Forwarded from Борщ в Лиссабоне | Португалия
Дворец Мафра называют португальским Версалем. Строительство этого комплекса стало апофеозом величия и богатства португальской короны.
На дворе 18 век. Жуан V - самый богатый европейский монарх. Золото из Бразилии течет рекой. Европа переживает расцвет стиля барокко, а Жуан V мечтает превратить Лиссабон в новый Рим. Единственное, чего не хватает молодому королю - наследника. Тогда Жуан V дает обет: если долгожданный отпрыск появится, он построит монастырь. В 1711 Анна Австрийская рожает их первого ребенка.
В 1717 началось строительство монастыря, так что с исполнением обета король тянут долго. Размениваться на мелочи Жуан тоже не хотел и решил, что нужно стоить что-то грандиозное. За 13 лет при помощи 52 тысяч человек был возведен огромный комплекс, который занял 38 тысяч квадратных метров. Ансамбль включает в себя дворец с 1200 комнатами, монастырь, базилику и библиотеку.
Королевская семья во дворце постоянно не жила, а приезжала сюда на лето и поохотиться. Об увлечении королей охотой хорошо говорит Охотничий зал, увешанный трофеями. Король и королева жили в разных частях дворца и скорее всего виделись не каждый день. Их покои соединяет галерея длиной в 232 метра - самый длинный дворцовый коридор в европейских дворцах.
Король Жуан был библиофилом, потому библиотека во дворце обязана были появиться. Конечно, грандиозная - в 18 веке это была самая большая в Европе библиотека, расположения в одном помещении. Сейчас там хранится 36 тысяч томов книг. Охраняют книги от насекомых…летучие мыши. Три вида мышек обеспечивают дезинфекцию, поедая вредителей.
#мафра #история
На дворе 18 век. Жуан V - самый богатый европейский монарх. Золото из Бразилии течет рекой. Европа переживает расцвет стиля барокко, а Жуан V мечтает превратить Лиссабон в новый Рим. Единственное, чего не хватает молодому королю - наследника. Тогда Жуан V дает обет: если долгожданный отпрыск появится, он построит монастырь. В 1711 Анна Австрийская рожает их первого ребенка.
В 1717 началось строительство монастыря, так что с исполнением обета король тянут долго. Размениваться на мелочи Жуан тоже не хотел и решил, что нужно стоить что-то грандиозное. За 13 лет при помощи 52 тысяч человек был возведен огромный комплекс, который занял 38 тысяч квадратных метров. Ансамбль включает в себя дворец с 1200 комнатами, монастырь, базилику и библиотеку.
Королевская семья во дворце постоянно не жила, а приезжала сюда на лето и поохотиться. Об увлечении королей охотой хорошо говорит Охотничий зал, увешанный трофеями. Король и королева жили в разных частях дворца и скорее всего виделись не каждый день. Их покои соединяет галерея длиной в 232 метра - самый длинный дворцовый коридор в европейских дворцах.
Король Жуан был библиофилом, потому библиотека во дворце обязана были появиться. Конечно, грандиозная - в 18 веке это была самая большая в Европе библиотека, расположения в одном помещении. Сейчас там хранится 36 тысяч томов книг. Охраняют книги от насекомых…летучие мыши. Три вида мышек обеспечивают дезинфекцию, поедая вредителей.
#мафра #история
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему Дональд Трамп появляется в эпизоде фильма "Один дома 2: Потерявшийся в Нью-Йорке"?
По сюжету случайно оказавшись в Нью-Йорке с кредитной картой отца, юный герой Маколея Калкина не придумывает ничего лучше, как остановиться в шикарном отеле The Plaza напротив Центрального парка, рекламу которого он видел по телевизору. Там в коридоре он встречает высокого мужчину в черном пальто – Дональда Трампа – который показывает ему путь в лобби. В 1992м, когда снимался фильм, Трамп был владельцем этого отеля. Все великолепие, которое мы видим в кадре – результат реновации, которую Трамп завершил за несколько лет до этого.
Съемки в отеле – это не только дополнительная реклама, но и головная боль для сотрудников и неудобство для клиентов. Роскошные гостиницы не так уж и часто разрешают киношником снимать в общественных зонах. Трамп разрешил лишь при одном условии: помимо гонорара за аренду помещений, режиссер Крис Коламбус должен был снять самого Трампа в камео. Что и было сделано.
#ньюйорк #сша
По сюжету случайно оказавшись в Нью-Йорке с кредитной картой отца, юный герой Маколея Калкина не придумывает ничего лучше, как остановиться в шикарном отеле The Plaza напротив Центрального парка, рекламу которого он видел по телевизору. Там в коридоре он встречает высокого мужчину в черном пальто – Дональда Трампа – который показывает ему путь в лобби. В 1992м, когда снимался фильм, Трамп был владельцем этого отеля. Все великолепие, которое мы видим в кадре – результат реновации, которую Трамп завершил за несколько лет до этого.
Съемки в отеле – это не только дополнительная реклама, но и головная боль для сотрудников и неудобство для клиентов. Роскошные гостиницы не так уж и часто разрешают киношником снимать в общественных зонах. Трамп разрешил лишь при одном условии: помимо гонорара за аренду помещений, режиссер Крис Коламбус должен был снять самого Трампа в камео. Что и было сделано.
#ньюйорк #сша
Вдохнув новую жизнь в парижский ресторан Maxims, компания Paris Society взялась за другую достопримечательность – Hôtel Salomon de Rothschild.
Нет, ресторана здесь раньше не было, и, если что, это не отель, а hôtel particulier – частный дом, принадлежавшей вдове Соломона де Ротшильда – баронессе Адель – и завещанный ей французскому государству. В последние годы в нем располагалось несколько культурных учреждений, а теперь особняк отреставрировали и часть помещений превратили в шикарный ресторан, который так и называется – Baronne (Баронесса), и очень привлекательный бар. Белые скатерти, столовое серебро, буржуазная кухня. Впрочем, чинность этой обстановки с наступлением темноты меняется – место преображается в ночной клуб. Можно смело записывать Baronne в свой список желаний для поездки в Париж.
#париж #франция
Нет, ресторана здесь раньше не было, и, если что, это не отель, а hôtel particulier – частный дом, принадлежавшей вдове Соломона де Ротшильда – баронессе Адель – и завещанный ей французскому государству. В последние годы в нем располагалось несколько культурных учреждений, а теперь особняк отреставрировали и часть помещений превратили в шикарный ресторан, который так и называется – Baronne (Баронесса), и очень привлекательный бар. Белые скатерти, столовое серебро, буржуазная кухня. Впрочем, чинность этой обстановки с наступлением темноты меняется – место преображается в ночной клуб. Можно смело записывать Baronne в свой список желаний для поездки в Париж.
#париж #франция
Forwarded from Ромашковый сбор (Anastasia Romashkevich)
Так сервируют чай в лондонском Bulgari. Яркая подача — заслуга художницы Ханны Лим, которая придумала подставки для пирожных и антропоморфные баночки на ножках. Все это сделано с опорой на китайские традиции, но в цветах, привычных для ювелирки итальянского бренда.
Красиво. У меня, однако, вопрос: где сэндвичи с огурцом? Без них английский чай — не чай.
Подробности у Dezeen
Красиво. У меня, однако, вопрос: где сэндвичи с огурцом? Без них английский чай — не чай.
Подробности у Dezeen
Гуджаратские дворяне XIX века носили титул Diwan – да, тот самый диван, слово, которым мы назывем предмет мебели.
Это слово было распространено на Ближнем Востоке, в Персии и Индийских княжествах с VII века – им называли правительственные учреждения, чиновников, помещения, гостевые дома и предмет мебели, который там находился. Так или иначе, титул "диван" ассоциировался с роскошным образом жизни. Каким он был, можно увидеть в столице индийского штата Гуджарат – Ахмадабад, где открылся отель jüSTa Diwans Bungalow. Дом был построен в 1960е Сайадом Бавамияном Кадри, Диваном Радханпура, бывшего королевства на границе Гуджарата и Раджастхана. Сейчас в нем 8 гостевых номеров, в оформлении которых заметен акцент на текстиль, которым славен этот штат. Идеальное убежище в шумном индийском городе. Диваны там, разумеется, тоже есть.
#ахмадабад #индия
Это слово было распространено на Ближнем Востоке, в Персии и Индийских княжествах с VII века – им называли правительственные учреждения, чиновников, помещения, гостевые дома и предмет мебели, который там находился. Так или иначе, титул "диван" ассоциировался с роскошным образом жизни. Каким он был, можно увидеть в столице индийского штата Гуджарат – Ахмадабад, где открылся отель jüSTa Diwans Bungalow. Дом был построен в 1960е Сайадом Бавамияном Кадри, Диваном Радханпура, бывшего королевства на границе Гуджарата и Раджастхана. Сейчас в нем 8 гостевых номеров, в оформлении которых заметен акцент на текстиль, которым славен этот штат. Идеальное убежище в шумном индийском городе. Диваны там, разумеется, тоже есть.
#ахмадабад #индия
Эта бабочка – не просто бабочка, а блюдо. Но бабочка в нем тоже содержится.
Это часть эпического сета в датском ресторане Alchemist, состоящего из 50 подач и длящегося 7 часов. Ни количество блюд, ни стоимость сета (4900 крон или 657 евро), ни их авангардность гостей ресторана не смущают – в настоящее время в листе ожидания 40 000 человек. Но вот конкретно эта бабочка для многих становится испытанием, пусть она и сидит на съедобном хрустящем гнезде из сыра со шпинатом. Что угодно, даже насекомых, легко съесть, если они не имеют привычной формы. Но такую вот бабочку, словно только что севшую на ветку, надо отважиться положить в рот и признать, что это вкусно. Да, это троллинг, не иначе. Но тем, кто сейчас собирается покрутить пальцем у виска, сообщу, что шеф Alchemist Расмус Мунк только что признан шефом года на церемонии The Best Chef Awards 2024.
#копенгаген #дания
Это часть эпического сета в датском ресторане Alchemist, состоящего из 50 подач и длящегося 7 часов. Ни количество блюд, ни стоимость сета (4900 крон или 657 евро), ни их авангардность гостей ресторана не смущают – в настоящее время в листе ожидания 40 000 человек. Но вот конкретно эта бабочка для многих становится испытанием, пусть она и сидит на съедобном хрустящем гнезде из сыра со шпинатом. Что угодно, даже насекомых, легко съесть, если они не имеют привычной формы. Но такую вот бабочку, словно только что севшую на ветку, надо отважиться положить в рот и признать, что это вкусно. Да, это троллинг, не иначе. Но тем, кто сейчас собирается покрутить пальцем у виска, сообщу, что шеф Alchemist Расмус Мунк только что признан шефом года на церемонии The Best Chef Awards 2024.
#копенгаген #дания
Я так старался не забыть про день рождения Алена Делона, что несколько дней назад даже случайно опубликовал об этом пост раньше времени. Пришлось удалить.
Но сегодня настоящий день его рождения, и у меня по этому поводу нашелся чудесный кадр. Делон на съемках "Леопарда" прилег прямо на дога на террасе сицилийского палаццо. Дог явно не против. Ну а кто бы возражал?
Но сегодня настоящий день его рождения, и у меня по этому поводу нашелся чудесный кадр. Делон на съемках "Леопарда" прилег прямо на дога на террасе сицилийского палаццо. Дог явно не против. Ну а кто бы возражал?
Если вы собираетесь этой зимой в Таиланд, обязательно запланируйте визит в знаменитый ресторан уличной еды Jay Fai — возможно, это последний шанс туда попасть.
Jay Fai прославился как первый стрит-фуд в Таиланде, получивший звезду Michelin, и этот статус он удерживает с 2018 года. Его владелицу и шеф-повара Супинью Джунсуту, известную своим необычным образом – она готовит в горнолыжных очках – называют королевой крабового омлета. Это ее коронное блюдо. И хотя в последние годы стоимость омлета возросла до $40, Jay Fai все равно остается одним из самых недорогих мишленовских ресторанов мира.
Однако госпоже Супинье уже 81 год, и ежедневная готовка дается ей все тяжелее, как и контроль за качеством постоянно дорожающих продуктов. Она уже сказала, что собирается закрыть ресторан в следующем году. Сейчас Jay Fai работает только 4 дня в неделю, со среды по субботу. Посещение в порядке живой очереди и только за наличные. Конечно, мировая слава этого ресторана не сделала его посещение более комфортным: ждать в очереди приходится по три часа, и потом еще час несут заказ. Но чего не сделаешь, чтобы приобщиться к легенде!
#бангкок #таиланд
Jay Fai прославился как первый стрит-фуд в Таиланде, получивший звезду Michelin, и этот статус он удерживает с 2018 года. Его владелицу и шеф-повара Супинью Джунсуту, известную своим необычным образом – она готовит в горнолыжных очках – называют королевой крабового омлета. Это ее коронное блюдо. И хотя в последние годы стоимость омлета возросла до $40, Jay Fai все равно остается одним из самых недорогих мишленовских ресторанов мира.
Однако госпоже Супинье уже 81 год, и ежедневная готовка дается ей все тяжелее, как и контроль за качеством постоянно дорожающих продуктов. Она уже сказала, что собирается закрыть ресторан в следующем году. Сейчас Jay Fai работает только 4 дня в неделю, со среды по субботу. Посещение в порядке живой очереди и только за наличные. Конечно, мировая слава этого ресторана не сделала его посещение более комфортным: ждать в очереди приходится по три часа, и потом еще час несут заказ. Но чего не сделаешь, чтобы приобщиться к легенде!
#бангкок #таиланд