Агрономика
32.8K subscribers
2.2K photos
539 videos
3 files
2.64K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
Download Telegram
⚡️Россия и Китай подписали протокол о поставках российской свинины в КНР.

Это важный шаг на пути реального выхода российской продукции на китайский рынок. Документ подписали руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и глава Главного таможенного управления КНР Юй Цзяньхуа.
На западные санкции российский агротех ответил бурным ростом. Отечественные компании принялись занимать освободившиеся технологические ниши, а их решения стали максимально востребованы российским бизнесом.

На этом фоне выросла роль институтов развития, старейшим и ведущим из которых заслуженно считается Кластер биологических и медицинских технологий Сколково.

Несколько свежих примеров инноваций резидентов «Биотеха» для сельского хозяйства:

● Компании «Рустарк» и «Агроплазма» разрабатывают собственные восковидные гибриды кукурузы — они показывают лучшие результаты, чем французские образцы.

● Компания «Аратай» создает новые сорта риса. Компания уже начала поставки своего уникального риса в Казахстан.

● «Дальневосточная торфяная компания» разрабатывает комплексные удобрения нового поколения. Продукция уже продается в Китае и Корее.

Кластер поддерживает ростки прикладной науки, позволяя конвертировать талантливые проекты в успешные бизнесы, приносящие как прибыль своим основателям, так и пользу своей стране. Проще всего узнавать про такие кейсы напрямую из его канала.

Сейчас кластер ищет инновации по всей стране через конкурс в области агротехнологий «Созвездие АгроТеха», финал уже 20 декабря.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Коллеги, рады представить вам восьмой выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech.

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.

Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".

Гость этого выпуска – Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово».

00:45 Объёмы экспорта Группы в 2023 г.
02:20 Доля экспорта от производства: определение стратегии в зависимости от префицитов
05:24 Китай как экспортный партнёр по курице
07:43 Экспорт свинины в Китай
11:59 Перспективные рынки для экспорта
15:33 Стоимость и скорость логистики как фактор экспорта
18:39 Масложировое направление: импортонезависимость и формирование себестоимости
22:46 Значение бренда "Черкизово" для экспорта
25:02 Бренд России как экспортёра мясной продукции
26:29 "Российское мясо – это..."

В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.

Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
В России опять предложили использовать труд заключенных в сельхозработах. Так, по мнению президента ТПП РФ Сергея Катырина, можно хотя бы частично решить вопрос дефицита кадров в наиболее уязвимых отраслях.

Идея не новая. Об этом уже весь год говорят на разных уровнях. Мы писали, что в регионах нашей страны уже проводятся эксперименты по открытию исправительных центров для осужденных на территории сельхозпредприятий.

Такая практика существует во многих странах мира. Например, в США действует программа "convict leasing" (лизинг осужденных), по которой исправительные учреждения передают заключенных в аренду частным фермерам. Эта практика зародилась на Юге во времена Реконструкции, а сейчас снова набирает обороты по мере того, как борьба с нелегальной миграцией приносит свои плоды, лишая фермеров дешевой рабочей силы.

В современной России практика привлечения заключенных уже существует в строительной и обрабатывающей отраслях, но как она приживется в сельском хозяйстве — сказать трудно. Основная проблема — низкий уровень мотивации работников и трудности с администрированием процесса. Очевидно, за такими работниками нужен усиленный контроль. В животноводстве и тепличных хозяйствах это, возможно, и несложно сделать, но в случае с работой в поле могут возникнуть проблемы.
В 2023 году в России появилось 40 новых агротех- и фудтех- стартапов, а общее количество таких проектов превысило 400, подсчитали эксперты платформы «РСХБ в Цифре».

Тренд на цифровизацию и инновации в АПК очевиден, даже если придираться к методологии подсчета стартапов (тут и правда есть вопросы). По данным РСХБ, в этом году заявки на участие в различных конкурсах и акселераторах подали 1600 проектов, из которых 59% — непосредственно от существующих стартапов, а 37% — от участников студенческого агротех-акселератора.

Ведущими трендами в агротехе в 2023 году стали цифровизация и внедрение инноваций в малых фермерских хозяйствах и получение высокотехнологичного образования в АПК. Заметно желание ведущих аграрных ВУЗов влиться в стремительный процесс технологического преображения АПК, но пока получается это далеко не у всех учебных заведений.
Немыслимое из Беларуси. На фоне рекордного урожая и стагнирующего спроса в стране случилось перепроизводство картофеля.

Переизбыток был отмечен уже в прошлом году, но в этом году проблема стоит гораздо острее. Фермеры жалуются, что продать урожай стало невозможно, закупочные цены упали на 18%, а покупателей не мотивируют даже значительные скидки. Традиционное решение профицита — отдать на корм скоту — тоже не вариант в текущих условиях. В стране снизилось количество подсобных хозяйств, и люди стали меньше покупать картофеля для скота.

Ситуация осложняется госрегулированием цен. Любое понижение или повышение цен надо согласовывать в облисполкоме. Плюс какое-то количество картофеля надо держать в резерве под закупки в стабфонд, а они в этом году идут слабо.

Для России такая ситуация в соседней стране не предвещает ничего хорошего. У нас у самих рекордный урожай картофеля — 8,4 млн тонн (на 15% больше, чем в 2022 году). Поэтому возможные попытки сбыта белорусского картофеля в России могут просто обрушить цену, но и покупателя на дополнительные объемы найти будет трудно.
В России впервые представили лучших менеджеров АПК.

«Коммерсантъ» опубликовал рейтинг «Соль земли. Топ-менеджеры АПК-2023», инициатором которого стал РСХБ, а методологию предоставила Ассоциация менеджеров России.

Фишка рейтинга в том, что его сформировали сами представители отрасли по принципу «лучшие выбирают лучших»: кандидаты в каждой номинации голосовали за своих коллег. Среди номинаций — различные функциональные направления в компаниях, такие как руководители, главные агрономы и топ-менеджеры по финансам, коммерции, управлению персоналом, маркетингу, логистике.

Охват получился масштабный: в конкурсе приняли участие 600 компаний, работающих в отрасли сельского хозяйства, так что выборка получилась вполне репрезентативной.

Тем, кто давно в отрасли, часть фамилий из списка окажутся знакомыми, но всех знать невозможно, так что хорошая инициатива как с точки зрения поощрения лидеров отрасли, так и повышения престижа аграрных профессий.
Количество птицефабрик в России сократилось на 11,8% за период 2021-2023 гг., подсчитали эксперты проекта "Контур. Фокус". Если в январе 2021 года таких компаний в нашей стране было 5,65 тыс., то в декабре 2023 г. их осталось около 4,9 тыс. По сути, закрылось каждое десятое предприятие.

Авторы уточняют, что речь идет о конкретном виде экономической деятельности: "Разведение сельскохозяйственной птицы", в котором за три года количество организаций сократилось на 15%. За этот период было создано 1 995 компаний, а ликвидировано 2 784. Так как этот вид деятельности универсальный для большинства игроков рынка, то его можно считать индикатором.

Основная причина — санкции, которые нарушили поставки в Россию кормов, инкубационного яйца, ветпрепаратов, соверменного оборудования. В общем, картина та же, что и в других сегментах АПК. Странно только, что заговорили об этом только сейчас, когда проблемы в отрасли стали заметны на прилавках.
Милота из Тайланда. Фермер высадил на рисовом поле котика, обнимающего рыбу — иллюстрация тайской пословицы об изобилии.

Чтобы добиться такого результата, фермеру Таньяпонг Джайхам из провинции Чианграй понадобились GPS и хорошее знание технологии рисоводства — на каждом участке нужно было высадить рис в разное время, так как по мере роста он меняет оттенок.

С помощью своего шедевра фермер рассчитывает привлекать туристов и пробудить в людях интерес к сельскому хозяйству.

И бонусом: на соседнем маленьком поле фермер "нарисовал" еще одного спящего котика.
Агрострахование с господдержкой не будет покрывать военные риски.

Оно, правда, и сейчас не покрывает, но напрямую в федеральном законе №260-ФЗ об этом не говорится. Это приводит к недопониманию и спорам в ряде случаев.

Национальный союз агростраховщиков решил закрепить ситуацию юридически и направил в Минсельхоз, Минфин и Банк России предложения внести в Правила сельскохозяйственного страхования оговорки, исключающие из страхового покрытия убытки, связанные с военными, ядерными и киберрисками, рисками терроризма и диверсии.

Предвидя, возможно, справедливые вопросы в свой адрес, представители НСА сообщили, что регионы с повышенными рисками диверсионных атак или обстрелов уже нашли в сотрудничестве с рядом страховых компаний приемлемые решения по страхованию хозяйств от таких рисков. Правда, на коммерческой основе.
Очередной сложный год подходит к концу — самое время оглянуться назад и оценить, что удалось, а что не очень. Начнем с хорошего.

Абсолютный победитель в номинации "Прорыв года" — открытие китайского рынка для российской свинины.

Новость пришла в конце сентября, когда Главное таможенное управление КНР сняло ограничения на ввоз свинины из России, что вызвало большой ажиотаж среди российских свиноводов.

Россия достигла полной самообеспеченности по свинине еще в 2018 году, и сейчас в нашей стране наблюдается перепроизводство этого мяса. Внутреннее потребление в 2022 году выросло до рекордных 29,8 кг на человека. Поэтому экспорт оставался (и остается) единственным серьезным драйвером, который может обеспечить дальнейший рост отрасли.

До настоящего времени Россия была единственной страной из ТОП-5 производителей свинины, которая не была допущена на огромный рынок Китая. Теперь ситуация изменилась, и российские свиноводы готовятся начать поставки.

Все финальные согласования занимают много времени, но ожидается, что первые отгрузки начнутся в 2024 году.

Ложка дегтя: насколько масштабным окажется экспорт российской свинины в Китай — сказать сложно. Это емкий, но трудный и конкурентный рынок, где давно работают крупнейшие мировые компании.

И тем не менее открытие китайского рынка позволит России приблизиться к цели войти в ТОП-5 мировых экспортеров свинины в ближайшие 10 лет.

#итогигода
Коллеги из "Технологий доверия" (бывшая PwC) проанализировали глобальные тренды в АПК в 2023 году.

Смотрим главное:

● Климатические качели привели к рекордным урожаям в Бразилии (зерновые, бобовые и масличные), Индонезии (пальмовое масло) и России (зерновые), но в то же время в США на 3% сократилось поголовье мясных коров (52-летний минимум), а в Австралии сильно упал урожай пшеницы (-33%) и ячменя (-29%).

● Внезапно: глобальная стоимость ресурсов падает. Мировой индекс цен на удобрения -26%, индекс цен на корма и добавки в США -12%, мировой индекс цен на контейнерные перевозки -31%. Правда, аналитики добавляют, что снижение цен заметили на все.

● Падение мировых цен на продукцию АПК: общий индекс FAO -12%, индекс цен на зерновые -19%, индекс цен на масло -22%, индекс цен на молочную продукцию -21%.

Снижение интереса в ESG. Справедливо и предсказуемо. В 2023 году инвесторы вывели более $14 млрд из фондов устойчивого развития.

● Страны увеличивают бюджеты на маркетинг продукции АПК и продуктов питания на экспортных рынках.

● Инвестиции в технологии растут, но люди требуют от них решения самых острых проблем.
Инноваторы добрались до моркови.

Два студента из Катара Мохаммад Аннан и Луджайн Аль Мансури полностью изменили принцип печати продуктов на 3D-принтере.

Если раньше для печати продуктов использовали пюре из натуральных овощей и фруктов, то студенты с помощью ультрафиолетового света напечатали на 3D-принтере первую в мире морковь из искусственно выращенных растительных клеток.

Внешне получилось так себе. Но исследователи утверждают, что напечатанная морковь обладает той же питательной ценностью, что и обычная.

Решение, возможно, будет актуальным для Катара, где только 2,5% земель пригодны для сельского хозяйства, но в нашей стране посевных площадей под натуральные овощи хватит еще надолго.
Продолжаем подводить итоги года. Наш выбор в номинации «Событие года» — национализация концерна «Покровский».

Решение о конфискации активов аграрного предприятия такого масштаба — прецедент для нашей страны. В течение нескольких месяцев в пользу государства было конфисковано более 90 предприятий агрохолдинга, имущество которых оценивается на сумму более 500 млрд рублей.

Сельхозпредприятия концерна находятся в 17 районах Краснодарского края, большинство из них признаны градообразующими и системообразующими. Среди них такие предприятия как агрофирма «Должанская», «Русь», «Рассвет», «Урожайная», «Родина», агрохолдинг «Каневской», мясокомбинаты «Павловский» и «Тихорецкий», агрокомплекс «Лабинский», три сахарных завода, племзавод «Победа» и др.

Бывший собственник концерна Андрей Коровайко обвиняется в том, что создал агрохолдинг с использованием коррупционных доходов, полученных во время его работы в полпредстве президента в Южном федеральном округе (ЮФО) в период 2001-2004 гг. Сейчас Коровайко и другие бенефициары концерна находятся в розыске по обвинению в создании оргпреступного сообщества, вымогательстве и мошенничестве.

5 декабря мы писали, что национализированное предприятие возглавил бывший топ-менеджер «Черкизово» и «Деметра-Холдинга» Алексей Скоробогатов.

Вероятно, после того как будут улажены все формальности и отточены процессы, концерн будет приватизирован, после чего начнется новая страница в его истории.

Учитывая привлекательность активов и их близость к портам, претенденты на концерн точно найдутся.

#итогигода
⚡️ Правительство отменило пошлины на импорт куриного мяса в 2024 году.

Таможенные пошлины отменяются на ввоз замороженного мяса домашних кур в объеме до 140 тыс. т. Полный текст постановления правительства от 21 декабря 2023 года №2246 здесь.

Минсельхоз будет выдавать импортерам документы, разрешающие ввоз в рамках тарифной льготы, а также будет размещать на своем сайте данные об остатке объёмов продукции, в отношении которой предоставляется тарифная льгота.
#нам_пишут

Интересная книга. Обучает страховой грамоте крестьянина. Самое интересное: тарифы на имущество те же, что и через 100 лет, и принудительное взыскание страховых платежей.

От редакции: увы, история учит нас тому, что никого ничему не учит. А жаль.
Как фермеру заработать на IT? Продать свою ферму Microsoft.

Технологический гигант выкупил у фермера, занимающегося выращиванием тыквы в Висконсине, 165 га земли за $76 млн под строительство центра обработки данных.

Сумма сделки многократно превышает рыночную стоимость земли, которая в начале 2023 г. была оценена в $174,2 тыс., а после косметических улучшений цена выросла до $598,4 тыс.

"На тыквах столько не заработаешь", — справедливо рассудил фермер и пожелал удачи Microsoft в реализации своих планов. Компания объявила, что инвестирует в строительство дата-центра $1 млрд.