#Расписание мероприятий на первую половину мая

🐟 01.05 в 19:00 знакомимся с дальневосточной кухней: морепродукты, рыба, оленина и папоротник на мастер-классе «Море-тайга».

💙 02.05 в 18:00 «Мидии: фестивальная классика» – готовим полюбившиеся ракушки с тремя соусами: сливочно-сырный, том-ям и пивной с соком имбиря и лайма.

🐚 03.05 в 18:00 «Роскошный ужин по-владивостокски» – готовим блюда из палтуса, гребешка и креветок и устраиваем праздник каждый день!

🍕 04.05 в 12:00 осваиваем основы пицца-акробатики на «Гастрошоу Mamma Mia!».

🦀 04.05 в 18:00 готовим папоротник со свининой, закуску с камчатским крабом и десерт «Птичье молоко» на мастер-классе «Легенды дальневосточной кухни».

🦪 07.05 в 19.00 Chef's Table в рамках Фестиваля Мидий: 3 шефа с авторскими блюдами из мидий

🧀 08.05 в 12:00 «Гастротур: экскурсия на сыроварню» – отправляемся в гости к Марко Мельпиньяно на производство и дегустацию сыров.

🐠08.05 в 18:00 «Ход лососем» – осваиваем разделку лососёвых, делаем малосольный лосось, корейское блюдо «Хё» и стейк-бабочку с пюре из зелёного горошка.

🌷 09.05 в 18:00 «Праздничный стол» – балуем себя оригинальным меню: утиная грудка с яблоками, креветка-фламбе, лодочки из перца с гребешком и палтусом.

🐚 10.05 в 14:00 учимся открывать и готовить самую популярную ракушку Приморья на мастер-классе «Гребешок от и до».

👁️ 10.05 в 19:00 «Пойми меня, если сможешь» – иммерсивный гастроужин с закрытыми глазами.

📍«АГАР-АГАР»,
ул. Станюковича, д. 46 (ЖК Gavan Residence), 1 этаж (со стороны моря), проход от яхт-клуба «Семь футов» (такси лучше вызывать на адрес ул. Лейтенанта Шмидта 17а).

🎟 Билеты и полное расписание мероприятий на сайте: https://school.pacificrussiafood.ru

Информационный партнёр: АФИША ПРИМОРЬЕ

День рождения гребешка 🦐

— праздник вкуса, моря и настоящего приморского духа 🌊

3 мая в бухте Витязь, на морской ферме Василия Гребенникова, четвертый год подряд отметят День рождения гребешка. Именно в начале мая гребешок достигает пика своей гастрономической ценности и готовится к нересту.

В программе праздника:
🚤экскурсия на морской огород и посадка гребешка на морское дно (за дополнительную плату по предварительной записи);
🐚мастер-классы по украшению ракушек для юных гостей;
🦪соревнования по скоростной чистке моллюска;
🎤живой концерт группы hehehe и джаз-бэнда La France;
😋гребешок, приготовленный по старинному рецепту маривода;
☕️кофе от Kafema и блюда от партнеров мероприятия BSB catering.

Все желающие могут сделать доброе дело и приехать на День рождения гребешка с подарком — детскими книгами для школы в селе Витязь. Организаторы праздника передадут все издания в библиотеку учреждения.

День рождения гребешка — это отличная возможность всей семьёй провести день на природе, попробовать гребешок первой воды и почувствовать себя настоящим мариводом.

Вход свободный. Угощения платные.

😊Когда: 3 мая, 12:00
😊Где: Бухта Витязь (30 метров
😊от замка Янковского),
😊Хасанский район

Координаты:
📍2ГИС
📍Яндекс.Карты

АФИША ПРИМОРЬЕ
#кудасходить #праздники