День 3й. Экскурсионный. Часть 2я.

Далее последовал невкусный (у меня) обед.
Я конечно, не гастрогид,и меня сложно расстроить.
Но,ресторан "Альминская Битва",уберите из меню чебуреки,пожалуйста.

И на этой ужасающей ноте мы переносимся на "Первый полностью сертифицированный органический винзавод Villa di Alma"

Гостеприимство Игоря Клещевникова никого не оставит равнодушным. Казалось что он может раздвинуть тучи в этот ненастный день своей добротой и искренностью.

Крайне позвательная экскурсия по производству,с демонстрацией всех ноу-хау,профессиональным юмором и подробным рассказом про каждый процесс.
Какой же это всё-таки труд - производство игристых вин!

Далее мы проследовали в дегустационную комнату,где нас познакомили с образцами игристого по методу Коль Фондо

А вот и нет. Так у всех,но на нас были другие планы. Только классика : три образца,два из которых призёры рейтингов и конкурсов.

• Блан де Нуар 24 мес 2022 - бескомпромиссная свежесть и мощная кислотность. Бриошек нет, и не надо! Тут они излишни,вино задумано тонким и нежным.

• Рислинг Экстра Брют 36 мес 2022 -игривый,красивый,яркий,очень хорошая стилистика,степные травы,капля мёда и прекрасное развитие в бокале.

• Пино Нуар 12 мес 2023 - новая линейка с меньшей выдержкой,призвана сохранить ягодность и интенсивность ароматов, и вытянуть из вашего портмоне чуть меньше денюшек.
Мне оно зашло больше всего,очень понятное и вкусное. Тренд на такой тип начинает расти,"Солнечная Долина" уже выпустила схожую линейку с 9 мес выдержкой.

Поздравляем с Днем защитника Отечества мужскую половину коллектива Villa di Alma и наших дорогих подписчиков!

В этот день хотим сказать вам самое главное — вы нам очень нужны. Ваше спокойствие, сила, чувство юмора, надёжность и умение брать ответственность делают этот мир устойчивее и теплее.

Спасибо вам за поддержку, характер, внутренний стержень и особую энергетику, которую вы привносите в нашу в работу и жизнь.

Вы важная часть нашего коллектива, мира и истории.

Пусть в вашей жизни будет место удовольствию, вдохновению и хорошему вину для красивых моментов, смелых решений и тёплых встреч.

Мы благодарны вам. И нам очень повезло, что вы есть🍷

📎На фото наши дорогие коллеги: главный винодел Игорь, управляющий Женя и агроном Рома

В прошлые выходные мы стали частью большого винного события — салона «Время вина. Weekend» в Центре событий РБК

За два дня 128 виноделен, более 1000 вин и свыше 3 200 гостей. И главное — живой интерес к российскому вину, который ощущался в каждом разговоре, в каждом бокале, в каждом вопросе о терруаре и выдержке.

Для Villa di Alma такие мероприятия это не просто участие в красивом событии. Это возможность лично встретиться с теми, кто выбирает наши вина: сомелье, профессионалами рынка и винными энтузиастами. Услышать ваш отклик и поймать эмоцию. Обсудить стиль, урожай и характер.

Мы уехали с чувством гордости за отрасль и с ещё большей мотивацией работать дальше: внимательнее к деталям и бережнее к винограду.

Спасибо всем, кто подходил к нашему стенду. Для нас это было по-настоящему тепло 🤍

17 вин Villa di Alma вошли в «Гид по российским винам 2026» Артура Саркисяна

В прошлую пятницу мы делились с вами впечатлениями о винном салоне «Время вина. Weekend».

Наше участие в мероприятии — не единственная гордость.

Все наши вина прошли строгий отбор и вошли в последнее декабрьское издание гида.

Каждый год в течение нескольких месяцев команда Артура Саркисяна посещает все винодельни страны (можете себе представить масштаб такой деятельности!) и в ходе дегустаций отбирает вина в соответствии с разработанными критериями.

Если вы теперь спросите, какое вино мы рекомендуем для знакомства с нашей винодельней, мы растеряемся. Пробуйте всё!

Ссылку на полный список вин оставили в заголовке 🤍