядина" пользуется спросом. Модное направление привлекает инвестиции: к концу прошлого года стоимость Beyond Meat перешагнула за $8,3 млрд.

В России альтернативное мясо пока не пользуется популярностью. Объем потребления составляет менее процента от европейского – 2,6 млрд рублей. Зато перспективы значительные – почти половина россиян младше 50 лет готовы включить в свой рацион мясо на растительной основе. Останавливает высокая стоимость. На текущий момент порция в 227 гр альтернативной говядины от Beyond Meat стоит от 999 рублей.

Отечественные игроки тоже заинтересованы в растущем рынке. В прошлом году "Эфко" вложила 100 млн рублей в производство растительного мяса на основе сои. К сентябрю 2020 инвестиции достигли 4 млрд руб. В рознице продукция все еще не доступна.

К гонке подключился и бренд Welldone Ивана Сидорюка. На реализацию привлекли порядка 60 млн рублей. Мясные аналоги прошли тестирование в общепите. А вот с розницей не задалось – у крупных ритейлеров продукции не найти. У мелких вегетарианских магазинов порцию 200 грамм котлет для бургеров можно купить от 205 рублей.

Другим потенциальным производителем может стать "РусАгро". Пока компания только приглядывается. Учитывая объемы производства агрохолдингом сырья – сценарий вполне вероятный.

К 2025 году мировому рынку альтернативного мяса прогнозируют рост до $28 млрд. У отечественных аграриев еще есть время занять нишу. Да и "Макдоналдсу", если он будет переносить эксперимент в Россию, понадобится местный поставщик.

​​#БудниРусскогоФермера. Станислав Санкеев – инженер-индейковод из Ульяновской области.

Еще во время учебы в УлТГУ инженер-энергетик Санкеев проектировал освещение свинокомплексов и автоматизацию комбикормовых заводов. И параллельно с учебой разводил на семейном приусадебном участке индеек. Отец Санкеева – адепт здорового питания, и Станислав его в этом поддерживал. Постепенно будущий фермер стал оставлять самочек на вырост, чтобы они могли нести яйца, начал ставить инкубаторы. На пятом курсе Санкеев уже продавал маленьких индюшат, но по чуть-чуть. Когда в 2009-м он окончил университет, то окончательно решил, что будет заниматься разведением птицы. В Ульяновске спрос на мясо индейки значительно превышал предложение.

Тогда же Санкеев женился, продал двухкомнатную квартиру, которую молодым подарили родители, и купил дом в селе Елшанка под Ульяновском. Жена Татьяна, тоже инженер, поддержала стремления мужа. Оставшиеся деньги пошли на покупку инкубаторов, строительство помещения и расширение производства.

Четыре года фермер работал без прибыли, все деньги шли в дело и на зарплату людей, которые ему помогали. Жили Санкеевы на невысокую зарплату Татьяны. Это был тяжелый период для семьи и для бизнеса.

Чтобы ускорить выход в прибыль, нужно было больше средств. Но на развитие крестьянско-фермерского хозяйства Санкееву предлагали кредиты под 22,5% годовых. Для сравнения, на путевку в Турцию в том же банке можно было взять кредит под 19%.

К 2013-му хозяйство Санкеева выросло с 200 до 2,5 тыс. голов. Фермер оформил КФХ и через год получил грант в 1,4 млн рублей. На полученные деньги купил дополнительное оборудование, увеличил площади производства на 25%.

С 2014 по 2017 годы производство мяса выросло в разы: с 13 до 94 тонн в год. Птицу начали выращивать не сезонно, а круглогодично. Появились планы увеличить темпы производства. Но, чтобы вырасти, нужны кредиты, а с ними по-прежнему проблемы. Чтобы получить 500 тыс. рублей, нужно собирать такой же пакет документов, что и сельхозпредприятию на 50 млн. Иногда выручает региональная Корпорация по развитию предпринимательства, но проблема остаётся нерешённой.

В ноябре-декабре прошлого года появилась еще одна проблема - начали расти цены на комбикорма. А в январе их стоимость и вовсе подскочила на 23,1%. Для индейковода такой скачок особенно ощутим, потому что белка индейкам надо больше, чем курам. Это значит, что корм для них примерно на 60% дороже.

Соевый жмых и шрот закупается в Аргентине за валюту, а она дорожает. Растут в цене зерно и подсолнечник, которые входят в состав комбикорма. В два раза подорожали средства защиты растений и на 30% удобрения. Выросла на 50% стоимость металла, что отразится на стоимости сельхозтехники. Планируют увеличить утилизационный сбор на сельхозтехнику. Подняли пошлину на экспортный вывоз зерновых. Дорожает все, что связано с растениеводством – ГСМ, газ, электричество.

Отсюда возникает резонный вопрос: почему цены на продукты регулируются, а на ГСМ и электроэнергию нет? Нефть дешевеет, а солярка дорожает. Нет прозрачности. В конечном итоге это все отражается на себестоимости комбикормов, а значит и продуктов.

Индейководам, особенно чувствительным к стоимости кормов, приходится поднимать цены, чтобы избежать убытков. Либо опять работать без прибыли, чтобы просто выжить. Но тогда про развитие фермерства можно забыть.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Также в серии "Будни русского фермера":

Сергей Аникин – работяга из Удмуртии, незаслуженно лишенный рассказа о себе.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>