سالاد شیرازی که به عنوان یک سالاد ملی در ایران شناخته می‌شود، مخلوطی از خیار، گوجه‌فرنگی و پیاز است که پس از اینکه به صورت نگینی و مساوی خرد شدند (قطعات مربع کوچک)، با آبغوره، نمک و نعناع خشک مزه دار می‌شود (میتوانید از آبلیمو هم استفاده کنید). این سالاد در کنار بیشتر غذاهای ایرانی، به عنوان چاشنی غذا مصرف می‌شود.

Салат ширази - это известный иранский национальный салат, состоящий из смеси огурцов, помидоров и лука, которые нарезаются мелкими кубиками. Затем овощи заправляют верджус, добавляют соль и сушеную мяту (также можно использовать лимонный сок). Этот освежающий и ароматный салат часто подается в Иране в качестве приправы к различным иранским блюдам.
#Асаль #еда #Салат #Шираз

https://t.iss.one/The_beauties_of_Iranii