🇪🇸 Una manda de lobos ibéricos se despliega para cazar en sus dominios de la Cordillera Cantábrica. Acorralada la presa, el macho alfa la ejecutará mordiendo su yugular. A fecha de 2018, se contabilizaban 297 manadas de esta especie.

🇬🇧An Iberian wolf pack takes position for a hunting into its territory in the Cantabrian Mountains. When they corner their prey, the alpha male will kill it biting its jugular vein. By 2018, 297 packs of this species were reported.

🇪🇸 Conocido como “el oro rojo”, el azafrán se cultiva en las regiones de clima riguroso del interior de España, similares a las estepas de Asia Central de las que es originario. Fue introducido en la Península Ibérica por los invasores árabes en el siglo X. La cosecha arranca con la festividad de Todos los Santos (1 de noviembre) y es 100% manual. La parte aprovechable de la flor es el estambre (hebra roja del interior), que debe seleccionarse uno a uno con los dedos. Para obtener un kilogramo de azafrán se necesitan 200.000 flores.

🇬🇧 Known as “red gold”, saffron is grown up in inland Spain’s regions with a hard climate, similar to its native lands in Central Asia steppes. It was brought to Iberian Peninsula by Arab invaders during 10th Century. The harvest starts in All Saints Day (November 1) and it is 100% a manual work. The useful part of the flower is the stamen, which must be selected one by one with the fingers. 200,000 flowers are required to obtain one kilogram of saffron.