Chef’s Table: новая глава клубного дома «Казачий»
Партнёрство «Казачьего» и White Rabbit Family — новый стандарт делюкс-сервиса, где гастрономическая культура станет частью повседневной жизни клубного дома.
На днях в гастротеатре IKRA состоялся закрытый обед для лучших брокеров рынка элитной недвижимости, посвящённый презентации первого в России клубного дома, где гостеприимством управляет международный ресторанный альянс White Rabbit Family.
Специально для вечера шеф-повар Анатолий Казаков создал сет «Казачий. Возрождение» — девять подач, каждая из которых олицетворяла отдельную главу в истории клубного дома. Образы прошлого — от Казачьей слободы до московской усадьбы — получили новое прочтение в современной гастрономии.
Этот вечер стал своеобразным прологом к Chef’s Table White Rabbit Family — уникальному формату, который появится в «Казачьем» как особое пространство, предназначенное исключительно для резидентов и их гостей.
Здесь будут проходить частные ужины, авторские сеты и встречи с приглашёнными российскими и международными шефами. Гастрономическая программа будет меняться от вечера к вечеру, превращая каждую встречу в особый опыт — с тщательно продуманным меню, атмосферой и сервисом.
Chef’s Table станет одним из флагманских форматов партнёрства MR Private и White Rabbit Family, впервые объединяющего в одном жилом проекте опыт делюкс-недвижимости и международной ресторанной индустрии.
#казачий
Партнёрство «Казачьего» и White Rabbit Family — новый стандарт делюкс-сервиса, где гастрономическая культура станет частью повседневной жизни клубного дома.
На днях в гастротеатре IKRA состоялся закрытый обед для лучших брокеров рынка элитной недвижимости, посвящённый презентации первого в России клубного дома, где гостеприимством управляет международный ресторанный альянс White Rabbit Family.
Специально для вечера шеф-повар Анатолий Казаков создал сет «Казачий. Возрождение» — девять подач, каждая из которых олицетворяла отдельную главу в истории клубного дома. Образы прошлого — от Казачьей слободы до московской усадьбы — получили новое прочтение в современной гастрономии.
Этот вечер стал своеобразным прологом к Chef’s Table White Rabbit Family — уникальному формату, который появится в «Казачьем» как особое пространство, предназначенное исключительно для резидентов и их гостей.
Здесь будут проходить частные ужины, авторские сеты и встречи с приглашёнными российскими и международными шефами. Гастрономическая программа будет меняться от вечера к вечеру, превращая каждую встречу в особый опыт — с тщательно продуманным меню, атмосферой и сервисом.
Chef’s Table станет одним из флагманских форматов партнёрства MR Private и White Rabbit Family, впервые объединяющего в одном жилом проекте опыт делюкс-недвижимости и международной ресторанной индустрии.
#казачий
Кло 17 × Wine & Only
7 октября прошел камерный ужин MR Private совместно с Wine & Only для клиентов Кло 17.
Французские вина, высокая кухня и общий стол — этот формат как нельзя лучше отражает миссию проекта: пространство близких по духу людей.
За гастрономию отвечал шеф Режис Тригель, за винную часть — винный эксперт Филипп Дёмушкин. Одним из главных акцентов вечера стало бургундское вино Chablis Grand Cru Les Clos 2018, его название восходит к понятию clos — так в Бургундии называют виноградник, ограждённый стеной. В этом смысле сближение имен особенно символично — Кло 17 создает собственный мир внутри города, где приватность и семейная жизнь становятся частью французского l’art de vivre — искусства жить красиво.
Вино здесь стало еще и образом времени. Как виноградник постепенно приобретает свой характер, так и дом день ото дня наполняется собственными традициями: семейными ужинами, встречами, привычками и историями, которые переходят от поколения к поколению. Именно из таких моментов складывается история дома.
Для MR Private такие встречи — важная часть культуры общения с клиентами: возможность пригласить их в пространство, где персональный подход, гостеприимство и удовольствие от общения становятся частью общего опыта.
#кло17
7 октября прошел камерный ужин MR Private совместно с Wine & Only для клиентов Кло 17.
Французские вина, высокая кухня и общий стол — этот формат как нельзя лучше отражает миссию проекта: пространство близких по духу людей.
За гастрономию отвечал шеф Режис Тригель, за винную часть — винный эксперт Филипп Дёмушкин. Одним из главных акцентов вечера стало бургундское вино Chablis Grand Cru Les Clos 2018, его название восходит к понятию clos — так в Бургундии называют виноградник, ограждённый стеной. В этом смысле сближение имен особенно символично — Кло 17 создает собственный мир внутри города, где приватность и семейная жизнь становятся частью французского l’art de vivre — искусства жить красиво.
Вино здесь стало еще и образом времени. Как виноградник постепенно приобретает свой характер, так и дом день ото дня наполняется собственными традициями: семейными ужинами, встречами, привычками и историями, которые переходят от поколения к поколению. Именно из таких моментов складывается история дома.
Для MR Private такие встречи — важная часть культуры общения с клиентами: возможность пригласить их в пространство, где персональный подход, гостеприимство и удовольствие от общения становятся частью общего опыта.
#кло17
Словарь MR Private | Редевелопмент
Редевелопмент (от англ. redevelopment) — комплексное преобразование существующей городской среды, при котором здания и территории обновляют, переосмысливают или меняют их назначение, сохраняя ценное и создавая новое.
Этот процесс особенно активно развивался во второй половине XX века, когда в городах началась ревитализация бывших промышленных зон, складов, фабрик и железнодорожных объектов. Вместо строительства с нуля заброшенные пространства возвращали в городскую жизнь.
В отличие от реставрации, задача редевелопмента — не только сохранить исторические объекты, но и изменить качество и сценарии использования всей территории. Поэтому он может включать как реставрацию исторических зданий, так и реконструкцию, новое строительство, благоустройство и создание инфраструктуры.
Любопытно, что первые упоминания слова в английском языке относятся к 1830 году — тогда оно использовалось в контексте фотографии. Позднее слово стало применяться к недвижимости в значении раскрытия её скрытых возможностей.
Получилась довольно точная метафора самого редевелопмента: не просто изменить существующее, а увидеть скрытый потенциал территории и дать ей новую жизнь.
#словарь
Редевелопмент (от англ. redevelopment) — комплексное преобразование существующей городской среды, при котором здания и территории обновляют, переосмысливают или меняют их назначение, сохраняя ценное и создавая новое.
Этот процесс особенно активно развивался во второй половине XX века, когда в городах началась ревитализация бывших промышленных зон, складов, фабрик и железнодорожных объектов. Вместо строительства с нуля заброшенные пространства возвращали в городскую жизнь.
В отличие от реставрации, задача редевелопмента — не только сохранить исторические объекты, но и изменить качество и сценарии использования всей территории. Поэтому он может включать как реставрацию исторических зданий, так и реконструкцию, новое строительство, благоустройство и создание инфраструктуры.
Любопытно, что первые упоминания слова в английском языке относятся к 1830 году — тогда оно использовалось в контексте фотографии. Позднее слово стало применяться к недвижимости в значении раскрытия её скрытых возможностей.
Получилась довольно точная метафора самого редевелопмента: не просто изменить существующее, а увидеть скрытый потенциал территории и дать ей новую жизнь.
#словарь
Арт-радар | Новая рубрика MR Private
Арт-радар — рубрика MR Private об искусстве и архитектуре. Знакомство с художественными направлениями, работами мастеров и культурными традициями помогает глубже понимать эстетику разных эпох, видеть связи между ними и находить их отражение в проектах MR Private.
Арт-радар — рубрика MR Private об искусстве и архитектуре. Знакомство с художественными направлениями, работами мастеров и культурными традициями помогает глубже понимать эстетику разных эпох, видеть связи между ними и находить их отражение в проектах MR Private.
Словарь MR Private | Приватный двор
Приватный двор — внутреннее пространство клубного дома или делюкс-резиденции, предназначенное для отдыха и повседневной жизни резидентов. Отделённый от городской суеты, он становится продолжением жилого пространства на открытом воздухе, где архитектура и ландшафт создают атмосферу уединения и спокойствия.
В зависимости от архитектурного замысла приватный двор может быть организован как уютный сад, скрытый от городского шума, или как продолжение резиденции под открытым небом. Точно выверенные композиции из деревьев и растений, зоны отдыха, прогулочные маршруты и места для общения — и всё это в центре городской жизни, но в пределах личного пространства.
В проектах MR Private приватный двор — органичная и важная часть архитектурной концепции каждого дома.
Так, в «Николь Коллекции» воплощена традиция французских усадеб: зелёные пространства продолжают интерьеры дома и становятся естественным местом для отдыха и прогулок в уединении.
В «Николь Резиденции» приватный двор плавно переходит в пешеходный променад Secret Street с арт-зонами.
В «Климашкина 7/11» внутреннее пространство оформлено в стилистике скандинавского сада: густая растительность и холмы создают живой, естественный ландшафт.
В «Казачьем» внутренний двор представляет собой приватный сад, облик которого меняется от сезона к сезону.
В «Кло 17» двор напоминает укромный уголок Люксембургского сада в Париже: естественный ландшафт создаёт пространство для созерцания и отдыха вдали от городского шума.
В «Люче» — приватный сад, оазис тишины и спокойствия. Многолетние растения и укромные уголки для отдыха создают уютное пространство для уединения и встреч с близкими.
#словарь
Приватный двор — внутреннее пространство клубного дома или делюкс-резиденции, предназначенное для отдыха и повседневной жизни резидентов. Отделённый от городской суеты, он становится продолжением жилого пространства на открытом воздухе, где архитектура и ландшафт создают атмосферу уединения и спокойствия.
В зависимости от архитектурного замысла приватный двор может быть организован как уютный сад, скрытый от городского шума, или как продолжение резиденции под открытым небом. Точно выверенные композиции из деревьев и растений, зоны отдыха, прогулочные маршруты и места для общения — и всё это в центре городской жизни, но в пределах личного пространства.
В проектах MR Private приватный двор — органичная и важная часть архитектурной концепции каждого дома.
Так, в «Николь Коллекции» воплощена традиция французских усадеб: зелёные пространства продолжают интерьеры дома и становятся естественным местом для отдыха и прогулок в уединении.
В «Николь Резиденции» приватный двор плавно переходит в пешеходный променад Secret Street с арт-зонами.
В «Климашкина 7/11» внутреннее пространство оформлено в стилистике скандинавского сада: густая растительность и холмы создают живой, естественный ландшафт.
В «Казачьем» внутренний двор представляет собой приватный сад, облик которого меняется от сезона к сезону.
В «Кло 17» двор напоминает укромный уголок Люксембургского сада в Париже: естественный ландшафт создаёт пространство для созерцания и отдыха вдали от городского шума.
В «Люче» — приватный сад, оазис тишины и спокойствия. Многолетние растения и укромные уголки для отдыха создают уютное пространство для уединения и встреч с близкими.
#словарь
White Rabbit Family × «Казачий» | Пять черт идеального сервиса
В клубном доме «Казачий» White Rabbit Family возьмёт на себя управление сервисом, перенеся культуру ресторанного гостеприимства в частное пространство. Под руководством Бориса Зарькова команда объединит несколько направлений, формируя новый стандарт повседневного комфорта.
В его основе — пять черт идеального сервиса, каждая из которых отвечает за отдельную сторону жизни резидентов: от гастрономии и персонального внимания до культурной программы.
1. Гастрономия. Private dining, Chef’s Table и кулинарные перформансы с шеф-поварами. Помимо этого — персональные завтраки и ужины в резиденции и разработка сезонного меню для домашнего повара.
2. Персональный сервис. Вместо стойки ресепшен — личный консьерж. Через приложение с онлайн-батлером бытовые вопросы и поручения можно будет решать одним быстрым сообщением. Умная система учитывает привычки, вкусы и важные даты резидентов, сохраняя конфиденциальность личных запросов.
3. Культурная и светская жизнь. Камерные вечера, закрытые винные дегустации и индивидуальный календарь событий — всё для насыщенной жизни, наполненной встречами, впечатлениями и новыми открытиями.
4. Забота о доме. Организация путешествий и оформление виз, а также подготовка дома к возвращению владельцев.
5. Привилегии White Rabbit Family. Приоритетное бронирование в ресторанах группы, ранний доступ к новым проектам и приглашения на закрытые светские мероприятия.
White Rabbit Family самостоятельно сформирует и обучит команду по собственным стандартам и будет контролировать работу сервиса на всех этапах, сочетая персональный подход с уважением к частной жизни каждого жителя «Казачьего».
#казачий
В клубном доме «Казачий» White Rabbit Family возьмёт на себя управление сервисом, перенеся культуру ресторанного гостеприимства в частное пространство. Под руководством Бориса Зарькова команда объединит несколько направлений, формируя новый стандарт повседневного комфорта.
В его основе — пять черт идеального сервиса, каждая из которых отвечает за отдельную сторону жизни резидентов: от гастрономии и персонального внимания до культурной программы.
1. Гастрономия. Private dining, Chef’s Table и кулинарные перформансы с шеф-поварами. Помимо этого — персональные завтраки и ужины в резиденции и разработка сезонного меню для домашнего повара.
2. Персональный сервис. Вместо стойки ресепшен — личный консьерж. Через приложение с онлайн-батлером бытовые вопросы и поручения можно будет решать одним быстрым сообщением. Умная система учитывает привычки, вкусы и важные даты резидентов, сохраняя конфиденциальность личных запросов.
3. Культурная и светская жизнь. Камерные вечера, закрытые винные дегустации и индивидуальный календарь событий — всё для насыщенной жизни, наполненной встречами, впечатлениями и новыми открытиями.
4. Забота о доме. Организация путешествий и оформление виз, а также подготовка дома к возвращению владельцев.
5. Привилегии White Rabbit Family. Приоритетное бронирование в ресторанах группы, ранний доступ к новым проектам и приглашения на закрытые светские мероприятия.
White Rabbit Family самостоятельно сформирует и обучит команду по собственным стандартам и будет контролировать работу сервиса на всех этапах, сочетая персональный подход с уважением к частной жизни каждого жителя «Казачьего».
#казачий