На этой неделе к Наталье прилетела из Благовещенска её сестра Татьяна.

Мы озаботились — куда сходить в выходные.

Выбор пал на самый запомнившийся ресторан лета 2026 года — ресторан "Айна".

Так уж совпало, что 19-20 сентября в "Айне" с 12:00 до 17:00 организовали грузинские бранчи с Мариной Наумовой, она же шеф Маруся, она же Женщина шеф-повар года по версии WhereToEat Россия 2026. В дуэте с "Айновским" шефом Иваном Штучкиным они представили совместное меню "Два шефа в четыре руки".

Цены на диво гуманные:

- салат по-гурийски - 550₽,
- сациви из домашней курицы с шариками эларджи - 700₽,
- овощи с огня с сулугуни, мёдом и грецким орехом - 650₽,
- черноморские рапаны со сванской солью - 770₽,
- хачапури из десяти трав - 620₽,
- цельная тушка форели в виноградных листьях - 1 750₽,
- рубленая котлета из баранины - 850₽,
- пончики буртула - 600₽,
- горячая пахлава с мороженым из халвы - 600₽,
- шеф-сорбет - 800₽.

Блюда оказались от хороших до шикарных. Бутылочка брюта им ассистировала :)

Друзья, помните комментатора, озабоченного соленьями?

Штош... Нам с Натальей есть чем его порадовать :)

Фото из ресторана Ömankö Döm̤

Показываю красивое из ресторана "Сиртаки и вино": Наталья, её сестра Татьяна, морепродукты, посуда :)

Друзья, статья про моё любимое Mandy's Caffe на Покровке :)

https://dzen.ru/a/ao56BM87TG0wAGKB