Forwarded from FRAME of Mind
#roma
Трудно поверить, но в двух шагах от фонтана Треви, в самом сердце туристического Рима за неприметной вывеской находится легендарная гастрономическая институция, которая не ухудшилась с годами, не взвинтила цены до небес и не стала ориентироваться на вкусы туристов.
Здесь можно попробовать подлинно римскую кухню, какой она была десятилетия назад. На столах по прежнему белые скатерти, официанты в возрасте обслуживают столики с грацией и достоинством, а само заведение принадлежит той же семье, что его основала.
Траттория Al Moro ("Брюнет") открыта в 1929м и названа в честь основателя Марио Романьоли. Молодой повар достиг таких высот в приготовлении рагу из бычьих хвостов, ягненка с розмарином и рулетов со всевозможными начинками, что скоро в его ресторан стал ходить "весь Рим".
Спустя четыре десятилетия Романьоли был уже живой легендой, кормившей кинозвезд и премьер-министров: не удивительно, что Федерико Феллини позвал его в свой фильм "Сатирикон" на роль Трималхиона, на пир к которому пришло всё римское общество, показанное режиссером в едких сатирических тонах. Сейчас портрет Романьоли в роли Трималхиона встречает гостей у входа, а в книге отзывов комментарии Анны Маньяни, Лукино Висконти, Шона Коннери и Николь Кидман. Среди посетителей по прежнему полно знаменитостей: если Квентин Тарантино в городе, ищите его в Al Moro.
Сегодня тратторией управляет третье и четвертое поколение семьи Романьоли, меню меняется в зависимости от сезона, а винная карта – это огромный фолиант с позициями, написанными от руки каллиграфическим шрифтом. Если попадете в Al Moro, обязательно закажите тальятелле с белыми грибами в сливочном масле, потроха по-римски и римские же артишоки. И не забудьте оставить место для божественного тарта с земляникой.
Александр Кулиш @gtrotter
#гостевойпост
Трудно поверить, но в двух шагах от фонтана Треви, в самом сердце туристического Рима за неприметной вывеской находится легендарная гастрономическая институция, которая не ухудшилась с годами, не взвинтила цены до небес и не стала ориентироваться на вкусы туристов.
Здесь можно попробовать подлинно римскую кухню, какой она была десятилетия назад. На столах по прежнему белые скатерти, официанты в возрасте обслуживают столики с грацией и достоинством, а само заведение принадлежит той же семье, что его основала.
Траттория Al Moro ("Брюнет") открыта в 1929м и названа в честь основателя Марио Романьоли. Молодой повар достиг таких высот в приготовлении рагу из бычьих хвостов, ягненка с розмарином и рулетов со всевозможными начинками, что скоро в его ресторан стал ходить "весь Рим".
Спустя четыре десятилетия Романьоли был уже живой легендой, кормившей кинозвезд и премьер-министров: не удивительно, что Федерико Феллини позвал его в свой фильм "Сатирикон" на роль Трималхиона, на пир к которому пришло всё римское общество, показанное режиссером в едких сатирических тонах. Сейчас портрет Романьоли в роли Трималхиона встречает гостей у входа, а в книге отзывов комментарии Анны Маньяни, Лукино Висконти, Шона Коннери и Николь Кидман. Среди посетителей по прежнему полно знаменитостей: если Квентин Тарантино в городе, ищите его в Al Moro.
Сегодня тратторией управляет третье и четвертое поколение семьи Романьоли, меню меняется в зависимости от сезона, а винная карта – это огромный фолиант с позициями, написанными от руки каллиграфическим шрифтом. Если попадете в Al Moro, обязательно закажите тальятелле с белыми грибами в сливочном масле, потроха по-римски и римские же артишоки. И не забудьте оставить место для божественного тарта с земляникой.
Александр Кулиш @gtrotter
#гостевойпост
Forwarded from FRAME of Mind
#roma #gatti
Есть у меня в Риме одно любимое место (среди сотни других). И это не палаццо, секретный сад или музей. Место это довольно людное, даже можно сказать обжитое. Главные его резиденты - римские коты. В самом центре города находится площадь Largo di Torre Argentina, где в эпоху Муссолини были раскопаны остатки четырех древнеримских храмов, находящиеся ниже уровня современного города.
По какой-то причине сюда стали свозить бездомных кошек, часто больных и раненых. За ними подтянулись и “гаттаре” (учим новое слово!) - сердобольные пожилые кошатницы, которые стали их кормить и выхаживать. А вскоре возникла и благотворительная организация, помогающая животным. Сегодня тут квартирует около 130 кошек и любой может понаблюдать за их довольно сытой и вольготной жизнью. Вход к руинам огорожен и животные чувствуют себя в полной безопасности.
Там же находится офис волонтеров, где можно сделать пожертвование, купить сувениры и даже договориться о том, чтобы забрать животное из приюта, доказав, что вы способны обеспечить ему хорошую жизнь.
Mr.F
Есть у меня в Риме одно любимое место (среди сотни других). И это не палаццо, секретный сад или музей. Место это довольно людное, даже можно сказать обжитое. Главные его резиденты - римские коты. В самом центре города находится площадь Largo di Torre Argentina, где в эпоху Муссолини были раскопаны остатки четырех древнеримских храмов, находящиеся ниже уровня современного города.
По какой-то причине сюда стали свозить бездомных кошек, часто больных и раненых. За ними подтянулись и “гаттаре” (учим новое слово!) - сердобольные пожилые кошатницы, которые стали их кормить и выхаживать. А вскоре возникла и благотворительная организация, помогающая животным. Сегодня тут квартирует около 130 кошек и любой может понаблюдать за их довольно сытой и вольготной жизнью. Вход к руинам огорожен и животные чувствуют себя в полной безопасности.
Там же находится офис волонтеров, где можно сделать пожертвование, купить сувениры и даже договориться о том, чтобы забрать животное из приюта, доказав, что вы способны обеспечить ему хорошую жизнь.
Mr.F
Forwarded from FRAME of Mind
#roma #albergo
С великой помпой (а как иначе?) и в присутствии разнокалиберных знаменитостей открылся долгожданный отель Bulgari в Риме. Об истории здания, в котором он расположился, предпочитают умалчивать, переводя внимание на саму Площадь Императора Августа и его же мавзолей на ней (его можно посетить с экскурсией, и оно того стоит). Меж тем, здание, занимающее целый квартал и находящееся во владении группы Benetton, было построено в середине 1930-х и ярко воплощает эстетику эпохи Муссолини.
Располагался здесь ни много не мало, офис фашисткого пенсионного фонда.
Стоит отдать должное компании Bulgari, которая за три года смогла трансформировать подобное тяжелое наследие со всеми его очевидными эстетическими достоинствами в современный ультрароскошный отель. Чего стоит только главный 300-метровый суит с видом на Вечный город, не говоря уже про общественные пространства: рестораны и бары, спа, сад на крыше и библиотеку со стеллажами Франко Альбини для Cassina и шелковыми шторами Rubelli.
Стоимость номеров начинается от 1500 евро, но на ближайшие полгода многие уже забронированы.
Mr.F
С великой помпой (а как иначе?) и в присутствии разнокалиберных знаменитостей открылся долгожданный отель Bulgari в Риме. Об истории здания, в котором он расположился, предпочитают умалчивать, переводя внимание на саму Площадь Императора Августа и его же мавзолей на ней (его можно посетить с экскурсией, и оно того стоит). Меж тем, здание, занимающее целый квартал и находящееся во владении группы Benetton, было построено в середине 1930-х и ярко воплощает эстетику эпохи Муссолини.
Располагался здесь ни много не мало, офис фашисткого пенсионного фонда.
Стоит отдать должное компании Bulgari, которая за три года смогла трансформировать подобное тяжелое наследие со всеми его очевидными эстетическими достоинствами в современный ультрароскошный отель. Чего стоит только главный 300-метровый суит с видом на Вечный город, не говоря уже про общественные пространства: рестораны и бары, спа, сад на крыше и библиотеку со стеллажами Франко Альбини для Cassina и шелковыми шторами Rubelli.
Стоимость номеров начинается от 1500 евро, но на ближайшие полгода многие уже забронированы.
Mr.F
Forwarded from FRAME of Mind
#albergo #roma
Римский отель Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel (ранее известный как Hilton) трудно назвать эталоном роскоши в современном понимании, да и признать эффектным его фасад в духе позднего модернизма тоже можно с некоторой натяжкой. Однако из этого отеля, который возвышается на холме Монте Марио, открывается великолепный вид на Вечный город. Cavalieri - образец старорежимной и совершенно бесстыдной роскоши второй половины ХХ века. Правда, от легкости и элегантного минимализма Франко Альбини, который оформлял первоначальный интерьер, мало что сохранилось. Она потонула в массивных диванах, бесконечных коврах и псевдобарочных завитушках.
В этом году отель отмечает 60-летие. Открывал его сам Конрад Хилтон в июне 1963 года, и эта история легла в основу одного из эпизодов сериала “Безумцы”. Cavalieri пережил немало съемок, в нем происходит часть действия фильма “Водительское сиденье” (1974) с Элизабет Тейлор. Нетрудно догадаться, где жила звезда во время своих частых визитов в Рим.
Также стоит отметить выдающуюся коллекцию искусства, принадлежащую отелю. Одним словом, если что-то напоминает вам в нем Энди Уорхола, то это Уорхол и есть. Помимо этого, в Rome Cavalieri работает единственный в столице ресторан La Pergola, отмеченный тремя звездами Мишлен. А это уже весомый повод если не поселиться в легендарном отеле, так хотя бы поужинать в одном из лучших ресторанов Италии.
Mr.F
Римский отель Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel (ранее известный как Hilton) трудно назвать эталоном роскоши в современном понимании, да и признать эффектным его фасад в духе позднего модернизма тоже можно с некоторой натяжкой. Однако из этого отеля, который возвышается на холме Монте Марио, открывается великолепный вид на Вечный город. Cavalieri - образец старорежимной и совершенно бесстыдной роскоши второй половины ХХ века. Правда, от легкости и элегантного минимализма Франко Альбини, который оформлял первоначальный интерьер, мало что сохранилось. Она потонула в массивных диванах, бесконечных коврах и псевдобарочных завитушках.
В этом году отель отмечает 60-летие. Открывал его сам Конрад Хилтон в июне 1963 года, и эта история легла в основу одного из эпизодов сериала “Безумцы”. Cavalieri пережил немало съемок, в нем происходит часть действия фильма “Водительское сиденье” (1974) с Элизабет Тейлор. Нетрудно догадаться, где жила звезда во время своих частых визитов в Рим.
Также стоит отметить выдающуюся коллекцию искусства, принадлежащую отелю. Одним словом, если что-то напоминает вам в нем Энди Уорхола, то это Уорхол и есть. Помимо этого, в Rome Cavalieri работает единственный в столице ресторан La Pergola, отмеченный тремя звездами Мишлен. А это уже весомый повод если не поселиться в легендарном отеле, так хотя бы поужинать в одном из лучших ресторанов Италии.
Mr.F
Forwarded from FRAME of Mind
#roma #albergo
Рим переживает отельный бум: большие бренды стремятся в Вечный город и затевают многомиллионные реновации. Про несколько важных открытий последнего времени мы писали тут и тут, однако появляются и любопытные новые отели бутикового формата.
Palazzo delle Pietre - дворец XV века в самом сердце Рима. Глава семьи владельцев дворца, инженер Карло Мацци, лично руководил реставрацией палаццо, вмещающего значительную коллекцию антиквариата. Работы потребовали семь лет и, зная строгость правил по обращению с памятниками культурного наследия в Италии, можно представить, каких трудов стоило создать этот отель.
В итоге мраморные инкрустации, старинный паркет и античные скульптуры соседствуют с современными светильниками Artemide, мебелью De Padova и Alivar, аксессуарами Kartell, алтайскими коврами и роскошным постельным бельем Rivolta и Carmignani.
Mr.F
Рим переживает отельный бум: большие бренды стремятся в Вечный город и затевают многомиллионные реновации. Про несколько важных открытий последнего времени мы писали тут и тут, однако появляются и любопытные новые отели бутикового формата.
Palazzo delle Pietre - дворец XV века в самом сердце Рима. Глава семьи владельцев дворца, инженер Карло Мацци, лично руководил реставрацией палаццо, вмещающего значительную коллекцию антиквариата. Работы потребовали семь лет и, зная строгость правил по обращению с памятниками культурного наследия в Италии, можно представить, каких трудов стоило создать этот отель.
В итоге мраморные инкрустации, старинный паркет и античные скульптуры соседствуют с современными светильниками Artemide, мебелью De Padova и Alivar, аксессуарами Kartell, алтайскими коврами и роскошным постельным бельем Rivolta и Carmignani.
Mr.F
Forwarded from FRAME of Mind
#roma
Николай Васильевич Гоголь около четырёх лет прожил в Италии. И уже в его времена сюда приезжали толпы туристов, некоторые из которых раздражали писателя. В письме подруге М.П. Балабиной в 1838 году он писал:
«Кстати о форестьерах (иностранцах-путешественниках). Всю зиму, прекрасную, удивительную зиму, лучше во сто раз петербургского лета, всю эту зиму я, к величайшему счастию, не видал форестьеров; но теперь их наехала вдруг куча к пасхе, и между ними целая ватага русских. Что за несносный народ! Приехал и сердится, что в Риме нечистые улицы, нет никаких совершенно развлечений, много монахов, и повторяет вытверженные еще в прошлом столетии из календарей и старых альманахов фразы, что италианцы подлецы, обманщики и проч. и проч., а как несет от них казармами, — так просто мочи нет. Впрочем, они наказаны за глупость своей души уже тем, что не в силах наслаждаться, влюбляться чувствами и мыслию в прекрасное и высокое, не в силах узнать Италию».
Согласны с Гоголем?
Николай Васильевич Гоголь около четырёх лет прожил в Италии. И уже в его времена сюда приезжали толпы туристов, некоторые из которых раздражали писателя. В письме подруге М.П. Балабиной в 1838 году он писал:
«Кстати о форестьерах (иностранцах-путешественниках). Всю зиму, прекрасную, удивительную зиму, лучше во сто раз петербургского лета, всю эту зиму я, к величайшему счастию, не видал форестьеров; но теперь их наехала вдруг куча к пасхе, и между ними целая ватага русских. Что за несносный народ! Приехал и сердится, что в Риме нечистые улицы, нет никаких совершенно развлечений, много монахов, и повторяет вытверженные еще в прошлом столетии из календарей и старых альманахов фразы, что италианцы подлецы, обманщики и проч. и проч., а как несет от них казармами, — так просто мочи нет. Впрочем, они наказаны за глупость своей души уже тем, что не в силах наслаждаться, влюбляться чувствами и мыслию в прекрасное и высокое, не в силах узнать Италию».
Согласны с Гоголем?