Назначили даты Шестого Международного рыбопромышленного форума — он состоится 17-19 октября 2023 года. Событие вновь пройдёт в Санкт-Петербурге на территории КВЦ «Экспофорум» в павильонах G и F.

Осень стала идеальным сезоном для проведения мероприятия: завершается лососёвая путина и приходит время подводить первые итоги и строить новые планы. После тяжелой работы отрасль вновь собирается вместе, чтобы обсудить насущные проблемы, посмотреть на новые технологии, обменяться опытом и продемонстрировать результаты своей работы за целый год. Это время также удачно соотносится с календарём основных мировых отраслевых мероприятий.

Несмотря на непростую обстановку в мире, Seafood Expo Russia сохраняет популярность среди иностранных гостей. В этом году выставку и форум посетило более 12 тыс. специалистов из 70 стран мира и 82 регионов России. В т.ч. официальные делегации из Аргентины, Мавритании, Беларуси, Мьянмы, Гвинеи-Бисау, Абхазии, Индонезии, Сенегала и Гамбии. Порядка 70% всех иностранных посетителей и экспонентов прибыло из стран Азии: Индии, Ирана, Вьетнама, Южной Кореи.

Для тех, кто не смог лично присутствовать на мероприятии — есть 3D-тур по выставке.

Видеозаписи и материалы деловой программы скоро будут опубликованы на сайте.

Событие 2023 года объединит на своей площадке все звенья товаропроводящей цепи от вылова до доставки готовой продукции конечному потребителю. Организаторы сохранят многообразие разделов, уделив особое внимание экспозиции оборудования.

CBS Commodities Ильи Чурина подписала с собственниками птицефабрики «Русско-Высоцкая» в Ленинградской области предварительное соглашение об аренде.

Работа предприятия была остановлена в начале апреля этого года. Причина — снижение объемов производства и прибыли, на которую рассчитывали владельцы.

Сейчас на птицефабрике идет инвентаризация и приемка оборудования. По её завершении организации подпишут окончательное соглашение и передадут предприятия в аренду. Производство возобновится.

«Русско-Высоцкая» птицефабрика в марте была выставлена на торги. Тогда уже, губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко намекал, что есть новый управляющий. Но кто именно именно — он не уточнял.

Несмотря на то что собственники птицефабрики Михаил Осипов (28%), Дмитрий Кожарский (36%) и Любовь Белоус (36%) уже объявили о ее закрытии и увольнении сотрудников, CBS Commodities готов сохранить рабочие места и работать с птицефабрикой.

«Русско-Высоцкая» входит в топ-5 сельскохозяйственных предприятий региона по объемам производства. В 2021 году она выпустила 15 тыс. тонн мяса бройлера. На ней работает около 400 сотрудников. Общая выручка фабрики за прошлый год составила около 1,5 млрд рублей.

Эксперты оценивают стоимость бизнеса «Русско-Высоцкой птицефабрики» в 300-400 млн рублей с учетом высокой долговой нагрузки.

Аграрный труд во имя Победы.

Сегодня в Подмосковье открылась крупнейшая Всероссийская аграрная выставка – «Золотая осень-2022». Гостей и участников ждут презентации современной отечественной сельхозтехники, мастер-классы, продукты сотен сельхозпроизводителей из разных регионов страны. Экспозицию посетят видные агрономы, представители передовых компаний и фермерских хозяйств.

Выставка проходит
в 24-й раз, но этот год, конечно, особенный. Сейчас, как никогда раньше, важно обменяться опытом с соседями из других регионов, почувствовать поддержку друг друга, объединиться перед лицом исторических вызовов. Вместе мы обеспечим продовольственную безопасность России и накормим наш народ.

@filimonov_official

Компенсацию капексов в АПК планируется сохранить. Минсельхоз видит в этом толк. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев:

«Мера стимулирует объемы производства именно в тех подотраслях, где это необходимо».

В правительстве есть разные мнения по поводу возмещения части капитальных затрат (CAPEX). Есть и те, кто против. Но такая мера продолжает действовать уже не первый год, и объем средств, которые выделяются на возмещение CAPEX, растет.

В 2022 году на эти цели предусмотрено около 8 млрд рублей. Меняются только объекты, которые Минсельхоз таким образом поддерживает.

Патрушев:

«Молочку мы всегда поддерживаем, сейчас селекционно-семеноводческие центры будем поддерживать в достаточно большом объеме, также будем поддерживать строительство заводов по производству кормов для рыб».

Молочная отрасль всегда была капиталоемкой с длинными сроками окупаемости и невысокой доходностью. Здесь очень важна компенсация части прямых понесенных затрат, снижение стоимости пользования кредитными ресурсами, субсидия на произведенный объем товарного молока.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут:

«Возмещение части CAPEX – очень важная и необходимая мера для АПК. Она одновременно стимулирует капзатраты и повышает ответственность инвесторов. Эту меру необходимо расширять как можно значительнее».

Нужно смотреть всю цепочку и предлагать поддержку так широко, как только возможно. Главное — начать этот процесс, а сельхозпроизводители выберут оптимальный вариант самостоятельно.

⚡ В карельском селе Шёлтозеро не смогли никого мобилизовать, потому что мужчины просто ушли в леса за клюквой — Baza.

Стали поступать первые новости с открывшейся сегодня «Золотой осени – 2022». Негласный девиз выставки в этом году – продовольственная безопасность, поэтому каждый успех аграриев, в особенности на ниве импортозамещения, следует воспринимать как маленькую победу.

При этом свои очевидные плоды дает активная поддержка отрасли со стороны государства. В частности, благодаря 47 млрд рублей, направленным за прошлый год на помощь молочному скотоводству, страна не просто успешно преодолела сезонную засуху, сохранив поголовье скота, но и вышла на выдающийся уровень производства. По предварительным оценкам, в 2022 году объем производства молока составит 32,5 млн тонн, а это, между прочим, максимальный показатель за последние 20 лет.

Не удивительно, что мероприятия такого рода не обходятся без внимания премьера, пристально следящего, в частности, за успешным внедрением в отрасль информационных систем. Например, представленные ему коровы голштинской породы, разводимые сейчас в Вологодской области – это абсолютные мировые лидеры в отношении удоев, способные давать до 14 тонн молока ежегодно. Да, страна их происхождения – Америка, но тем ценнее достижения в разведении этой породы на нашей территории. В конце концов, исконно «русский» картофель тоже в свое время пересек океан.

Согласно поговорке «цыплят по осени считают», отметились на выставке и птицеводы. Вниманию Мишустина представили проект селекционно-генетического центра «Смена», который уже в ближайшее время может стать опорным пунктом для развития бройлерного птицеводства. Разумеется, без цифровых технологий здесь также не обошлось. Центр, в который лишь в этом году государство вложило 4,5 млрд рублей, будет готов к полномасштабному запуску уже в апреле. Учитывая нынешнюю зависимость от импорта племенного материала в 95%, даже сравнительно осторожный прогноз в ее снижении до 50% к 2025 году — это большой и долгожданный успех.

Вот и до нас дошло и докатилось. Самой острой темой отчета главы Минсельхоза Патрушева в Совете Федерации (СФ) стал будущий передел рыбных квот. Конечно под обещания строительства рыболовецких судов. А дело это довольно накладное и долгое.

Этот передел мог бы начаться в случае принятия нового законопроекта Минсельхоза, против которого выступили все рыболовецкие регионы страны.

Спикер СФ Матвиенко предупредила Патрушева, что палата не поддержит законопроект из-за его неочевидной эффективности и возражений региональных властей.

Матвиенко описала претензии:

«Переделили квоты на вылов краба под обещания инвестиций, но краболовные суда так и не построены».

Ну почему же — некоторые уже построены, штук 9 из 70. Говорим же — долго это. И хлопотно еще. Если бы не скандал вокруг спорной госпрограммы передела рыбных и крабовых квот под обещания будущих инвестиций — доклад главы Минсельхоза в Совфеде можно было бы считать примером успешного отчета министра на «правительственном часе».
Формально же доклад был посвящен реализации новой Доктрины продовольственной безопасности, которая была утверждена президентом Путиным в 2020 году.

Первая подобная доктрина была принята в РФ в 2010 году, а в 2019 году тогдашний премьер-министр Дмитрий Медведев объявил цели продовольственной безопасности практически достигнутыми.

Продовольственная безопасность и независимость определяется уровнем самообеспечения по разным видам сельхозпродукции.

По данным Минсельхоза, в настоящее время выполняются пороговые значения по ключевым ориентирам — зерну (95%), мясу (85%), рыбе (85%), растительному маслу (90%), сахару (90%).

Не достигнут уровень самообеспечения по молоку и молокопродуктам (10%), по картофелю (5%), по овощам (10%), фруктам и ягодам (40%), семенам отечественной селекции (25%).

Одной из ключевых тем стратегической сессии на полях «Золотой осени» - стали отраслевые проблемы.

Среди них:

1) зависимость от импортных семян, оборудования и техники. Решили, что их производство надо наращивать за счет увеличения льготного кредитования

2) отставание в экспорте зерна - оно может обернуться затовариванием рынка. Надо стимулировать его переработку.

В 2023 году, по словам премьера Мишустина, в бюджете заложено более 340 млрд рублей на поддержку АПК.

Главная проблема российского агропрома - зависимость от импорта, в первую очередь по семянам. Отечественные селекция и генетика, по сути, не развивались. Обеспечить рынок собственной селекцией нужно в перспективе двух-трех лет.

Вторая проблема - значительная доля импортной сельхозтехники и трудности с ее обслуживанием.

Отставание экспорта зерновых планируется компенсировать в четвертом квартале. Пока же с начала года вывезено около 8,3 млн тонн зерна.

По оценкам Союза экспортёров зерна, отставание составляет «стабильно 20% от предыдущего сезона» - с учетом рекордного урожая (прогнозируется около 150 млн тонн) «недовывоз» зерна приведет к затовариванию внутреннего рынка. Для балансировки, полагает он, необходимо развивать переработку для наращивания выпуска товаров с добавленной стоимостью - как для внутреннего потребления, так и для экспорта. Речь идет о спирте, растительных бургерах, муке на экспорт и производстве аминокислот и биоразлагаемых пластиках, мы так понимаем.

Минсельхоз готов поддерживать продвижение на новые рынки. Вот пример - введение пошлин на экспорт зерна, вызвало четырехкратный рост экспорта муки. Министр обещает «и дальше это делать, чтобы задать понятные условия для работы бизнеса».

💻Недавно мы спрашивали вас о цифровых компетенциях. И вот, что из этого получилось.

Читайте нашу статью, в которой мы рассказываем:

👉🏻какие навыки в области «цифры» осваивают фермеры самостоятельно, а какие при помощи производителей оборудования

👉🏻какие отраслевые нужды уже учтены в "цифровых" учебных  программах аграрных вузов

👉🏻Каков запрос в АПК на ИТ-специалистов сегодня.

@pole_journal

Российские предприятия поставляют продукцию животноводства более чем в 90 стран мира, но экспортный потенциал не используется.

Помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев:

«Только за 2022 год в 38 стран был открыт доступ по 22 видам продукции. В системе торговли продукцией животноводства важно, чтобы поставщики выполняли требования страны-импортера, этому уделяется особое внимание при включении предприятия-поставщика в систему «Цербер» Россельхознадзора».

Сейчас в систему включены 4,7 тыс. предприятий, имеющих право на экспорт продукции животноводства, в том числе:

- 1,3 тыс. поставщиков рыбы и рыбной продукции

- 676 - кормов и кормовых добавок

- 64 - говядины и субпродуктов крупного рогатого скота

- 95 - свинины и субпродуктов

- 129 - мяса птицы

- 265 - молока и молочной продукции.

Но многие предприятия не используют свое право экспортировать продукцию или поставляют ее не во все страны, доступ на рынки которых для них открыт. Свинину, например, экспортируют только 42 компании, имеющих на это право, рыбу и рыбную продукцию - 772, мясо птицы - 64, говядину - 12.

В первую очередь экспорту сейчас мешает эпизоотическая ситуация. В этом году, по данным Россельхознадзора, в России уже зафиксирован 101 случай африканской чумы свиней (АЧС) против 62 в прошлом году. В других странах ситуация еще серьезнее. В Латвии в этом году выявлено 556 случаев АЧС, в Польше – 1,1 тыс. В то же время число случаев в Китае в этом году снизилось до одного с 15 в прошлом году.

Россия увеличит флот для перевозки сельхозпродукции, чтобы избежать зависимости от зарубежных перевозчиков.

Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в кулуарах выставки «Золотая осень-2022»:

«Страна активно налаживает контакты с добросовестными судовладельцами для перевозок отечественного зерна и постепенно восстанавливает показатели, в первую очередь поставляя продовольствие в государства Африки и Ближнего Востока. Отставание по экспорту зерна в четвертом квартале должно быть компенсировано».

Минсельхоз видит хороший потенциал по увеличению экспорта переработанной продукции с высокой добавленной стоимостью. За последние пять лет ее экспорт вырос в полтора раза и превысил $5 млрд по итогам 2021 года.

На текущий момент с начала сезона из РФ вывезли 8,3 млн тонн зерна, и темпы постепенно растут. Ожидается, что доля зерна в экспорте сохранится на уровне 30%. Упор в агроэкспорте делают на продукты переработки масличных, мяса, молока и муки.

Главная проблема с мукой — нет реальной господдержки ее экспорта. Она есть только на бумаге. А на деле даже не включена в госпрограмму развития сельского хозяйства.

В Европе сокращается поголовье свиней и КРС. В мае-июне 2022-го поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2 %, а поголовье свиней — на 5 % по сравнению с тем же периодом 2021 года.

Снижение было частью общей тенденции — все государства-члены с более чем тремя миллионами свиней сообщили о снижении поголовья. Наибольшее снижение было зафиксировано в Польше, Германии (-10%; -2,4 млн) и Дании (-8%; -1 млн).

В Польше было зарегистрировано значительное сокращение поголовья свиней — на 1,4 млн голов, это -13%. Основное сокращение пришлось на свиноматок. Это указывает на перспективу сокращения поголовья племенных животных на ближайшие годы.

Тенденция к сокращению поголовья КРС продолжилась. При этом общее падение составило 2% в странах, в которых содержится не менее 1,5 млн голов крупного рогатого скота. Это немного выше среднего показателя снижения с 2016 года (-1%).

Падение в Бельгии было особенно сильным — на 5% в период с 2021 по 2022 год (-118 тыс. голов) и на 13% (-319 тыс. голов) в период с 2016 по 2022 год.

Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхоза Белоруссии приостановил выдачу ветсертификатов на экспорт. Страна ввела временный запрет на поставки мяса курицы, яиц и молочки в Россию.

Регулятор объясняет решение необходимостью стабилизировать внутренний рынок. Запрет на вывоз совпал с заморозкой цен на продукты питания в стране с 5 октября.

Под ограничения попали белорусские производители:

• «Серволюкс Агро» – бренд «Петруха»

• Витебская бройлерная птицефабрика – бренд «Ганна»

• птицефабрики «Дружба»

• Барановичская птицефабрика – выпускает яйца под маркой «Златко»

• и 1-я Минская птицефабрика – товарный знак «Знатные».

Среди производителей молочной продукции запрет на экспорт затронул Рогачевский и Лепельский комбинаты.

Президент Белоруссии Александр Лукашенко:

«Запрещается всякий рост цен. За-пре-ща-ет-ся!».

Белоруссия ввозит в РФ 120-140 тыс. тонн мяса птицы в год. С учетом запрета на экспорт объемы поставок на российский рынок из республики могут сократиться на 30 тыс. тонн до конца этого года. Есть риск роста цен на мясо бройлера в РФ, т.к. выпадающий объем – существенный.

Но эксперты считают, что если рост цен и будет, то в пределах нескольких процентов. И это позволит российским компаниям отыграть потери, которые они несут из-за роста предложения на рынке и высокой конкуренции.

ФАС против запрета работы ведущих мировых зернотрейдеров в России. Это преждевременно и может ухудшить финансово-экономическое состояние сельхозпроизводителей.

В конце сентября глава ВТБ Костин предложил президенту Путину запретить компаниям, связанным с недружественными странами:

1) закупать зерно и масличные в России

2) владеть российскими фирмами, которые занимаются погрузкой зерна в портах и хранением зерна.

Экспортеры из недружественных стран владеют около 15% перевалочных мощностей российских портов в Азово-Черноморском бассейне. Это позволяет им извлекать дополнительную прибыль от торговли российским зерном, а российский бюджет недополучают значительные доходы. По оценкам Костина, запрет даст России «принципиально иной уровень влияния на рыночное ценообразование».

В ФАС сочли, что запрет – рискованная затея. Она приведет к снижению конкурентоспособности не только российского зернового экспорта, но и АПК в целом. Сокращение выбора покупателей сельхозпродукции может привести к падению закупочных цен. А это в свою очередь — к падению рентабельности производителей. Особенно в этой ситуации рискуют небольшие игроки.

Еще один риск – запрет может привести к дальнейшей монополизации экспортной товаропроводящей инфраструктуры. ВТБ, например, сейчас и так владеют значительной долей экспортных мощностей по хранению и перевалке зерновых и масличных.

И, наконец, такая мера спровоцирует новое санкционное давление, что в итоге приведет к еще большему сокращению экспорта зерна из России в этом сезоне. С начала года на внешние рынки поставлено 8,3 млн тонн зерна, отставание темпов поставок от прошлого года – 20%. Экспортные цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% с поставкой в октябре-ноябре стабилизировались на уровне $327 за тонну FOB.

Банк непрофильных активов «Траст» выставил на торги крупнейший агрохолдинг в Башкортостане — «Русское зерно Уфа». Активы «Русского зерна» включают:

1) птицефабрики мощностью 65 тыс. тонн мяса бройлера и 750 млн яиц в год

2) три площадки для выращивания цыплят, две площадки родительского стада и ремонтного молодняка

3) перерабатывающие предприятия мощностью 25 тыс. тонн мясной продукции в год

4) комбикормовый завод мощностью 240 тыс. тонн в год

5) 18 тыс. га сельхозземель.

Продаются:

— права требования к птицефабрикам «Башкирская», «Турбаслинский бройлер» и их обыкновенные акции. Общий размер прав требования по состоянию на 30.06.2022 - 3,1 млрд рублей

— 100% долей ТД «Турбаслинский бройлер», «Башкирское Зерно» и «Башкирское Зерно+»

— обыкновенные акции ОАО «Уфимский комбинат хлебопродуктов».

Торги на повышение пройдут на площадке Российского аукционного дома 5 декабря. Цена лота — 6,37 млрд рублей. Заявки принимаются до 29 ноября.

Банк начал контролировать «Русское зерно» в марте 2019 года в процессе присоединения «Рост-банка». До этого агрохолдинг был под контролем экс-совладельца «Бинбанка» Микаила Шишханова. О том, что «Траст» готовит к продаже «Русское зерно» стало известно еще в сентябре. Переговоры о продаже велись и с отраслевыми, и с непрофильными инвесторами.

Сразу два крупных производителя свинины в РФ остались без части выплат от «РСХБ-страхования». Помогли в этом страховщику юристы из AKS Legal, которые и сообщили, что участвовали в двух спорах с известными агрохолдингами и смогли снизить размер выплат на 70%.

Без 70% выплат за погибший урожай, похоже, остался «Мордовский бекон», которому летом скостили в мировом соглашении размер выплаты с 233 млн до 84,4 млн руб.

Еще почти миллиард выплат удалось сэкономить «РСХБ-страху» по иску от «Правдинского свинопроизводства». Даже в Верховном суде уже устояло решение, по которому свиноводы получат 217 млн выплаты и 105 млн неустойки вместо ожидавшихся 1,136 млрд руб. выплаты за павшую от АЧС скотину в Калининградской области.

Вот такая вот помощь селу и рекомендации держаться, так сказать, от известных столичных «агрономов».

​​Международные исследователи из Kantar провели в этом году опрос 1605 интернет-пользователей по всему миру.

Нас заинтересовали ответы на один вопрос: "Какие главные причины для вас употреблять в пищу растительные белки?"

Мы провели анализ результатов и разбили их на три больших группы.

Начнем с конца — Passive — Моя семья наслаждается ими. Причины наслаждения не ясны, это может быть вкус или удовлетворение экологического самолюбия. Но важно здесь то, что 6% населения будут употреблять растительное "мясо", если его будут употреблять в их семье. Им без разницы — они пассивны в выборе.

Дальше — группа ESG — здесь из-за ответов выглядывают "уши западной экологической повестки". Главные причины названы в соответствии с посылами пропаганды:

1) благополучие животных — есть растительные белки, значит заботиться о животных — 6%

2) забота об окружающей среде — есть растительные протеины, значит заботиться об окружающей среде нашей планеты — 6%.

И наконец — самая многочисленная группа. Она связана с культурой потребления и состоит из трёх подгрупп:

1. Taste — 13% просто нравится вкус — сделаешь самую вкусную котлету, завоюешь 13% рынка.

2. Health — 14% просто считают, что растительные белки полезнее для здоровья, чем мясо — докажешь, что оно в чем-то действительно полезнее мяса и подашь это под приятным соусом — получишь 14% рынка.

3. Flexiterians — 16% покупают растительное мясо для разнообразия, чтобы разбавить им свой мясной рацион. Сюда же относятся и все религиозные люди, которые в пост отказываются от животного мяса и даже рыбы. Им не надо ничего доказывать — они уже покупают, но не так часто, как хотелось бы.

И самая крупная часть, тоже Flexiterians —18% — самый лакомый кусок аудитории для бизнеса. Они просто считают это хорошим источником белка, поэтому и покупают растительное "мясо". Они могут питаться только им, это могут быть веганы или биохакеры, или те, кто ест мясо, но разбавляет свою диету соевым или гороховым текстуратом — отличным источником белка.

В целом — мировой рынок принял растительное "мясо", как продукт. Рынок стабилен на уровне $3 млрд. В России он только зарождается и еще не превышает даже 300 млн рублей, поэтому запустить стартап по производству соевого текстурата с выходом на промышленные масштабы — 10 тыс. тонн в год — это прекрасный кейс для инвестиций.

На рынке выиграет больше не тот, кто "котлеты" производит, а тот, кто сырье для них. Хотя оба останутся в выигрыше, но производить "котлеты" много ума не надо — там 5 машин в цеху и все. А вот высококачественный соевый текстурат — это будет ноухау и сразу же долгосрочные контракты по хорошей цене. Проблема лишь в том, что технологии правильной сейчас в России нет — сырье еще слишком дорогое. Нужно сбить стоимость соевого текстурата хотя бы до 80 рублей за кг. А для этого нужно наращивать мощности, а значит — строить новые производства.

Опубликован рейтинг 20 ведущих агрохимических компаний мира 2021 года.

Производители СЗР, достигли стабильного роста на фоне последствий пандемии COVID-19 и сложной международной ситуации. Общий объем продаж пестицидов 20 ведущих компаний в 2021 году составил $72,569 млрд, увеличившись на 18,68% к 2020 году.

На агрохимических гигантов первого уровня — Syngenta, Bayer CropScience, BASF и Corteva — пришлось 54,71% от общего объема продаж в ТОП-20.

В 2021 году в ТОП-20 вошло 12 китайских компаний, общий объем продаж которых составил $29,117 млрд или 40% от общего объема продаж всех топовых компаний вместе взятых.

В обновленный рейтинг вошли новички — Fuhua и Hebang. Темпы роста Fuhua и Hebang достигли 126,41% и 86,9% соответственно.

В 2021 году бизнес-подразделение Syngenta Crop Protection возглавило список 20 лучших, а продажи пестицидов достигли $13,301 млрд, увеличившись на 18,67% год к году. Несмотря на проблемы с источниками и логистикой, Syngenta добилась удовлетворительного контроля затрат благодаря грамотному управлению цепочками поставок.

Bayer Crop Science также добилась сильного роста продаж пестицидов, который достиг $11,436 млрд, увеличившись на 14,52% в годовом исчислении. Рост продаж Bayer во всех регионах мира был поддержан более высокими ценами на продукты на основе глифосата и более высокими объемами продаж.

Занимающая третье место компания BASF Agricultural Solutions зафиксировала продажи пестицидов в размере $7,713 млрд, что на 9,62% больше, чем в прошлом году. Продажи компании в Северной Америке увеличились на €681 млн, составив €3,085 млрд. Более высокие объемы продаж, особенно гербицидов, полностью компенсировали негативные курсовые колебания и более низкие цены.

Российские производители СЗМ — August и "Щелково-Агрохим" — в рейтинг не вошли.

Продэмбарго осталось в силе. Запрет на ввоз сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, вводивших экономические санкции против России — продлен до конца 2023 года.

Президент Владимир Путин подписал указ. Впервые ограничения на импорт продовольствия были введены в 2014 году и с тех пор ежегодно продлевались.

Рыбная продукция также входит в утвержденный правительством перечень товаров, попавших под запрет. Просьбы бизнес-сообщества не помогли. На рынке сырья для загрузки рыбоперерабатывающих предприятий появился дефицит. И это отличная возможность для русских рыбаков.

Ограничения действуют на грузы из США, стран ЕС, Канады, Австралии, Норвегии, Украины, Албании, Черногории, Исландии, Лихтенштейна и Великобритании.

​​Инфракрасная технология может сэкономить время и раньше выявить больных свиноматок. Она обеспечивает более быстрое и эффективное измерение ректальной температуры.

Измерение ректальной температуры на свинофермах занимает очень много времени, зачастую может оказаться на первом месте в списке дел на ферме.

Кейси Уэй, студентка в Колледже ветеринарной медицины Университета штата Огайо решила изучить, может ли помочь инфракрасная технология обнаружить более быстрые и простые места для определения температуры тела.

Уэй:

«Мое исследование показало, что инфракрасные термометры можно использовать для измерения ректальной температуры в области промежности при использовании термометра Braun® No Touch & Forehead Thermometer».

Результаты своего исследования Уэй показала во время конференции по свиноводству «Клинические случаи и навыки решения проблем» студентов DVM на Allen D. Leman 2022 года.

При рассмотрении ректальных температур между 100 и 103° по Фаренгейту взаимосвязь между температурами промежности при прикосновении и без прикосновения является почти линейной с R2 0,51 и корреляцией 0,79.
Уэй разработала формулу для получения более точных показаний, переводя бесконтактную инфракрасную температуру в ректальную температуру: (бесконтактная промежностная температура, °F + 24,01)/1,23.

Раннее лечение свиноматок может предотвратить заболевание свиноматки и ее помета.

Исследование Уэй показало, что лихорадка у свиноматок через 24 часа и 48 часов тесно связана. Если у свиноматки жар в 24 часа, то скорее всего, он будет и в 48 часов. Если у свиноматки нет лихорадки в 24 часа, температура, скорее всего, не поднимется и в 48 часов. Из-за этого было бы достаточно получить одну температуру за 24 часа, и для этого исследования, по ее словам, вам не нужно будет измерять ее через 48 часов.

Уэй:

«В среднем на 5000 свиноматок я трачу 3,5 часа в неделю на измерение ректальной температуры свиноматок в течение 24 часов или 7 часов в неделю, если я проверяю температуру свиноматок дважды. С бесконтактным промежностным инфракрасным термометром я трачу всего 33 минуты в неделю на измерение температуры в течение 24 часов или 66 минут в неделю, если измеряю температуру дважды».

Это коррелирует с сокращением времени на 84%.

Но есть и ограничение. Эти термометры нужно чистить после использования и хранить в футляре, т.к. они не очень выносливы в фермерских условиях.

Россельхозбанк назвал 4 фактора роста АПК в России на ближайшие три года.

1. Развитие животноводческих и растениеводческих генетических и селекционных направлений.

2. Создание новых видов органических удобрений и средств защиты растений.

3. Цифровые сервисы для АПК в сфере точного земледелия.

4. Развитие онлайн торговли.

Драйвить рост российского АПК в ближайшие годы будут отрасли, в которых рынок еще не насыщен. Например, есть потенциал увеличить производство овощей и фруктов, по которым мы пока «отстаем от рекордных уровней потребления».

А вот рынок мяса не станет драйвером роста АПК — потребление мяса на душу населения в России составляет 77-78 кг.

Традиционными драйверами агроэкспорта станет продукция рыбохозяйственного комплекса, зерновые и масличные культуры и продукты их переработки. Этих продуктов не хватает на мировом рынке. За счет этих традиционных драйверов АПК хорошо вырастет.

Еще один драйвер роста экспорта АПК — молочная отрасль — производство сыра, сливочного масла и сухого молока. Стоит ожидать увеличения поставок на внешние рынки.