Forwarded from FRAME of Mind
#dolce
Хотя Всемирный День “Нутеллы” (да, есть и такой праздник) пришелся на воскресенье, я предлагаю перенести его на понедельник, когда морально-ореховая поддержка нам так необходима.
У “Нутеллы” давняя история, которая начинается в шоколадной столице Италии - Турине, где (а вовсе не в Швейцарии, как многие полагают) был придуман плиточный шоколад. Но нас интересует ореховый шоколад “джандуйя” (gianduia), в котором фундучная масса (в Пьемонте растет лучший в мире фундук) смешивается с какао и сахаром. Изобретен этот десерт был по несчастливой случайности: во время войны с Наполеоном в 1807 году Пьемонт оказался под эмбарго и не мог импортировать какао, тогда шоколад стали дополнять орехами. Так появились треугольные конфеты джандуйотти. Их форма напоминала треуголку персонажа комедии “дель арте” - крестьянина Джандуйи (по-русски буквально Иван-стакан), который храбро сражался с австрийским гегемоном.
Однако одним из символов послевоенного итальянского “экономического чуда” в 1964 году стала шоколадно-ореховая паста Nutella, которую выпустил туринский гигант Ferrero, начинавшийся когда-то, как семейная кондитерская лавка. Паста представляла собой более пластичный вариант джандуйи. Во всем мире “Нутелла” стала одним из самых узнаваемых символов Италии, не менее значимым, чем FIAT или Vespa, а в самой стране приобрела такие позиции, что ближайший конкурент - американское арахисовое масло - не смог соблазнить итальянских детей.
Mr.F
Хотя Всемирный День “Нутеллы” (да, есть и такой праздник) пришелся на воскресенье, я предлагаю перенести его на понедельник, когда морально-ореховая поддержка нам так необходима.
У “Нутеллы” давняя история, которая начинается в шоколадной столице Италии - Турине, где (а вовсе не в Швейцарии, как многие полагают) был придуман плиточный шоколад. Но нас интересует ореховый шоколад “джандуйя” (gianduia), в котором фундучная масса (в Пьемонте растет лучший в мире фундук) смешивается с какао и сахаром. Изобретен этот десерт был по несчастливой случайности: во время войны с Наполеоном в 1807 году Пьемонт оказался под эмбарго и не мог импортировать какао, тогда шоколад стали дополнять орехами. Так появились треугольные конфеты джандуйотти. Их форма напоминала треуголку персонажа комедии “дель арте” - крестьянина Джандуйи (по-русски буквально Иван-стакан), который храбро сражался с австрийским гегемоном.
Однако одним из символов послевоенного итальянского “экономического чуда” в 1964 году стала шоколадно-ореховая паста Nutella, которую выпустил туринский гигант Ferrero, начинавшийся когда-то, как семейная кондитерская лавка. Паста представляла собой более пластичный вариант джандуйи. Во всем мире “Нутелла” стала одним из самых узнаваемых символов Италии, не менее значимым, чем FIAT или Vespa, а в самой стране приобрела такие позиции, что ближайший конкурент - американское арахисовое масло - не смог соблазнить итальянских детей.
Mr.F
Отличный стимул пройтись пешком – знание о том, сколько калорий потратишь.
В греческом городе Салоники так и сделали: на указателях написали не только расстояние в метрах, но и минуты пешей прогулки, а также калории, которые для неё нужны. Норма калорий в день у каждого своя, но понимать, сколько можно потратить при прогулке, не помешает!
#салоники
В греческом городе Салоники так и сделали: на указателях написали не только расстояние в метрах, но и минуты пешей прогулки, а также калории, которые для неё нужны. Норма калорий в день у каждого своя, но понимать, сколько можно потратить при прогулке, не помешает!
#салоники
Forwarded from Аборигены съели Кука
Лавандовая ферма Bridestowe, северо-восток Тасмании 💜
В Нью-Йорке совсем скоро появится еще одна достопримечательность: 17 февраля откроется новое здание Американского музея натуральной истории – Центр науки, образования и инноваций Ричарда Гилдера.
Здесь на 5 этажах будут галереи, посвященные насекомым, виварий для бабочек, иммерсивная экспозиция о зарождении жизни на Земле, учебные классы, центр исследований и суперсовременный театр.
Спроектировала эту красоту Studio Gang, сделав фасад напоминающим скалистые образования, а внутреннюю часть похожей на каньон. Получилось осмысленно и уместно. Прекрасный пример того, как архитектура может поменять представления о том, что такое музей.
#ньюйорк
Здесь на 5 этажах будут галереи, посвященные насекомым, виварий для бабочек, иммерсивная экспозиция о зарождении жизни на Земле, учебные классы, центр исследований и суперсовременный театр.
Спроектировала эту красоту Studio Gang, сделав фасад напоминающим скалистые образования, а внутреннюю часть похожей на каньон. Получилось осмысленно и уместно. Прекрасный пример того, как архитектура может поменять представления о том, что такое музей.
#ньюйорк
Forwarded from myDecor | дизайн, интерьер
#домлегенда Как выглядит вилла поэта и политика Габриэле д'Аннунцио
Поэт, политик, авантюрист и бонвиван Габриэле д’Аннунцио (1863–1938) пробовал себя во многих областях человеческой деятельности. Но самым масштабным произведением эксцентричного маэстро стал его собственный дом
Поэт, политик, авантюрист и бонвиван Габриэле д’Аннунцио (1863–1938) пробовал себя во многих областях человеческой деятельности. Но самым масштабным произведением эксцентричного маэстро стал его собственный дом