AR / RU
أزو أو تشاك-تشاك أو إتشبوتشماك: ما هي الأطباق التي يمكنكم تذوقها في المطبخ التتاري؟
تشتهر تتارستان ليس فقط بثقافتها الغنية، ولكن أيضاً بغنى أطباقها المحلية. من المستحيل ترك مائدة التتار إلا بعد الشبع، فمطبخهم غني بالطعام الشهي للجميع.
لا يمكن لوجبة الغداء إلا أن تتضمن الحساء. تذوقوا حساء التوكماتش، الحساء من مرق الدجاج مع البطاطا والشعيرية والأعشاب والقشدة. للطبق الثاني، تذوقوا طبق أزو، أحد أشهر الأطباق الشهية في المطبخ التتاري. هذا الطبق من قطع اللحم المقلية مع الطماطم والبصل والبطاطا والمخللات.
أتودون بعض المعجنات؟ حان الوقت إتشبوتشماك! هذه الفطيرة على شكل مثلث مصنوعة من عجينة الخميرة وهي لذيذة للغاية. عادة ما تكون محشوة باللحم أو البطاطا وتقدم مع المرق. هذا الطبق شائع ومحبوب لدرجة أنه تم وضع نصب تذكاري له في قازان.
أتظنون أننا نسينا أهم حلوى في هذا المطبخ؟ بالطبع لا! طبق تشاك تشاك سهل التحضير حتى في المنزل، ولكن لا يمكن تذوق تشاك تشاك الحقيقي إلا في تتارستان. هذه الحلوى عبارة عن قطع العجين بالعسل مقلية ومزينة بالمكسرات أو الزبيب أو رقائق الشوكولاتة.
ولا تنسوا عن المشروبات التقليدية، التي تتضمن حليب كوميس أو العيران أو الكاتيك أو الشاي التتاري الفريد.
#РусскийДом #RussianHouse #Россотрудничество #Rossotrudnichestvo #туризм #tourism
#البيت_الروسي #الوكالة_الفدرالية_الروسية_للتعاون_الدولي #سياحة
https://www.instagram.com/p/CUPTrfhr2-S/?utm_medium=share_sheet
أزو أو تشاك-تشاك أو إتشبوتشماك: ما هي الأطباق التي يمكنكم تذوقها في المطبخ التتاري؟
تشتهر تتارستان ليس فقط بثقافتها الغنية، ولكن أيضاً بغنى أطباقها المحلية. من المستحيل ترك مائدة التتار إلا بعد الشبع، فمطبخهم غني بالطعام الشهي للجميع.
لا يمكن لوجبة الغداء إلا أن تتضمن الحساء. تذوقوا حساء التوكماتش، الحساء من مرق الدجاج مع البطاطا والشعيرية والأعشاب والقشدة. للطبق الثاني، تذوقوا طبق أزو، أحد أشهر الأطباق الشهية في المطبخ التتاري. هذا الطبق من قطع اللحم المقلية مع الطماطم والبصل والبطاطا والمخللات.
أتودون بعض المعجنات؟ حان الوقت إتشبوتشماك! هذه الفطيرة على شكل مثلث مصنوعة من عجينة الخميرة وهي لذيذة للغاية. عادة ما تكون محشوة باللحم أو البطاطا وتقدم مع المرق. هذا الطبق شائع ومحبوب لدرجة أنه تم وضع نصب تذكاري له في قازان.
أتظنون أننا نسينا أهم حلوى في هذا المطبخ؟ بالطبع لا! طبق تشاك تشاك سهل التحضير حتى في المنزل، ولكن لا يمكن تذوق تشاك تشاك الحقيقي إلا في تتارستان. هذه الحلوى عبارة عن قطع العجين بالعسل مقلية ومزينة بالمكسرات أو الزبيب أو رقائق الشوكولاتة.
ولا تنسوا عن المشروبات التقليدية، التي تتضمن حليب كوميس أو العيران أو الكاتيك أو الشاي التتاري الفريد.
#РусскийДом #RussianHouse #Россотрудничество #Rossotrudnichestvo #туризм #tourism
#البيت_الروسي #الوكالة_الفدرالية_الروسية_للتعاون_الدولي #سياحة
https://www.instagram.com/p/CUPTrfhr2-S/?utm_medium=share_sheet
Instagram
✨ Международная конференция «Культура – система духовных и материальных ценностей современной молодежи. Обмен опытом» ✨
Приглашаем принять участие в рамках VIII Международного фестиваля по развитию туризма, культуры и образования «I LOVE RUSSIA-2024»!
🔹 Когда:
Фестиваль пройдет в очном и онлайн форматах — возможность присоединиться из любой точки мира!
🔹 О чем:
— Современные инновационные проекты в сфере туризма
— Сотрудничество с кураторами этих проектов в разных странах
— Молодежные инициативы в культуре и образовании
— Важные шаги для развития внутреннего и международного туризма России
К участию приглашаются представители Ливана!
Это отличная возможность для обмена опытом, новых связей и обсуждения актуальных тем!
🌍 Не упустите шанс! Регистрация по ссылке на картинке или через QR-код.
📌 Больше информации о фестивале: festival-russia.ru
#ILoveRussia2024 #туризм #культура #молодежь #Россия #конференция #международное_сотрудничество #образование
Приглашаем принять участие в рамках VIII Международного фестиваля по развитию туризма, культуры и образования «I LOVE RUSSIA-2024»!
🔹 Когда:
Фестиваль пройдет в очном и онлайн форматах — возможность присоединиться из любой точки мира!
🔹 О чем:
— Современные инновационные проекты в сфере туризма
— Сотрудничество с кураторами этих проектов в разных странах
— Молодежные инициативы в культуре и образовании
— Важные шаги для развития внутреннего и международного туризма России
К участию приглашаются представители Ливана!
Это отличная возможность для обмена опытом, новых связей и обсуждения актуальных тем!
🌍 Не упустите шанс! Регистрация по ссылке на картинке или через QR-код.
📌 Больше информации о фестивале: festival-russia.ru
#ILoveRussia2024 #туризм #культура #молодежь #Россия #конференция #международное_сотрудничество #образование