Россия заняла 64% мясного импорта Вьетнама. Объем поставок составил 45,75 тыс. тонн по итогам первых пяти месяцев этого года, почти в пять раз больше прошлогодних объемов. В деньгах импорт мяса из России составил $97,49 млн.
Всего с января по май Вьетнам импортировал 70 тыс. тонн мяса. Следом за Россией по объемам поставок идут США, Индия, Голландия и Польша.
Вьетнам, как и соседний Китай, восстанавливает поголовье свиней после эпидемии африканской чумы (АЧС). За первое полугодие страна импортировала 12,8 тыс. племенных свиней и более 2,2 млн племенных птиц.
Когда вьетнамское поголовье восстановится, импорт мяса может упасть. В пору думать об экспансии российского производства во Вьетнам, по примеру «Русагро» в Китае.
Всего с января по май Вьетнам импортировал 70 тыс. тонн мяса. Следом за Россией по объемам поставок идут США, Индия, Голландия и Польша.
Вьетнам, как и соседний Китай, восстанавливает поголовье свиней после эпидемии африканской чумы (АЧС). За первое полугодие страна импортировала 12,8 тыс. племенных свиней и более 2,2 млн племенных птиц.
Когда вьетнамское поголовье восстановится, импорт мяса может упасть. В пору думать об экспансии российского производства во Вьетнам, по примеру «Русагро» в Китае.
По данным Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ), в первом полугодии резервы минудобрений у аграриев выросли на 24% до 3,4 млн тонн (в пересчете на 100% питательных элементов). Значительный объем был поставлен заранее, в межсезонье.
На сегодня АПК обеспечен удобрениями на 76% от годовой потребности в 4,52 млн тонн. В прошлом году обеспеченность была 68% от 4 млн тонн. Поэтому большинство осенних поставок пойдет уже под весенний сев.
В 2022 году потребность в удобрениях вырастет до 5 млн тонн, а к 2025 году Минсельхоз планирует удвоить внутренний рынок минеральных удобрений. Чтобы удовлетворить потребность в 9 млн тонн через 4 года, производители удобрений инвестируют в этом и следующем году около 500 млрд рублей в расширение производства.
На сегодня АПК обеспечен удобрениями на 76% от годовой потребности в 4,52 млн тонн. В прошлом году обеспеченность была 68% от 4 млн тонн. Поэтому большинство осенних поставок пойдет уже под весенний сев.
В 2022 году потребность в удобрениях вырастет до 5 млн тонн, а к 2025 году Минсельхоз планирует удвоить внутренний рынок минеральных удобрений. Чтобы удовлетворить потребность в 9 млн тонн через 4 года, производители удобрений инвестируют в этом и следующем году около 500 млрд рублей в расширение производства.
«Молвест» Аркадия Пономарева планирует в этом году увеличить производство сыра на 20% до 14,5 тыс. тонн. Инвестиции в расширение производства на «Калачеевском сырзаводе» компании составят 400 млн рублей. «Молвест» выпускает на заводе сыры под собственной маркой «Вкуснотеево» и брендом Arla Natura по контракту с Arla Foods (с 2012 года).
За прошедшие два года агрохолдинг Пономарева инвестировал уже 1,5 млрд рублей в расширение объемов производства сыра на 25%.
На российском рынке сыра сейчас три основных тренда:
1) усиление конкуренции
2) увеличение импорта белорусской продукции
3) снижение среднего чека из-за роста объемов продаж по ценовым акциям.
По оценкам «Молвеста», рынок в 2021-м вырастет в объемах на 5% к прошлому году. Но говорить о росте оборотов в деньгах пока не приходится.
Компания расширяет производство, в первую очередь, чтобы теснить конкурентов объемами в торговых сетях.
За прошедшие два года агрохолдинг Пономарева инвестировал уже 1,5 млрд рублей в расширение объемов производства сыра на 25%.
На российском рынке сыра сейчас три основных тренда:
1) усиление конкуренции
2) увеличение импорта белорусской продукции
3) снижение среднего чека из-за роста объемов продаж по ценовым акциям.
По оценкам «Молвеста», рынок в 2021-м вырастет в объемах на 5% к прошлому году. Но говорить о росте оборотов в деньгах пока не приходится.
Компания расширяет производство, в первую очередь, чтобы теснить конкурентов объемами в торговых сетях.
Недавний опрос показал, что абсолютное большинство россиян (96,3%) обратили внимание на рост цен на продукты в последние месяцы. Заметнее всего для них подорожали овощи, фрукты, молочка, мясо и растительные масла. В меньшей степени – рыба, сахар и макароны.
Но в опросе интересно не это. А то, что у 76% населения покупка продуктов питания – это значительная часть затрат в семейном бюджете. У 16% – денег хватает только, чтобы прокормиться. У 60% остается еще половина заработка на что-то кроме еды. Более менее дела обстоят у 15% россиян – они тратят лишь треть на пропитание. 8% чувствуют себя хорошо, а 1% – прекрасно.
Доля затрат на питание в ежемесячном бюджете – это главный показатель благосостояния граждан. Чем он меньше, тем выше качество жизни. Если так судить, то сегодня в России только у 1% граждан абсолютно благополучная жизнь, т.е. где-то у 1,5 млн человек.
Но в опросе интересно не это. А то, что у 76% населения покупка продуктов питания – это значительная часть затрат в семейном бюджете. У 16% – денег хватает только, чтобы прокормиться. У 60% остается еще половина заработка на что-то кроме еды. Более менее дела обстоят у 15% россиян – они тратят лишь треть на пропитание. 8% чувствуют себя хорошо, а 1% – прекрасно.
Доля затрат на питание в ежемесячном бюджете – это главный показатель благосостояния граждан. Чем он меньше, тем выше качество жизни. Если так судить, то сегодня в России только у 1% граждан абсолютно благополучная жизнь, т.е. где-то у 1,5 млн человек.
Forwarded from Цена красоты
Общее число подписчиков каналов ИД "НОМ" превысило 200 тысяч человек.
Начал работу новый канал – "Эдтехно" @edtexno – проект о бурно развивающемся рынке образовательных технологий и онлайн-курсов. Новые продукты и конкуренция крупнейших игроков, столкновение эдтеха и инфобиза, обзоры сервисов и многомиллионных рекламных кампаний. "Эдтехно" не пропускает ни одно важное событие самой модной отрасли последних трёх лет.
Общее число каналов ИД "Новые отраслевые медиа" в июле достигло 16.
Аграрный сектор: Агрономика
Металлургия: Нержавейка
Ритейл и Ecommerce: Свободная касса
Фарминдустрия: Без рецепта
Телекоммуникации: Телекоммуналка
Грузоперевозки: Грузопоток
Жилое строительство: Домострой
Финтех и банки: Финтехно
Страхование: Страховой случай
Нефтегаз: Бензоколония
Уголь: Coala
Авиаперевозки: Пристегните ремни
Электроэнергетика: Высокое напряжение
Автоиндустрия: Автовоз
Бьюти-индустрия: Цена красоты
Подписывайтесь сами и рассказывайте друзьям, которые интересуются или работают в профильных индустриях!
Начал работу новый канал – "Эдтехно" @edtexno – проект о бурно развивающемся рынке образовательных технологий и онлайн-курсов. Новые продукты и конкуренция крупнейших игроков, столкновение эдтеха и инфобиза, обзоры сервисов и многомиллионных рекламных кампаний. "Эдтехно" не пропускает ни одно важное событие самой модной отрасли последних трёх лет.
Общее число каналов ИД "Новые отраслевые медиа" в июле достигло 16.
Аграрный сектор: Агрономика
Металлургия: Нержавейка
Ритейл и Ecommerce: Свободная касса
Фарминдустрия: Без рецепта
Телекоммуникации: Телекоммуналка
Грузоперевозки: Грузопоток
Жилое строительство: Домострой
Финтех и банки: Финтехно
Страхование: Страховой случай
Нефтегаз: Бензоколония
Уголь: Coala
Авиаперевозки: Пристегните ремни
Электроэнергетика: Высокое напряжение
Автоиндустрия: Автовоз
Бьюти-индустрия: Цена красоты
Подписывайтесь сами и рассказывайте друзьям, которые интересуются или работают в профильных индустриях!
Агрономика pinned «Общее число подписчиков каналов ИД "НОМ" превысило 200 тысяч человек. Начал работу новый канал – "Эдтехно" @edtexno – проект о бурно развивающемся рынке образовательных технологий и онлайн-курсов. Новые продукты и конкуренция крупнейших игроков, столкновение…»
«Уралхим» Дмитрия Мазепина вложил 300 млн рублей в разработку альтернативных продуктов из гороха. Производитель удобрений намерен расширять свой бизнес, производя растительные белки.
Инвестиции пошли на создание оборудования для глубокой переработки желтого гороха. Целевым продуктом станет гороховый изолят – очищенный растительный белок.
На данный момент «Уралхим» ведет переговоры о сотрудничестве с некоторыми НИИ. Установка по производству изолята из гороховой муки мощностью 200 кг в час будет запущена к концу года в «Сколково».
Как только будут готовы первые партии, «Уралхим» протестирует свои белки с производителями продуктов питания. Рынка растительного мяса активно развивается, гороховый изолят пользуется спросом в промышленных масштабах.
Инвестиции пошли на создание оборудования для глубокой переработки желтого гороха. Целевым продуктом станет гороховый изолят – очищенный растительный белок.
На данный момент «Уралхим» ведет переговоры о сотрудничестве с некоторыми НИИ. Установка по производству изолята из гороховой муки мощностью 200 кг в час будет запущена к концу года в «Сколково».
Как только будут готовы первые партии, «Уралхим» протестирует свои белки с производителями продуктов питания. Рынка растительного мяса активно развивается, гороховый изолят пользуется спросом в промышленных масштабах.
Русский язык после 30-летнего перерыва снова стал официальным для Международной организации по виноградарству и виноделию (МОВВ). До этого в списке официальных языков были – английский, испанский, итальянский, немецкий и французский.
В советское время русский язык был одним из основных в МОВВ. Он среди шести официальных языков ООН и имеет статус рабочего в большинстве межгосударственных сообществ, которые заведуют производством продуктов питания и сельским хозяйством.
По словам главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева, признание русского языка официальным говорит о том, что Россию признают значимым в мире производителем вина.
По данным TradeMap, в 2020 году РФ вошла топ-10 импортеров винодельческой продукции: закупки составили $1,1 млрд. Для сравнения: США, которые лидируют по импорту вина в мире, потратили на это $5,9 млрд.
В экспортном списке Россия занимает лишь 50-е место. Выручка экспортеров – $9,9 млн. В основном наше вино идет на Украину, в Казахстан, Белоруссию и Китай.
В советское время русский язык был одним из основных в МОВВ. Он среди шести официальных языков ООН и имеет статус рабочего в большинстве межгосударственных сообществ, которые заведуют производством продуктов питания и сельским хозяйством.
По словам главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева, признание русского языка официальным говорит о том, что Россию признают значимым в мире производителем вина.
По данным TradeMap, в 2020 году РФ вошла топ-10 импортеров винодельческой продукции: закупки составили $1,1 млрд. Для сравнения: США, которые лидируют по импорту вина в мире, потратили на это $5,9 млрд.
В экспортном списке Россия занимает лишь 50-е место. Выручка экспортеров – $9,9 млн. В основном наше вино идет на Украину, в Казахстан, Белоруссию и Китай.
Так хорошо, что аж плохо. В новой коммуникации майонеза «Слобода» маркетологи «Эфко» решили сыграть сразу на нескольких трендах. И все вроде правильно делали, но получилась комедия абсурда:
1) слово «Спутник» стало резко популярным в запросах за последний месяц из-за вакцинации
2) узнаваемые популярные места для прогулок в Москве – Воробьевы горы и Университет, Лужники, Парк Победы. Очевидно, логика здесь такая – вход в кафе и рестораны по куар-коду, поэтому все гуляют. Таргетинг на Москву
3) была выбрана реклама в сториз в Инстаграме. Известно, что люди зависают там в прямом смысле «на ходу»
4) приятные визуальные тренды – округлые пятна, ботаника, нейтральный фон, разные шрифты
5) ну и конечно же сам продукт – майонез «Слобода» Московская – новый спутник для прогулок.
Так и возникает в голове образ – молодежь гуляет по Лужникам и жует батон с майонезом. Интересно, какого эффекта хотели достичь в «Эфко» такой коммуникацией. Потому что это выглядит как мем. Посмеяться – да. Купить – нет.
1) слово «Спутник» стало резко популярным в запросах за последний месяц из-за вакцинации
2) узнаваемые популярные места для прогулок в Москве – Воробьевы горы и Университет, Лужники, Парк Победы. Очевидно, логика здесь такая – вход в кафе и рестораны по куар-коду, поэтому все гуляют. Таргетинг на Москву
3) была выбрана реклама в сториз в Инстаграме. Известно, что люди зависают там в прямом смысле «на ходу»
4) приятные визуальные тренды – округлые пятна, ботаника, нейтральный фон, разные шрифты
5) ну и конечно же сам продукт – майонез «Слобода» Московская – новый спутник для прогулок.
Так и возникает в голове образ – молодежь гуляет по Лужникам и жует батон с майонезом. Интересно, какого эффекта хотели достичь в «Эфко» такой коммуникацией. Потому что это выглядит как мем. Посмеяться – да. Купить – нет.
Российский АПК развивается, а проблем с кадрами в индустрии становится все больше. Первая причина – экстенсивный рост отрасли, преобладает над интенсивным. Отсюда и дефицит профессионалов. В АПК не хватает и управленцев, и линейных специалистов. Дефицит рабочей силы – прямое следствие успехов страны в развитии производства и эффективной стратегии импортозамещения.
Вторая причина – слишком много работы. В разгар сезона приходится подстраиваться под жизненный цикл растений. Ненормированный график агрономов – это специфика сельхозпроизводства и одна из самых распространённых причин, почему молодёжь не хочет идти в профессию. Высокая нагрузка приводит к «внутривидовой» миграции: агрономы выбирают должности менеджеров по продажам или консультантов по агросервису. В этих специальностях больше жизни и меньше работы, чем у агрономов.
Кроме того, Россия отстаёт от своих ближайших конкурентов из Северной Америки и Европы лет на 10-15. В российском АПК много ручного и мало автоматизированного труда. Рабочего персонала не хватает, поэтому часть нагрузки ложится на агрономов. А они не хотят работать еще и за механизаторов или кладовщиков.
Третья причина – неопределенность с оплатой за сверхурочные. Много работы не значит, что зарплата будет высокая. Небольшие хозяйства могут действовать в обход трудового законодательства. Условия оговариваются устно, и есть риск остаться без дополнительного вознаграждения. В агрохолдингах с этим строже, но премиальную часть там получить очень сложно из-за формального подхода или заведомо завышенных требований. При высокой кредитной нагрузке фонд оплаты труда постоянно оптимизируется. Зарплаты могут даже задерживать или платить "урожайками".
Четвертая причина – на селе до сих пор очень плохо с современным жильём, детскими садами, школами, досугом. Это мешает привлечению кадров. Специалистам, предлагают перебираться в сельскую местность с семьями, но об инфраструктуре речи не идет. Поэтому отток населения в крупные города, где больше возможностей.
Наконец, пятая причина – репутация компании. Невыплата премий, негативное мнение о руководстве, неудовлетворительные условия труда – всё это мгновенно становится достоянием общественности и разлетается дурной славой по рынку. Имидж предприятия как прогрессивного и открытого работодателя очень важен, но о нем мало кто заботится. У многих агрохолдингов до сих пор нет даже нормального маркетинга, пиара или ичара. Непонятно, как компании хотят нанять сознательных и заботящихся о завтрашнем дне профессионалов, которые захотят строить у них свою карьеру.
Рекомендации
1) грамотно позиционировать свою компанию, хотя бы как стабильную и надёжную. Затем внедрять новейшие технологии на производстве и цифровизировать бизнес, чтобы показать инновационный подход, который привлекает передовых специалистов
2) внедрять принципы социальной ответственности в свой бизнес: принимать участие в жизни сотрудников, инвестировать в социальную инфраструктуру, обеспечивать жильём, местами в детских садах и школах, помогать устраивать досуг им и их семьям
3) предлагать профессиональное развитие – карьера значит постоянное движение вперед, а не замыкание на одних и тех же обязанностях. Нужно показывать карьерный путь, кем человек станет за три-пять-семь лет, если он останется в компании. Предлагать профессиональную переподготовку и повышение квалификации.
Все это повысит статус работодателя в глазах потенциальных сотрудников и персонала.
Вторая причина – слишком много работы. В разгар сезона приходится подстраиваться под жизненный цикл растений. Ненормированный график агрономов – это специфика сельхозпроизводства и одна из самых распространённых причин, почему молодёжь не хочет идти в профессию. Высокая нагрузка приводит к «внутривидовой» миграции: агрономы выбирают должности менеджеров по продажам или консультантов по агросервису. В этих специальностях больше жизни и меньше работы, чем у агрономов.
Кроме того, Россия отстаёт от своих ближайших конкурентов из Северной Америки и Европы лет на 10-15. В российском АПК много ручного и мало автоматизированного труда. Рабочего персонала не хватает, поэтому часть нагрузки ложится на агрономов. А они не хотят работать еще и за механизаторов или кладовщиков.
Третья причина – неопределенность с оплатой за сверхурочные. Много работы не значит, что зарплата будет высокая. Небольшие хозяйства могут действовать в обход трудового законодательства. Условия оговариваются устно, и есть риск остаться без дополнительного вознаграждения. В агрохолдингах с этим строже, но премиальную часть там получить очень сложно из-за формального подхода или заведомо завышенных требований. При высокой кредитной нагрузке фонд оплаты труда постоянно оптимизируется. Зарплаты могут даже задерживать или платить "урожайками".
Четвертая причина – на селе до сих пор очень плохо с современным жильём, детскими садами, школами, досугом. Это мешает привлечению кадров. Специалистам, предлагают перебираться в сельскую местность с семьями, но об инфраструктуре речи не идет. Поэтому отток населения в крупные города, где больше возможностей.
Наконец, пятая причина – репутация компании. Невыплата премий, негативное мнение о руководстве, неудовлетворительные условия труда – всё это мгновенно становится достоянием общественности и разлетается дурной славой по рынку. Имидж предприятия как прогрессивного и открытого работодателя очень важен, но о нем мало кто заботится. У многих агрохолдингов до сих пор нет даже нормального маркетинга, пиара или ичара. Непонятно, как компании хотят нанять сознательных и заботящихся о завтрашнем дне профессионалов, которые захотят строить у них свою карьеру.
Рекомендации
1) грамотно позиционировать свою компанию, хотя бы как стабильную и надёжную. Затем внедрять новейшие технологии на производстве и цифровизировать бизнес, чтобы показать инновационный подход, который привлекает передовых специалистов
2) внедрять принципы социальной ответственности в свой бизнес: принимать участие в жизни сотрудников, инвестировать в социальную инфраструктуру, обеспечивать жильём, местами в детских садах и школах, помогать устраивать досуг им и их семьям
3) предлагать профессиональное развитие – карьера значит постоянное движение вперед, а не замыкание на одних и тех же обязанностях. Нужно показывать карьерный путь, кем человек станет за три-пять-семь лет, если он останется в компании. Предлагать профессиональную переподготовку и повышение квалификации.
Все это повысит статус работодателя в глазах потенциальных сотрудников и персонала.
«Фосагро» Андрея Гурьева заморозит цены на удобрения до конца октября. Такое решение приняли в компании после совещания у вице-премьера Виктории Абрамченко.
По данным Санкт-Петербургской товарно-сырьевой биржи (СПбМТСБ), удобрения с начала года подорожали на 30-70%, а с июля прошлого года выросли в цене в 1,6-2 раза. Конфликт между аграриями и производителями удобрений начался еще зимой перед весенней посевной. Причина - резкий рост стоимости минудобрений. Аграрии требовали от Минсельхоза ввести регулирование цен в отрасли вплоть до экспортных пошлин. Но правительство тогда не увидело оснований для регулирования цен.
Споры о том нужно ли сдерживать цены или нет шли несколько месяцев. На их фоне «Уралхим» с «Уралкалием» решили первыми заморозить цены, чем привлекли к себе внимание и расположение аграриев.
И вот, когда стоимость российских удобрений достигла максимума, в правительстве приняли компромиссное решение – заморозить цены на пике до конца осенней посевной. И обеспечить скидку аграриям в 5%.
Почему заморозили цены именно сейчас
Во-первых, в конце июня вице-премьер Абрамченко заявила, что на экспорт минеральных удобрений действительно может быть введена плавающая пошлина. Вполне возможно, что заморозка цен – это первый шаг в этом направлении. И ведомствам Мантурова, Патрушева и антимонопльщикам дали время до ноября, чтобы разработать механизмы плавающих пошлин на удобрения.
Во-вторых, ожидается, что стоимость фосфорных удобрений – основных во время осенней посевной, в августе вырастет по отношению к июлю на $5-20 за тонну. Заморозка цен снизит накал страстей в АПК перед очередной посевной.
В-третьих, химики поддержали фиксацию цен, т.к. глобальная ситуация играет им на руку – доллар к рублю вырос на 3,2% за прошлый месяц, приближается пик импортного спроса на фосфорные удобрения в Латинской Америке, в Индии дефицит, а Китай сократил свой экспорт. Поэтому потери производителей удобрений от фиксации цен будут минимальными, если вообще будут.
По данным Санкт-Петербургской товарно-сырьевой биржи (СПбМТСБ), удобрения с начала года подорожали на 30-70%, а с июля прошлого года выросли в цене в 1,6-2 раза. Конфликт между аграриями и производителями удобрений начался еще зимой перед весенней посевной. Причина - резкий рост стоимости минудобрений. Аграрии требовали от Минсельхоза ввести регулирование цен в отрасли вплоть до экспортных пошлин. Но правительство тогда не увидело оснований для регулирования цен.
Споры о том нужно ли сдерживать цены или нет шли несколько месяцев. На их фоне «Уралхим» с «Уралкалием» решили первыми заморозить цены, чем привлекли к себе внимание и расположение аграриев.
И вот, когда стоимость российских удобрений достигла максимума, в правительстве приняли компромиссное решение – заморозить цены на пике до конца осенней посевной. И обеспечить скидку аграриям в 5%.
Почему заморозили цены именно сейчас
Во-первых, в конце июня вице-премьер Абрамченко заявила, что на экспорт минеральных удобрений действительно может быть введена плавающая пошлина. Вполне возможно, что заморозка цен – это первый шаг в этом направлении. И ведомствам Мантурова, Патрушева и антимонопльщикам дали время до ноября, чтобы разработать механизмы плавающих пошлин на удобрения.
Во-вторых, ожидается, что стоимость фосфорных удобрений – основных во время осенней посевной, в августе вырастет по отношению к июлю на $5-20 за тонну. Заморозка цен снизит накал страстей в АПК перед очередной посевной.
В-третьих, химики поддержали фиксацию цен, т.к. глобальная ситуация играет им на руку – доллар к рублю вырос на 3,2% за прошлый месяц, приближается пик импортного спроса на фосфорные удобрения в Латинской Америке, в Индии дефицит, а Китай сократил свой экспорт. Поэтому потери производителей удобрений от фиксации цен будут минимальными, если вообще будут.
Фиксация максимальных цен на удобрения привела к негодованию среди аграриев и в зерновых союзах. Весной этого года бизнес обсуждал с Минсельхозом совсем другую формулу заморозки – уровень цен 2019-го плюс инфляция. Аграрии опасаются, что не смогут закупить достаточно удобрений по текущим ценам под сев озимых культур в августе-сентябре. Это, в свою очередь, приведет к падению урожайности уже в 2022-м.
По словам Андрея Недужко, гендиректора агрохолдинга «Степь», который обрабатывает 560 тыс. га угодий, из-за высокого уровня цен удобрения будут внесены не в должном количестве. Это приведет к снижению плодородия почвы, объем урожая может упасть на 20-30%.
Кроме того, в себестоимости производства зерна расходы на минудобрения составляли до 15%. Сегодня доля этих затрат выросла вслед за ценой. Например, сильно подорожали азотно-фосфорные удобрения: в июле цена на аммофос достигла 60 тыс. рублей за тонну – вдвое выше, чем в июле 2020-го.
Сейчас производители зафиксируют цены, которые достигли исторических максимумов. Многие сельхозпредприятия могут изменить структуру посевных площадей, что приведет к падению в объемах зерновых в будущем году.
По словам Андрея Недужко, гендиректора агрохолдинга «Степь», который обрабатывает 560 тыс. га угодий, из-за высокого уровня цен удобрения будут внесены не в должном количестве. Это приведет к снижению плодородия почвы, объем урожая может упасть на 20-30%.
Кроме того, в себестоимости производства зерна расходы на минудобрения составляли до 15%. Сегодня доля этих затрат выросла вслед за ценой. Например, сильно подорожали азотно-фосфорные удобрения: в июле цена на аммофос достигла 60 тыс. рублей за тонну – вдвое выше, чем в июле 2020-го.
Сейчас производители зафиксируют цены, которые достигли исторических максимумов. Многие сельхозпредприятия могут изменить структуру посевных площадей, что приведет к падению в объемах зерновых в будущем году.
Известный музыкант Сергей Шнуров купил долю в производителе технической конопли «Смарт Хемп». Владельцы Максим Уваров и Сергей Пупко продали Шнурову по 2,5% компании. Сумма сделки не раскрывается.
В прошлом году «Смарт Хемп» начал строительство завода по переработке конопли в Ивановской области. Ввод в эксплуатацию запланирован на конец этого года. Инвестиции – 2,5 млрд рублей.
Площадь посевов технической конопли у «Смарт Хемп» на сегодня – 1,25 тыс. га. В планах довести посевную площадь до 5 тыс. га, а затем удвоить.
Рынок начал восстанавливаться в 2007 году, когда в России снова законодательно разрешили выращивать 28 сортов конопли. В СССР эта отрасль была стратегической – продукты конопли использовали для производства композитных элементов космических кораблей.
В прошлом году «Смарт Хемп» начал строительство завода по переработке конопли в Ивановской области. Ввод в эксплуатацию запланирован на конец этого года. Инвестиции – 2,5 млрд рублей.
Площадь посевов технической конопли у «Смарт Хемп» на сегодня – 1,25 тыс. га. В планах довести посевную площадь до 5 тыс. га, а затем удвоить.
Рынок начал восстанавливаться в 2007 году, когда в России снова законодательно разрешили выращивать 28 сортов конопли. В СССР эта отрасль была стратегической – продукты конопли использовали для производства композитных элементов космических кораблей.
Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины по итогам первого квартала. Объем поставок в страну вырос за год более чем в 20 раз до 3,663 тыс. тонн. Доля КНР в общем объеме экспорта российской говядины превысила 55%.
Главная причина такого роста – Китай стремится компенсировать падение внутреннего производства свинины из-за АЧС. Поэтому растут закупки мяса страной, как говядины, так и птицы, и самой свинины.
Эксперты рассчитывают, что Китай будет восстанавливать свое производство свинины еще пять лет. Поэтому в ближайшие годы КНР останется крупнейшим импортером российской говядины.
Главная причина такого роста – Китай стремится компенсировать падение внутреннего производства свинины из-за АЧС. Поэтому растут закупки мяса страной, как говядины, так и птицы, и самой свинины.
Эксперты рассчитывают, что Китай будет восстанавливать свое производство свинины еще пять лет. Поэтому в ближайшие годы КНР останется крупнейшим импортером российской говядины.
После падения, которое продолжалось несколько недель, экспортные цены на пшеницу вновь взлетели. Чикагский фьючерс показал самый резкий недельный скачок за последние шесть лет из-за плохой погоды в странах-производителях яровой пшеницы. Не исключено, что рост продолжится.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), цена тонны пшеницы нового урожая с протеином 12,5% за неделю увеличилась с $238 до $241 (FOB Новороссийск).
По данным «Русагротранса», экспортные цены на пшеницу две недели назад были $233 за тонну, а сейчас - на уровне $240 за тонну и выше.
Причина взлета цен – жесткая засуха в США и Канаде, которая значительно отразится на урожае яровой пшеницы. Кроме того, из-за июльской жары в Поволжье тоже ожидается падение урожая.
Из-за связи с американским рынком выросли цены на черноморскую пшеницу. Но покупатели пока не готовы переплачивать, торги идут по $236-239 за тонну. Объем экспорта зерна в июле может быть минимальным.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), цена тонны пшеницы нового урожая с протеином 12,5% за неделю увеличилась с $238 до $241 (FOB Новороссийск).
По данным «Русагротранса», экспортные цены на пшеницу две недели назад были $233 за тонну, а сейчас - на уровне $240 за тонну и выше.
Причина взлета цен – жесткая засуха в США и Канаде, которая значительно отразится на урожае яровой пшеницы. Кроме того, из-за июльской жары в Поволжье тоже ожидается падение урожая.
Из-за связи с американским рынком выросли цены на черноморскую пшеницу. Но покупатели пока не готовы переплачивать, торги идут по $236-239 за тонну. Объем экспорта зерна в июле может быть минимальным.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кажется, пугало на ферме должно быть только таким.
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Топ-10 крупнейших молочных компаний России. (исследование Центра изучения молочного рынка)
Подробнее:
- В 2020 году Топ-100 крупнейших молочных компаний переработали 14,4 млн тонн молока, 70,4% от всего объема. Доля Топ-100 в объеме переработанного в стране молока выросла с 2018 года на 3,9%.
- Доля первой десятки рейтинга в 2020 году достигла 28,75%. Это на 0,83% выше, чем в 2019 году и на 1,95% ниже, чем в 2015 году.
- В предыдущие годы была заметна тенденция снижения объемов переработки (при сохраняющемся росте выручки) и доли на рынке крупнейших игроков, Danone и PepsiCo.
- Однако в 2020 году компания Danone вновь вышла на первое место и увеличила свою долю с 6,6% до 7,2%.
- Доля PepsiCo немного сократилась, с 6,6% до 6,5%.
- "Молвест" вернулся на третье место, увеличив долю до 2,6%.
- "Комос Групп", вырвавшаяся вперёд в 2019 году, вновь опустилась на четвертое место с долей 2,5%.
- Пермский холдинг с крупнейшим предприятием "Юговской комбинат молочных продуктов" остался на пятом месте.
Подробнее:
- В 2020 году Топ-100 крупнейших молочных компаний переработали 14,4 млн тонн молока, 70,4% от всего объема. Доля Топ-100 в объеме переработанного в стране молока выросла с 2018 года на 3,9%.
- Доля первой десятки рейтинга в 2020 году достигла 28,75%. Это на 0,83% выше, чем в 2019 году и на 1,95% ниже, чем в 2015 году.
- В предыдущие годы была заметна тенденция снижения объемов переработки (при сохраняющемся росте выручки) и доли на рынке крупнейших игроков, Danone и PepsiCo.
- Однако в 2020 году компания Danone вновь вышла на первое место и увеличила свою долю с 6,6% до 7,2%.
- Доля PepsiCo немного сократилась, с 6,6% до 6,5%.
- "Молвест" вернулся на третье место, увеличив долю до 2,6%.
- "Комос Групп", вырвавшаяся вперёд в 2019 году, вновь опустилась на четвертое место с долей 2,5%.
- Пермский холдинг с крупнейшим предприятием "Юговской комбинат молочных продуктов" остался на пятом месте.
Производители хлеба намерены повысить свои цены для ритейла на 7-12% с августа. Для удорожания есть несколько причин, но не все с этим согласны. Например, маргарин год к году подорожал на 8%, упаковка – на 26%, сахар – на 9%. В то время как отпускные цены на сам хлеб выросли всего на 1 рубль.
Рост стоимости компонентов – весомая причина, чтобы поднять цену на хлеб, если бы ни одно но. Доля сырья для производства хлеба, не считая муки – не более 6% в структуре себестоимости. Это значит, что рост цен на сахар, маргарин и упаковку не влияет существенно на себестоимость хлеба.
Кроме того, главный ингредиент – мука – не растет в цене. Хлебопекарная пшеничная мука высшего сорта даже несколько подешевела с января по май – с 21,8 до 20,3 рублей за кг. А май к маю прошлого года – всего +3%.
По данным Минсельхоза, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки – на 5,9%. Это сопоставимо с уровнем инфляции.
Основная проблема хлебопеков — высокие накладные расходы в 22% и фонд оплаты труда в 10% от розничной цены. Это связано с тем, что в отрасли устаревшее производство, которое не спешат модернизировать. Главная причина удорожания себестоимости, которую хотят компенсировать хлебопеки – на заводах заместили трудовых мигрантов местными работниками по более высокой цене.
Для снижения себестоимости нужны не субсидии в 2 рубля на кг хлеба, которыми Минсельхоз надеется сдержать рост цен, а масштабный апгрейд хлебопекарных заводов, покупка высокопроизводительного и автоматического оборудования. Для этого нужна отдельная программа господдержки.
Рост стоимости компонентов – весомая причина, чтобы поднять цену на хлеб, если бы ни одно но. Доля сырья для производства хлеба, не считая муки – не более 6% в структуре себестоимости. Это значит, что рост цен на сахар, маргарин и упаковку не влияет существенно на себестоимость хлеба.
Кроме того, главный ингредиент – мука – не растет в цене. Хлебопекарная пшеничная мука высшего сорта даже несколько подешевела с января по май – с 21,8 до 20,3 рублей за кг. А май к маю прошлого года – всего +3%.
По данным Минсельхоза, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки – на 5,9%. Это сопоставимо с уровнем инфляции.
Основная проблема хлебопеков — высокие накладные расходы в 22% и фонд оплаты труда в 10% от розничной цены. Это связано с тем, что в отрасли устаревшее производство, которое не спешат модернизировать. Главная причина удорожания себестоимости, которую хотят компенсировать хлебопеки – на заводах заместили трудовых мигрантов местными работниками по более высокой цене.
Для снижения себестоимости нужны не субсидии в 2 рубля на кг хлеба, которыми Минсельхоз надеется сдержать рост цен, а масштабный апгрейд хлебопекарных заводов, покупка высокопроизводительного и автоматического оборудования. Для этого нужна отдельная программа господдержки.
Forwarded from Без рецепта
Рыбная отрасль заходит в БАД-индустрию. Производить гидролизат рыбного протеина и морского коллагена планирует поставщик рыбы ГК "Агама".
Непосредственно продукцией будет заниматься дочерняя структура "РММ Биоинновации". Компания на 50% принадлежит самой "Агаме", второй половиной владеет Игоре Петриченко, который аффилирован с рыбной отраслью в Мурманске. Там же и купили площадку под производство, на реконструкцию и закупку оборудования выделили 100 млн рублей.
Удивительно, но до этого в России гидролизат не производили – все сырье покупали заграницей. Спрос должен найтись, сейчас в стране почти 800 производителей добавок. На них приходится 82% продаж в натуральном объеме, а вот в денежном отношении статистика хуже – чуть больше 50%. Разница объясняется, в первую очередь, фокусом на более дешевой продукции. В текущей рыночной ситуации это даже плюс – денег у потребителей нет, на добавках предпочитают экономить. Так что если и будут что-то покупать, то однозначно из эконом-сегмента.
Непосредственно продукцией будет заниматься дочерняя структура "РММ Биоинновации". Компания на 50% принадлежит самой "Агаме", второй половиной владеет Игоре Петриченко, который аффилирован с рыбной отраслью в Мурманске. Там же и купили площадку под производство, на реконструкцию и закупку оборудования выделили 100 млн рублей.
Удивительно, но до этого в России гидролизат не производили – все сырье покупали заграницей. Спрос должен найтись, сейчас в стране почти 800 производителей добавок. На них приходится 82% продаж в натуральном объеме, а вот в денежном отношении статистика хуже – чуть больше 50%. Разница объясняется, в первую очередь, фокусом на более дешевой продукции. В текущей рыночной ситуации это даже плюс – денег у потребителей нет, на добавках предпочитают экономить. Так что если и будут что-то покупать, то однозначно из эконом-сегмента.
Минсельхоз намерен сотрудничать с маркетплейсом Ozon, который уже начал продавать сухие продукты, консервы, соусы и ультрапастеризованное молоко. В качестве пилотного проекта министерство Патрушева хочет наладить продажу по всей стране продуктов, у которых нет температурного режима для хранения.
Сельхозведомство рассматривает все маркетплейсы как альтернативу федеральным и региональным торговым сетям. В планах Минсельхоза создать для фермеров и малых агрофирм новый канал продаж.
В начале июня Минсельхоз подписал соглашение с «Яндексом». По словам замминистра Лут, уже есть программа развития – «Яндекс» будет доставлять свежие продукты в города-миллионники. Теперь к нему подключится Ozon.
Сельхозведомство рассматривает все маркетплейсы как альтернативу федеральным и региональным торговым сетям. В планах Минсельхоза создать для фермеров и малых агрофирм новый канал продаж.
В начале июня Минсельхоз подписал соглашение с «Яндексом». По словам замминистра Лут, уже есть программа развития – «Яндекс» будет доставлять свежие продукты в города-миллионники. Теперь к нему подключится Ozon.
По данным Национального союза агростраховщиков (НСА), урожай может серьезно пострадать из-за засухи в 14 регионах страны. Преимущественно в зоне Поволжья и Урала.
НСА ежедневно наблюдает за полями в зоне риска со спутников. Карта относительных показателей развития культур за 10 дней – с 3 по 13 июля – показала отклонения в развитии растений. Режим ЧС введен в Татарстане, Башкирии, Оренбургской, Челябинской и Курганской областях. Удмуртия на грани ЧС.
Кроме упомянутых регионов, отклонения до 20% наблюдаются в южных приграничных районах Омской и Тюменской областей, до 10% – в Нижегородской области, Мордовии и Чувашии.
В зоне засухи также – Дагестан, Калмыкия и граничащие с ней районы Астраханской области.
НСА ежедневно наблюдает за полями в зоне риска со спутников. Карта относительных показателей развития культур за 10 дней – с 3 по 13 июля – показала отклонения в развитии растений. Режим ЧС введен в Татарстане, Башкирии, Оренбургской, Челябинской и Курганской областях. Удмуртия на грани ЧС.
Кроме упомянутых регионов, отклонения до 20% наблюдаются в южных приграничных районах Омской и Тюменской областей, до 10% – в Нижегородской области, Мордовии и Чувашии.
В зоне засухи также – Дагестан, Калмыкия и граничащие с ней районы Астраханской области.