روشنفکران
82.3K subscribers
49.9K photos
41.9K videos
2.39K files
6.91K links
به نام حضرت دوست
که
همه عالم از اوست
خوش امدین
مهربانی بلوغ انسانیست
مواردمفیدعلمی وفرهنگی وتاریخی و اقتصادی و هنری وخبری و معرفی کتاب و نجوم و روانشناسی و اموزشی و قصه و رمان و فیلم و ورزشی و ...مدنظر است


روابط عمومی و مدیریت و تبلیغات👇
@Kamranmehrban
Download Telegram
خرید و صادرات گوجه فرنگی از قزوین توسط عراقی ها
دبیر اجرایی نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین: دلالان عراقی با کمک عده‌ای #دلال ایرانی دست به خرید گسترده و صادرات #گوجه فرنگی زدند که سبب بالا رفتن قیمت و کمبود این محصول شده
#خبر
#اجتماعی
@Roshanfkrane
۹ خاصیت درمانی #گوجه_سبز

افرادی که هرگز نباید گوجه سبز بخورند

کانال روشنفکران

وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز باعث بهبود در روند کار دستگاه گوارش انسان می‌شود. خوردن گوجه سبز در تابستان به حرکات دودی روده کمک می‌کند. از آنجا که گوجه سبز منبع غنی از ویتامین C و فیبر قابل هضم است، از یبوست و نفخ شکم جلوگیری می‌کند.

گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است، بسیار پرطرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است. اما باید توجه کنید مصرف بیش از اندازه گوجه سبز باعث نفخ معده خواهد شد. گوجه سبز دارای خواص بسیاری برای بدن است. باعث بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی بدن، لاغری، سلامت دهان و دندان است.

گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات‌ها و نمک‌های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می‌کند.

ارزش غذایی گوجه سبز

گوجه سبز دارای خواص بسیار و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دارای کالری بسیار و در هر ۱۰۰ گرم آن ۵ درصد ویتامین آ، پنج درصد کلسیم، سرشار از ویتامین ب و پنج درصد آهن و دارای نیاسین و ۱۳ درصد ویتامین ث، ۲ درصد فسفر و ۳.۶ درصد پتاسیم برای هر فرد تأمین می‌شود.

۹ خواص درمانی گوجه سبز :

دستگاه گوارش

وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز باعث بهبود در روند کار دستگاه گوارش انسان می‌شود. خوردن گوجه سبز در تابستان به حرکات دودی روده کمک می‌کند. از آنجا که گوجه سبز منبع غنی از ویتامین C و فیبر قابل هضم است، از یبوست و نفخ شکم جلوگیری می‌کند.

سیستم ایمنی بدن

مصرف مداوم گوجه سبز در فصل تابستان سیستم ایمنی بدن را به طور طبیعی تقویت می‌کند. خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه سبز، بدن را در مقابل عوامل عفونی مقاوم کرده و با التهاب و رادیکال‌های آزاد مخرب مقابله می‌کند، از این رو موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

دهان و دندان

مصرف مداوم گوجه سبز به دلیل بالا بودن مقدار ویتامین C به سلامت لثه‌ها و تقویت دندان‌ها کمک می‌کند. همچنین خوردن گوجه سبز به صورت خام باعث کاهش درد دندان٬ برطرف کردن خونریزی لثه‌ها و رفع بوی بددهان می‌شود.

جلوگیری از کم خونی

خوردن گوجه سبز جذب آهن در بدن را بهبود می بخشد. همچنین به دلیل بالا بودن مقادیر بالای ویتامین C به ساخت گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

تناسب اندام

فیبر و ویتامین C بالای گوجه سبز برای رسیدن به تناسب اندام شما ننیز مفید است. نقش ویتامین C در سلامت عضلات و جلوگیری از پیر شدن سلول‌های آن اثبات شده است. همچنین ویتامین C این میوه باعث دفع چربی‌های اضافه بدن شده و مصرف روزانه آن به صورت خام در سالاد به عنوان یک وعده غذایی می‌تواند تأثیر بسزایی در کم کردن چربی‌های دور شکم و کم کردن وزن داشته باشد.

جلوگیری از آسیب‌های داخل

خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه سبز از آسیب‌های داخلی سلول‌های چربی مغز و جریان خون جلوگیری می‌کند و سلول‌های بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت می‌کند.

محافظت از ریه‌ها

کسانی که بیشتر گوجه سبز می‌خورند کمتر دچار مشکلات ریه مانند آسم، سرطان ریه، سرما خوردگی، سرفه و بیماری‌های مزمن ریوی می‌شوند.

جلوگیری از انحطاط عضلانی

گوجه سبز برای تقویت افراد پیر و آن‌هایی که دوران نقاهت را می‌گذرانند مفید است زیرا از انحطاط سلول‌های عضلانی جلوگیری می‌کند و بینایی را تقویت می‌کند.

کلیه و مثانه

ادرارآور است و اعمال کلیه‌ها را تنظیم می‌کند و مصرف مداوم آن سنگ مثانه را خرد و دفع می‌کند. توجه داشته باشید، مصرف زیاد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود و ترش و اسیدی بودن آن باعث ساییده شدن موقتی مینای دندان و احساس درد خاصی در دندان‌ها می‌شود. همچنین به دلیل بالا بودن میزان اسیدی که دارد باعث ایجاد معده‌درد، سوزش معده یا حتی ریفلاکس در افراد مبتلا به ناراحتی‌های معده می‌شود. گوجه سبز به دلیل طبع سردی که دارد، بهتر است آن را با گلپر مصرف کرد و همچنین هسته گوجه سبز کال، دارای ترکیب‌های سمی خطرناکی است و هرگز نباید آن‌ها را خورد.

فرق بین گوجه سبز و آلوچه

گوجه سبز در میان مردم به آلو سبز معروف است. گوجه سبز و آلو سبز از نظر ظاهری با هم فرق دارند. گوجه سبز، کال و نارس اما آلو سبز به صورت تک دانه و آلوی نارس و خام هست. در شهرهای شمالی ایران گوجه سبز را
هلی می‌نامند،
#دانستنی #پزشکی #هلی

@Roshanfkrane
Forwarded from عکس نگار
💢 هنوز هم می‌گویم جمهوری‌اسلامی از قیمت میوه‌جات، صیفی‌جات، حبوبات و مرکبات #شکست می‌خورد!

🖌
#امید‌فراغت روزنامه‌نگار

🔸۲۲۸ هزار تومان قیمت مقداری
#گوجه و #خیار شد! پرینت پرداختی را روی پلاستیک گذاشتم تا واقعیت بازار در #جمهوری‌اسلامی سندیت داشته باشد.

🔸اگر بگویم نیمی از جمعیت ایران امروز، زیر خط
#فقر قرار دارند، سخن گرافه‌ای نیست!  فکر می‌کنم شما نیز مانند من، در این سال‌ها حرف‌هایی مثل #انقلاب‌گرسنگان را شنیده‌ و راحت از کنار این گزاره عبور کرده‌اید! اما وقتی اکثریت مشتریان یک مغازه میوه‌فروشی، ابتدا قیمت #میوه را می‌پرسند، پیام دردناک آن قابل شنیدن است، فقر به سرعت در حال فرا گرفتن سر تا پای‌مان است!

🔸
#صدای‌پای‌فقر مانند #اژدهای‌هفت‌سر، ترسناک و تار و پود روح و روان جامعه را مچاله می‌کند! مسئولانی که بدون توجه به واقعیت‌های تلخ زیر پوست مملکت، به صورت پیوسته #ایدئولوژی نابودی و محو این و آن را از روی نقشه، تبدیل به جهان‌بینی‌شان کرده‌اند، به هیچ عنوان نمی‌دانستند که جزئیات، کل را می‌سازد.

🔸 آنان سرخوش از شعارهای کلان و کلی، ناخودآگاه در همان
#سیاست و ایدئولوژی کلان‌شان، دچار گمشدگی در همان دایره خودی شدند و دست و پا زدن‌های جامعه را نمی‌دیدند! سکوت و فریادهای‌شان را نمی‌شنیدند، زخم‌های عمیق و جداشدگی جامعه را نمی‌فهمیدند. شکاف ملت- دولت، یاوه‌گویی مخالفان و دشمنان بود. همه چیز را در سر و صدا و حمایت #امت، تمام شده دانسته و این سر و صدا را، تایید سیاست‌ورزی‌شان دانسته و کیف خود را کوک می‌دیدند.

🔸صدای پای فقر، نزدیک و نزدیک‌تر شده و به تعبیری میزبان خانه‌های اکثریت ملت‌
#ایران شده است. خیلی‌ها هم #خانه ندارند اما اگر جیبی در لباس‌شان سوراخ نشده باشد، آن جیب صدای پای فقر را فریاد می‌کند و آنان نیز متوجه صدای پای فقر شده‌اند.

🔸حرف پایانی این‌که، من صدای پای فقر را در مغازه میوه‌فروشی و از پرسش مشتریان که
#سیب‌زمینی #پیاز #گوجه #خیار #انار #سیب و ...کیلویی چند است، دقیق متوجه شدم و پیام خطرناک و وحشت‌انگیز صدای پای فقر را گرفتم! بلدند که، پس ای کاش در مغازه‌های سطح شهر، دستگاه ضبط صدا بگذارند تا حداقل از غرغرها، #فحش و بد و بیراها، متوجه شوند که اوضاع مملکت، به هیچ عنوان خوب نیست! روزی از روزها مسئولان‌ فعلی جمهوری‌اسلامی با حسرت خواهند گفت تمام هوش و حواس‌مان به #آمریکا‌ستیزی و محو و نابودی #اسراییل بود اما پیش پای‌مان، رقبای‌مان یعنی گوجه، خیار، پیاز و سیب‌زمینی را ندیدیم!

@Roshanfkrane