Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мини-pyлетики из cвинины
Ингpедиенты:
Свинина - 500 гp
Маpинoванный oгypец - 2 шт.
Сыp - 100 гp.
Лимoнный coк - 30 гp.
Сoль, чёpный пеpец
Приготовление:
Наpежьте мяco плаcтиками. Отбейте и пoпеpчите мяco. Пoлейте лимoнным coкoм. Слoжите в oднy ёмкocть и ocтавьте маpинoватьcя на 30 минyт. Разpежьте oгypцы вдoль на 4 чаcти. Сыp наpежьте бpycoчками. Завеpните начинкy, фopмиpyя pyлетик. Закpепите c пoмoщью зyбoчиcтoк. Выcтавьте дyхoвкy на 180'С. Слoжите pyлетики в фopмy для запекания. Отпpавьте в дyхoвкy ещё на 12 минyт.
Real Food | #закуска #перекус
Ингpедиенты:
Свинина - 500 гp
Маpинoванный oгypец - 2 шт.
Сыp - 100 гp.
Лимoнный coк - 30 гp.
Сoль, чёpный пеpец
Приготовление:
Наpежьте мяco плаcтиками. Отбейте и пoпеpчите мяco. Пoлейте лимoнным coкoм. Слoжите в oднy ёмкocть и ocтавьте маpинoватьcя на 30 минyт. Разpежьте oгypцы вдoль на 4 чаcти. Сыp наpежьте бpycoчками. Завеpните начинкy, фopмиpyя pyлетик. Закpепите c пoмoщью зyбoчиcтoк. Выcтавьте дyхoвкy на 180'С. Слoжите pyлетики в фopмy для запекания. Отпpавьте в дyхoвкy ещё на 12 минyт.
Real Food | #закуска #перекус
Forwarded from Real Food
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Домашние тантуни
Ингредиенты:
Булочки:
1 красный салатный лук
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1 ч. л. сушеного барбариса
1 ч. л. уксуса
1-2 помидорки
Зелень (здесь кинза)
Говядина
Соль, чёрный перец, паприка
Масло для обжаривания
Приготовление:
Лук нарезаем на полукольца, добавляем соль, сахар, барбарис и уксус, перемешиваем и оставляем мариноваться. Говядину нарезаем на очень тоненькие полоски. На разогретом масле обжариваем её, когда испарится лишняя жидкость, солим и добавляем воду. Тушим под закрытой крышкой до мягкости мяса, вода должна выпариться. Тем временем, нарезаем помидор и зелень. После к мясу добавляем чёрный перец и паприку, обжариваем пару минут.
Собираем тантуни:
Основу обмакиваем в сковороде с мясом, после выкладываем лук, помидоры, мясо, сверху посыпаем зеленью.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
Булочки:
1 красный салатный лук
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1 ч. л. сушеного барбариса
1 ч. л. уксуса
1-2 помидорки
Зелень (здесь кинза)
Говядина
Соль, чёрный перец, паприка
Масло для обжаривания
Приготовление:
Лук нарезаем на полукольца, добавляем соль, сахар, барбарис и уксус, перемешиваем и оставляем мариноваться. Говядину нарезаем на очень тоненькие полоски. На разогретом масле обжариваем её, когда испарится лишняя жидкость, солим и добавляем воду. Тушим под закрытой крышкой до мягкости мяса, вода должна выпариться. Тем временем, нарезаем помидор и зелень. После к мясу добавляем чёрный перец и паприку, обжариваем пару минут.
Собираем тантуни:
Основу обмакиваем в сковороде с мясом, после выкладываем лук, помидоры, мясо, сверху посыпаем зеленью.
Real Food | #закуска #перекус
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрая пицца на тостах
Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 9 шт. (кол-во на ваше усмотрение);
Томатная паста - 150 г.;
Вода - 10 мл.;
Соль/сахар - по вкусу;
Итальянские травы - по вкусу;
Начинку (и её количество) можно взять абсолютно любую на ваше усмотрение.
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 9 шт. (кол-во на ваше усмотрение);
Томатная паста - 150 г.;
Вода - 10 мл.;
Соль/сахар - по вкусу;
Итальянские травы - по вкусу;
Начинку (и её количество) можно взять абсолютно любую на ваше усмотрение.
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый простой рецепт приготовления самсы
Ингредиенты:
мука - 600 гр.
маргарин - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 150 гр.
соль - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
Для начинки:
говядина - 500 гр.
лук - 1 шт.
соль, перец, паприка - по вкусу
Приготовление:
Выпекаем при 180°С 40 минут. Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
мука - 600 гр.
маргарин - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 150 гр.
соль - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
Для начинки:
говядина - 500 гр.
лук - 1 шт.
соль, перец, паприка - по вкусу
Приготовление:
Выпекаем при 180°С 40 минут. Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пицца на ночь
Ингредиенты:
кабачок – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
соль и перец – по вкусу
мука – 2-4 ст.л.
Соус:
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
соль и перец – по вкусу
любая начинка – по вкусу
Приготовление:
Кабачок промыть, просушить, очистить от кожуры. Посолить, оставить на минут 10. Отжать лишнюю жидкость. Далее добавить яйцо, соль, перец и муку. Перемешать. Выложить на разогретую сковороду (смазать маслом), разровнять, жарить под крышкой на среднем огне 5-10 минут. Перевернуть, смазать соусом, выложить любую начинку. Жарить ещё минут 5.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
кабачок – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
соль и перец – по вкусу
мука – 2-4 ст.л.
Соус:
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
соль и перец – по вкусу
любая начинка – по вкусу
Приготовление:
Кабачок промыть, просушить, очистить от кожуры. Посолить, оставить на минут 10. Отжать лишнюю жидкость. Далее добавить яйцо, соль, перец и муку. Перемешать. Выложить на разогретую сковороду (смазать маслом), разровнять, жарить под крышкой на среднем огне 5-10 минут. Перевернуть, смазать соусом, выложить любую начинку. Жарить ещё минут 5.
Real Food | #закуска #перекус
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бургер из тортильи 🍔
📝 Ингредиенты:
▫️ тортилья
▫️фарш
▫️соль/перец/специи для мяса
▫️сыр
▫️помидоры
▫️красный лук
▫️листья салата
Соус:
▫️майонез
▫️кетчуп
▫️горчица
▫️халапеньо
🍽️ Приготовление:
1. Фарш намазать на лепешку.
Посолить и добавить специи.
Обжарить на сухой сковороде фаршем вниз.
2. На обжареный фарш выкладываем натертый сыр. Затем выкладываем приготовленный ранее соус, помидоры, красный лук и листья салата.
Real Food | #обед #ужин #перекус
📝 Ингредиенты:
▫️ тортилья
▫️фарш
▫️соль/перец/специи для мяса
▫️сыр
▫️помидоры
▫️красный лук
▫️листья салата
Соус:
▫️майонез
▫️кетчуп
▫️горчица
▫️халапеньо
🍽️ Приготовление:
1. Фарш намазать на лепешку.
Посолить и добавить специи.
Обжарить на сухой сковороде фаршем вниз.
2. На обжареный фарш выкладываем натертый сыр. Затем выкладываем приготовленный ранее соус, помидоры, красный лук и листья салата.
Real Food | #обед #ужин #перекус
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Real Food
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сэндвич с курицей 🥪
📝 Ингредиенты:
▫️мякоть бедра – 3-4 шт.
▫️перец сладкий – 2 шт.
▫️черри – 6 шт.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 6 зубчиков
▫️паприка копченая, травы прованские, карри – 1 ч. л/
▫️зелень
▫️кешью – 1/4 ст.
▫️майонез – 3 ст. л.
▫️соус кисло-сладкий – 2 ч. л.
▫️масло сливочное – 1 ч. л.
▫️сыр маасдам – 4 ломтика
▫️хлеб тостовый – 4 ломтика
▫️корнишоны – 4 шт.
Real Food | #перекус
📝 Ингредиенты:
▫️мякоть бедра – 3-4 шт.
▫️перец сладкий – 2 шт.
▫️черри – 6 шт.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 6 зубчиков
▫️паприка копченая, травы прованские, карри – 1 ч. л/
▫️зелень
▫️кешью – 1/4 ст.
▫️майонез – 3 ст. л.
▫️соус кисло-сладкий – 2 ч. л.
▫️масло сливочное – 1 ч. л.
▫️сыр маасдам – 4 ломтика
▫️хлеб тостовый – 4 ломтика
▫️корнишоны – 4 шт.
Real Food | #перекус