Globe Trotter
19.4K subscribers
12K photos
373 videos
927 links
Путешествия | культура | стиль жизни. Авторский канал Александра Кулиша. Реклама: @anastasia_taratina. Новости, сотрудничество: @abkulish.
Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=6737993531a9292acd0edcb3&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Скоро сентябрь, а это значит в Стамбуле снова пройдет арт-ярмарка Contemporary Istambul. Теперь ее основной площадкой стало новый городской кластер вокруг старинной верфи Tersane в бухте Золотого Рога. Сама верфь переехала на окраину города, оставив престижную территорию в центре для культурных мероприятий. Бывшие ангары верфи уже переделаны в площадки для масштабных мероприятий, оборудован променад на набережной. Вообще, планов громадье: рестораны, музеи, отели, шоппинг – все в скорости будет здесь, не одному же Галатапорту отдуваться. Даты Contemporaty Istanbul – 17-18 (VIP превью) и потом 19– 22 сентября (уже для всех).

#стамбул
Только что в Zorlu Center объявили первых в истории обладателей мишленовских звезд в Стамбуле. Этот город настолько богат кулинарными традициями, что даже странно, почему гида Michelin здесь не было раньше. В издании 2023 года будут отмечены целых 53 стамбульских ресторана. Вот полный список:

2 звезды – Türk Fatih Tutak.

1 звезда – Nicole, Araka, Mikla, Neolokal.

"Зеленая звезда" – Neolokal.

Рекомендация – Spago, Glens, St. Regis Brasserie, Tatbak, 1924 İstanbul, Atölye, Nobu, Çok Çok Thai, Topaz, Kubbeli Lounge, Yeni Lokanta, Eleos Beyoğlu, Sofyalı 9, Octo, Aila, AQUA, Tugra, OCAK, Feriye, Banyan, Lokanta 1741, Matbah, Deraliye, Khorasani, Şans, Park Fora, 29, İnari Omakase Kuruçeşme, Kiss the frog, Rumelihisarı İskele, Zuma, Azur, Kıyı, Seraf, Beyti, Balıkçı Kahraman, Mürver (также приз "Молодой шеф 2023" Мевлюту Озкая), Sunset Grill & Bar (также отмечен сервис ресторана).

Bib Gourmand (разумная цена) – Karaköy Lokantasi, Aheste, Cuma, Giritli, Alaf, Aman da Bravo, Tershane, Pandeli, Calipso, SADE Beş Denizler Mutfağı.

#стамбул
Перед входом в здание музея Istanbul Modern установили скульптуру Тони Крэгга – шестиметрового "Бегуна".

Видимо, музей посылает сигналы, что открытие не за горами. Работа над комплексом в Галатапорту, спроектированным бюро Ренцо Пьяно, идет с 2016 года. За это время старое здание музея было снесено, часть коллекции отправилась во временное помещение. Но в этом году временный музей тоже был закрыт, экспонаты увезли в Галатапорт. Оптимисты утверждали, что музей откроется вместе со Стамбульской биеннале, но теперь источники в Галатапорту полагают, открытие может состояться в феврале.

#стамбул
В Стамбуле на пересадке увидел, что городской археологический музей показывает свои экспонаты прямо в зоне шоппинга. Вот, например, Корнелия Антония из Испарты, 2 век н.э. и Эфеб, 1й век н.э. Здорово, что музей археологии так щедро делится своими шедеврами, ему действительно не хватает известности, очереди в него совершенно незаслуженно не стоят. Может, кто-то из пассажиров заинтересуется. Однако за статуи страшновато, уж больно контакт интенсивный.

#стамбул #турция
Судя по соцсетям музея, Istanbul Modern открылся 4 мая в новом здании Ренцо Пьяно на набережной Каракёй.

Сейчас можно увидеть сразу четыре выставки. Одна – из собственной коллекции музея – посвящена искусству Турции после 1945 года. Другая – турецким женщинам-художникам. Третья – фотовыставка каннского лауреата кинорежиссера Нури Билге Джейлана. А четвертая – Ренцо Пьяно и история строительства здания музея. Вероятно, главное культурное событие года в Турции только что произошо.

#стамбул #турция
Пока в Турции проходят президентские выборы, вспомним Стамбул, каким его запечатлел на своих снимках Ара Гюлер, фотограф, которого называли «Глазом Стамбула».

Родившийся в армянской семье в Бейоглу, Гюлер объездил весь мир, снимал знаменитостей (в его архиве прекрасные портреты Пикассо, Каллас, Дали, Хичкока), экспериментировал с цветом, но все же в первую очередь вспоминаются его черно-белые репортажные снимки Стамбула. Он выстраивал кадр как кино, иногда часами дожидаясь, когда уличу перейдет кошка, чтобы получилась нужная мизансцена. В его снимках всегда есть сюжет, история, драма. Его друг Орхан Памук, использовавший фотографии Гюлера для своей книги «Стамбул. Город воспоминаний» в качестве иллюстраций, отмечал: «Когда последние блистательные остатки имперского города — банки, постоялые дворы и правительственные здания османских западников — рушились вокруг него, он уловил поэзию руин».

В Стамбуле в креативном кластере Bomontiada на территории бывшего пивзавода пять лет назад открылся музей Ара Гюлера. В нём также расположен архив, в котором хранится порядка миллиона негативов его работ.

#стамбул #турция
Президент Турции Реджеп Эрдоган накануне второго тура выборов вместе со свитой посетил недавно открывшийся в Галатапорту музей Istanbul Modern в здании Ренцо Пьяно.

Запретграмм музея взорвался от возмущения в комментариях после публикации этой фотографии.

«Они вдруг полюбили искусство?» 

«Думаю, эту фотографию можно добавить в постоянную коллекцию музея. Современное искусство и постмодернская ирония».

«В первый раз увидел книгу, когда посмотрел на потолок».

«Пришел в музей искусства, которое собирается уничтожить».

«Я бы сказал, что искусство лечит, но...»

«В этой стране при этой власти плевали искусство и миллионы лир давали ужасным статуям, которые уродуют лица городов».

Это еще мягкая подборка. Любопытно, что комментарии никто не подтирает.

#стамбул #турция
Сегодняшний день рождения Орхана Памука – хороший повод вспомнить о его "Музее невинности" в Стамбуле.

Интересен он тем, что все его экспонаты найдены в антикварных магазинах и на развалах старого стамбульского района Чукурджума, в котором музей и расположен. Работа над музеем и одноименным романом велась параллельно. Памук, тогда еще не Нобелевский лауреат, купил в Чукурджуме особняк XIX века и начал собирать предметы, которыми могли бы пользоваться герои его сюжета. Изначально он хотел написать роман как музейный каталог, но получился роман-роман.

Это история о невозможной любви. Помолвленный Кемаль влюблён в другую – свою дальнюю родственницу Фюсун. Не надеясь на близость, он начинает коллекционировать предметы, которые ее окружают, от выкуренных Фюсун сигарет, до потерянной сережки. Действие разворачивается в 1970е, и перед посетителями музея разворачивается подробно восстановленная картина быта тех лет. А каждый стенд посвящен одной из 83 глав музея.

Этот музей – не только удачное переложение романа в плоскость инсталляции, но также и ода ушедшему времени, тому старому Стамбулу, следы которого теперь можно найти в антикварных Чукурджумы.

#стамбул #турция
Проснулся сегодня в Стамбуле в отеле с такими видами.

Отель называется Raffles Istanbul, я здесь часть останавливаюсь во время перелетов с пересадкой в Стамбуле. Почему здесь? Перелеты утомительны, часто нет сил и времени выходить в город, который я и так неплохо знаю, а здесь все есть – рестораны, магазины (отель находится в торговом центре Zorlu, отличный спа с большим бассейном (крытым и открытым) и вот эти виды. Вроде бы никуда не ходишь, но весь Стамбул перед глазами.

#стамбул #турция
Турецкий киножежиссер Нури Бильге Джейлан, обладатель многочисленных наград каннского кинфестиваля включая "Золотую пальмовую ветвь", – еще и прекрасный фотограф.

Что неудивительно: в молодости он работал фотографом, а в некоторых своих фильмах он выступает в качестве оператора. Я попал на его выставку "В другом месте" в музее Istanbul Modern. Это 22 снимка, сделанных Джейланом в Грузии, Марокко, Китае, России и Индии. Обычно в путешествиях фотографируют достопримечательности. Джейлан снимает обычных людей в их естественной среде. Каждый портрет – это драма. Места действия разные, а настроение одно и то же. Название выставки имеет двойной смысл. Джейлан снимает свои портреты "в другом месте", не в Турции, но, возможно, все его герои тоже хотели бы оказаться в другом месте, а не в том, где они находятся.

#стамбул #турция
Горячие новости из Стамбула: в отеле Raffles Istanbul полным ходом ведутся работы над интерьером нового ресторана Sakhalin Istanbul.

Расположение в Raffles Istanbul такого ресторана, как "Сахалин" – одновременно преимущество и вызов. Вызов – потому что помещение из-за его пропорций достаточно сложное. Раньше здесь был гостиничный ресторан Rocca c концепцией all day dining, важной для гостей отеля, но не особо привлекающей сторонних посетителей. Для такого ресторана этот зал был слишком большим, так что Rocca отправили на этаж выше и сделали более камерным.

Как навеcти уют в освободившемся пространстве – задача для опытного ресторатора. Помните, как долгие годы никакие гастрономические концепции не помогали московскому The Ritz-Carlton оживить ресторан в застекленной пристройке, пока не пришел Аркадий Новиков и не открыл там Novikov, ставший моментальным хитом? Вот примерно то же самое и в Raffles – это суперпремиальное в Стамбуле место, для которого нужен профессионал, чтобы дело пошло. То, что оно пойдет у Бориса Зарькова, особых сомнений нет: бодрумский "Сахалин" тому подтверждение.

А территориально место, где находится Raffles Istanbul,– невероятно удачное: это досуговый и шоппинг-центр Zorlu. Мощный коммерческий хаб, в котором есть всё: от Apple Store до Louis Vuitton, от Zara до Eataly. Многие приезжают сюда специально, чтобы провести полдня. Здесь достаточно сетевых кафе, но с хорошими ресторанами все сложно и уж во всяком случае нет ничего, что и близко бы напоминало концепцию "Сахалина". Так что можно рассчитывать, что проект заинтересует не только русских, которые хорошо знакомы с этим брендом, но и самих стамбульцев, а также ближневосточных туристов, которых в Zorlu немало.

По неофициальной информации стамбульский "Сахалин" откроется в декабре.

#стамбул #турция