Галопом по Африкам
5.94K subscribers
11.9K photos
1.79K videos
18 files
3.02K links
Канал журналиста-африканиста Дарьи Лабутиной

@darialabutina (для связи и рекламы)

🌍🇪🇬🇨🇬🇺🇬🇪🇹🇲🇱🇲🇷🇸🇩🇿🇼🇰🇪🇧🇮🇲🇿🇿🇦🇹🇿🇩🇿🇲🇬

https://dzen.ru/africafordummies
Download Telegram
На севере Танзании есть такое соляное озеро Натрон, уровень кислотности воды в нем сопоставим с концентрированным раствором аммиака или гидроксида натрия, использующихся в чистящих средствах. Столь агрессивная среда образовалась в результате активности вулкана Ол Дойне Ленгаи. Это единственный геологический объект в мире, который извергает лаву, богатую карбонатитами – смесью карбонатов натрия и калия, которые придают огненной массе чёрный цвет и повышенную текучесть.

В 2011 году британский фотограф Ник Брандт запечатлел, что происходит с птицами и животными, когда они случайно попадают в воду озера.
Великая Килва — средневековый центр торговли в Восточной Африке...

Город находился на одноименном острове рядом с Танзанией. С 9 по 15 век этот город был одним из самых влиятельных и процветающих центров торговли в регионе. Основанная персидскими торговцами, Килва быстро стала стратегическим торговым узлом, соединяющим Африку, Аравию, Индию и Китай. Расположение города позволило ему контролировать ключевые морские пути, что способствовало быстрому экономическому росту. Килва экспортировала золото, слоновую кость, рабов и редкую древесину. Ввозила шелк, фарфор и специи. Эти богатства сделали город процветающим Город чеканил золотые монеты с 11 века, что по тем временам было нехилым показателем стабильного достатка.

Килва достигла своего пика в 13-14 веках. Правители города построили впечатляющие дворцы, мечети и укрепления. Самым выдающимся сооружением можно считать Великую мечеть Килвы — одну из старейших и крупнейших на восточном побережье Африки. Португальские мореплаватели, прибывшие в Килву в начале 16 века, были поражены ее великолепием. Капитан Дуарте Барбоза писал про Килву: "богатый золотом центро процветающей торговли".

Как вы понимает, именно португальцы Килву и погубили. В 1505 году они захватили город и положи конец его независимости. Учитывая новые торговые пути, географическое положение Килвы перестало быть таким же выгодным как раньше. Сегодня руины Килвы объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, и все.

Оригинал публикации
Побывали в пафосном русском ресторане EZO в Найроби - правда, из русского тут только водка и пюрешка, кухня типа японская, но по факту фьюжн. Основал его пару месяцев назад титулованный повар Евгений Викентьев, команда состоит из местных, но управляет ей русский шеф.

Мнения разошлись: моему спутнику очень понравилось, причмокивал при каждом укусе, говорит, ничего вкуснее в Найроби не ел. Я бы так не сказала, мне вкуснее было много где, не говоря уже про микроскопические порции 😁 ну, к этому я была готова и поела заранее

Интерьер мягко говоря странный: крошечное помещение без окон, рядом казино от тех же инвесторов, вот оно и выглядит как лаунж-зона для игроков. В пятницу вечером неполная посадка, половина кенийцев, но не едят, а пьют. В Найроби мне больше нравятся рестораны Inti, Beit e selam, ate. Там и концепция, и вкус, и качество. На одном из скриншотов мероприятие с русской кухней - мне кажется, если бы эта концепция была на постоянке, она бы вызвала больше интереса и со стороны кенийцев, и со стороны немногочисленной диаспоры.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не перестаю восхищаться кенийскими розами, впервые увидела этот сорт на приеме посольства два года назад, была под впечатлением - до этого никогда не любила розы
В Кении открыли завод по производству биоудобрений из ананасов

Предприятие запускает компания Del Monte, известный кенийский переработчик фруктов. Завод будет использовать отходы, которые образуются в ходе выпуска консервов из ананасов, для производства четырех различных типов биоудобрений.

Сейчас предприятие проходит испытания, полноценный запуск запланирован на июнь.

Местные СМИ отмечают, что химические удобрения могут позволить себе далеко не все кенийские фермеры ввиду их высокой стоимости, и биоудобрения станут более дешёвой альтернативой.

Del Monte – крупнейший экспортёр фруктов в Кении, на предприятии работают 6500 человек.

#кения

Индекс Африки