Forwarded from The Vanderlust
#Гонконг #Часть2
Традиционную кантонскую кухню в ее лучшем исполнении находим в The Chairman, ресторан неизменно занимает первые строчки всех азиатских рейтингов.
За погружением в гастрокультуру и наследие индийского штата Панджаби идем в New Punjab Club, а еще у них лучший в мире джин-тоник!
За инновационной китайской кухней и эталонным tasting menu отправляемся в WING Restaurant.
Далее по курсу отличная японская кухня от шефа Такаши Сайто в Sushi Saito. Пробуем суши в стиле Эдомае, где используется только рис из префектур Акита и Нагано – его готовят на родниковой воде из Кагосимы…
В пекарне Tai Cheong Bakery пробуем egg tarts, их готовят с 1954 года, а черед дорогу в Blue Bottle Coffee берем кофе и идем изучать антикварные лавки на самой старой улице Гонконга Hollywood Road.
Любимые бары – Caprice Bar с классикой миксологии, The Aubrey на 25 этаже с видом на гавань и ольдскульный Captain's Bar с кожаными диванами и джазом. Любители сигар оценят Cigar Divan в Mandarin Oriental.
#TheGourmand
Традиционную кантонскую кухню в ее лучшем исполнении находим в The Chairman, ресторан неизменно занимает первые строчки всех азиатских рейтингов.
За погружением в гастрокультуру и наследие индийского штата Панджаби идем в New Punjab Club, а еще у них лучший в мире джин-тоник!
За инновационной китайской кухней и эталонным tasting menu отправляемся в WING Restaurant.
Далее по курсу отличная японская кухня от шефа Такаши Сайто в Sushi Saito. Пробуем суши в стиле Эдомае, где используется только рис из префектур Акита и Нагано – его готовят на родниковой воде из Кагосимы…
В пекарне Tai Cheong Bakery пробуем egg tarts, их готовят с 1954 года, а черед дорогу в Blue Bottle Coffee берем кофе и идем изучать антикварные лавки на самой старой улице Гонконга Hollywood Road.
Любимые бары – Caprice Bar с классикой миксологии, The Aubrey на 25 этаже с видом на гавань и ольдскульный Captain's Bar с кожаными диванами и джазом. Любители сигар оценят Cigar Divan в Mandarin Oriental.
#TheGourmand
Вот какой проект курортного отеля представлен на выставке "Работать и жить. Архитектура конструктивизма 1917 – 1937" в московском Центре "Зотов".
Это курортную гостиницу в Мацесте придумал Николай Соколов, будучи студентом архитектурного факультета ВХУТЕИН в 1928 году. Такое полное единение с природой в индивидуальных павильонах опередило время – сейчас так строят виллы на Мальдивах, Бали и в Таиланде. А призыв "Думайте головой, а не линейкой" хочется адресовать всем архитекторам сегодня.
#москва #россия
Это курортную гостиницу в Мацесте придумал Николай Соколов, будучи студентом архитектурного факультета ВХУТЕИН в 1928 году. Такое полное единение с природой в индивидуальных павильонах опередило время – сейчас так строят виллы на Мальдивах, Бали и в Таиланде. А призыв "Думайте головой, а не линейкой" хочется адресовать всем архитекторам сегодня.
#москва #россия
Forwarded from Bejeweled&stoned
Вот вам воскресный коктейль. Называется Diamonds Are Forever, вдохновлен фильмами о Бонде. Состав прост: водка Absolut Elyx и сока лайма, а так же — бриллиант чистоты FL в один карат (прочие характеристики не уточняются, как и то, зачем камень на фото держат таким варварским способом).
Заказать такой коктейль за 22 600 долларов можно было в The Bar отеля Ritz-Carlton в Токио.
Моя любимая часть — ответ создателей на вопрос:
«Можно ли сделать вариацию коктейля Diamonds Are Forever подешевле?»
Конечно, да! Он будет с водкой Grey Goose.
Заказать такой коктейль за 22 600 долларов можно было в The Bar отеля Ritz-Carlton в Токио.
Моя любимая часть — ответ создателей на вопрос:
«Можно ли сделать вариацию коктейля Diamonds Are Forever подешевле?»
Конечно, да! Он будет с водкой Grey Goose.
Предлагаю добавить красок в это утро работой Морриса Хиршфилда "Театральные красотки", 1944.
Хиршфилд всю жизнь занимался пошивом женских пальто и тапочек. А когда вышел на пенсию по состоянию здоровья в возрасте 63 лет в 1935 году, начал рисовать. И стал одним из самых успешных художников-самоучек в США: уже в 1942м Андре Бретон пригласил его участвовать в выставке "Первые документы сюрреализма", а в 1943м музей MOMA устроил его персональную выставку. Правда, современники не оценили прогрессивные взгляды на арт брют директора музея Альфреда Барра – во многом из-за плохой критики, которую получила выставка Хиршфилда, Барр был снят со своего поста. Но время все расставило по местам. Прошлогоднюю ретроспективу Морриса Хиршфилда в American Folk Art Museum обозреватель The New York Times назвал одной из лучших в сезоне.
Хиршфилд всю жизнь занимался пошивом женских пальто и тапочек. А когда вышел на пенсию по состоянию здоровья в возрасте 63 лет в 1935 году, начал рисовать. И стал одним из самых успешных художников-самоучек в США: уже в 1942м Андре Бретон пригласил его участвовать в выставке "Первые документы сюрреализма", а в 1943м музей MOMA устроил его персональную выставку. Правда, современники не оценили прогрессивные взгляды на арт брют директора музея Альфреда Барра – во многом из-за плохой критики, которую получила выставка Хиршфилда, Барр был снят со своего поста. Но время все расставило по местам. Прошлогоднюю ретроспективу Морриса Хиршфилда в American Folk Art Museum обозреватель The New York Times назвал одной из лучших в сезоне.
Ваби саби по астурийски: новый отель Solo Palacio показывает, каким должен быть деревенский люкс.
Поместье семьи Миранда-Кирос, построенное в XV веке, в прошлом году было переделано под бутик-отель на 9 номеров. Это настоящая деревенская глушь, где на горных склонах пасутся коровы. Зато внутри – рустикальный минимализм мадридского дизайнера Софии Техерины.
Кстати, административный центр Астурии – Овьедо – объявлен столицей испанской гастрономии 2024 года и туда, наконец, начали ходить скоростные поезда AVE из Мадрида, можно добраться за 3 часа 11 минут.
#астурия #испания
Поместье семьи Миранда-Кирос, построенное в XV веке, в прошлом году было переделано под бутик-отель на 9 номеров. Это настоящая деревенская глушь, где на горных склонах пасутся коровы. Зато внутри – рустикальный минимализм мадридского дизайнера Софии Техерины.
Кстати, административный центр Астурии – Овьедо – объявлен столицей испанской гастрономии 2024 года и туда, наконец, начали ходить скоростные поезда AVE из Мадрида, можно добраться за 3 часа 11 минут.
#астурия #испания
Forwarded from VOYAGE transport
Музей Мунка запустил на своем сайте голосование - какая картина Эдварда Мунка будет выставлена этим летом в аэропорту Осло. На выбор предложены три картины:
✔️ Четыре женщины в саду (1926)
✔️ Автопортрет в шляпе и пальто (1913-15)
✔️ Волны, разбивающиеся о скалы (1916-19)
Партнерство Музея Мунка и аэропорта столицы Норвегии началось еще в 2017 году. С тех пор в терминале выставлялись уже несколько шедевров самого известного норвежского художника.
#аэропорты
✔️ Четыре женщины в саду (1926)
✔️ Автопортрет в шляпе и пальто (1913-15)
✔️ Волны, разбивающиеся о скалы (1916-19)
Партнерство Музея Мунка и аэропорта столицы Норвегии началось еще в 2017 году. С тех пор в терминале выставлялись уже несколько шедевров самого известного норвежского художника.
#аэропорты
Хочу, чтобы все новости были такими.
Библиотека штата Массачусетс, США – Worcester Public Library - устроила в марте необычную акцию. Она начала принимать от читателей фотографии котов в качестве извинения за утерянные/поврежденные/просроченные книги. Работает это так. Если вы не вернули книгу, библиотека может заблокировать вашу карту доступа. Не все невозвращенные книги читатели крадут, многие их теряют, портят или забывают без злого умысла, а потом не знают, что делать. Или не хотят платить штраф. И вот библиотека придумала, как вернуть таких читателей. Они должны принести физическую фотографию или рисунок кота, и их простят. Прощение не относится к книжным рецидивистам, на совести которых много книг. Оказалось, что схема сработала, многие принесли не только фото котов, но и сами книги. Кстати, у акции довольно удачное название – "Мартовское мяукание".
Библиотека штата Массачусетс, США – Worcester Public Library - устроила в марте необычную акцию. Она начала принимать от читателей фотографии котов в качестве извинения за утерянные/поврежденные/просроченные книги. Работает это так. Если вы не вернули книгу, библиотека может заблокировать вашу карту доступа. Не все невозвращенные книги читатели крадут, многие их теряют, портят или забывают без злого умысла, а потом не знают, что делать. Или не хотят платить штраф. И вот библиотека придумала, как вернуть таких читателей. Они должны принести физическую фотографию или рисунок кота, и их простят. Прощение не относится к книжным рецидивистам, на совести которых много книг. Оказалось, что схема сработала, многие принесли не только фото котов, но и сами книги. Кстати, у акции довольно удачное название – "Мартовское мяукание".