Исследовательская компания Euromonitor выпустила отчет о потребительских трендах и ожиданиях 2021 года. В документе много очевидного, но есть и достойные внимания инсайты, для тех производителей, которые хотят усилить влияние своих брендов:
1) потребители рассчитывают, что компании перестанут заботиться только о своей прибыли, и их бренды начнут проявлять социальную инициативу – помогать незащищенным слоям населения, создавать антиковидные безопасные пространства, организовывать мероприятия на открытом воздухе, обучать, как лучше распоряжаться своим временем на удаленке. Danone со товарищи уже начали двигаться в эту сторону
2) возрастает роль устойчивого развития, оно охватывает и агропромышленные и пищевые предприятия, потому что 25% всего углеродного следа оставляет АПК. Грамотный рассказ об экологических решениях, переходе на вторсырье в упаковке, снижении выбросов – влияет на общественное мнение. Здесь PepsiCo хочет быть впереди всей отрасли и к 2040-му довести выброс CO2 до нуля
3) люди мигрируют из больших городов в сельскую местность – пора инвестировать в благоустройство сельских территорий. Это особенно актуально для России – в 2020-м стартовала госпрограмма развития села. Можно сделать свои "швейцарские Альпы" или возродить очаровательные русские деревни. Тема на подумать "Мираторгу", "Эко-Ниве", "Черкизово", "Русагро" и другим толстосумам, надеющимся сохранить доверие потребителей в будущем
4) с переходом на удаленку люди начали лучше планировать свое время и больше питаться дома. Война войной, а обед по расписанию. Если традиционные производители не хотят отдать свои доли фуд-теху, например, Performance Food, им нужна своя стратегия цифровизации и встраивания в стиль жизни своих покупателей.
1) потребители рассчитывают, что компании перестанут заботиться только о своей прибыли, и их бренды начнут проявлять социальную инициативу – помогать незащищенным слоям населения, создавать антиковидные безопасные пространства, организовывать мероприятия на открытом воздухе, обучать, как лучше распоряжаться своим временем на удаленке. Danone со товарищи уже начали двигаться в эту сторону
2) возрастает роль устойчивого развития, оно охватывает и агропромышленные и пищевые предприятия, потому что 25% всего углеродного следа оставляет АПК. Грамотный рассказ об экологических решениях, переходе на вторсырье в упаковке, снижении выбросов – влияет на общественное мнение. Здесь PepsiCo хочет быть впереди всей отрасли и к 2040-му довести выброс CO2 до нуля
3) люди мигрируют из больших городов в сельскую местность – пора инвестировать в благоустройство сельских территорий. Это особенно актуально для России – в 2020-м стартовала госпрограмма развития села. Можно сделать свои "швейцарские Альпы" или возродить очаровательные русские деревни. Тема на подумать "Мираторгу", "Эко-Ниве", "Черкизово", "Русагро" и другим толстосумам, надеющимся сохранить доверие потребителей в будущем
4) с переходом на удаленку люди начали лучше планировать свое время и больше питаться дома. Война войной, а обед по расписанию. Если традиционные производители не хотят отдать свои доли фуд-теху, например, Performance Food, им нужна своя стратегия цифровизации и встраивания в стиль жизни своих покупателей.
Вирус африканской чумы свиней не уходит из России. Очередная вспышка АЧС – в Тамбовской области на комплексе группы "Черкизово".
На предприятии содержится около 12 тыс. свиней. Предварительная версия – вирус попал вместе с кормами или естественными переносчиками: грызунами, птицами или кабанами. Власти региона уже ввели карантин. Будет принудительно выкуплен скот у хозяйств в радиусе 5 км от очага заражения.
Карантин объявлен и во Владимирской области. На двух фермерских хозяйствах выявлены вспышки чумы 14 и 15 января. Вывоз поголовья свиней и продукции приостановлен. В области развернуты дополнительные пропускные пункты с дезбарьерами.
Напряженная ситуация сохраняется и в Удмуртии – ограничения введены на четверти районов.
Минимальные улучшения с 2020-го в Поволжье: Самарская, Нижегородская, Оренбургская, Ульяновская области и Татарстан частично разрешили продажу свиней и продукции после термической обработки. Единственный регион, полностью отменивший ограничительные меры – Амурская область.
За последние 10 лет АЧС принесла свиноводам порядка $1 млрд убытков. В этом году рентабельность производителей свинины итак под угрозой.
Себестоимость кормов выросла на 17-20%, в то время как рынок перегружен. В прошлом году производство достигло своего пика – 4,3 млрд тонн. Импорт составляет минимальный объем – 16,6 тыс. тонн, экспорт же практически не растет.
Новые вспышки АЧС рушат все надежды на открытие бездонного рынка для российской свинины в КНР.
На предприятии содержится около 12 тыс. свиней. Предварительная версия – вирус попал вместе с кормами или естественными переносчиками: грызунами, птицами или кабанами. Власти региона уже ввели карантин. Будет принудительно выкуплен скот у хозяйств в радиусе 5 км от очага заражения.
Карантин объявлен и во Владимирской области. На двух фермерских хозяйствах выявлены вспышки чумы 14 и 15 января. Вывоз поголовья свиней и продукции приостановлен. В области развернуты дополнительные пропускные пункты с дезбарьерами.
Напряженная ситуация сохраняется и в Удмуртии – ограничения введены на четверти районов.
Минимальные улучшения с 2020-го в Поволжье: Самарская, Нижегородская, Оренбургская, Ульяновская области и Татарстан частично разрешили продажу свиней и продукции после термической обработки. Единственный регион, полностью отменивший ограничительные меры – Амурская область.
За последние 10 лет АЧС принесла свиноводам порядка $1 млрд убытков. В этом году рентабельность производителей свинины итак под угрозой.
Себестоимость кормов выросла на 17-20%, в то время как рынок перегружен. В прошлом году производство достигло своего пика – 4,3 млрд тонн. Импорт составляет минимальный объем – 16,6 тыс. тонн, экспорт же практически не растет.
Новые вспышки АЧС рушат все надежды на открытие бездонного рынка для российской свинины в КНР.
Власти Коми взыскали с экс-владельцев "Зеленецкой" птицефабрики 1,45 млрд рублей. "Металлургическая лизинговая компания", которую связывают со скрывающимся от следствия Александром Зарубиным, присвоила себе птицефабрику и получила от нее дивиденды. Истцом выступил комитет имущественных и земельных отношений.
В 2011 году компания "Метлизинг" Зарубина при участии некоторых лиц из бывшего руководства Коми через кипрский офшор "Гриттонбей Трейдинг Лимитед" завладела птицефабрикой "Зеленецкая". Сейчас предприятие возвращено в государственную собственность.
Суд выяснил, что дивиденды получены вследствие "неосновательного обогащения", и постановил их вернуть. Вместе с ними и проценты за пользование чужими финансовыми средствами более 55 млн рублей.
На долю птицефабрики "Зеленецкая" приходится 90% производства птицы и свинины в республике Коми. Годовая выручка – 4,2 млрд рублей. Прибыль – 337 млн рублей.
В 2011 году компания "Метлизинг" Зарубина при участии некоторых лиц из бывшего руководства Коми через кипрский офшор "Гриттонбей Трейдинг Лимитед" завладела птицефабрикой "Зеленецкая". Сейчас предприятие возвращено в государственную собственность.
Суд выяснил, что дивиденды получены вследствие "неосновательного обогащения", и постановил их вернуть. Вместе с ними и проценты за пользование чужими финансовыми средствами более 55 млн рублей.
На долю птицефабрики "Зеленецкая" приходится 90% производства птицы и свинины в республике Коми. Годовая выручка – 4,2 млрд рублей. Прибыль – 337 млн рублей.
16 января 2020 года президент России назначил нового премьер-министра. Им стал бывший глава ФНС Михаил Мишустин. Владимиром Путиным перед ним была поставлена задача уделить развитию АПК особое внимание. Посмотрим, что принес отрасли этот год.
Базовый приоритет Мишустина – цифровизация. АПК это тоже коснулось: Минсельхоз и «Ланит» уже в начале 2020 года разработали стратегию цифровизации отрасли. Сейчас она уже активно внедряется. Маркетплейс «Росагролизинга» и «Свое Фермерство» Россельхозбанка – то, что уже можно протестировать.
Что сделано за 2020-й год
- Принято постановление правительства о субсидировании сельхозтехники;
- Продлен эксперимент по введению цифровой маркировки молока до конца марта, затем – до начала 2021 года, далее – до июля 2021. При этом в целом маркировка, по всей видимости, будет введена в этом году;
- Активно развивается экспортное консультирование предприятий АПК (в том числе через Российский экспортный центр);
- Правительство начало заниматься вопросами более глубокого этапа импортозамещения – уже в семеноводстве и селекции;
- Принята стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса страны на период до 2030 года;
- Кабмин озаботился вопросом неиспользуемых земель сельхозназначения. Стоит ожидать новых решений в этом году;
- Из не очень приятного: принято решение о введении квоты на экспорт зерна и увеличена пошлина на пшеницу. Впрочем, кто-то должен был это решение принимать.
- Также стоит отметить важную для многих аграриев программу льготной сельской ипотеки.
Мишустин понимает важное значение сельского хозяйства для экономики России. Именно эта отрасль благодаря грамотной настройке позволила в период пандемии не просто без сбоев обеспечить страну продуктами питания, но и нарастить экспортные поставки. В условиях, когда даже с логистикой возникали проблемы, сделать это было непросто.
Важной задачей премьера на ближайшую перспективу будет создание условий для дальнейшего развития отрасли и роста показателей. Меры, которые уже были предприняты, говорят о том, что и в дальнейшем проблем с выполнением поручений президента по АПК возникнуть не должно.
Базовый приоритет Мишустина – цифровизация. АПК это тоже коснулось: Минсельхоз и «Ланит» уже в начале 2020 года разработали стратегию цифровизации отрасли. Сейчас она уже активно внедряется. Маркетплейс «Росагролизинга» и «Свое Фермерство» Россельхозбанка – то, что уже можно протестировать.
Что сделано за 2020-й год
- Принято постановление правительства о субсидировании сельхозтехники;
- Продлен эксперимент по введению цифровой маркировки молока до конца марта, затем – до начала 2021 года, далее – до июля 2021. При этом в целом маркировка, по всей видимости, будет введена в этом году;
- Активно развивается экспортное консультирование предприятий АПК (в том числе через Российский экспортный центр);
- Правительство начало заниматься вопросами более глубокого этапа импортозамещения – уже в семеноводстве и селекции;
- Принята стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса страны на период до 2030 года;
- Кабмин озаботился вопросом неиспользуемых земель сельхозназначения. Стоит ожидать новых решений в этом году;
- Из не очень приятного: принято решение о введении квоты на экспорт зерна и увеличена пошлина на пшеницу. Впрочем, кто-то должен был это решение принимать.
- Также стоит отметить важную для многих аграриев программу льготной сельской ипотеки.
Мишустин понимает важное значение сельского хозяйства для экономики России. Именно эта отрасль благодаря грамотной настройке позволила в период пандемии не просто без сбоев обеспечить страну продуктами питания, но и нарастить экспортные поставки. В условиях, когда даже с логистикой возникали проблемы, сделать это было непросто.
Важной задачей премьера на ближайшую перспективу будет создание условий для дальнейшего развития отрасли и роста показателей. Меры, которые уже были предприняты, говорят о том, что и в дальнейшем проблем с выполнением поручений президента по АПК возникнуть не должно.
Мировой лидер по производству картофеля фри откроет предприятие в России. Губернатор Тульской области Алексей Дюмин подписал соглашение с российским филиалом канадской McCain. Разместить комплекс планируется в особой экономической зоне "Узловая".
McCain производит примерно треть мировых объемов картофеля фри. Слухи о выходе компании на российский рынок ходили давно. В 2019 году планировался совместный проект с "Черкизово" в Орловской или Брянской области. Но этому не суждено было сбыться: канадская компания построит завод самостоятельно. Новый комплекс в "Узловой" станет ее первым производством в стране. Вложения в проект составят 12,7 млрд рублей.
Выбор места для производства удачный – урожайность картофеля в Тульской области составляет до 60 тонн с гектара. Проблемой может стать приход "Мираторга". Если он начнет расширяться, свободных земель может и не хватить на всех. Завоз картофеля из других регионов убьет всю экономию на логистике.
Российскому рынку переработанного картофеля прогнозируют рост до $46 млн. Крупнейшим дистрибьютором с долей в 20,5% остается McCain. Непонятно, сможет ли новый производитель ужиться с локальным переработчиком – "Белой дачей". Сетевой фастфуд – основная ниша, и она уже насыщена. Придется наращивать экспортные поставки.
Другая проблема – необходимость регистрации специальных сортов картофеля в госреестре. Если канадцы планируют использовать новые сорта, то бюрократические процедуры могут длиться дольше, чем строится завод.
McCain производит примерно треть мировых объемов картофеля фри. Слухи о выходе компании на российский рынок ходили давно. В 2019 году планировался совместный проект с "Черкизово" в Орловской или Брянской области. Но этому не суждено было сбыться: канадская компания построит завод самостоятельно. Новый комплекс в "Узловой" станет ее первым производством в стране. Вложения в проект составят 12,7 млрд рублей.
Выбор места для производства удачный – урожайность картофеля в Тульской области составляет до 60 тонн с гектара. Проблемой может стать приход "Мираторга". Если он начнет расширяться, свободных земель может и не хватить на всех. Завоз картофеля из других регионов убьет всю экономию на логистике.
Российскому рынку переработанного картофеля прогнозируют рост до $46 млн. Крупнейшим дистрибьютором с долей в 20,5% остается McCain. Непонятно, сможет ли новый производитель ужиться с локальным переработчиком – "Белой дачей". Сетевой фастфуд – основная ниша, и она уже насыщена. Придется наращивать экспортные поставки.
Другая проблема – необходимость регистрации специальных сортов картофеля в госреестре. Если канадцы планируют использовать новые сорта, то бюрократические процедуры могут длиться дольше, чем строится завод.
В Удмуртии планируют ежегодно очищать от борщевика 3,5 тыс. га старыми способами. Под это выделено 150 млн рублей в год. Но этими деньгами можно распорядиться гораздо лучше, чем травить, вырубать или морозить борщевик.
Региональный Минсельхоз видимо еще не в курсе об открытии ученых из Санкт-Петербургского Агрофизического НИИ, что топинамбур вытесняет борщевик с полей.
Борщевик сложно искоренить, потому что у него много семян. Одно растение дает около 8 тыс. семян. Их запас в почве может достигать 20 тыс. на квадратный метр. Один из способов борьбы с сорняком – вымораживание почвы. Установлено, что семена гибнут при -12°С. Удмуртские активисты очищали "зараженные" борщевиком поля от снега прошлой зимой, чтобы уничтожить семена. Но ощутимых результатов это не принесло.
В Удмуртии борщевик Сосновского занял 10 тыс. га. Вместо того, чтобы за 3 года спустить 450 млн рублей в никуда, пытаясь выкопать или сжечь борщевик глифосатом, стоит поступить по-другому.
Если инвестировать 150 млн рублей в агростартап по производству топинамбура на полях, занятых борщевиком, то через 3 года в Удмуртии появится новый агрохолдинг, а борщевик исчезнет. Оставшимися 300 млн рублей можно помочь фермерам.
Региональный Минсельхоз видимо еще не в курсе об открытии ученых из Санкт-Петербургского Агрофизического НИИ, что топинамбур вытесняет борщевик с полей.
Борщевик сложно искоренить, потому что у него много семян. Одно растение дает около 8 тыс. семян. Их запас в почве может достигать 20 тыс. на квадратный метр. Один из способов борьбы с сорняком – вымораживание почвы. Установлено, что семена гибнут при -12°С. Удмуртские активисты очищали "зараженные" борщевиком поля от снега прошлой зимой, чтобы уничтожить семена. Но ощутимых результатов это не принесло.
В Удмуртии борщевик Сосновского занял 10 тыс. га. Вместо того, чтобы за 3 года спустить 450 млн рублей в никуда, пытаясь выкопать или сжечь борщевик глифосатом, стоит поступить по-другому.
Если инвестировать 150 млн рублей в агростартап по производству топинамбура на полях, занятых борщевиком, то через 3 года в Удмуртии появится новый агрохолдинг, а борщевик исчезнет. Оставшимися 300 млн рублей можно помочь фермерам.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Совладелец "Ростсельмаша" Константин Бабкин планирует разместить на фасаде тракторного завода барельеф на тему борьбы. Потому что предприятие появляется с большим трудом.
Не будем сильно драматизировать и подкинем ему идею – битва на комбайнах. Подойдет не только для барельефа, но и как самостоятельное мероприятие "Ростсельмаша". И хлеба, и зрелищ.
Не будем сильно драматизировать и подкинем ему идею – битва на комбайнах. Подойдет не только для барельефа, но и как самостоятельное мероприятие "Ростсельмаша". И хлеба, и зрелищ.
Правительство хочет установить предельный уровень цен на зерно и макаронные изделия. Об этом 20 января заявила замглавы Минсельхоза Оксана Лут. Минсельхоз не устраивает, что фермеры сдерживают продажи зерна в ожидании дальнейшего роста цен. За первую рабочую неделю этого года средние цены на пшеницу выросли на 3,5%, до 15,52 тыс. руб. за тонну.
Кроме этого, в Минсельхозе переживают из-за роста цен на макароны. С 11 по 17 января они подорожали на 8%, по данным ведомства. Если рост продолжится, то стоимость макаронных изделий может быть зафиксирована по аналогии с сахаром и подсолнечным маслом. Министерство рекомендовало региональным властям провести переговоры с производителями, чтобы они не поднимали цены.
Фермеры придерживают зерно, рассчитывая на то, что оно станет дороже. Но эксперты уверены в обратном – как только мировой рынок отыграет сумму российских экспортных пошлин, внутренние цены пойдут вниз.
Кроме этого, в Минсельхозе переживают из-за роста цен на макароны. С 11 по 17 января они подорожали на 8%, по данным ведомства. Если рост продолжится, то стоимость макаронных изделий может быть зафиксирована по аналогии с сахаром и подсолнечным маслом. Министерство рекомендовало региональным властям провести переговоры с производителями, чтобы они не поднимали цены.
Фермеры придерживают зерно, рассчитывая на то, что оно станет дороже. Но эксперты уверены в обратном – как только мировой рынок отыграет сумму российских экспортных пошлин, внутренние цены пойдут вниз.
#БудниРусскогоФермера. Джастас Уолкер – сын американских миссионеров, ставший русским фермером под прозвищем "Веселый молочник".
Семья Уолкеров приехала в Россию в 1994 году с протестантской миссией. Легких путей не искали – выбрали Сибирь. Джастасу тогда было 11 лет. В России он неплохо освоился, отлично выучил язык. В 2000 году миссия Уолкеров была окончена. Родители вернулись в США, а Джастас наотрез отказался ехать – решил, что Россия теперь его дом. И здесь он захотел создать свой успешный бизнес.
18-летний Уолкер начал с лесопилки, появились клиенты и прибыль. Но само дело оказалось скучным. Джастаса тянуло к земле. Он создал небольшую ферму в Красноярском крае – козы, коровы, немного кур, много земли. Начал варить сыр. В 2014-м Уолкер попал в объективы центрального канала, которому он рассказал, что импортозамещение ему только на пользу: "Не будет вашего этого итальянского сыра!". И задорно рассмеялся. Заразительный смех Уолкера моментально стал мемом, а сам фермер теперь известен как "Веселый молочник".
Несколько крупных сельхозпредприятий предложили ему стать лицом их брендов. Кто-то предлагал стать инвестором его проектов. По словам Уолкера, найти 100 млн инвестиций оказалось проще, чем 6 миллионов. От идеи укрупнения "Веселый молочник" отказался наотрез, аргументируя это тем, что не для этого он становился фермером.
Ферма в Красноярском крае была успешной, но ее пришлось продать – из-за астмы Джастас вынужден был сменить климат, перебравшись на Алтай в 2016 году. "Веселый молочник" купил 100 га земли в 200 км от Бийска. После взрывной популярности от смеха над санкциями его YouTube-канал вырос до 100 тыс. подписчиков. Но в глуши Солонешского района Алтайского края, где он купил землю, не было ни связи, ни интернета. Все хозяйство пришлось начинать в чистом поле.
За рекламу в блоге ему предоставили антенну для спутникового интернета, три юрты и солнечные панели. Но с самого начала все пошло не по плану. На Алтай Уолкеры (Джастас, его жена Ревекка – американка, с которой он познакомился в сибирской глуши в 2009-м, и трое их детей) прибыли на несколько месяцев позже, чем планировали – в октябре. Джастас успел установить юрты и поставить в них печи, но продолжить стройку помешал, по его выражению, "зимагеддон" – тот сезон был крайне многоснежным.
Летом 2017 года, когда строительство фермы было в самом разгаре, Джастаса укусил клещ. Боррелиоз, три недели в больнице и полгода постельного режима снова отодвинули запуск производства.
Только в 2019-м "Веселый молочник" запустил свою ферму на Алтае. 60 дойных коз, 100 овцематок, производство 70 кг сыра в день (фета, моцарелла, сулугуни). На вопрос, почему он делает бизнес в России, а не в США, Джастас говорит, что в Америке интереснее потребителю, а в России – производителю. Дело прежде всего в стоимости земли. Там гектар в среднем стоит $12 тыс., у нас – 12 тыс. рублей. Отсюда и сроки окупаемости многократно выше.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Также в серии "Будни русского фермера":
Николай Фокин и Светлана Коршук – отец и дочь, которые хотят поменять молочный рынок Алтая.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Семья Уолкеров приехала в Россию в 1994 году с протестантской миссией. Легких путей не искали – выбрали Сибирь. Джастасу тогда было 11 лет. В России он неплохо освоился, отлично выучил язык. В 2000 году миссия Уолкеров была окончена. Родители вернулись в США, а Джастас наотрез отказался ехать – решил, что Россия теперь его дом. И здесь он захотел создать свой успешный бизнес.
18-летний Уолкер начал с лесопилки, появились клиенты и прибыль. Но само дело оказалось скучным. Джастаса тянуло к земле. Он создал небольшую ферму в Красноярском крае – козы, коровы, немного кур, много земли. Начал варить сыр. В 2014-м Уолкер попал в объективы центрального канала, которому он рассказал, что импортозамещение ему только на пользу: "Не будет вашего этого итальянского сыра!". И задорно рассмеялся. Заразительный смех Уолкера моментально стал мемом, а сам фермер теперь известен как "Веселый молочник".
Несколько крупных сельхозпредприятий предложили ему стать лицом их брендов. Кто-то предлагал стать инвестором его проектов. По словам Уолкера, найти 100 млн инвестиций оказалось проще, чем 6 миллионов. От идеи укрупнения "Веселый молочник" отказался наотрез, аргументируя это тем, что не для этого он становился фермером.
Ферма в Красноярском крае была успешной, но ее пришлось продать – из-за астмы Джастас вынужден был сменить климат, перебравшись на Алтай в 2016 году. "Веселый молочник" купил 100 га земли в 200 км от Бийска. После взрывной популярности от смеха над санкциями его YouTube-канал вырос до 100 тыс. подписчиков. Но в глуши Солонешского района Алтайского края, где он купил землю, не было ни связи, ни интернета. Все хозяйство пришлось начинать в чистом поле.
За рекламу в блоге ему предоставили антенну для спутникового интернета, три юрты и солнечные панели. Но с самого начала все пошло не по плану. На Алтай Уолкеры (Джастас, его жена Ревекка – американка, с которой он познакомился в сибирской глуши в 2009-м, и трое их детей) прибыли на несколько месяцев позже, чем планировали – в октябре. Джастас успел установить юрты и поставить в них печи, но продолжить стройку помешал, по его выражению, "зимагеддон" – тот сезон был крайне многоснежным.
Летом 2017 года, когда строительство фермы было в самом разгаре, Джастаса укусил клещ. Боррелиоз, три недели в больнице и полгода постельного режима снова отодвинули запуск производства.
Только в 2019-м "Веселый молочник" запустил свою ферму на Алтае. 60 дойных коз, 100 овцематок, производство 70 кг сыра в день (фета, моцарелла, сулугуни). На вопрос, почему он делает бизнес в России, а не в США, Джастас говорит, что в Америке интереснее потребителю, а в России – производителю. Дело прежде всего в стоимости земли. Там гектар в среднем стоит $12 тыс., у нас – 12 тыс. рублей. Отсюда и сроки окупаемости многократно выше.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Также в серии "Будни русского фермера":
Николай Фокин и Светлана Коршук – отец и дочь, которые хотят поменять молочный рынок Алтая.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
В РФ стартовала добровольная маркировка молочной продукции. Ее внедрение связано с множеством проблем, которые ложатся на производителей.
90% поставщиков упаковки отказались печатать код маркировки, поэтому на заводы приходится закупать принтеры. Поставщики принтеров оказываются перегреты. Сроки короткие, количество предприятий, которым нужны принтеры – несколько сотен. Переносятся даты готовности. Все успеть к 1 июня крайне сложно. Молочники надеются, что сроки внедрения маркировки будут перенесены.
Более того, маркировка коснется и ритейла. На старом сканере время считывания кода на одну упаковку порядка 4 секунд. Это очень долго. Будут очереди и нервы на кассах. Считывающее оборудование в торговых сетях нужно будет менять.
Внедрение маркировки не только проблемное занятие, но еще и очень дорогое. Например, "Хохланд", один из ведущих переработчиков молока в Европе, вкладывает в маркировку на российском заводе €1 млн. Предприятие находится в подмосковном городе Раменское. Годовая выручка "Хохланд Руссланд" – 21,9 млрд рублей. Прибыль – 2,2 млрд. Завод занимает 82-е место в России по объемам производства – 60 тыс. тонн в год.
Если у "Хохланда", занимающего 82-е место по объемам – €1 млн вложений в маркировку, то более крупным заводам, например, "Тульскому молочному комбинату", "Сарапул-молоко", "Эрманн", потребуется столько же, либо еще больше. Либо они успели договориться с теми самыми 10% типографий, которые согласились печатать код маркировки.
90% поставщиков упаковки отказались печатать код маркировки, поэтому на заводы приходится закупать принтеры. Поставщики принтеров оказываются перегреты. Сроки короткие, количество предприятий, которым нужны принтеры – несколько сотен. Переносятся даты готовности. Все успеть к 1 июня крайне сложно. Молочники надеются, что сроки внедрения маркировки будут перенесены.
Более того, маркировка коснется и ритейла. На старом сканере время считывания кода на одну упаковку порядка 4 секунд. Это очень долго. Будут очереди и нервы на кассах. Считывающее оборудование в торговых сетях нужно будет менять.
Внедрение маркировки не только проблемное занятие, но еще и очень дорогое. Например, "Хохланд", один из ведущих переработчиков молока в Европе, вкладывает в маркировку на российском заводе €1 млн. Предприятие находится в подмосковном городе Раменское. Годовая выручка "Хохланд Руссланд" – 21,9 млрд рублей. Прибыль – 2,2 млрд. Завод занимает 82-е место в России по объемам производства – 60 тыс. тонн в год.
Если у "Хохланда", занимающего 82-е место по объемам – €1 млн вложений в маркировку, то более крупным заводам, например, "Тульскому молочному комбинату", "Сарапул-молоко", "Эрманн", потребуется столько же, либо еще больше. Либо они успели договориться с теми самыми 10% типографий, которые согласились печатать код маркировки.
"Яндекс.Еда" запустила доставку с фермерских рынков Подмосковья. Первыми к сервису подключили жителей Одинцова. Они могут заказать продукты с местного рынка "О! Подворье". Цены в приложении такие же, как на рынках. Проект реализуется при поддержке подмосковного Минсельхоза. Это один из способов решить проблему сбыта фермерской продукции.
В ассортименте около 1 тыс. товаров – свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень, фермерская молочка, мясо и рыба. Пользователям не нужно делать заказ у каждого отдельного продавца – все продукты собраны на отдельной странице рынка.
Доставка работает в радиусе 8 км от рынка в течение полутора часов. Сделать заказ можно ежедневно с 9.00 до 20.00. Собирают заказы сотрудники рынка, доставляют курьеры.
Планируется подключить к сервису 25 локальных рынков в Одинцове, Реутове, Подольске, Химках, Домодедове и Раменском.
Подмосковный проект можно считать пилотным. Если он выстрелит, Минсельхоз и Яндекс объединят усилия, чтобы дать локальным фермерским хозяйствам выйти на 50-миллионную аудиторию экосистемы Яндекса.
В ассортименте около 1 тыс. товаров – свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень, фермерская молочка, мясо и рыба. Пользователям не нужно делать заказ у каждого отдельного продавца – все продукты собраны на отдельной странице рынка.
Доставка работает в радиусе 8 км от рынка в течение полутора часов. Сделать заказ можно ежедневно с 9.00 до 20.00. Собирают заказы сотрудники рынка, доставляют курьеры.
Планируется подключить к сервису 25 локальных рынков в Одинцове, Реутове, Подольске, Химках, Домодедове и Раменском.
Подмосковный проект можно считать пилотным. Если он выстрелит, Минсельхоз и Яндекс объединят усилия, чтобы дать локальным фермерским хозяйствам выйти на 50-миллионную аудиторию экосистемы Яндекса.
Правительство поддержит производителей муки и хлебопеков в регионах, направив им 4,5 млрд рублей. По словам премьера Мишустина, это поможет сдержать повышение цен из-за роста стоимости зерновых.
Мишустин поручил Минсельхозу оперативно заключить с регионами соглашения о предоставлении трансфертов. Господдержка компенсирует мукомолам часть затрат на закупку пшеницы, а хлебозаводам – на реализацию продукции.
Мишустин поручил Минсельхозу оперативно заключить с регионами соглашения о предоставлении трансфертов. Господдержка компенсирует мукомолам часть затрат на закупку пшеницы, а хлебозаводам – на реализацию продукции.
Питьевая бутилированная вода Nestle Pure Life – аутсайдер рейтинга качества. Вода изготовлена по ТУ. В настоящее время единственный документ, устанавливающий требования к качеству воды – ГОСТ. Он не применялся. Потребитель лишен информации о том, что подразумевал производитель, говоря на этикетке о качестве воды.
К маркам, получившим 2,500 баллов есть вопросы о "природности" их воды. Указание о природном происхождении воды в виде названия "Природная", предусмотренное техническим регламентом ТР ЕАЭС 044/2017, в маркировке отсутствует. Но на этикетке присутствуют образы природы, вводящие потребителя в заблуждение. Бренд-менеджерам этих марок придется серьезно переделать этикетку.
К маркам, получившим 2,500 баллов есть вопросы о "природности" их воды. Указание о природном происхождении воды в виде названия "Природная", предусмотренное техническим регламентом ТР ЕАЭС 044/2017, в маркировке отсутствует. Но на этикетке присутствуют образы природы, вводящие потребителя в заблуждение. Бренд-менеджерам этих марок придется серьезно переделать этикетку.
Минсельхоз предложил создать систему прослеживания пестицидов и агрохимикатов. Ведомство хочет завести реестр организаций, которые работают с химикатами, контролируя хранение и реализацию.
Закон о совершенствовании госконтроля за пестицидами был принят в декабре 2020 года и должен начать работать в ближайшие недели. Документ позволяет назначать специальные пограничные пункты, через которые можно ввозить ядохимикаты. Теперь за этим будет следить Россельхознадзор. Такие полномочия были у него и раньше, но в 2011 году их забрали, так никому и не отдав.
Эксперты считают, что продукция не подорожает после введения новых мер. Предложение на рынке высокое, а контроль качества должен выбить импортные контрафактные вещества.
Опасение внушает бюрократизация Россельхознадзора. Контроль ввозимого сырья для внутреннего производства ядохимикатов и слишком долгая растаможка могут серьезно осложнить жизнь российским производителям.
Закон о совершенствовании госконтроля за пестицидами был принят в декабре 2020 года и должен начать работать в ближайшие недели. Документ позволяет назначать специальные пограничные пункты, через которые можно ввозить ядохимикаты. Теперь за этим будет следить Россельхознадзор. Такие полномочия были у него и раньше, но в 2011 году их забрали, так никому и не отдав.
Эксперты считают, что продукция не подорожает после введения новых мер. Предложение на рынке высокое, а контроль качества должен выбить импортные контрафактные вещества.
Опасение внушает бюрократизация Россельхознадзора. Контроль ввозимого сырья для внутреннего производства ядохимикатов и слишком долгая растаможка могут серьезно осложнить жизнь российским производителям.
Поролон теперь будут производить из отходов пшеницы. И он будет прочнее своих аналогов. Еще одна победа АПК в борьбе с нефтехимическим комплексом над рынком будущего.
Ежегодно в мире производится 734 млн тонн пшеничной соломы. Это дешевые отходы, и им до сих пор не нашли четкого применения. Но недавно исследователи из Университета Кордовы (Испания) смогли использовать солому в качестве основы для производства пенополиуретана. О своей работе ученые рассказали в журнале Polymers.
Пенополиуретаны – группа газонаполненных пластмасс на основе полиуретанов. Этот пластмассовый материал, также известный как поролон, часто производится из побочных продуктов нефти. У него множество применений в строительстве и автомобилестроении в качестве герметика, а также в качестве теплового и акустического изолятора.
Во время исследования ученые сжижали солому и получали полиолы. Это одно из ключевых соединений, участвующих в химической реакции, в результате которой образуются пенополиуретаны.
Полиолы – это многоатомные спирты, имеющие в своей молекуле более одной гидроксильной группы.
До сих пор главным кандидатом для создания полиуретановой пены без участия нефти было касторовое масло. Но проблема в том, что это масло не дает нужной твердости и сухости при контакте с воздухом. Разработка с пшеничной соломой оказалась прочнее.
На втором этапе своего исследования кордовские ученые будут использовать пенополиуретаны в питомниках для выращивания растений. Вместо полива, вода будет впрыскиваться в пену, чтобы растение могло потреблять ее по мере необходимости. Так будет протестировано решение для засушливых регионов.
Ежегодно в мире производится 734 млн тонн пшеничной соломы. Это дешевые отходы, и им до сих пор не нашли четкого применения. Но недавно исследователи из Университета Кордовы (Испания) смогли использовать солому в качестве основы для производства пенополиуретана. О своей работе ученые рассказали в журнале Polymers.
Пенополиуретаны – группа газонаполненных пластмасс на основе полиуретанов. Этот пластмассовый материал, также известный как поролон, часто производится из побочных продуктов нефти. У него множество применений в строительстве и автомобилестроении в качестве герметика, а также в качестве теплового и акустического изолятора.
Во время исследования ученые сжижали солому и получали полиолы. Это одно из ключевых соединений, участвующих в химической реакции, в результате которой образуются пенополиуретаны.
Полиолы – это многоатомные спирты, имеющие в своей молекуле более одной гидроксильной группы.
До сих пор главным кандидатом для создания полиуретановой пены без участия нефти было касторовое масло. Но проблема в том, что это масло не дает нужной твердости и сухости при контакте с воздухом. Разработка с пшеничной соломой оказалась прочнее.
На втором этапе своего исследования кордовские ученые будут использовать пенополиуретаны в питомниках для выращивания растений. Вместо полива, вода будет впрыскиваться в пену, чтобы растение могло потреблять ее по мере необходимости. Так будет протестировано решение для засушливых регионов.
MDPI
Bio-Degradable Polyurethane Foams Produced by Liquefied Polyol from Wheat Straw Biomass
In the present work, an abundant and unused residue (wheat straw) has been employed to synthesize a polyol as a substituent of castor oil in polyurethane foams. The liquefied product showed excellent properties for the proposed application. Castor oil was…
Еще один способ побороть борщевик Сосновского — подключить искусственный интеллект. Сейчас заросли сорняка занимают более одного миллиона гектаров. Такими темпами через 10 лет он заразит более 35% земель.
Главный способ борьбы с борщевиком – распыление гербицидов людьми – не эффективен. Пара человек обрабатывает за день около 1 гектара. Долгосрочная эффективность тоже хромает. В 2019 году ГБУ "Ритуал" искал подрядчика для уничтожения борщевика на 132 гектарах кладбищ за 2,8 млн рублей. Через год площадь выросла почти в 3 раза, а стоимость до 9,2 млн. Цена обработки одного га земли — 21 тыс.
Нехимические способы борьбы не показывают значимых результатов. Мы уже писали про безрезультатные попытки заморозить семена. В Петрозаводске предлагают уничтожать сорняк кипятком. В Петербурге предлагаю уничтожать борщевик грибком, но получается плохо. Грибок только подавляет борщевик, но не уничтожает.
Инициативы по привлечению насекомых тоже безрезультатны. Основными кандидатами на эту роль были улитки и бабочки-моли. Но улитки с аппетитом едят практически все растения. Гусеницы бабочек вместе с поеданием распространяют семена борщевика.
Интересной идеей кажется высадка топинамбура. Растение демонстрирует неплохие возможности отвоевывать площадь у борщевика. Но не все так просто. Земляная груша – такой же сорняк. Она спокойно разрастается везде, образуя непроходимые заросли.
Ключом к победе над борщевиком должны стать новые технологии. Компания CTRL2GO Алексея Белинского предлагает роботизированною технологию. Система включает спутники, беспилотники и наземные сенсоры для мониторинга территорий.
Чтобы обнаружить сорняк на ранних стадиях роста, используются программы для анализа изображений. Затем обследуются обработанные площадей, чтобы оценить эффективность применения гербицидов. Дроны-опрыскиватели могут провести повторную обработку сорняка. Спецгербицид уничтожает только двудольные, для остальных растений он безвреден.
Испытания системы в Подмосковье показали рост скорости обработки в 10 раз и уничтожение до 95% борщевика. Результаты подтвердил и подмосковный Минсельхоз. Новинка обойдется дешевле рабочих. Стоимость обработки 1 га – около 8 тысяч рублей.
Главный способ борьбы с борщевиком – распыление гербицидов людьми – не эффективен. Пара человек обрабатывает за день около 1 гектара. Долгосрочная эффективность тоже хромает. В 2019 году ГБУ "Ритуал" искал подрядчика для уничтожения борщевика на 132 гектарах кладбищ за 2,8 млн рублей. Через год площадь выросла почти в 3 раза, а стоимость до 9,2 млн. Цена обработки одного га земли — 21 тыс.
Нехимические способы борьбы не показывают значимых результатов. Мы уже писали про безрезультатные попытки заморозить семена. В Петрозаводске предлагают уничтожать сорняк кипятком. В Петербурге предлагаю уничтожать борщевик грибком, но получается плохо. Грибок только подавляет борщевик, но не уничтожает.
Инициативы по привлечению насекомых тоже безрезультатны. Основными кандидатами на эту роль были улитки и бабочки-моли. Но улитки с аппетитом едят практически все растения. Гусеницы бабочек вместе с поеданием распространяют семена борщевика.
Интересной идеей кажется высадка топинамбура. Растение демонстрирует неплохие возможности отвоевывать площадь у борщевика. Но не все так просто. Земляная груша – такой же сорняк. Она спокойно разрастается везде, образуя непроходимые заросли.
Ключом к победе над борщевиком должны стать новые технологии. Компания CTRL2GO Алексея Белинского предлагает роботизированною технологию. Система включает спутники, беспилотники и наземные сенсоры для мониторинга территорий.
Чтобы обнаружить сорняк на ранних стадиях роста, используются программы для анализа изображений. Затем обследуются обработанные площадей, чтобы оценить эффективность применения гербицидов. Дроны-опрыскиватели могут провести повторную обработку сорняка. Спецгербицид уничтожает только двудольные, для остальных растений он безвреден.
Испытания системы в Подмосковье показали рост скорости обработки в 10 раз и уничтожение до 95% борщевика. Результаты подтвердил и подмосковный Минсельхоз. Новинка обойдется дешевле рабочих. Стоимость обработки 1 га – около 8 тысяч рублей.
Картофельный союз предложил торговым сетям ввести в ассортимент более мелкий картофель, чем принято в ритейле. Своего рода "экономкласс" калибра от 35 мм до 55 мм, упакованные в сетку по 2,5, 3 и 5 кг. Сейчас у ритейлеров строгие требования по калибровке для каждой партии, поэтому фермеры вынуждены сортировать картофель по размерам.
Если фасовать несортированный картофель, то производители смогут экономить на этапе упаковки до 50%. Такое решение помогло бы снизить цены на картофель в сетях. За прошедший год они выросли на 40%. На рост цен повлияло падение урожая на 10% по сравнению с 2019 годом до 6,8 млн тонн.
"АФГ Националь" Дмитрия Аржанова – один из ведущих производителей картофеля - готов предложить за некалиброванные партии на 20% ниже, чем за картофель крупного калибра в 50–70 мм.
Ситуация с удорожанием картофеля – это эффект низкой базы. За последние десять лет оптовая цена увеличилась лишь на 11%, инфляция за это же время составила 91%. Если так пойдет и дальше, то сокращение производства картофеля продолжится из-за падения маржинальности.
В Минсельхозе поддерживают предложение Картофельного союза. Ведомство обещало посодействовать в переговорах с сетями через Минпромторг.
Если фасовать несортированный картофель, то производители смогут экономить на этапе упаковки до 50%. Такое решение помогло бы снизить цены на картофель в сетях. За прошедший год они выросли на 40%. На рост цен повлияло падение урожая на 10% по сравнению с 2019 годом до 6,8 млн тонн.
"АФГ Националь" Дмитрия Аржанова – один из ведущих производителей картофеля - готов предложить за некалиброванные партии на 20% ниже, чем за картофель крупного калибра в 50–70 мм.
Ситуация с удорожанием картофеля – это эффект низкой базы. За последние десять лет оптовая цена увеличилась лишь на 11%, инфляция за это же время составила 91%. Если так пойдет и дальше, то сокращение производства картофеля продолжится из-за падения маржинальности.
В Минсельхозе поддерживают предложение Картофельного союза. Ведомство обещало посодействовать в переговорах с сетями через Минпромторг.
"Мираторг" братьев Линников завел себе телеграм-канал. Не похоже, чтобы это было серьезное начинание. Канал существует с 12 декабря прошлого года. И за 1,5 месяца в нем набрался лишь 51 подписчик.
В канале дублируются посты из инстаграма. Что не есть хорошо. И это наводит на простые выводы – либо еще не утверждена концепция, либо не знают, о чем писать. Или это чья-то неумелая попытка выдать свое детище за канал "Мираторга".
В любом случае, пиарщикам агрохолдинга стоит обратить на это внимание. И тут есть два варианта:
1) забраковать этот канал, если это фейк
2) развивать канал профессионально, а не дублировать посты из других соцсетей.
И, если в инстаграме "Мираторга" упор сделан на кулинарию, стейки и коммуникацию с потребителями, то читателям телеграм-канала интересно будет узнать о реальной кухне "Мираторга". Аналитика мясного рынка от одного из лидеров – тоже подойдет. Наверняка, исследователям, маркетологам и аналитикам агрохолдинга есть что рассказать. А пиарщики могут их информацию интересно представить.
Рекомендуем "Мираторгу" не сдерживаться и выдать читателям интересный контент.
В канале дублируются посты из инстаграма. Что не есть хорошо. И это наводит на простые выводы – либо еще не утверждена концепция, либо не знают, о чем писать. Или это чья-то неумелая попытка выдать свое детище за канал "Мираторга".
В любом случае, пиарщикам агрохолдинга стоит обратить на это внимание. И тут есть два варианта:
1) забраковать этот канал, если это фейк
2) развивать канал профессионально, а не дублировать посты из других соцсетей.
И, если в инстаграме "Мираторга" упор сделан на кулинарию, стейки и коммуникацию с потребителями, то читателям телеграм-канала интересно будет узнать о реальной кухне "Мираторга". Аналитика мясного рынка от одного из лидеров – тоже подойдет. Наверняка, исследователям, маркетологам и аналитикам агрохолдинга есть что рассказать. А пиарщики могут их информацию интересно представить.
Рекомендуем "Мираторгу" не сдерживаться и выдать читателям интересный контент.
"Комос Групп" Андрея Шутова отгрузила первую партию ультрапастеризованного молока "Село Зеленое" в США. 10 тонн удмуртской молочки придет в порт Нью-Йорка через Санкт-Петербург и Роттердам.
В 2020-м "Сарапул-молоко" (входит в "Комос Групп") отправило тестовую партию в США. В июле предприятие получило сообщение в Фейсбуке от жительницы города Пунта Горда, во Флориде, которая эмигрировала в США из Ижевска. Женщина рассказала, что ее друзья обнаружили в одном из магазинов Чикаго молоко "Село Зелёное" от производителя из Удмуртии. Им стало интересно, не подделка ли это. Поэтому они попросили свою знакомую связаться с поставщиком и уточнить.
Сообщение из Штатов в "Комос Групп" восприняли как сигнал к действию. "Сарапул-молоко" подала документы в Роспотребнадзор на включение в реестр предприятий-экспортеров молочной продукции в США, получила разрешение и начала поставки. Это уже восьмая страна, в которую "Комос Групп" отгружает свою продукцию.
В планах агрохолдинга к 2022 году довести общий объем экспортных поставок молочки до 7,5 тыс. тонн в год.
В 2020-м "Сарапул-молоко" (входит в "Комос Групп") отправило тестовую партию в США. В июле предприятие получило сообщение в Фейсбуке от жительницы города Пунта Горда, во Флориде, которая эмигрировала в США из Ижевска. Женщина рассказала, что ее друзья обнаружили в одном из магазинов Чикаго молоко "Село Зелёное" от производителя из Удмуртии. Им стало интересно, не подделка ли это. Поэтому они попросили свою знакомую связаться с поставщиком и уточнить.
Сообщение из Штатов в "Комос Групп" восприняли как сигнал к действию. "Сарапул-молоко" подала документы в Роспотребнадзор на включение в реестр предприятий-экспортеров молочной продукции в США, получила разрешение и начала поставки. Это уже восьмая страна, в которую "Комос Групп" отгружает свою продукцию.
В планах агрохолдинга к 2022 году довести общий объем экспортных поставок молочки до 7,5 тыс. тонн в год.
У производителей кондитерки трудности с закупкой сахара по фиксированной цене. Соглашение о стабилизации цен, которое было подписано в середине декабря, предполагает, что предельная оптовая цена на сахар – 36 руб./кг, в рознице — 46 руб./кг. Но, по данным Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АПКП), закупочная цена для них колеблется от 39 до 44 руб./кг в зависимости от региона.
В Минпромторге в курсе, что у кондитеров проблемы с закупкой сахара. Их не присоединили к соглашению по фиксированной цене. В соглашении указан приоритет – товаропроводящие сети и цены в рознице. Предприятия Союзроссахара отгружают его по фиксированной цене только в том случае, если закупщики предоставляют документы, подтверждающие их работу с розницей.
Гендиректор "Эссен Продакшн АГ" (производит кондитерку и соусы под брендом "Махеевъ") Леонид Барышев жалуется на двойные стандарты. После подачи заявления их включили в общий реестр Минпромторга, куда входят компании, которым должны отгружать сахар по фиксированным ценам. Но по факту компании отказали, ссылаясь на то, что это соглашение распространяется только на торговые сети. В последнем контракте стоимость сахара для "Эссен Продакшн АГ" составляла 40 руб./кг.
Есть вполне обоснованные подозрения, что жалобы кондитеров надуманы.
В ноябре-декабре 2018 года цены на сахар составляли 40-42 руб./кг. В 2019-м в тот же период они снизились до 19-20 руб./кг. В 2020-м вернулись на уровень 2018-го и достигли 42-44 руб./кг.
Когда цены на сахар упали почти вдвое, стоимость кондитерских изделий пропорционально не снизилась, а когда они вернулись на уровень двухлетней давности, кондитерские предприятия стали говорить о том, что сахар для них слишком дорогой. Получается, что в 2019-м кондитеры получили сверхприбыль. По некоторым оценкам, она составила около 5-6 млрд руб. Этих денег им должно было хватить, чтобы в ближайшие два-три года пережить любые катаклизмы.
И сейчас кондитеры вряд ли работают в убыток. За прошлый год экспорт кондитерских изделий вырос на 11% в физическом и на 3,6% в стоимостном выражении, а значит, им выгодно покупать сахар даже по текущим ценам.
В Минпромторге в курсе, что у кондитеров проблемы с закупкой сахара. Их не присоединили к соглашению по фиксированной цене. В соглашении указан приоритет – товаропроводящие сети и цены в рознице. Предприятия Союзроссахара отгружают его по фиксированной цене только в том случае, если закупщики предоставляют документы, подтверждающие их работу с розницей.
Гендиректор "Эссен Продакшн АГ" (производит кондитерку и соусы под брендом "Махеевъ") Леонид Барышев жалуется на двойные стандарты. После подачи заявления их включили в общий реестр Минпромторга, куда входят компании, которым должны отгружать сахар по фиксированным ценам. Но по факту компании отказали, ссылаясь на то, что это соглашение распространяется только на торговые сети. В последнем контракте стоимость сахара для "Эссен Продакшн АГ" составляла 40 руб./кг.
Есть вполне обоснованные подозрения, что жалобы кондитеров надуманы.
В ноябре-декабре 2018 года цены на сахар составляли 40-42 руб./кг. В 2019-м в тот же период они снизились до 19-20 руб./кг. В 2020-м вернулись на уровень 2018-го и достигли 42-44 руб./кг.
Когда цены на сахар упали почти вдвое, стоимость кондитерских изделий пропорционально не снизилась, а когда они вернулись на уровень двухлетней давности, кондитерские предприятия стали говорить о том, что сахар для них слишком дорогой. Получается, что в 2019-м кондитеры получили сверхприбыль. По некоторым оценкам, она составила около 5-6 млрд руб. Этих денег им должно было хватить, чтобы в ближайшие два-три года пережить любые катаклизмы.
И сейчас кондитеры вряд ли работают в убыток. За прошлый год экспорт кондитерских изделий вырос на 11% в физическом и на 3,6% в стоимостном выражении, а значит, им выгодно покупать сахар даже по текущим ценам.
Госдума решила поддержать агротуризм. На этот раз речь идет о разрешении фермерам строить дома на сельхозземлях. Инициатива принадлежит главе фракции "ЕР" Сергею Неверову.
Подумали парламентарии и над возможными махинациями. Нельзя будет строить дом больше 600 кв. м и занимать более 5% от всего участка. Также будет невозможно продать дом отдельно от участка. Но остается сомнительная возможность отчуждения постройки – как части неиспользуемых или используемых не по назначению сельхозземель.
Инициатива выглядит интересно вместе с предложением депутата от Краснодарского края Светланы Бессараб. Она предлагает снять запрет на гостиничные услуги в частных домах. Минсельхоз поддержал инициативу – сейчас фермер не может оказывать такие услуги туристам, если они проживают в его доме. По предварительным оценкам, изменения дадут порядка 150 тыс. мест размещения в Крыму и 200 тыс. в Краснодарском крае.
Пока непонятно, будут ли фермеры строить дома на участках или побоятся возможных конфискаций в будущем. Одно точно – государство активно взялось за вывод агротуризма из тени.
Подумали парламентарии и над возможными махинациями. Нельзя будет строить дом больше 600 кв. м и занимать более 5% от всего участка. Также будет невозможно продать дом отдельно от участка. Но остается сомнительная возможность отчуждения постройки – как части неиспользуемых или используемых не по назначению сельхозземель.
Инициатива выглядит интересно вместе с предложением депутата от Краснодарского края Светланы Бессараб. Она предлагает снять запрет на гостиничные услуги в частных домах. Минсельхоз поддержал инициативу – сейчас фермер не может оказывать такие услуги туристам, если они проживают в его доме. По предварительным оценкам, изменения дадут порядка 150 тыс. мест размещения в Крыму и 200 тыс. в Краснодарском крае.
Пока непонятно, будут ли фермеры строить дома на участках или побоятся возможных конфискаций в будущем. Одно точно – государство активно взялось за вывод агротуризма из тени.