«Далеко-далеко на лугу пасутся КО» - напевают с утра гречата и я потом не могу остановиться полдня с этими далеко-далеко и даже гречемуж под нос бубнит эту мелодию

А ведь КО 🐐🐄🐑действительно пасутся и по дорогам Кефалонии шляются и траву-мураву жуют, а не абы что

Потом КО дают молоко и из молока делают сыр. Вот про виды сыра и поговорим
⠀
🧀 Самый распространенный на Кефалонии сыр – белый кефалонский сыр, он же фета. Делают фету из овечьего и козьего молока. Зреет не менее 3х месяцев с помощью сычужных ферментов и бывает твердым и мягким, имеет немного кислый запах. Особо чувствительные на язык люди утверждают, что могут распробовать даже аромат тех трав, которые ели козы и овцы
⠀
🧀 Κεφαλοτύρι (кефлотЫри) - твердый соленый сыр, из овечьего и козьего молока, бывает белого или желтого цвета. Обычное зреет около 6 месяцев. Кефалотыри же, зреющий год или более — более сухой и насыщенный по вкусу, может употребляться в качестве мезе (закуски) под узо
⠀
🧀 Γραβιέρα (гравиЕра) - твердый сыр с богатым и пряным вкусом, также может быть полутвердым со сладковатым вкусом. Между прочим, второй по популярности после феты. А вообще, есть несколько видов этого сыра, каждый из которых отличается временем выдержки и типом молока, из которого изготавливается
⠀
🧀 Γιδότυρι (гидОтыри) -производится исключительно из козьего молока
⠀
🧀 Λαδότυρι (ладОтыри) – изготавливают из козьего и овечьего молока и выдерживают в оливковом масле и тимьяне в течение не менее 8 месяцев. Имеет интенсивный пряный вкус
⠀
🧀 Μυζήθρα (мизИthра) - свежий сыр, приготовленный с молоком и сывороткой из овец или коз или обоих. Бывает соленый и пресный. Я беру пресную мизиthру как аналог творога
⠀
🧀 Ανθότυρο (анthОтиро) - свежий сыр, приготовленный из сепарированного овечьего и коровьего молока и сычужного фермента, похож на мизиthру, но более нежный что ли. Название в переводе с греческого означает «цветочный сыр»
⠀
🧀 Πρεντζα (прЕнтза) - традиционно изготавливается из мизиthры и белого сыра, с добавлением тимьяна и оливкового масла
⠀
🧀 Μανούρι (манУри) — мягкий сыр из овечьего или козьего молока, получаемый как второй продукт при производстве сыра фета. Чем-то похож на моцареллу как по мне
⠀
Какой бы сыр вы хотели попробовать?

#кефалония #греция #греческаякухня #греческиеистории

🧀 @nata_kefalonia

Телеграм канал 👉🏻 "Греческие истории"

Рассказываю, как делают правильное оливковое масло
⠀
Ух, процесс этот интересный и весьма трудоемкий. Может, поэтому, оливковое масло стоит дорого?
⠀
🫒 сначала оливки надо собрать. Собирают оливки в основном вручную. Сезон сбора оливок начинается в октябре. Пик приходится на ноябрь. А к февралю уже все
⠀
🫒 оливки бывают едальные (они мясистые и крупные) и масляные (мелкие)
⠀
🫒 ДА, оливки растут и черного цвета, их не красят
⠀
НЕТ, оливки не едят прям с дерева - перед засолкой оливки вымачивают в воде пару месяцев, чтоб ушла горечь
⠀
🫒 на Кефалонии популярны сорта оливок дОпьес, коронЕйка и фиакИ
⠀
🫒 собранные #оливки на маслобойне обязательно взвешивают, чтобы знать, сколько масла выходит в итоге
Из 100 кг оливок получается 10-20 кг готового масла
⠀
🫒 взвешенные оливки по конвейеру промывают и очищают от листвы и мелких веточек
⠀
🫒 далее, чистые, но мокрые оливки "всасывает" труба, которая распределяет оливки по большим контейнерам, где оливки перемалывают в пасту
⠀
🫒 оливки перемалываются в пасту вместе с косточками. Паста должна измельчаться 45 мин при температуре не выше +25..+27°
⠀
Если температура ниже нормы, то #масло не выделится. Если температура выше нормы, то теряются полезные свойства и масло не может считаться холодного отжима
⠀
🫒 готовая паста по трубе поступает в центрифугу, где отделяется масло от гущи
⠀
🫒 остатки оливковой пасты высушивают и используют в дальнейшем как топливо
⠀
🫒 масло проходит фильтрацию и готово к употреблению
⠀
🫒 свежевыжатое оливковое масло называется #агурелио
⠀
Имеет яркий зелено-желтый цвет, мутное из-за оливкового сока и самое полезное. На вкус чуточку горчит и очень ароматное - с кусочком хлеба это просто блаженство!
⠀
Агурелио вы не купите в магазине, потому что срок хранения у него пара недель
⠀
🫒 оливковое масло НЕ надо хранить в холодильнике
⠀
Оливковое масло чувствительно к солнечному свету, поэтому хранят #оливомасло в темных либо непрозрачных банках
⠀
А еще #оливковоемасло окисляется при взаимодействии с воздухом. Лучше из большой бутыли перелить в маленькие и плотно закупорить
⠀
На днях расскажу, как правильно выбрать качественное оливковое масло
⠀
А каким маслом вы пользуетесь дома?

Подпишись на 👉🏻 "Греческие истории"
#греческиеистории #оливки #оливковоемасло

Мастика острова Хиос – made in Greece🇬🇷

👌Это 100% натуральный греческий🇬🇷 продукт.

👉Истекая из стволов деревьев мастикового дерева, на котором острым ножом делают надрезы, липкая прозрачная жидкость затвердевает в полупрозрачные кристаллы с уникальным ароматом: эту затвердевшую смолу и называют мастика острова Хиос.

👉Изначально мастика (или слёзки Хиоса) довольно горькая на вкус. Со временем горечь уходит, а специфический аромат усиливается.

👉Степень жёсткости мастики зависит как от температуры окружающей среды при сборе, так и от размера слезы.

👌Первая натуральная жевательная резинка, дошедшая к нам из глубины веков — мастика из острова Хиос, использовалась древними греками для придания дыханию свежего аромата.

📍Первые сведения о мастике к нам дошли от Геродота (484-420 до н. э), упоминавшего неоднократно о жевании смоляной жидкости, истекавшей из древа.

📍Диоскорид, Гален, Гиппократ и многие другие врачи античности использовали смолу, как в фармацевтике, так и в качестве пищевой добавки к продуктам. Греки и римляне знатного происхождения использовали мастику при отбеливании зубов, как противопростудное, противовоспалительное средство и даже как афродизиак.

👌Исследования показывают, что данный продукт обладает высокой противоопухолевой активностью из-за антиоксидантов, которые он содержит.

❗Сегодня мастику применяют при профилактике и лечении:
— избавление от зубного налёта и дурного запаха изо рта;
— гастрит, колит, метеоризм, геморрой;
— антимикробное действие мастики на бактерии, вызывающие язву желудка находит всё большее применение для лечения этого заболевания.

👉В данное время мастика экспортируется с острова Хиос по всему миру из Греции. Производится широкий спектр спецпродуктов из этой смолы.

⁉️А вы покупали продукты с мастикой в составе? Как вам она на вкус?

Автор: Алена Гаврилова

#греческиеистории #мастиха #греция

@nata_kefalonia

Сладкоежки, пст!
⠀
Заваривайте чай и читайте про вкуняшки на Кефалонии и в Греции
⠀
Итак, одна из самых известных сладостей - это ярко-красный карамелизованный жареный миндаль под названием μάντολες (мАндолес), который окрашивают с помощью водорослей. На свадьбах угощают мАндолес. На крестинах тоже. И даже в мэрии стоит вазочка с мАдолами. Будете закупаться подарками – смело покупайте коробочки с красным миндалем на гостинцы
⠀
🧁 Παστέλι (пастЕли), по-нашему козинаки - конфеты из кунжутных семечек и меда. Или орехов и меда. Или миндаля и меда. Или всего вместе и меда
⠀
🧁 Μαντολάτο (мандолАто) - мягкая нуга с тестом из сахара, меда, яиц и миндаля. Вкусно, что сказать
⠀
🧁 Αμυγδαλωτά (амигдалотА) - угощение, приготовленное из измельченного сладкого и горького миндаля и сахара, приправленное ароматной розовой водой или цветком апельсина
⠀
🧁 Ρυζόγαλο (ризОгало) - рисовый пудинг, идеально на завтрак
⠀
🧁 Αμυγδαλόπιτα (амигдалОпита) - миндальный пирог. (портокалОпита) – апельсиновый пирог. Я такое не люблю – слишком много сиропа и пирог как-будто мокрый
⠀
🧁 Γαλακτομπούρεκο (галактобУреко) – что-то типа молочного пирога. Мой муж валится на спину и шевелит от счастья задними лапками при виде галактобуреко. Сразу говорю, что это сахарная бомба, слипнется потом обязательно
⠀
🧁 Μπουγάτσα (бугАцца) – ммм это что-то пирога из тонкого теста со сладкой кремовой начинкой или сырной кремовой начинкой. Если сладкая бугацца – сверху корица и сахарная пудра и инджой как говорится
⠀
🧁 Λουκουμάδες (лукумАдес)- дрожжевое тесто, жаренное во фритюре, пропитанное медом и корицей, ну просто пальчики откусишь!
⠀
🧁 Χαλβάς (халвАс) – это халва. Тут она бывает разных видов – кунжутная, арахисовая, с каким-то еще вкусом и ароматом
⠀
🧁 Λουκούμι (лукУми) – рахат-лукум. Но, имхо, турецкий вкуснее
⠀
🧁 Κουλουράκια (кулурАкья) – печенюхи разнообразные, часто из песочного теста
⠀
🧁 Κουραμπιές (курабьЕ)– традиционное, я бы сказала рождественское печенье, из песочного теста и миндалиной внутри. Про него и меламакАрона (печенье с сиропом) расскажу ближе к Рождеству
⠀
🧁 Τσουρέκι (цурЕки) – дрожжевой пасхальный хлеб, скоро буду писать рецепт

А вы по сладенькому или лучше колбасы счастья нету?

#гречееда #кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

Пляж, утро. Тишина. Практически никого нет
⠀
Пара средних лет заходит в море 👫
Через три минуты в громкоговоритель слышно, как спасатель говорит на греческом:
⠀
- Мин пигЕнете поли меса сти тАласса! Мин колибАте ста васьЯ!
⠀
От пары никакой реакции. Они идут дальше в море, не обращая внимания на громкоговоритель
⠀
- Дженьчина и нет дженчина! - орет спасатель заученные по-русски слова - иди берег! Море плохо!
⠀
Пара оборачивается на крик и выходит на пляж
⠀
Сидят минут десять и снова заходят в море 🌊
⠀
- Алё, эй! Дженьчина, туда! Море плохо! Берег ходить!
⠀
Пара снова выходит на пляж. Курят по сигарете. И опять в море 👫🌊
⠀
Спасатель зовет русскоговорящего помощника Василия, тот берет мегафон и говорит:
⠀
- Ребята, не заплывайте за буйки, там глубина!
⠀
Пара смотрит на него. Мужчина Показывает пальцами что всё "ОК", но продолжают плавать там же
⠀
- Эй, мужик! - уже со злостью в голосе кричит Василий - Ты че бл.., не слышишь? Утоните и хана!
⠀
Наконец, пара, кажется, услышала и возвращается на берег 😓
⠀
Василий продолжает их отчитывать:
-Ну вы чего? Утоните, а нас потом посадят!
⠀
Пара выходит на сушу, мужчина подходит к спасателям и спрашивает:
⠀
- Парле ву франсе?


#греция #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Периклис - друг, брат и чуть ли не сестра нашего с вами гречемужа
⠀
Дружат они с 13 лет: жили по-соседству, гоняли на одном велосипеде, учились в одном классе, строили гречедевочкам глазки да и сдружились как-то на всю жизнь
⠀
Если бы я умела рисовать, то Пери я бы нарисовала так: голова с чёрными волосами, на лице огромные очки и улыбка в бороде, потом шея. И сидела бы та шея с головой на огромном мягком сердце, из которого руки-ноги торчат. Такой он, Пери. Добрый, мягкий и всегда улыбается
⠀
Однажды, лет в 17, Пери познакомился с Линой
⠀
Лина, пухленькая и невысокая девушка, была старше Пери на 5 лет, очень деловая и умная журналистка, настолько деловая и умная, что стала первой в Греции женщиной-редактором в большой греческой газете, Το Βίμα τις Κυριακές
⠀
У Лины острый язык и за словом в карман она не полезет, ни тогда ни сейчас
⠀
Ради свидания с Линой, и чтоб её наверняка впечатлить, Периклис "взял взаймы" без разрешения папин автомобиль. Нет, никакого криминала, кроме почти оторванных сыновних ушей в тот день не случилось
⠀
Придя с первого свидания с Линой и придерживая уши (горящие от воспитательных мероприятий), семнадцатилетний Периклис объявил друзьям и миру в целом, что встретил женщину мечты и женится только и исключительно на ней
⠀
Сказал и сделал, да. Они провстречались несколько лет и поженились - это я забегаю вперёд
⠀
С того дня, когда Пери и Лина решили встречаться, они стали не разлей вода. Как нитка с иголкой. Их даже общие друзья так и стали называть, Перилина
⠀
-Пери, пойдём в кино?
-Подожди, я позвоню Лине и спрошу, сможет ли она сегодня или у неё работа
⠀
-Лина, давай на кофе?
-Минутку, уточню у Пери, если он свободен
⠀
И так постоянно уже 30 лет эти двое не могут друг без друга и всё как на первом свидании
⠀
А вообще, рассказать я хотела про жареные каламарАкья - жареных кальмаров. Дело в том, что любители этого блюда условно подразделяются на 3 типа: те, которые предпочитают ножки; те, которые предпочитают пузики и те, которые трескают всё подряд (ваша покорная слуга)
⠀
Почти 30 лет счастливой супружеской жизни Периклис баловал свою Лину жареными кальмаровыми ножками - она же их так любит. Он тоже любит кальмароножки, но удовольствие Лины ему превыше всего. Поэтому все ножки он отдавал ей, а сам давился пузиками
⠀
А Лина давилась ножками, да. Любимому она оставляла пузики - он их любит. Лина и сама любит кальмаропузики, но ради Пери она ела ножки, главное, чтобы он лакомился тем, что нравится и ему было хорошо
⠀
А однажды пару лет назад, эти два голубка оказались на моей кухне, где жарились каламаракья
⠀
Тут-то и выяснилось, что все эти годы ели они неправильно и что Лина терпеть не может кальмароножки, но ела их, так как думала, что Пери любит пузики
⠀
А Периклис обожает кальмароножки, но отдавал их Лине, так как был уверен, что это её любимая часть и сам давился пузиками
⠀
Вот такая вот многоногая история про любовь с пузиками вспомнилась мне сегодня, когда гречемуж нажарил целую чашку маленьких кальмаров. Так пузики или ножки?

#греки #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Включите звук.

Снимите обувь.

Закройте глаза.

И айда в море...


#моретерапия #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Кукареку! - проснулся Спиросов петух белый и объявил всей деревне Зворонате, что новый день начался.
⠀
- Чих-чуф - пыхтит кофе-машина на еще спящей кухне. Сейчас в тишине, пока домашние спят, я заварю себе кофе с ванилью и гляну, что там за окном. Сегодня на Кефалонии будет чудесный летний день и не надо торопиться
⠀
Потихонечку открываю дверь, которая немного скрипит. Опять слышу кукареканье и птичий гомон, который только рано утром можно услышать. Лето на дворе уже, тепло!
⠀
Воздух сырой после ночи, но совсем не зябко. Трава мокрая и тяжелая от росы. Цветущий жасмин пахнет так сильно, что я аж прикрываю глаза и вдыхаю глубоко воздух, чтобы запомнить на весь день такой жасминный дух
⠀
Собаки, вытягиваясь и виляя хвостами, бегут за утренними обнимашками. Коты наоборот, зевают и не двигаются с места, ожидая, когда я подойду и подоброутрую. Только Питогирос, вечный жалобщик, орет дурным голосом, привлекая внимание и сразу требуя еду. Я и псы морщимся от столь пронзительного мяуканья в нашем тихом утре и скорее его чешем за ушком, чтоб заткнулся и не орал как на пожар
⠀
Мой сосед, к. Михалис, уже с лопатой идет на огород, сегодня будет окучивать картоху
⠀
А вон Никос-албанец бежит копать огород к кирие Розе. Никос - поденный работник, берется за любую физическую работу. Весна и осень для него самая горячая пора и он просто нарасхват. Но и летом от дел нет отдыха. Никос, пожалуй, самый большой трудяга в нашей деревне. Я машу ему рукой и желаю хорошего дня
⠀
Спиросов петух опять кукарекает. Ему вторят гуси Николаса, что через дорогу от нас. А сам Николас уже с тележкой травы торопится покормить живность. Псы его облаивают, я на них шикаю - это такой утренний ритуал
⠀
Показался белый фургон булочника с Лакитры, соседней деревни - там у них пекарня есть. Фургон останавливается у дверей англичан Фила и Кэти, водитель вешает на ручку двери пакет со свежим хлебом. - Καλιμέρα σας!- улыбаюсь я в ответ на бибиканье
⠀
Вокруг меня мягкое летнее утро. Опустившиеся веьви с цветками и маленькими гранатами. Пожелтевшая трава. Ух, сегодня будем поливать петунии и опробуем наточенные цепи для пилы. А потом на море, да. Руки чешутся в предвкушении работы
⠀
Снова кукарекает петух. Доброе утро, люди!
⠀
А как начинается ваше утро?

#кефалония #гречедеревня #греческиеистории

Источник 👉🏻 @nata_kefalonia

Самый модный пляж Кефалонии, Коста-Коста.

Водичка сказочная. На рейде шикарная яхта.

Апельсиновый сок, солнце и релакс.

Что ещё надо для отпуска?

#кефалония #едемвгрецию #греческиеистории

@nata_kefalonia

Сегодня у набережной Аргостоли были замечены дельфины 🐬

Руки дрожали от восторга (поэтому горизонт не горизонтный), улыбка от уха и до пяток, едва удержалась, чтоб не сигануть в дельфинью компанию.

Чудо-остров Кефалония, малооткрытый русскоговорящими туристами, но весьма любимый дельфинами, китами (заплывают иногда), розовыми фламинго и морскими черепахами

#кефалония #греция2021 #греческиеистории

@nata_kefalonia

Сегодня аристократично доспала аж до 9 утра, а проснувшись не обнаружила у кровати колокольчика для позвонить прислуге 🤔
⠀
Лежала, гневалась
⠀
Потом вспомнила, что колокольчика и прислуги у меня нет и вообще уже пора вставать и обед варить для троглодитского греческого семейства 😂
⠀
На обед сегодня аракАс - вкуснячее блюдо из молодого зеленого горошка - радость всем ППшникам, вегетарианцам, веганам, постящимся и гречемужа моего радость тоже
⠀
Понадобится:
⠀
🟢 свежий зеленый горошек, уже лущеный (у кого нет, берите мороженый), около 1 кг
⠀
🟢 2-3 морковки, порезать мелко
⠀
🟢 1-2 картофелины (если есть артишоки, то можно без картошки, но с артишоками)
⠀
🟢 пара пучков зеленого лука и укропа
⠀
🟢 артишоки, 10-11 шт (у меня в этот раз не было, но с ними вкуснее)
⠀
🟢 оливковое масло, соль, перчик, сок 1 лимона
⠀
👉 в глубокую толстодонную кастрюлю льем щедро оливомасла, припускаем зеленый лучок
⠀
👉 добавляем туда же морковку, картоху/артишоки, активно и нежно мешая
⠀
👉 отправляем в кастрюлю укропчик и наш горошек, мешаем и наслаждаемся расерывающимся ароматом

☝ укропа должно быть много. Можно прям два букета нарезать
⠀
👉 наливаем водички. Я наливаю на глазок, горошек, подлец, всплывает.
Блюдо не выглядит как суп, но и как сухой гарнир тоже не надо.
⠀
👉 добавляем лимонный сок, соль, перец и ждем, как закипит
⠀
👉 уменьшаем огонь и варим до готовности. Жидкости должно быть достаточно, но не как суп
⠀
👉 блюдо должно настояться 10-15 минут и можно есть
⠀
👉 умопомрачительно вкусно с добрым куском феты и светлым пивом
⠀
👉 на весь процесс приготовления уходит минут 40-час

⠀
А что у вас сегодня на обед?

#гречееда #греческиеистории #кефалония

@nata_kefalonia

Сладкоежки, пст!
⠀
Заваривайте чай и читайте про вкуняшки на Кефалонии и в Греции
⠀
Итак, одна из самых известных сладостей - это ярко-красный карамелизованный жареный миндаль под названием μάντολες (мАндолес), который окрашивают с помощью водорослей. На свадьбах угощают мАндолес. На крестинах тоже. И даже в мэрии стоит вазочка с мАдолами. Будете закупаться подарками – смело покупайте коробочки с красным миндалем на гостинцы
⠀
🧁 Παστέλι (пастЕли), по-нашему козинаки - конфеты из кунжутных семечек и меда. Или орехов и меда. Или миндаля и меда. Или всего вместе и меда
⠀
🧁 Μαντολάτο (мандолАто) - мягкая нуга с тестом из сахара, меда, яиц и миндаля. Вкусно, что сказать
⠀
🧁 Αμυγδαλωτά (амигдалотА) - угощение, приготовленное из измельченного сладкого и горького миндаля и сахара, приправленное ароматной розовой водой или цветком апельсина
⠀
🧁 Ρυζόγαλο (ризОгало) - рисовый пудинг, идеально на завтрак
⠀
🧁 Αμυγδαλόπιτα (амигдалОпита) - миндальный пирог. (портокалОпита) – апельсиновый пирог. Я такое не люблю – слишком много сиропа и пирог как-будто мокрый
⠀
🧁 Γαλακτομπούρεκο (галактобУреко) – что-то типа молочного пирога. Мой муж валится на спину и шевелит от счастья задними лапками при виде галактобуреко. Сразу говорю, что это сахарная бомба, слипнется потом обязательно
⠀
🧁 Μπουγάτσα (бугАцца) – ммм это что-то пирога из тонкого теста со сладкой кремовой начинкой или сырной кремовой начинкой. Если сладкая бугацца – сверху корица и сахарная пудра и инджой как говорится
⠀
🧁 Λουκουμάδες (лукумАдес)- дрожжевое тесто, жаренное во фритюре, пропитанное медом и корицей, ну просто пальчики откусишь!
⠀
🧁 Χαλβάς (халвАс) – это халва. Тут она бывает разных видов – кунжутная, арахисовая, с каким-то еще вкусом и ароматом
⠀
🧁 Λουκούμι (лукУми) – рахат-лукум. Но, имхо, турецкий вкуснее
⠀
🧁 Κουλουράκια (кулурАкья) – печенюхи разнообразные, часто из песочного теста
⠀
🧁 Κουραμπιές (курабьЕ)– традиционное, я бы сказала рождественское печенье, из песочного теста и миндалиной внутри. Про него и меламакАрона (печенье с сиропом) расскажу ближе к Рождеству
⠀
🧁 Τσουρέκι (цурЕки) – дрожжевой пасхальный хлеб, скоро буду писать рецепт

А вы по сладенькому или лучше колбасы счастья нету?

#гречееда #кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

Пляж, утро. Тишина. Практически никого нет
⠀
Пара средних лет заходит в море 👫
Через три минуты в громкоговоритель слышно, как спасатель говорит на греческом:
⠀
- Мин пигЕнете поли меса сти тАласса! Мин колибАте ста васьЯ!
⠀
От пары никакой реакции. Они идут дальше в море, не обращая внимания на громкоговоритель
⠀
- Дженьчина и нет дженчина! - орет спасатель заученные по-русски слова - иди берег! Море плохо!
⠀
Пара оборачивается на крик и выходит на пляж
⠀
Сидят минут десять и снова заходят в море 🌊
⠀
- Алё, эй! Дженьчина, туда! Море плохо! Берег ходить!
⠀
Пара снова выходит на пляж. Курят по сигарете. И опять в море 👫🌊
⠀
Спасатель зовет русскоговорящего помощника Василия, тот берет мегафон и говорит:
⠀
- Ребята, не заплывайте за буйки, там глубина!
⠀
Пара смотрит на него. Мужчина Показывает пальцами что всё "ОК", но продолжают плавать там же
⠀
- Эй, мужик! - уже со злостью в голосе кричит Василий - Ты че бл.., не слышишь? Утоните и хана!
⠀
Наконец, пара, кажется, услышала и возвращается на берег 😓
⠀
Василий продолжает их отчитывать:
-Ну вы чего? Утоните, а нас потом посадят!
⠀
Пара выходит на сушу, мужчина подходит к спасателям и спрашивает:
⠀
- Парле ву франсе?


#греция #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Пляж, утро. Тишина. Практически никого нет
⠀
Пара средних лет заходит в море 👫
Через три минуты в громкоговоритель слышно, как спасатель говорит на греческом:
⠀
- Мин пигЕнете поли меса сти тАласса! Мин колибАте ста васьЯ! (Не заходите в море! Там волны)
⠀
От пары никакой реакции. Они идут дальше в море, не обращая внимания на громкоговоритель
⠀
- Дженьчина и нет дженчина! - орет спасатель единственные заученные по-русски слова - иди берег! Море плохо!
⠀
Пара оборачивается на крик и выходит на пляж
⠀
Сидят минут десять и снова заходят в море 🌊
⠀
- Алё, эй! Дженьчина, туда! Море плохо! Берег ходить!
⠀
Пара снова выходит на пляж. Курят по сигарете. И опять в море 👫🌊
⠀
Спасатель зовет русскоговорящего помощника Василия, тот берет мегафон и говорит:
⠀
- Ребята, ....! Не заплывайте за буйки, ......! Там глубина!
⠀
Пара смотрит на него. Мужчина Показывает пальцами что всё "ОК", но продолжают плавать там же
⠀
- Эй, мужик! - уже со злостью в голосе кричит Василий - Ты че бл.., не слышишь? Утоните нах и хана!
⠀
Наконец, пара, кажется, услышала и возвращается на берег 😓
⠀
Василий продолжает их отчитывать:
-Ну вы чего? Утоните, а нас потом посадят!
⠀
Пара выходит на сушу, мужчина подходит к спасателям и спрашивает:
⠀
- Парле ву франсе?
⠀
Морали нет. Просто улыбнуться 😍

#кефалония #греческиеистории #греция2022

@nata_kefalonia