🔺 Перед праздниками цены на рыбу и рыбную продукцию в России выросли на 10-40% в зависимости от ассортимента

⚡️ Об этом сообщает Telegram-канал издания Baza со ссылкой на источники в одной из отраслевых компаний.

🐟 Сильнее всего это затронуло скумбрию. Если в прошлом году килограмм этой рыбы стоил от 400 до 420 рублей, то теперь – от 560 до 600. Также продолжают расти в цене и самые дорогие на данный момент виды рыб. Например, лосось подорожал с прошлогодних 900-1000 до не менее чем 1 250 рублей за килограмм. Похожая ситуация и с форелью, которая стоит от 1 200 до 1 300 руб./кг. вместо ранних 950 – 1000. Наименьшие ценовые колебания оказались у трески. За год её стоимость увеличилась с 1 050 – 1 150 до 1 200 — 1 300 рублей.

📝 Метаданные статьи: что это и почему они важны?

Редакция просит «проверить метаданные»? Не пугайтесь! 👇

⚡️ Коротко: Метаданные — это краткое описание вашей статьи, которое помогает системам и людям её находить и идентифицировать.

✅Разбираем по полочкам:
➖ Название — должно быть ёмким, отражать суть и быть уникальным.
➖ УДК — универсальный десятичный код, который определяет тематику вашего исследования.
➖ DOI — присваивается журналом! Это цифровой идентификатор, который даёт статье постоянную ссылку в интернете.
➖ Авторы — ФИО, учёная степень, звание, должность, контакты, ORCID.
Пишите единообразно. «Кандидат наук» — это не PhD. Следуйте требованиям журнала.
➖ Аффиляция — место работы/учёбы. Указывайте строго по уставу организации для корректной индексации.
➖ Ключевые слова — 5-10 слов (об этом подробнее в следующем посте!).
➖ Аннотация — краткое и точное резюме. По ней читатель поймёт, стоит ли покупать или скачивать вашу статью.
➖ Список литературы — критически важен! При индексации системы показывают, кто цитировал вашу работу.

🏅 Краснодарский край лидирует по выпуску фермерской продукции

✅ Фермерское сообщество выступает опорой аграрной отрасли Краснодарского края и обеспечивает значительный объём продукции, отметил губернатор Вениамин Кондратьев.

📊 В 2025 году фермерский сектор сохранил устойчивость и продолжил развитие. Краснодарский край остаётся лидером России по выпуску фермерской продукции. В 2025 году её объём в растениеводстве превысил 152 млрд рублей, а в животноводстве — 85,7 млрд.

👨‍🌾 Краснодарские фермеры обрабатывают треть посевных площадей. В их хозяйствах насчитывается свыше 187 тысяч голов крупного рогатого скота, из которых 77 тысяч — коровы; около 39,3 тысячи свиней; 213 тысяч овец и коз; 9,3 миллиона птиц.

📈 На 13% в 2025 году нарастила РФ экспорт сыров и творога

Об этом сообщается в Telegram-канале федерального центра «Агроэкспорт».

🧀 Больше всего российских сыров и творога закупил Казахстан — на почти 69 млн долларов. В пятерку лидеров также вошли Беларусь (более 24 млн долларов), Узбекистан (свыше 17 млн долларов), Кыргызстан (почти 7 млн долларов) и Азербайджан (более 4 млн долларов).

📍В этом году РФ поставляла сыры и творог в более чем 65 стран. За 10 лет (сравнение январь — октябрь) экспорт увеличился в три раза в стоимостном выражении.

⚡️ Правительство – для субсидирования льготных кредитов сельхозпроизводителей – дополнительно выделит 5 млрд рублей

Распоряжение об этом подписал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщила пресс-служба кабмина.

☑️ Уточняется, что общая сумма субсидирования по программе льготного кредитования для сельхозтоваропроизводителей в текущем году, с учетом выделенных средств, составила 41,7 млрд рублей.

❗️ В сообщении отмечено: благодаря федеральному финансированию льготная процентная ставка сохранится для ранее выданных инвестиционных и краткосрочных кредитов на производство и переработку сельхозпродукции, – для этого будут использованы средства резервного фонда правительства. Решение позволит аграриям высвободить оборотные средства на производство дополнительных объемов продукции.

📝 Влияние возраста родителей на продуктивные качества потомства у овец

🐑 Продолжительность продуктивно-хозяйственного использования овец (или темпы их хозяйственного оборота) определяется жизнеспособностью, высокой шерстной и мясной продуктивностью. Поэтому селекционная работа, направленная на отбор родительских особей с высокими продуктивными параметрами, позволит увеличить срок их использования, и получать потомство, превышающее в течение длительного ряда лет среднюю продуктивность всего поголовья овец, для извлечения экономической прибыли.

🟢 Максимальный уровень продуктивного использования овец — до 7–8 лет. Спаривать животных можно и нужно, когда исполнится 1 год и их живая масса будет составлять не менее 70% от взрослой особи. Продолжительность продуктивного использования зависит в целом не только от физиологического состояния, но и от цели овцеводов-селекционеров, занимающихся разведением.

👩‍🔬 Ученые изучили продолжительность продуктивного использования ставропольской породы овец, разводимой в условиях Нижнего Поволжья, для дальнейшего совершенствования их генетического потенциала. Подробнее в исследовании

✅ В овощеводстве защищенного грунта Подмосковье – на 2 месте в РФ

🔵Московская область занимает 2 место в России в овощеводстве защищенного грунта, – по итогам 2025 года объем производства тепличных овощей в регионе достигнет 131 тыс. т, сообщили в областном Минсельхозпроде.

🥒 По данным ведомства, основную долю в общем объеме составляют огурцы – их собрано уже более 87 тыс. тонн. Валовой сбор томатов превышает 37 тыс. т, зеленых культур – 1,9 тыс. т, еще более 350 т приходится на прочие овощи. Основу тепличного сектора региона формируют современные комплексы общей площадью более 228 га. Лидерами в этом году стали предприятия из Каширы, Луховиц, Электростали, Воскресенска и Серпухова.

📝 Сравнительный анализ фенотипической изменчивости кур различного направления продуктивности

✔️ Оценка экстерьера кур играет важную роль в птицеводстве и необходима не только для определения соответствия кур породным стандартам, но и для повышения уровня здоровья, производительности, эстетичности и генетического разнообразия птицы.

🐓 Экстерьерные признаки могут варьироваться в зависимости от породы и индивидуальных особенностей птицы и отражают потенциал ее продуктивности. Куры яичных пород обычно имеют легкое телосложение, а мясные куры — массивное с широкой и глубокой грудью для увеличения мышечной массы. Породы комбинированного типа занимают промежуточное положение, совмещая в себе признаки как яичных, так и мясных пород в различной степени выраженности. Декоративные породы кур отличаются большим разнообразием экстерьера, что объясняется отсутствием у них предварительной селекции по продуктивным признакам. Они служат прекрасным контрастным фоном для исследования продуктивных пород.

👉 Данные по промерам тела могут использоваться как дополнительная оценка птицы в различных исследованиях, при этом данный подход применим в том числе и для промышленных кроссов, и для гибридов. Подробнее в исследовании

✨ Друзья, поздравляем всех с окончанием праздников и началом нового делового сезона!

🗓 С 21 по 23 января 2026 г. ИД «Аграрная наука» примет участие в выставке AGRAVIA в МВЦ «Крокус Экспо». Ждем вас для знакомства и общения на нашем стенде №18-А54.

🪰 22 января в рамках деловой программы AGRAVIA мы уже в четвертый раз проведем награждение лауреатов международной премии «Диалог». Будем рады видеть вас на нашем торжестве!

➡️ Вход на выставку и церемонию свободный по регистрации 
 

🔼 Вологодская область наращивает объемы производства продукции аквакультуры

📈 За последние десять лет объемы аквакультуры в Вологодской области выросли почти в 14 раз, с 84 до 1145 т, сообщил областной министр сельского хозяйства Сергей Воропаев.

*⃣Согласно данным министра, доминирует в производстве товарной рыбы радужная форель (94%) – ее производят индустриальные садковые рыбоводные хозяйства в Белозерском, Вожегодском и Вытегорском округах.

🐟 Рыбоводные предприятия стремятся выращивать преимущественно самок форели (90% от всего стада): у них хороший темп роста, лучшая выживаемость, и есть дополнительный бонус – пищевая красная икра. Средний вес товарной форели – порядка 3 кг.

В Московской области подвели итоги работы в сфере мясного животноводства

👉 В регионе функционирует более ста предприятий, и общий объем производства крупного рогатого скота, свиней и птицы достиг свыше 324 тысяч тонн.

📊 По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия области, здесь содержится более 170 тысяч голов крупного рогатого скота, 58,1 тысячи овец и коз, а также 325,7 тысячи свиней.

🔵Существенную долю в общем объеме производства составляют птицеводческие предприятия — их поголовье составляет 11,3 миллиона.

📌 Интерес россиян к сельскому туризму продолжает расти

Объекты, созданные при поддержке Минсельхоза России, за четыре года приняли порядка 1,8 млн туристов и экскурсантов. В прошлом году такие площадки посетили около 650 тыс. человек.

✔️ Государственная поддержка развития сельского туризма реализуется через грант «Агротуризм», запущенный в 2022 году. За это время более 300 фермерских хозяйств получили средства на создание инфраструктуры для приема гостей. В 2025 году стартовала реализация 90 новых проектов в рамках этой программы.

🏘️ Сельский туризм позволяет гостям познакомиться с жизнью фермерских хозяйств и насладиться натуральными продуктами – от свежего молока и хлеба до сыров, улиток и других нишевых продуктов.

✋ В прошлом году Минсельхоз России и Российская академия кадрового обеспечения АПК запустили новый образовательный проект «Академия агротуризма». Он создан для фермеров, которые развивают или планируют проекты в сфере сельского туризма. За год обучение прошли около 300 человек.

📣🏢 Исполнительный директор ГК ВИК назвал главные тренды 2026 года

Развитие ветеринарии и зообизнеса всё теснее связано с инновациями в аграрном секторе. Редакция издания «Ветеринария и жизнь» узнала мнение ведущих отраслевых экспертов о том, какие тренды в АПК предопределят развитие отрасли в 2026 году: https://t.iss.one/ViZHuvizh/16179

🔽 Исполнительный директор ГК ВИК Сергей Каспарьянц выделил несколько ключевых направлений:

1️⃣ Научно‑технологическое развитие и новые производственные мощности
Отрасль переходит на собственные технологии и модернизацию производственных площадок, что задаёт высокий технологический стандарт и позволяет планировать развитие на десятилетия.
Особое значение приобретает поиск инновационных методик доставки действующих веществ до органов‑мишеней и клеточных структур. Это влияет на повышение эффективности и точность терапии, а также способствует снижению рисков формирования антибиотикорезистентности.

2️⃣ Импортозамещение
В 2026 году импортозамещение перестаёт быть антикризисной мерой и становится устойчивой стратегией: продолжается переоснащение производств, локализация критически важных технологий, запуск новых площадок уже на российской технологической базе. Дополнительный потенциал роста формирует рынок товаров и услуг для домашних животных.

3️⃣ Экспорт и глобальная конкуренция
Расширенные производственные возможности способствуют активному развитию экспортного направления. Это включает не только поставки готовых препаратов, но и трансфер технологий, и обмен опытом, и развитие долгосрочных партнёрств в странах Ближнего Востока, Азии и СНГ.

4️⃣ Комплексные решения, цифровизация и предиктивная аналитика
Отрасль уходит от точечных продуктов к комплексным решениям: объединяются ветеринария, кормление, технологии, обучение и аналитика данных. Постановка предиктивного диагноза и использование систем, консолидирующих данные лабораторий, производственных площадок и регионов, становятся необходимым инструментом для крупных агрохолдингов.

5️⃣ Кадры и центры компетенций
Современные агрокомплексы сталкиваются с замкнутым кругом: масштабирование и усложнение технологий повышают требования к персоналу, а подготовленных специалистов не хватает. На этом фоне усиливается роль отраслевых центров компетенций при вузах и корпоративных учебных программ, а также необходимость повышения квалификации персонала, и именно через такие форматы отрасль будет закрывать растущий дефицит квалифицированных кадров в 2026 году.

6️⃣ Биобезопасность как система устойчивости
В 2026 году биобезопасность окончательно перестаёт быть узкой отраслевой темой и становится одним из ключевых факторов экономической устойчивости агропредприятий: при высокой концентрации поголовья любая ошибка в системе защиты мгновенно конвертируется в падение продуктивности, простои мощностей и потерю экспортных возможностей. Биобезопасность рассматривается как единая система управления рисками на предприятии — от ранней диагностики и контроля кормления до организации труда, логистики и инфраструктуры хозяйств.

⚡️ По итогам 2025 года объем господдержки АПК в рамках четырех государственных программ Минсельхоза составил 665 млрд рублей

⚡️ Средства были направлены на льготное кредитование, субсидии на развитие ключевых подотраслей сельского хозяйства, обновление техники и оборудования и другие цели.

✅ Основная часть финансирования пришлась на государственную программу развития сельского хозяйства – 486,9 млрд рублей. Еще 40,5 млрд рублей было выделено на госпрограмму «Земля», 116 млрд рублей – на «Комплексное развитие сельских территорий», и еще 21,3 млрд рублей – на поддержку рыбохозяйственного комплекса. Самой востребованной мерой поддержки остается льготное кредитование. В 2025 году объем субсидий на эти цели вырос с изначально запланированных 100 млрд рублей до порядка 250 млрд рублей.

✍️ Владимир Путин подписал закон о праве рыбоводных хозяйств проводить производственный контроль с 1 марта 2027 года

📑 Закон позволит предприятиям обеспечить эффективную охрану выращиваемой рыбы и решить проблему браконьерского вылова содержащейся в садках рыбы. Изменения вносятся в федеральный закон об аквакультуре.

«Под производственным контролем в целях настоящего федерального закона понимается деятельность рыбоводных хозяйств, связанная с сохранением объектов товарной аквакультуры (товарного рыбоводства), в том числе выращиваемых с использованием садков и (или) других технических средств, предназначенных для выращивания объектов аквакультуры в искусственно созданной среде обитания», — говорится в документе.

🎉18 тысяч агротехклассов откроют в России до 2030 года

🟢Работа по привлечению молодежи в агропромышленный комплекс ведется последовательно — от школы до профессионального образования, рассказала министр сельского хозяйства Оксана Лут. Заявление прозвучало в ходе посещения Города профессий АПК «Я в Агро» в Москве, сообщает пресс-служба Минсельхоза России.

⚡️ Министр посетила интерактивное пространство для детей и подростков, развернутое в Тимирязев центре. Площадка знакомит школьников с современным сельским хозяйством в доступной и интерактивной форме.

⚡️ В Городе профессий АПК дети узнают, как устроена отрасль изнутри, и пробуют себя в различных профессия. В прошлом году в России было открыто 12 таких площадок в девяти регионах, их посетили более 150 тыс. человек. Город профессий АПК в Тимирязев центре за шесть дней работы уже принял свыше 7 тыс. гостей.

Россия по итогам текущего сельхозгода сохранит и даже укрепит лидирующие позиции на мировых рынках ряда продуктов

🇷🇺 В частности, РФ останется главным экспортером пшеницы и войдет в тройку по поставкам ржи, говорится в докладе Российской академии наук, с которым ознакомилось РИА Новости.

«В 2025/2026 сельхозгоду Россия по физическому объему, вероятно, сохранит или укрепит лидирующие позиции на мировых рынках ряда базовых продуктов. В мировом экспорте она может занять по: пшенице первое место, ржи – третье, ячменю – четвертое, кукурузе – шестое», — пишут ученые.

🔹Кроме того, Россия, по их оценкам, станет седьмой по поставкам на мировой рынок свинины, девятой – по мясу птицы. Среди молочной продукции главными экспортными товарами будут сыр, по которому Россия станет восьмым основным экспортером, и сливочное масло (11-е место).

❗️❗️❗️
Михаил Мишустин поручил проработать расширение системы мотивации научных работников

Михаил Мишустин по итогам стратегической сессии о развитии агропромышленного сектора поручил расширить систему мотивации научных работников
(8 января 2026 года)

❗️Текст поручения:

«Минобрнауки и Минсельхозу вместе с Минтрудом предстоит проработать и представить в Правительство согласованные предложения по расширению системы мотивации научных работников посредством материальных и социальных поощрений».

🔗 https://government.ru/news/57479/

Pro.nauku | подписаться

#Поддержка