👍34❤2👎1
👍29❤10
Мы с Димасиком по сложившейся традиции 31 декабря всегда ходим днём в ресторан :)
В разные годы это были: Butcher, Buba by Sumosan, Mushrooms, Магадан, Сахалин, Self Edge Japanese...
На самом деле ресторанов, работающих 31.12, не так уж и много, поэтому выбирать приходится по остаточному принципу.
Например, в этом году я наметила себе три ресторана (Fiorentini, Kiyomi и 800°с Contemporary Steak), и открыт оказался только третий.
В разные годы это были: Butcher, Buba by Sumosan, Mushrooms, Магадан, Сахалин, Self Edge Japanese...
На самом деле ресторанов, работающих 31.12, не так уж и много, поэтому выбирать приходится по остаточному принципу.
Например, в этом году я наметила себе три ресторана (Fiorentini, Kiyomi и 800°с Contemporary Steak), и открыт оказался только третий.
👍158❤41🔥32🎄9😍3
Мои достопочтенные телеграм-читатели!
Сегодня в следующем посте я эксклюзивно для вас опубликую список из наиболее понравившихся мне ресторанов за прошедший 2025-й год.
Обычно подобное я размещаю в Дзене, но в этот раз решила именно здесь, потому что, честно говоря, ведение блога в Телеге мне приносит одновременно больше удовольствия и денег. Собственно, Дзен-канал поддерживается только благодаря этой телеге. Телега — донор, Дзен — реципиент :)
Возможно, в переработанном виде публикация выйдет и в Дзене, но пока только тут.
Сегодня в следующем посте я эксклюзивно для вас опубликую список из наиболее понравившихся мне ресторанов за прошедший 2025-й год.
Обычно подобное я размещаю в Дзене, но в этот раз решила именно здесь, потому что, честно говоря, ведение блога в Телеге мне приносит одновременно больше удовольствия и денег. Собственно, Дзен-канал поддерживается только благодаря этой телеге. Телега — донор, Дзен — реципиент :)
Возможно, в переработанном виде публикация выйдет и в Дзене, но пока только тут.
❤180👍117🍾44👏9🔥5👎1🏆1
Публикую ТОП-21 отдельным постом, потому что в Телеге есть жёсткие ограничения на количество печатных символов в статьях с фотографиями. Да-да, я до сих пор не раскошелилась на премиум-аккаунт. Максимально непрофессионально :)
Итак, наиболее понравившимися в 2025 году стали:
1. Ресторан японской кухни Coba на Малой Дмитровке;
2. Алко-буфет "Шашлычная" на Сретенке;
3. Ресторан восточной кухни Kilim на Красном Октябре;
4. Pasta на Солянке;
5. Итальянский ресторан Capo на Большой Дмитровке. Не без греха, но в целом хорош;
6. Ресторан "Мясная карта" на Смоленке. С брискетом, смокером и стейками;
7. Мохнатый ресторан Rizz на Пятницкой. Таня работает с неподалёку, рекомендовала коллегам — все довольны;
8. Самая первая Mollusca на Патриарших;
9. Японский ресторан-изакая KU: Рамен. Для нас с Татьяной стало сюрпризом, насколько вкусно нас накормили в последний раз;
10. Старенький грузинский ресторан "Батони" на Комсомольском проспекте. Уверена, что вам странно его тут увидеть;
11. Ресторан русской кухни "Калинка на Неглинке". Впрочем, прошли слухи, что там сменился шеф-повар со всей командой, поэтому за короткое время еда стала значительно хуже;
12. Колоритный индийский ресторан Tandoor;
13. Новый грузинский ресторан "Аивани" на Усачёвском рынке. Классическая и современная грузинская еда;
14. Изысканная Brasserie 2.0 Select. Главный претендент на звание ресторана года по версии моего блога;
15. Дикий гастробар "Аляска" с северной кухней. Понравится и экспериментаторам, и традиционалистам;
16. Японский ресторан Oshi;
17. Ресторан "Крабы Кутабы" от ресторатора Раппопорта. У многих к нему неоднозначное отношение, но мы за год побывали аж дважды, и оба раза удачно;
18. Респектабельный паб Busby на Никитском бульваре;
19. Классический паб Suckin' Diesel в Депо на Лесной;
20. Турецкий ресторан Taksim на Большой Дмитровке. Колоритно и относительно недорого;
21. Новый ресторан северо-итальянской кухни Barbaresco в тёмных подвалах Лубянки.
Это не рейтинг от худшего к лучшему, а просто список. Какой-то запредельной "элитки" (пожалуй, кроме Oshi) в нём нет. Впрочем, как нет ресторанов из бюджетного ценового сегмента.
Итак, наиболее понравившимися в 2025 году стали:
1. Ресторан японской кухни Coba на Малой Дмитровке;
2. Алко-буфет "Шашлычная" на Сретенке;
3. Ресторан восточной кухни Kilim на Красном Октябре;
4. Pasta на Солянке;
5. Итальянский ресторан Capo на Большой Дмитровке. Не без греха, но в целом хорош;
6. Ресторан "Мясная карта" на Смоленке. С брискетом, смокером и стейками;
7. Мохнатый ресторан Rizz на Пятницкой. Таня работает с неподалёку, рекомендовала коллегам — все довольны;
8. Самая первая Mollusca на Патриарших;
9. Японский ресторан-изакая KU: Рамен. Для нас с Татьяной стало сюрпризом, насколько вкусно нас накормили в последний раз;
10. Старенький грузинский ресторан "Батони" на Комсомольском проспекте. Уверена, что вам странно его тут увидеть;
11. Ресторан русской кухни "Калинка на Неглинке". Впрочем, прошли слухи, что там сменился шеф-повар со всей командой, поэтому за короткое время еда стала значительно хуже;
12. Колоритный индийский ресторан Tandoor;
13. Новый грузинский ресторан "Аивани" на Усачёвском рынке. Классическая и современная грузинская еда;
14. Изысканная Brasserie 2.0 Select. Главный претендент на звание ресторана года по версии моего блога;
15. Дикий гастробар "Аляска" с северной кухней. Понравится и экспериментаторам, и традиционалистам;
16. Японский ресторан Oshi;
17. Ресторан "Крабы Кутабы" от ресторатора Раппопорта. У многих к нему неоднозначное отношение, но мы за год побывали аж дважды, и оба раза удачно;
18. Респектабельный паб Busby на Никитском бульваре;
19. Классический паб Suckin' Diesel в Депо на Лесной;
20. Турецкий ресторан Taksim на Большой Дмитровке. Колоритно и относительно недорого;
21. Новый ресторан северо-итальянской кухни Barbaresco в тёмных подвалах Лубянки.
Это не рейтинг от худшего к лучшему, а просто список. Какой-то запредельной "элитки" (пожалуй, кроме Oshi) в нём нет. Впрочем, как нет ресторанов из бюджетного ценового сегмента.
👍142❤41🔥33
Друзья, впервые пробую формат "Телеграф" от Телеги.
Кое-что про игристые вина :)
https://telegra.ph/O-vinnyh-puzyrkah-01-02
Статья раскрывается по клику.
Кое-что про игристые вина :)
https://telegra.ph/O-vinnyh-puzyrkah-01-02
Статья раскрывается по клику.
Telegraph
О винных пузырьках...
Друзья, побуду игристым КЭПом, но всё же кое-что нужно прояснить: Шампанское — это игристое вино, которое производится только в регионе Шампань во Франции. Изготавливается по особой технологии: вино ферментируют дважды: сначала как обычное белое, а потом…
👍145❤22🔥11
Друзья, выбрать лучших из ТОП-21 было непросто, но в итоге мы решили, что тройка победителей 2025 года будет выглядеть вот так:
1. Brasserie 2.0 Select на Красной Пресне — ресторан, который сразу стал главным претендентом на звание ресторана года, и никому не удалось его обскакать;
2. Гастробар "Аляска" в Бобровом переулке с полудикой северной кухней;
3. Ресторан японской и паназиатской кухонь Oshi Imperor на Петровке с лучшими суши Москвы.
1. Brasserie 2.0 Select на Красной Пресне — ресторан, который сразу стал главным претендентом на звание ресторана года, и никому не удалось его обскакать;
2. Гастробар "Аляска" в Бобровом переулке с полудикой северной кухней;
3. Ресторан японской и паназиатской кухонь Oshi Imperor на Петровке с лучшими суши Москвы.
🔥103👍74❤28