Вчера был день здорового питания. Но сегодня уже нет!

Посмотрите, как 90-летний кондитер на Крите готовит тесто в виде ниток для кадайфа – десерта, напоминающего пахлаву. Десерт, конечно, турецкий, но ведь и Крит был частью Османской империи.

🎞 François-Régis Gaudry

#крит #греция