Чтож, прощаясь с годом, сохраню это 📸 своего небольшого участка

И невероятное предвкушение грядущих перемен!

С наступающим! Мира и любви!

В этой части обсудим какие плюсы для виноградника дает глина, как почва и что плохого в обильном водном потреблении для лозы 🌱

В кадре наш директор Алексей Сапсай и винодел Антон Ребизов

Сегодня поговорим о потребности почвы в удобрениях и проверяем факторы, которые могут повлиять на выбор подвоя

Алексей Сапсай и Антон Ребизов

На чем можно сэкономить в процессе подготовки почвы? Нужно ли корректировать микроэлементы? Самые главные преимущества известняка.

Подробно обсуждаем анализ почвы и ее подготовку к посадке виноградника

Продолжаем серию беседы Алексея Сапсая и Антона Ребизова

Тем временем я создал объявление на авито. Люди звонят очень разные, но в основном приятные)

https://www.avito.ru/bahchisaray/gotoviy_biznes/ischu_partnera_dlya_sozdaniya_vinodelcheskogo_proekta_4653797657?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller

На днях познакомился с чудо-девайсом под названием "трассоискатель"

По участку проекта, который я сопровождаю, идёт газопровод, и, как следствие, расположена санитарная зона в 50 метров.

Показать, где конкретно и на какой глубине находится та самая "трасса" может специально обученные человек с таким прибором. Обычному геодезисту это не под силу.

Очень приятные и компетентные ребята, продолжим сотрудничество!

Это я не переквалифицировался

Ездил знакомился со специалистами из Никитского ботанического сада по оценке насаждений на краснокнижность.

Пока что из новостей - в Никитском ботсаду начинают цвести тюльпаны. В моём - всё по-старому, но дело не выглядит таким уж беспросветным.

Спец говорит:

Вот определим принадлежность к виду - это можно, разрешение есть.

Вот закажем проект ландшафтного озеленения. Это можно, есть опыт.

Вот вы купите за каждое дерево компенсационные саженцы. Они есть в питомнике, выращивать будут под вас, несколько лет.

Осталось найти землю, куда вы эту компенсационную посадку будете осуществлять. А с землёй у нас проблема, дефицит! Ищите землю!)

Такая цепочка на сегодня

После эфира с Александром Аверьяновым решили переделать некоторые анализы.

В частности - активную известь и калий. Вчера вспоминал как работать лопатой!)

Параллельно знакомлюсь с соседями, соседской техникой и технологией

Тема следующего эфира - климат и подбор сортов винограда.

Есть у меня одна гипотеза по поводу подходящих для моего будущего виноградника сортов, нужно её проверить!

Понимание климатических условий участка дает нам опору как для корректного выбора сортов, так и оценки рисков неблагоприятных явлений.

Одна из частых проблем при исследовании климата — низкая обеспеченность данными.

Во время эфира мы поговорим о разных источниках метеоинформации, ее сборе, обработке, моделировании, расчете важных для винограда показателей, а также рассмотрим некоторые сорта.

И это все — на примере моего участка в Красном Маке!

На этом эфире спикерами будет сразу несколько представителей Terroir Concept:

- Директор Александр Аверьянов
- ГИС-специалист Светлана Багрова
- климатолог Дарья Лопатина

17.04.25 в 19:00 в Антишколе Сомелье

https://t.iss.one/tribute/app?startapp=s2dB

Делюсь эфиром от 17.04.25 с командой Terroir Concept.

Ребята экспертно разобрали климат моего участка и даже проанализировали некоторые сорта винограда на совместимость!

Большое спасибо команде за эфир, желаю всем виноделам максимально подробно изучать свой терруар!

П.С. у ребят теперь есть свой канал по теме, смело подписывайтесь

Дорога возникает под ногами идущего

Но честно признаться, идём мы пока не очень-то и быстро, информацию собирать приходится по крупицам.

Вот озаботился клоном Гренаша для посадки.

Саша Аверьянов скинул ссылку с возможными клонами:
https://www.plantgrape.fr/en/varieties/fruit-varieties/120

Заинтересовали клоны 362 и 1047, стал искать информацию и по одной из версий именно эти клоны используют Chateau Beaucastel и Chateau La Nerthe.

Топовое Rayas информацию по клонам не раскрывает.

По испанским хозяйствам информация разнится.

Написал Роману Сосновскому, запросил у него информацию о клоне Гренаша в их топовом Limite Sur de Ramon Bilbao.

Роман прислал ссылку
https://vitisnavarra.com/variedades/uvas-tintas/garnacha-tinta/ и ответил что испанцы из Ramon Bilbao используют клон VN99

Не каждое хозяйство будет раскрывать с какими клонами работает, многие делают массальную селекцию со своего старого виноградника, местные питомники предоставляют сервис по прививке таких "чубуков".

Ну и самое любопытное что на 100% с клоном и стилем не попадёшь, всё-таки разные у нас почвенно-климатические. Возможно, ближе всех будет терруар Мадрида

Заказали вина, будем пробовать.

Какие хозяйства посоветуете изучить для полноты картины? Пишите @antoshechgo

Далее - можжевельники

Сложилось ощущение что в нашем законодательстве можжевельник это растение Шрёдингера.

Он как бы есть, но сельхозземли не относятся к компетенции минприроды. Дополнительной сложностью является то что растёт можжевельник прямо на пнях от бывшего сада. Санитарное состояние этих пней может вызывать опасения и это меня тревожит больше всего.

Одно из решений пришло из Никитского Ботанического Сада. Говорят сделают проект компенсационной посадки. Эти насаждения можно будет снести, а взамен посадить новые, саженцы взять из специального питомника.

Стоимость такого проекта 200 000 рублей, стоимость посадочного материала будет понятна после инвентаризации. Думаю общая сумма составит 300-400 тысяч.

Конечно, в реальности мало кто так заморачивается, большая часть людей просто сносят растительность при свете луны.

Думаю открыть сбор. А лучшим донатерам, в знак благодарности, буду высылать свое экспериментальное вино. Правда эту схему тоже стоит прокрутить через юристов.

Благодарю за поддержку, ссылка на донаты всегда есть в описании канала