🔴 طرز تهیه و خواص #رب_به 🥣

♻️ بطور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند.

طرزتهیه:
میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید.
سپس آب به را گرفته، صاف کنید.

شما می توانید تفاله‌ های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا در آبی که ابتدا در آن به راخیسانده بودید ریخته و آن را نیز صاف کرده و به آب در مرحله اول اضافه کنید.

سپس بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد.
حرارت دادن تا زمانی که به #غلظت_مناسب برسد را ادامه دهید.
می‌توان در صورت تمایل برای #ماندگاری بهتر ،چند قاشق عسل به آن اضافه کرد.

رب بِه نافع امراض معدی، سوء مزاج بلغمی، #سوء_هاضمه، بی اشتهایی، #سردرد_مشارکتی_گوارش و سردردهای گرم، مانع بالا رفتن بخارات معده به سر است.