Взболтать, но не смешивать

🍹Рецепт безалкогольного крюшона от Роспатента с ингредиентами из зарегистрированных региональных брендов предлагаем в разгар арбузного сезона.

🍉Крюшон готовим в большом спелом астраханском или соль-илецком арбузе.

Предварительно срежьте верхушку, извлеките мякоть. Заполните полосатый сосуд нарезанной мякотью без косточек и другими сочными и ароматными региональными брендами, также предварительно измельчая крупные плоды:

🔴Краснодарская земляника (клубника) - аграрии края поставляют ягоды на прилавки с мая по декабрь.

🔴Мелитопольская черешня - позднеспелые сорта поступают в магазины в июле-августе.

🔴Брянская малина - ремонтантные сорта плодоносят до начала осени.

🔴Кубанские яблоки - их сезон как раз в разгаре.

🍾Заливаем заполненный фруктами и ягодами арбуз Майкопским лимонадом или минеральной водой - 87 ГУ и НМПТ зарегистрировано в Роспатенте, выбирайте.

По желанию можно использовать и другие напитки, из реестра ГУ и НМПТ Роспатента 😉

🗺🗺Уверены, что ингредиентный состав крюшона будет расширяться, новые вкусные бренды от разных регионов пополнят карту географических указаний и наименований мест происхождения товара нашей страны.

Подать заявку на регистрацию можно ЗДЕСЬ.

#БрендыРегионов
#ВместеВкуснее
@RospatentFIPS

Укрепляем иммунитет с Роспатентом

Летом мы делились с вами вкусными рецептами из продуктов - региональных брендов, зарегистрированных Роспатентом:
✅Окрошка с вяленым лещом и
✅Крюшон в арбузе.

Осень - время подумать об иммунитете и поддержать его перед сезоном простуд. Предлагаем приготовить салат с морепродуктами из списка региональных брендов.

💠 Сахалинскую природную сушеную морскую капусту, которая выросла в естественных условиях у берегов полуострова, была собрана вручную и высушена щадящим способом с сохранением огромного набора аминокислот, витаминов и микроэлемнтов, зальем теплой водой на 5-6 часов до набухания.

💠 Печень трески по-мурмански, богатую омега-3 жирными кислотами, витаминами, макро- и микроэлементами, законсервированную оптимальным способом на борту рыболовецкого судна из свежепойманной рыбы, разомнем вилкой или нарежем небольшими кусочками.

💠 Мелконарезанный лук, вареное яйцо и  Луховицкий огурец или Вятский соленый огурец отлично дополнят вкус морепродуктов, и добавят полезных свойств салату.

🧂Заправку и специи выбираем по вкусу: майонез, соевый соус, йогурт или сметану, чеснок или семечки кунжута.

Ингредиенты салата могут сочетаться и с другими полезными и вкусными продуктами, в том числе из реестра региональных брендов Роспатента.

✏️ Дополняйте рецепт, делитесь в комментариях. Будьте здоровы!👐

#БрендыРегионов
#ВместеВкуснее
@RospatentFIPS

Сырная тарелка от Роспатента – профилактика осенней хандры

😢 Осенью солнечного света становится все меньше. А поводов погрустить - больше.

Плохое настроение часто объясняется недостатком серотонина, «гормона радости», который вырабатывается в организме при ярком свете.

🧀 Восполним его с помощью сыров - региональных брендов Роспатента. Ведь сыр - рекордсмен по содержанию триптофана, аминокислоты, из которой также образуется серотонин.

🔘Сернурский козий сыр, новое географическое указание из Республики Марий Эл. Молодой сыр с коротким сроком созревания, умеренно солёный, с деликатным послевкусием козьего молока и лёгкими ореховыми нотками. Для достижения такого вкуса сыра коз кормят луговыми целебными травами - более 10 видов.

🔘Сыр угличский  или сыр Ярославский - наименования места происхождения товара из Ярославской области. Полутвердые  сыры по проверенной рецептуре, которая разработана в 40-х годах ХХ века.

🔘Сыр Бузулукский - НМПТ из  Оренбургской области. Мягкий диетический сыр без созревания из отборного молока коров Бузулукского района.

🍯 А если дополнить нашу «сырную тарелку» Карельским или Уинским медом, такой насыщенный витаминами и минералами десерт даст заряд бодрости на весь день.

Еще больше сыров, меда и других продуктов ГУ и НПТ найдете ЗДЕСЬ и в Открытых реестрах ведомства.
Подать заявку на регистрацию своего регионального бренда можно на сайте Роспатента.

💡Рекомендуем проявлять осторожность людям с аллергией на казеин и продукты пчеловодства.

#БрендыРегионов
#ВместеВкуснее
@RospatentFIPS

Вкусные бренды к новогоднему столу

Как разнообразить меню в новогодние праздники?
У Роспатента есть варианты.

7️⃣0️⃣0️⃣ регбрендов России - еда, сельхозпродукция, минеральная вода и алкоголь.
2️⃣1️⃣5️⃣ наименований можно попробовать на вкус.

Мы рассказывали о них в наших публикациях.

Если пропустили - берите на заметку, познавайте регионы страны с гастрономического ракурса.

💠 Предлагаем поэкспериментировать и приготовить салат с морепродуктами из списка региональных брендов.

💠 Дополнить праздничный стол может, например, «Сосьвинская сельдь (тугун)» с ее уникальным запахом, напоминающим запах свежего огурца. 

💠 Поднять настроение и «прокачать» уровень серотонина, если за окном пасмурно а на душе хандра, поможет сырная тарелка от Роспатента.

💠 Если отмечали праздники широко и весело, восполнить силы и поднять тонус точно поможет окрошка с вяленым лещом. Зимний вариант готовим с солеными огурцами.

💠 А еще здорово посидеть в теплой компании за чашкой чая с вкуснейшей выпечкой от региональных брендов.

🖥 На сайте Роспатента можете узнать побольше про «съедобные бренды» и даже составить собственную гастрономическую карту для путешествий по регионам России.

#БрендыРегионов
#ВместеВкуснее
@RospatenrFIPS