Тёща в дом - угости блином!

Прекрасный палехский этот поднос так и называется: #Масленица! Не устали гулять и блины есть? Тогда читаем про пятый день Масленой недели: «Тёщины вечёрки».

Время зятю хлопотать и блинами заправлять! Накануне этого важного дня, в четверг, зятёк со всем уважением приглашал тёщу к себе в гости. В ответ родители жены посылали зятю «блинный набор»: от тёщи - половник, сковороду и кадушку для опары, а от тестя... Нет, не что-то булькающее, а мешок гречневой муки (блинов пекли много!) и сливочное масло. Увильнуть от этого древнего обычая зять не мог: не позовёшь тёщу в гости - будет обида великая.

На блины дорогая тёща приходила не одна, и не только с тестем, но и со своими подругами. Всех их зять привечал и угощал. «Вечёрки» были не просто застольем: тёща давала молодым супругам дельные советы о семейной жизни, заодно проверяла, как её дочка ведёт хозяйство.

Если вдуматься, то всё - по доброму, по семейному. Больше бы таких тёплых обычаев. С Масленицей!

#культура
@aefremoff80

Зимние радости - так называется картина Константина Коровина. В самый раз - к Широкой Масленице!

Нынче у нас - Золовкины посиделки. Золовки - не Золушки ;) а сёстры мужа. Их-то и звали к себе в гости, на субботние блины, молодые хозяйки. Приглашать можно было и своих незамужних подруг. Да и вся родня, по большому счету, в гости приходила: свои же люди, не чужие!

В перерывах между ярмарочными гуляньями, балами и маскарадами продолжали есть блины. Помните рассказ Чехова?

«Как, однако, много подают в русских ресторанах! - подумал француз, глядя, как сосед поливает свои блины горячим маслом. - Пять блинов! Разве один человек может съесть так много теста?» Сосед между тем помазал блины икрой, разрезал все их на половинки и проглотил скорее, чем в пять минут...

- Челаэк! — обернулся он к половому. — Подай еще порцию! Да что у вас за порции такие? Подай сразу штук десять или пятнадцать!»

Пусть #Масленица Вас порадует! Отдыхайте, радуйте родных и близких, друзья!

#культура
@aefremoff80

Простить, но Победить

Масленицу провожаем, блины доедаем. Потехи затихают: впереди Великий Пост.

Сегодня Прощёное воскресенье. По примеру монахов-пустынников прощаем друг другу... Подумаем и о смыслах праздника.

Год назад я уже писал, что #Масленица - не просто карнавал с блинами. Это наши традиции, сила духа, культурный национальный код. Как писал Иван Шмелёв? «Масленица... Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны… снежную дорогу… с весёлыми санями, с конями в розанах, в колокольцах и бубенцах». Масленица - то, что сохраняет нас Русскими: хоть среди доморощенных коучей и коворкингов, и прочего чужебесия, хоть за границей.

Раньше в конце Масленицы на Руси, особенно в Сибири, по традиции брали штурмом снежную крепость (как на картине Сурикова). Символически это было битвой Зимы и Весны, смерти и жизни. В этом тоже - завещание предков для нас: Весна всегда побеждает. "Снежный городок" западного зла всё-таки рассыпется в морозную пыль. И мы победим.

@aefremoff80

Что пили предки вместо чая?

Продолжаем кулинарное путешествие в 17 век. Щи богатые мы с вами уже варили, на жареных лебедей дивились. Теперь бы и чаю.

Но, конечно, вместо чая в 17 столетии пили, в основном, медовый сбитень или травяные отвары. Возьмём, к примеру, мяты, лимонника, чабреца, 1 головку гвоздики, липовый цвет (всё это росло в садах Саранской крепости, а специи покупали на ярмарках). Травяной напиток из них получается вкусным, пахнет мятой и летним садом.

Как говорят саранские реконструкторы, на десерт к такому отвару в допетровской Руси подавали изюм, варёные в меду груши, яблоки или вишни, пастилу из ягод и яблок и, конечно, пироги и блины.

В традиционной русской кухне травяные чаи и сбитни были популярны чуть ли не до 30-х годов 20 века. Затем их прочно вытеснили китайские, индийские, грузинские сорта чая. Но у сбитня и мятного, липового, смородинового отвара есть своя прелесть. Не забывайте побаловать себя простым и вкусным напитком из глубины веков.

#17век
#Саранск
@aefremoff80

​​26 февраля 1914 года Игорь Сикорский на своём самолёте установил 4 мировых рекордов продолжительности полёта - 2 часа 6 минут и высоты - 950 м с 5 - 7 пассажирами.

В начале 1914-го начался серийный выпуск машин Сикорского.

В промышленном варианте "Илья Муромец" отличался меньшими размерами и более мощными двигателями, поэтому максимальная скорость его составила 100 км/ч. а высота - 3000м.

✝ Полуостров Крым - хранитель уникальных христианских святынь разных эпох.

🏛 Руины древних храмов, пещерные монастыри в долинах рек и на обрывах скал, старейшие действующие церкви, мощи великих святых притягивают сюда паломников со всего света. 

📚 Обо всём этом читайте на канале

Православный Крым с любовью

"Се, стою у двери и стучу: если кто услышит голос Мой и отворит дверь, войду к нему, и буду вечерять с ним, и он со Мною" (Откровение св. ап. Иоанна Богослова).

Начался Великий пост: строгий, но вместе с тем радостный, как Весна духовная. Почему он нужен нам?

"Мы посвящаем пост покаянию, очищению от ошибок и грехов, мы исправляемся, - в нашем городе перед началом Святой Четыредесятницы сказал это митрополит Саранский и Мордовский Зиновий. - Господь призывает нас к возвышенным чувствам и мыслям, к чистоте, красоте и правде. Во время поста добродетельный человек символически идёт за Христом – до Голгофы и затем к празднику Воскресения".

Не будем бояться пути. Пусть долгий пост будет приятным, то есть полезным для души!

#вера
@aefremoff80

Фото - из официального паблика Саранской епархии в VK: в храме Казанской иконы Божией Матери, Саранск.

ВЕЛИКИЙ ПОСТ

50 х 50 см, холст, масло
#царинна_арт 2020
#натюрморт

Рама сделана из старого дерева (было зеркало 19 в)

Честное слово русского офицера

В характеристике, полученной легендарным русским пилотом Петром Нестеровым в Офицерской Воздухоплавательной школе, значилось: «Поручик Нестеров: лётчик выдающийся, технически подготовлен отлично. Энергичный и дисциплинированный офицер. Нравственные качества очень хорошие. Офицерскую воздухоплавательную школу окончил по первому разряду...»

Нестеров погиб по вине генерала-самодура и будущего изменника - Михаила Бонч-Бруевича (который станет первым генералом бывшей императорской армии - увы! - перешедшим на сторону троцкистов и большевиков). О чёрном "вкладе" Б.-Бруевича в гибель героя говорится в воспоминанях Виктора Соколова, сослуживца П.Н. Нестерова.

«Мы выходили из отдела разведки и в вестибюле встретили Бонч-Бруевича, остановившего нас. Начавшийся разговор быстро принял обычное направление: Бонч-Бруевич стал нас упрекать в недобросовестном отношении к нашей работе, в том, что мы выдумываем всевозможные предлоги, чтобы не летать, в то время как австрийцы летают ежедневно. ...Во время спора генерал... указывая на регулярные полеты австрийца — это был Розенталь, — сказал:

— Вот летает, а вы только ушами хлопаете и на него смотрите.
— А что же мы можем сделать?
— Напасть на него!.. Дать бой!..
— Но у нас нет оружия, что сделаешь с одними пистолетами Маузера?
— Это все отговорки!.. Надо придумать способ атаки. А вы просто боитесь! Не хотите рискнуть!

Нестеров вспылил:
— Хорошо! Мы примем меры и остановим полеты австрийца.
— Какие же это вы меры примете? — насмешливо спросил Бонч-Бруевич. — Ведь это одни слова и втирание очков. Так я вам и поверил!
— Я даю вам честное слово русского офицера, ваше превосходительство, что этот австриец перестанет летать! — воскликнул глубоко оскорбленный Нестеров».

На следующий день после этого разговора, 25 августа 1914 года, увидев в воздухе над городом Жолкиев вражеский разведчик-аэроплан, Пётр Нестеров по своей инициативе поднял свой самолёт в небо и протаранил противника. Русский лётчик погиб. Он произвёл первый в мире воздушный таран, оставшись верным своему офицерскому слову.

#фронтовики
@aefremoff80

https://t.iss.one/rusempfoto/2703

К вечному спору западников и славянофилов. Интересная цитата Государя о Петре Великом:

"Конечно, я признаю много заслуг за моим знаменитым предком, но сознаюсь, что был бы неискренен, ежели бы вторил вашим восторгам. Это предок, которого менее других люблю за его увлечение западною культурою и попирание всех чисто русских обычаев.

Нельзя насаждать чужое сразу, без переработки. Быть может, это время, как переходный период, и было необходимо, но мне оно несимпатично".

Не устану повторять, что по своему внутреннему мироощущению, по взглядам на мир, по верности православной Вере Николай II и его отец Александр III были, пожалуй, самыми русскими правителями России и самыми стойкими защитниками её национальных интересов.

Вклад Царя в развитие России ещё будет объективно оценён по достоинству.

#НиколайII
@aefremoff80

С началом календарной весны вас, друзья! Хороший символ для этого немного морозного дня - яйцо "Зимнее" от мастеров #Фаберже.

О его создании я писал здесь: t.iss.one/aefremoff80/1755.
Знаете - оно действительно символично: "ледяной" футляр-скорлупа, весь в узорах инея (по горному хрусталю) раскрывается - и мы видим букет подснежников. Снега не вечны, настанет и время цветов.

Хорошего Вам настроения. Пусть вокруг ещё снег - Весна близко. 🌱

@aefremoff80

Журавлиный путь

Хороший канал КультRUист (о проблемах современной культуры, но речь сейчас не о ней) вспоминает бессмертную песню «Журавли». «…Слова этой песни… имели конкретный адрес - миллионам павших, не вернувшихся с полей сражений Отечественной войны… но в то же время не вижу причин, по которым нельзя посвящать «Журавлей» жертвам войн всех времён», - писал автор стихов, Расул Гамзатов.

Трогающая сердце преемственность: сейчас «Журавли» звучат словно в память и псковских десантников, героически погибших в Аргунском ущелье 1 марта 2000 года, и в честь современных защитников России - воинов на Донбассе...

В истории создания стихов и песни сплетены судьбы нескольких Воинов. Дагестанский поэт Расул Гамзатов написал стихотворение «Журавли» на родном аварском языке, вспоминая своих погибших братьев-фронтовиков. На русский язык его строки переложил Наум Гребнев: переводчик восточной поэзии - и тоже участник Великой Отечественной, воевавший под Сталинградом, трижды раненый. Позже Гамзатов писал: «Мой друг ...превосходно перевёл «Журавлей»... Он был не просто переводчиком, а почти соавтором. Оно (стихотворение) оказалось ему ближе всех других стихов, ибо он сам - израненный воин, потерявший на войне своих близких и друзей. Оно стало для него собственной болью. ...Теперь я горюю и о нём - и он нашёл место в журавлиной стае».

В песню, для записи, стихи Гамзатова превратил Марк Бернес - большой артист, спевший для нас «Любимый город», «Тёмную ночь» и другие знаковые песни о войне. Он долго - полгода! - ювелирно работал над текстом, убирал и заменял строки оригинала, и они зазвучали гораздо сильнее. Автором музыки стал ещё один фронтовик: композитор Ян Френкель.

Бернес записывал «Журавлей» во время тяжёлой болезни. Он с трудом ходил, но хотел успеть закончить эту важную для него работу. 8 июля 1969 года Марк Бернес записал песню с одного дубля. Через месяц великий артист отправился в свой вечный журавлиный полёт.

#стихи
@aefremoff80

https://t.iss.one/cultrassvet/1359

Первое «метро» - в имперском Петербурге!

Русские инженеры всерьёз рассчитывали построить метро в больших городах ещё на рубеже 19 и 20 веков. Мы с вами уже изучали первые проекты Московского метрополитена. А какой могла бы быть имперская подземка в Питере?

Лихой прожект прокопать туннель под Невой (от Васильевского о-ва к Адмиралтейской стороне) ещё в 1820 году предложил Александру I некий мещанин Торгованов. Царь содрогнулся и дал гению награду: 200 рублей, но под расписку, чтобы горожанин и думать забыл про такие чудеса.

А вот первый действительно серьёзный проект метро предложило в 1889 году правление Балтийской ж/д. Линия метрополитена должна была пройти по эстакадам вдоль Обводного и Лиговского каналов, пересекать Неву по мосту и соединить все городские вокзалы: Варшавский, Балтийский, Царскосельский (т.е. Витебский), Московский и Финляндский.

Соединить все вокзалы с помощью метро хотели и авторы многих других проектов. Но в жизнь эта идея воплотилась только в 1955 году.

#Петербург
@aefremoff80

Царь - на хлебе и воде

«Вот вы говорите: «Царь! Царь!» А вы думаете… нам, царям, легко?» Эти слова из фильма Гайдая звучат совсем иначе, если знать, как постился Алексей Михайлович - отец Петра I.

Когда не было больших постов, он соблюдал однодневные: не ел мяса в понедельник, среду и пятницу. В первые два дня Великого Поста сам царь, царица и их дети (взрослые) не ели НИЧЕГО. В среду им подавали «лёгкое» кушанье: к примеру, взвар с фруктами (компотик).

«И ест Царь в те посты… в воскресенье, во вторник, в четверг, в субботу по единожды на день, а пьёт квас, а в понедельник, и в среду, и в пятницу во все посты не ест и не пьет ничего». Кушал «Тишайший» государь мало: «по куску чёрного хлеба с солью, по солёному грибу или огурцу и пил по стакану полпива». Рыбу ему подавали лишь дважды за Великий Пост.

Бывали, однако, у царя и постные пиры: «капуста сырая и гретая, грузди, рыжики соленые... и ягодные яства, без масла». Но это - в дни именин: своих, царицы, царевичей и царевен.

#17век
#культура
@aefremoff80

И о серьёзном. Репост ниже👇 Хотя и пост про Великий пост, несмотря на весёлую картинку сверху 👆 (виноват, с ней лопухнулся) - это тоже серьёзно

СВЯТЕЙШИЙ ПАТРИАРХ МОСКОВСКИЙ И ВСЕЯ РУСИ ГЕРМОГЕН
17 февраля (2 марта) — день памяти Святейшего патриарха Московского и всея Руси Гермогена
Из нашего учебного пособия для 7 класса
Святейший патриарх Московский и всея Руси Гермоген (ок. 1530 — 1612) сыграл выдающуюся роль в истории России. Так, с его именем оказалось связано одно из выдающихся чудес в русской истории — обретение чудотворной Казанской иконы Божией Матери в 1579 году. Именно святитель Гермоген, тогда ещё простой священник, принял икону в свои руки, а затем во главе крестного хода перенёс её в церковь. Вскоре святитель составил краткое «Сказание» о явлении чудотворной иконы и о чудесах от неё. Через десять лет, в 1589 году, уже будучи в монашеском звании, Гермоген стал митрополитом Казанским и Астраханским. Семнадцать лет возглавлял митрополит Гермоген эту епархию и многое сделал для православного просвещения доверенной ему земли. Кроме того, митрополит Гермоген написал Жития вновь прославленных казанских чудотворцев.
В годы Смуты казанский митрополит оказался в Москве, где он возвысил свой голос против самозванца Лжедмитрия I. В ответ Лжедмитрий повелел сослать митрополита в Казань и заключить в монастырь. Новый царь Василий Шуйский вновь призвал митрополита Гермогена в Москву, где Гермогена возвели в сан патриарха Московского и всея Руси. Патриарх Гермоген понимал, что объединить в борьбе за одно дело можно только людей, единых духом и помыслами. 20 февраля 1607 года в Успенском соборе Кремля патриарх Гермоген провел обряд «прощения». Главная задача этого обряда состояла в том, чтобы, получив прощение за прошлые измены, народ впредь не нарушал крестного целования. И хотя после этого события брожения в народе не закончились, но начало всенародному покаянию было положено. А затем святитель Гермоген свершил свой главный подвиг, не убоявшись даже смерти…

Линия метро - вместо канала Грибоедова

«Пётр прищурился хитро: сделал в Питере метро!» Это шутка: царь-корабел любил каналы. А вот один из ранних проектов метро как раз грозил уничтожением живописному каналу в самом центре Петербурга.

В 1893 году камер-юнкер фон Гартман придумал очень смелый проект: засыпать Екатерининский канал (в наши дни это канал Грибоедова) и проложить по его руслу скоростную дорогу. Главная станция планировалась на месте Банковского моста (честное слово, варварство!). Линия метро должна была соединить Балтийский, Варшавский и Николаевский (теперь это Московский) вокзалы.

Проект ожидаемо не одобрила Городская дума, опасаясь «разгрома центральной части города и уничтожения векового ценного сооружения». В начале XX века питерские «думцы» приложили максимум сил к внедрению в столице Империи электрического трамвая.

Но неугомонные инженеры продолжали упорно проектировать метро. Бум проектов пришёлся на 1901-1902 годы...

(Продолжение следует)

#Петербург
@aefremoff80

Город золотой...

Банковский мост, грифоны, золотые крылья, #Петербург. Открытка к 300-летию культурной столицы из моей коллекции.

Только представьте: эту красоту могли разрушить, если бы вдруг городская Дума Петербурга решила засыпать канал Грибоедова ради линии метро!

Видимо, предки были умнее нас ;) А Вы бывали на Банковском мосту, у Вас есть фото с грифонами?

#фотодня
@aefremoff80

Дружественный канал сербоведа и мудрой Пифии Царинны вспоминает о призвании на царство первого государя из дома Романовых, Михаила Фёдоровича. В политической игре престолов юный кандидат на трон, конечно, был компромиссом, который устраивал всех хитрых и влиятельных московских бояр (изменников, которые успели послужить всем Лжедмитриям).

Реальную власть при юном царе сразу взяла в руки его мать, инокиня Марфа. Жутковатая фигура, лишившая семейного счастья собственного сына, но устроившая сладкую жизнь для всей своей бездарной родни.

Позже соправителем - и реальным правителем при Михаиле стал его отец, Патриарх Филарет. А что же сам царь?

Он положил начало новой славной династии, которой вправе гордиться Россия. При нём на Руси появились первые металлургические заводы, реформировалась армия, восстанавливалась после Смутного времени страна. Он стал хорошим царём...

#17век
@aefremoff80