🌾Экспорт — привилегия агрохолдингов или возможность для фермеров?

Узнали у Дарьи Зиновьевой, эксперта Комитета по продовольственному рынку Делового совета ЕАЭС:

«Перед страной стоит стратегическая задача — нарастить несырьевой экспорт, особенно продукции с высокой добавленной стоимостью. В АПК это означает не просто продажу зерна, а выход на мировые рынки с переработанной, экологичной, брендированной продукцией. И именно у малых и средних фермеров здесь есть преимущество: они гибкие, работают с нишевыми культурами, органикой, локальными сортами — всем тем, что востребовано в Европе, Азии и странах Персидского залива.

По данным Минсельхоза и РЭЦ, доля малых и средних компаний в экспорте АПК пока не превышает 10%, но интерес стремительно растёт. Только в 2024 году более 800 хозяйств подали заявки на меры поддержки экспорта. В 2025 году действуют обновлённые инструменты: компенсация логистики (до 100% по приоритетным направлениям), участие в витринах Made in Russia, бесплатные товарно-страновые отчёты на платформе «Мой экспорт», международные выставки и грантовая поддержка по нацпроекту «Международная кооперация и экспорт».

При этом сохраняются барьеры: высокая стоимость логистики (особенно в удалённых регионах), сложности с сертификацией, отсутствие контрактной истории. Не все фермеры могут участвовать в международных тендерах — из-за малых объёмов, нехватки знаний или языкового барьера.

Но точка роста есть. Фермер, готовый кооперироваться, участвовать в программах, учиться и развивать не только производство, но и маркетинг, может стать частью национальной экспортной истории — особенно в сегментах органики, дикоросов, молочной и медовой продукции. Экспорт стоит рассматривать как проект — с инвестициями, расчётами и юридической проработкой. Тогда фермер становится не просто поставщиком, а частью национального бренда».

💬 Кто уже работает на экспорт или активно задумывается об этом направлении - делитесь опытом и мыслями!

🐮Следствие ведёт ветеринар🕵️‍♀️

Неделя 29-я

💬На той неделе у меня была аттестация. Сдала! Слава Богу! Самое неприятное - ожидание результата.

Уже 3-й месяц как я тружусь на новом месте. Специфика работы немного отличается от хорошо мне известных задач на ферме. Тут важно уметь анализировать и применять свой опыт в разных хозяйствах, и очень важно владеть навыками коммуникации. Для меня это новый уровень и мне это нравится.

Сдала аттестацию, и дальше всё завертелось. В среду поехала в одно из хозяйств. Старт — в 5:00 утра. Летом самое комфортное время для работы - раннее утро. Чем позже начинаешь — тем тяжелее и животным, и тебе. В хозяйстве мы проводили УЗИ-диагностику на стельность. Было 230 голов! К счастью, работала не одна — вместе с местным специалистом разделили пополам «пациенток». Я посмотрела 110.

После фермы — домой, быстро собираю вещи и выезжаю в Кабардино-Балкарию. Я за рулем, дорога 500 км. По дороге останавливались в Пятигорске. Ехала не одна — взяла маму. Она у меня универсал: и повар, и швея, и юрист, и парикмахер. А ещё — в прошлом она работала со мной на ферме, когда я участвовала в запуске. Тогда она дежурила со мной, помогала уколы колоть, списки вести, потому что людей не хватало. Маме эта атмосфера близка. Она любит ферму, коров, запахи эти. И, честно говоря, мне с ней легче ездить: и поддержка, и родной человек рядом.

На следующий день мы поехали дальше — ближе к Чегему. Там ферма с айширами. Это был старый колхоз, его выкупили больше 10 лет назад. Вот построили новый корпус, модернизируют потихоньку, пока не вышли на полную мощность, но собственник — человек с амбициями. Ездил на стажировки, хочет развивать производство, ищет специалистов.

Я приехала, думала, нужно будет, как планировали, 50 голов проверить на стельность. Оказалось — 100, и не просто на стельность, а с полным чекапом: новотёлки, проблемные, неосеменённые — нужно было смотреть яичники, разбираться, почему не приходят в охоту, что по патологиям. У кого-то — патология послеродового периода, у кого-то — кисты, у кого-то — «тихая» охота. Это значит, что корова физиологически готова, но внешне охота не выражена — и её пропускают.

Приходилось по каждому животному давать комментарий: что происходит, почему не осеменяется, какие манипуляции рекомендую. Это уже не просто осмотр — это полноценный репродуктивный аудит. И для меня — первый такой масштабный опыт, когда детально по каждой сама определяю диагноз, даю рекомендации. Реально как ветеринарный следователь.

Всё заняло несколько часов. Но я довольна. Новый регион, новые люди, и главное — хорошая обратная связь. Мне потом коллеги передали, что хозяйство осталось довольно, спрашивали рекомендации по лечению, содержанию. А это моё любимое: сесть, расписать, объяснить. Когда тебя просят, а ты знаешь, что реально можешь помочь.

Ещё я себе сделала подарок — первый iPhone. Пообещала себе: если сдам аттестацию, куплю. Купила. Никогда не думала, что изменю Android, но теперь я в клубе. Камера — бомба. Ехала обратно и снимала всё подряд, как будто мир впервые вижу! А там и выходные, моральная подготовка к новой рабочей недели и встречам с коровами!💬

- - - -
Это первая заметка в рамках нашей новой рубрики с Марией Щукиной, молодым, но уже опытным ветеринарным врачом. Каждую неделю - новая серия! Не пропустите.

✅Молодёжь выбирает село — но не такое, каким оно было

Цифровизация, дроны, умные комбайны — всё это меняет представления о сельском хозяйстве. И если раньше село казалось чем-то «отсталым», то теперь для многих молодых — это зона прогресса и карьерного роста.

Свежий опрос от экосистемы для агробизнеса Поле РФ и платформы НАФИ «Тет-о-твет» показывает:

💬40% участников опроса до 24 лет считают, что агросфера стала привлекательнее за последние 5 лет.

💬Среди людей 55+ таких — только 28%.

💬 Всего лишь 21% молодёжи по-прежнему считают работу в АПК непривлекательной (против 42% среди старших).

💬И только 16% респондентов всех возрастов думают, что отрасль потеряла привлекательность за последние 5 лет.

«Растущая цифровизация сектора АПК влияет на настроения подрастающего поколения. Агродроны, умные комбайны, цифровые платформы – эта новая реальность привлекает молодежь. Сегодня можно работать в сельском хозяйстве и иметь современную, модную специальность»,

- отметил директор экосистемы для агробизнеса Поле РФ Евгений Белов.

«Данные опроса отражают структурное изменение в ценностных ориентирах молодёжи: они всё чаще воспринимают агросектор как зону технологического прогресса и профессионального роста. Это связано с активным внедрением цифровых решений и формированием нового имиджа сельского труда. Мы видим, как на смену устаревшим стереотипам приходит интерес к современным агроспециальностям, особенно в среде молодых людей до 24 лет»,

- подвтердил заместитель генерального директора Аналитического центра НАФИ Тимур Аймалетдинов.

📊В опросе участвовали 7651 человек старше 14 лет из всех регионов России. Выборка взвешена по полу, возрасту, образованию и месту проживания.

⚡️Это сигнал!

Чтобы удержать и привлечь новое поколение в агросектор, необходимо развивать не только производственную базу, но и инфраструктуру профессионального роста, основанную на цифровых решениях и современной технике.

🐂Мясное скотоводство 7-8 августа 2025 ждёт «Перезагрузка»!

Это форум «от фермеров – для фермеров», мощная площадка для тех, кто работает в мясном направлении.

Что будет в программе в первый день форума? Смотрите в нашем видео☝️