Галопом по Африкам
5.87K subscribers
11.6K photos
1.72K videos
18 files
2.95K links
Канал журналиста-африканиста Дарьи Лабутиной

@darialabutina (для связи и рекламы)

🌍🇪🇬🇨🇬🇺🇬🇪🇹🇲🇱🇲🇷🇸🇩🇿🇼🇰🇪🇧🇮🇲🇿🇿🇦🇹🇿🇩🇿🇲🇬

https://dzen.ru/africafordummies
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇪🇬 Доброго утра из Александрии!

@arabicafrica
Галопом по Африкам
Рецепт тажина с говядиной, черносливом и картошкой Нам понадобится: Говядина 1,5кг без костей (тонкий край) Картошка 1 кг Лук 2 шт Чеснок 3 зубчика Перец острый зеленый 1 шт Масло оливковое 3 ст ложки Чернослив 100г Алыча сушеная 100г Горошек зеленый 250г…
Думаю, что скоро устрою конкурс на лучший тажин среди подписчиков!

Очередной рецепт - свиные ребрышки с овощами в тажине по-мароккански

(В оригинальной версии для мусульман вместо свинины были бараньи ребрышки или козлятина)

Нам понадобится:

1 кг+/- свиных ребрышек
1 кг картошки
2-3 луковицы
1 морковь
2 перца болгарских
4 зубчика чеснока
1 острый перчик
Орегано 1 ч/л
Базилик 1ч/л
Тимьян 1 ч/л
Розмарин 1 ч/л
Рас Эль Ханут 2 ч/л
Соль, перец черный, паприка сладкая по вкусу

Способ приготовления:

1) Нарезать картошку на 4 части
2) Ребра нарезать по 1 сегменту с костью, лук нарезать полукольцами
3) Морковь нарезать крупными брусочками, перец ломтиками вдоль
4) Налить на дно тажина 4 ст ложки масла, выложить лук, ребрышки, посыпать специями, травами, чесноком, посолить, поперчить
5) Картошку, морковь уложить горкой сверху мяса
6) Поставить в духовку на 1,5 часа на 180 градусов
🇲🇦🇷🇺 Авиакомпания Royal Air Maroc возобновляет рейсы по маршруту Москва – Касабланка. Все технические вопросы решены

Первый рейс после значительного перерыва состоится 2 мая 2023 г. Далее рейсы будут выполняться с частотой 2 раза в неделю по средам и пятницам до конца летнего сезона», – сообщили источнику @marocrus в официальном представительстве Royal Air Maroc в Москве. Цена на билет в одну сторону на 2 мая – от $604 (48 тыс. руб.) и выше.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇪🇬 Финики и сигарета для ифтара

Жители района Ат-Тагамму аль-Хамис в Каире подготовили оригинальные наборы для разговения – они раздают постящимся пакетик с финиками и сигаретой.

Ролик с таким «подарком» записал один из жителей района.

@arabicafrica
Forwarded from Herodotus
Национальный парк королевы Елизаветы 🇺🇬.

Парк был основан в 1952 году как национальный парк Казинга путем объединения охотничьих заповедников.

Был переименован два года спустя в честь визита королевы Великобритании 🇬🇧 Елизаветы II.

#уганда #природа #нацпарки
Forwarded from Herodotus
Кенийское космическое агентство (KSA) 🇰🇪 намерено запустить свой первый действующий спутник наблюдения Земли.

KSA собирается сделать это 10 апреля. Агентство сообщило, что запуску будет способствовать SpaceX на борту ракеты Falcon-9 с базы Ванденберг, Калифорния, США 🇺🇸

Главный секретарь Министерства обороны Патрик Мариру возглавит кенийскую делегацию на станцию космических сил Ванденберг в Калифорнии, чтобы присутствовать при запуске спутника Taifa-1.

Спутник будет предоставлять своевременные и регулярные спутниковые данные для поддержки принятия решений в области сельского хозяйства и продовольственной безопасности, управления природными ресурсами, борьбы со стихийными бедствиями и мониторинга окружающей среды.

В KSA также заявили, что спутник Taifa-1 был полностью спроектирован и разработан командой кенийских инженеров. Правда само изготовление деталей, тестирование и квалификация проводились в сотрудничестве с EnduroSat AD, болгарским производителем аэрокосмической продукции.

#кения
Галопом по Африкам
12 апреля в Музее Востока откроется большая выставка «Африка. Чувство цвета», где будет представлено более 60 музейных предметов из коллекции Музея Востока. Основную часть экспозиции займут живописные работы, дополненные керамикой. Выставка посвящена конголезской…
Вслед за выставкой про конголезское искусство в Музее Востока 8 июня откроется выставка "Охотники, шуты, марионетки: тайные общества Республики Мали", где покажут маски и марионетки из новых поступлений в коллекцию музея в результате экспедиции в Западную Африку.

Выставка посвящена традиционным ритуалам, связанным с охотой и обрядами инициации.

Две эти выставки, которые пройдут в музее Востока, как я понимаю, предвосхищают открытие Музея Африки на базе музея Востока. О таких планах я слышала от директора музея.

Ждём!

https://www.orientmuseum.ru/events/2023/vistavka__ohotniki_shuti_marionetki_taynie_obschestva_respubliki_mali/index.php
🏛🇨🇫Национальный музей имени Бартелеми Боганды в Банги

Посетив этот музей, простой обыватель познакомится с историей и культурой местного населения, которая представлена многочисленными статуэтками людей и животных, вырезанных из очень дорогого черного 🌳дерева и слоновой кости.

👀Однако, особого внимания заслуживает история огромной 🦍гориллы, которая, по официальной версии работников музея, в возрасте 80 лет в 1975 году была убита жителями деревни Мунгумба префектуры Лабайя,🇨🇫ЦАР.

☝🏿История гласит, что горилла, находясь в алкогольном опьянении после выпитого ею домашнего 🍸самогона, украденного у местной жительницы, устроила погром в деревне и покалечила нескольких ее жителей.

🤷🏿‍♂️Не найдя иного способа успокоить обезумевшего зверя, местные охотники (пигмеи) решили убить ее.

Потерпев неудачу, используя обычное огнестрельное оружие, охотники решили прибегнуть к проверенному способу и убили гориллу, используя отравленные ядом копья и 🏹стрелы, после чего они решили сдать зверя в музей.

#история