Изобретение удобрений привело к удвоению населения?🧐

Завтра я вам расскажу КАК производят минеральные удобрения и почему так важен газ. А сегодня хочу вам привести интересные данные:

✅ Согласно некоторым оценкам учёных именно создание минеральных удобрений и выпуск их в серийное производство позволило не только решить в большинстве стран проблему голода, но и существенно увеличить мировое население!

Посмотрите на графике как повлияли удобрения на нашу жизнь за последние 100 лет. Удобрения оказались даже более спасительным открытием, чем пенициллин или прививка от оспы.

Грозит ли нам перенаселение?
Нет. Проблема не просто преувеличена, а надумана. Если у вас будет 40 минут, посмотрите выпуск▶️ моей #МыиНаука о перенаселении. По данным учёных, земля с лёгкостью прокормит 25 млрд. А демографы прогнозируют снижение населения планеты и возврат к уровню 4 млрд.

❓Какие удобрения «самые важные»?

Сложно сказать однозначно. Их эффективность зависит от климата, окружающей среды, а главное - от растений, которые будут обрабатываться. Например, азотфиксирующие растения (травы, кустарники, деревья) мало нуждаются в азотных удобрениях, а вот пшенице они необходимы, причём в огромных количествах: для получения нормального урожая ей требуется 370 кг аммиачной селитры или 480 кг известково-аммиачной селитры - и это только на один гектар!

#удобрения #ЭтоИнтересно

Стали ли люди жить дольше?

Заданная природой продолжительность жизни каждого отдельного человека остаётся приблизительно одинаковой веками и даже тысячелетиями (80-90 лет). Однако, средняя продолжительность жизни человечества выросла за счёт снижения детской смертности!

📉 По итогам 2021 года младенческая смертность в России составила 0,6% (это 6 случаев на 1000 новорождённых). Это достаточно низкий показатель, ведь ещё начале XX века в Москве умирали почти 27% младенцев. Однако, и сегодняшний показатель России не предел. Так, в соседней Беларуси уровень младенческой смертности составляет меньше трёх детей на тысячу, а в скандинавских странах и Японии держится в районе двух.

Уменьшение количества детей, не доживших до 1 года постепенно снижается во всём мире за счёт развития медицины и устранения внешних фактов риска, но врождённые пороки и хромосомные нарушения, являющиеся основной причиной младенческой смертности, никуда не ушли.

❓Сможет ли наука победить детскую смертность?

Мы сняли премьеру #НаукаИМы под названием «Через 10 лет будут рождаться только здоровые дети».

▶️ Буду рада, если вы посмотрите выпуск на сайте #НТВ и поделитесь своим мнением!

А в качестве трейлера к выпуску делюсь фрагментом передачи, где наш эксперт, экономист-демограф Ирина Калабихина рассказывает, как изменялась ожидаемая продолжительность жизни за последние три века.

#МыИНаука #Дети #Здоровье

Друзья,
буду без связи пару дней.

Енисейская Сибирь встречай.
Уникальная природа России.
Горное озеро на границе Хакасии, Тывы и Красноярского края❤️🇷🇺

Расскажу вам через 2-3 дня о недоступных уголках нашей земли.

#ЦифровойДетокс #Сибирь #Путешествия

Солнце Сибири не скупится🔥

Друзья,
пока я путешествую с детьми по Енисею, мы успели почувствовать «кусачее» Сибирское солнышко. Сейчас такое солнышко представляет опасность: например, на пляже в Сочи за час можно получить ожоги третьей степени, если не использовать солнцезащитку.

🧐 Самое время вспомнить, что такое загар и как выбрать солнцезащитный крем.

Что такое #загар?
Чтобы ответить на вопрос, разберёмся с тем, что такое солнечное излучение.
Есть три его типа:

🔆 Видимый спектр – это, собственно, свет.
🔆 Инфракрасный спектр. Он, по большей части, отвечает за тепло.
🔆 Ультрафиолет. Он даёт фотохимические эффекты. Вот он-то нам и нужен.

У ультрафиолета тоже есть три формы существования:

🔆 Спектр С. Самый агрессивный спектр, он, по счастью, полностью поглощается озоновым слоем.

🔆 Спектр B. Это ~20% ультрафиолета, который доходит до нас. Из-за него у нас бывают покраснения и ожоги на коже. Спектр B может нарушать структуру ДНК. Причем ДНК-сломы распространяются при делении клеток и приводят в крупным мутациям в геноме🧬. Поэтому и говорят, что загорать в полдень, на агрессивном солнце, нельзя.

🔆 Спектр А. Это ~80% всего УФ-излучения. Он не провоцирует ожоги или разрушение ДНК, потому что в 1000 раз слабее спектра В. Но у спектра А есть своя фишка – он глубже проникает в кожу, а эффекты от него остаются дольше.

❗️Загар – это адаптация кожи к излучению спектров А и В.❗️

У эпидермиса для этого есть несколько инструментов: кератиноциты (выталкиваются из нижних слоев эпидермиса в верхние, затвердевают, отмирают и создают тем самым живой барьер) и меланоциты (производят меланин – тот самый темный пигмент, дающий загару цвет).

#Здоровье #ЭтоИнтересно

Какой солнцезащитный крем выбрать?

Как я уже написала⬆️ самая большая опасность Солнца - это нарушение структуры ДНК клеток кожи (меланома, ожоги, старение, истончение и тд). Поэтому, защитой от Солнца нужно пользоваться ВСЕГДА. Вы всё равно получите красивый загар, но крем защитит кожу от разрушения.

Какой крем выбрать?
Всё просто:

❗️У вас когда-нибудь бывало раздражение кожи после применения солнцезащитного крема? Если да, то, вероятно, вы столкнулись с частицами органических🍀 фильтров в его составе (ищите на упаковке: октокрилен, энсулизол и др). Не забывайте, что такой крем надо наносить повторно, потому что органические наночастицы постепенно теряют свои свойства под воздействием солнца.

🔆 В основе большинства современных кремов – неорганические наночастицы. Обычно это оксид цинка и диоксид титана (тоже указаны на упаковке). Они не теряют своих фотосвойств на солнце. Оксид цинка – это вообще супер-герой в борьбе с ультрафиолетом спектра А (разбирали этот тип излучения в предыдущих постах).

✅ Идеальным солнцезащитным кремом будет тот, в составе которого находятся оксид цинка ➕ диоксид титана. Кстати, они достаточно трудно растворяются в воде и выдержат пару ваших заходов в воду. Но и усердствовать потом дома с мочалкой не нужно - эти вещества оказывают положительное влияние на дерму!

За SPF-100 тоже переплачивать не стоит, достаточно 50. Ведь уже SPF-15 поглощает 93% направленных солнечных лучей, дальнейшее повышение показателя увеличивает процент буквально на доли, максимум на 1%🤷🏼‍♀️ Так что, вы просто переплатите за маркетинговую уловку.

#загар #Здоровье #ЭтоИнтересно

Безвредный сахар?!🧐

Для воскресенья у меня есть приятные новости из мира науки (моему соведущему сладкоежке Володе Антохину посвящается😉). Учёные Вятского государственного университета смогли получить сладкий белок браззеин, способный стать безвредной альтернативой сахару. Новый продукт может прийти на смену углеводным сахарам и внести весомый вклад в борьбу с ожирением по всему миру.

Со слов специалистов, браззеин слаще сахара примерно в 2000 раз. Его промышленное производство в перспективе может стать одним из самых эффективных способов уменьшения калорийности в продуктах питания за счёта замещения скрытого сахара. Учёные отмечают, что такая замена может кардинально помочь как диабетикам, так и людям, страдающим от ожирения.

🧬 По словам экспертов, в настоящее время идёт работа по созданию генно-инженерного продуцента, а также эффективной технологии экстракции и очистки. В настоящее время специалисты ищут технологическое решение получения продукта, производство которого будет достаточно бюджетным.

Сможет ли наука полностью победить ожирение и диабет за счёт создания новых сахарозаменителей? Об этом можно узнать в нашем специальном выпуске программы по ссылке▶️

#МыИНаука #Сахар #Диабет