Вдохнув новую жизнь в парижский ресторан Maxims, компания Paris Society взялась за другую достопримечательность – Hôtel Salomon de Rothschild.
Нет, ресторана здесь раньше не было, и, если что, это не отель, а hôtel particulier – частный дом, принадлежавшей вдове Соломона де Ротшильда – баронессе Адель – и завещанный ей французскому государству. В последние годы в нем располагалось несколько культурных учреждений, а теперь особняк отреставрировали и часть помещений превратили в шикарный ресторан, который так и называется – Baronne (Баронесса), и очень привлекательный бар. Белые скатерти, столовое серебро, буржуазная кухня. Впрочем, чинность этой обстановки с наступлением темноты меняется – место преображается в ночной клуб. Можно смело записывать Baronne в свой список желаний для поездки в Париж.
#париж #франция
Нет, ресторана здесь раньше не было, и, если что, это не отель, а hôtel particulier – частный дом, принадлежавшей вдове Соломона де Ротшильда – баронессе Адель – и завещанный ей французскому государству. В последние годы в нем располагалось несколько культурных учреждений, а теперь особняк отреставрировали и часть помещений превратили в шикарный ресторан, который так и называется – Baronne (Баронесса), и очень привлекательный бар. Белые скатерти, столовое серебро, буржуазная кухня. Впрочем, чинность этой обстановки с наступлением темноты меняется – место преображается в ночной клуб. Можно смело записывать Baronne в свой список желаний для поездки в Париж.
#париж #франция
Услышал мнение о том, что все беды нашего времени – ковид, войны – начались с пожара в Соборе Парижской богоматери, который защищал планету от зла.
И пять лет, пока его ремонтировали, все было плохо, но когда собор снова отроют, все изменится к лучшему. Я не верю в мистику, но если так случится – готов поверить. И очень надеюсь, что так и будет.
#париж #франция
И пять лет, пока его ремонтировали, все было плохо, но когда собор снова отроют, все изменится к лучшему. Я не верю в мистику, но если так случится – готов поверить. И очень надеюсь, что так и будет.
#париж #франция
Идеальное место для киномана – замок кинорежиссера Луи Малля, в амбаре которого было смонтировано немало шедевров – теперь можно снять для отдыха.
T Magazine рассказал, что трое детей Малля от разных браков сдают замок Le Coural через запретграм. В середине 1960х, когда режиссер купил замок вблизи города Каор, тот представлял собой развалину без крыши. Зато с башнями XVIII века по бокам. Прошло несколько лет, и Le Coural стал уютным семейным домом с бассейном и садом, причем каждая из жен Малля, включая актрису Кендис Берген, с энтузиазмом занималась его оформлением. Малль замок обожал – настолько, что снял здесь несколько сцен фильма "Черная луна". Дети решили сохранить интерьер нескольких зон, например, кабинета, таким, каким он был при отце.
Сам Каор – родина одноименного вина, черного трюфеля, шафрана, фуа-гра и других деликатесов, в высшей степени гурманское место. Хорошая идея для гастрономического путешествия вдали от массового туризма.
#каор #франция
T Magazine рассказал, что трое детей Малля от разных браков сдают замок Le Coural через запретграм. В середине 1960х, когда режиссер купил замок вблизи города Каор, тот представлял собой развалину без крыши. Зато с башнями XVIII века по бокам. Прошло несколько лет, и Le Coural стал уютным семейным домом с бассейном и садом, причем каждая из жен Малля, включая актрису Кендис Берген, с энтузиазмом занималась его оформлением. Малль замок обожал – настолько, что снял здесь несколько сцен фильма "Черная луна". Дети решили сохранить интерьер нескольких зон, например, кабинета, таким, каким он был при отце.
Сам Каор – родина одноименного вина, черного трюфеля, шафрана, фуа-гра и других деликатесов, в высшей степени гурманское место. Хорошая идея для гастрономического путешествия вдали от массового туризма.
#каор #франция
Продолжая тему съедобной моды – вот, пожалуй, самый остроумный образ на эту тему.
Эту коллекцию хлебных платьев представил Жан-Поль Готье в Фонде Cartier в 2004м. Здесь все хорошо – и разрыв шаблона, и ирония (углеводы – заклятые враги стройности), и красота и элегантность решения. И искренняя любовь к хлебу – в детстве Готье хотел быть пекарем. Ну и потом, что может быть более французского, чем багет! Но больше всего мне понравилось на той выставке то, что там установили настоящую пекарню и пекли хлеб с дизайном Готье, который можно было купить, а его аромат разносился по всему выставочному залу. Это была эра до соцсетей, и ажиотажа не было, но сейчас, я уверен, за фэшн-хлебом была бы очередь в километр.
#париж #франция
Эту коллекцию хлебных платьев представил Жан-Поль Готье в Фонде Cartier в 2004м. Здесь все хорошо – и разрыв шаблона, и ирония (углеводы – заклятые враги стройности), и красота и элегантность решения. И искренняя любовь к хлебу – в детстве Готье хотел быть пекарем. Ну и потом, что может быть более французского, чем багет! Но больше всего мне понравилось на той выставке то, что там установили настоящую пекарню и пекли хлеб с дизайном Готье, который можно было купить, а его аромат разносился по всему выставочному залу. Это была эра до соцсетей, и ажиотажа не было, но сейчас, я уверен, за фэшн-хлебом была бы очередь в километр.
#париж #франция
В Лионе в эти выходные проходит юбилейный 25й Фестиваль света.
Весь город превращается в световую инсталляцию, французские и международные художники проецируют световые картины на здания и устанавливают инсталляции в общественных пространствах. А сама традиция освещать город ночью началась еще в 1852м. В том году, на фоне социальных волнений и наводнений, было решено установить статую Девы Марии на холме Фурвьер.
Церемония открытия была запланирована на 8 сентября, но из-за наводнений ее перенесли на 8 декабря, день Непорочного Зачатия. Однако снова официальные мероприятия пришлось отменить из-за плохой погоды. Когда погода улучшилась с наступлением ночи, жители Лиона спонтанно поставили зажженные свечи на подоконники и балконы, что стало символом единства и солидарности. Традиция 8 декабря сохраняется до сих пор, и жители Лиона очень привязаны к этому ежегодному событию.
#лион #франция
Весь город превращается в световую инсталляцию, французские и международные художники проецируют световые картины на здания и устанавливают инсталляции в общественных пространствах. А сама традиция освещать город ночью началась еще в 1852м. В том году, на фоне социальных волнений и наводнений, было решено установить статую Девы Марии на холме Фурвьер.
Церемония открытия была запланирована на 8 сентября, но из-за наводнений ее перенесли на 8 декабря, день Непорочного Зачатия. Однако снова официальные мероприятия пришлось отменить из-за плохой погоды. Когда погода улучшилась с наступлением ночи, жители Лиона спонтанно поставили зажженные свечи на подоконники и балконы, что стало символом единства и солидарности. Традиция 8 декабря сохраняется до сих пор, и жители Лиона очень привязаны к этому ежегодному событию.
#лион #франция
Какое простое и элегантное решение - провесить зеркало в ванной с мозаичной плиткой, которое сразу открывает портал в бесконечность. Но горничным не завидую - его нужно протирать раз день, а то и дважды. The Cinabre Suites - это даже не гостиница, но два безупречно оформленных люкса над бутиком парижского бренда Cinabre. Настоящий парижский шик - именно здесь.
#париж #франция
#париж #франция
Обожаю формат ресторана одного блюда.
И вот я в Лилле попал именно в такой – Cafe de Paris, которое не меняет меню с 1930 года, оттачивая мастерство в приготовлении только одного блюда – антрекота. Почему так удачны подобные проекты? Потому что то единственное, что они предлагают, они делают действительно хорошо. И если это антрекот – то это ТОТ САМЫЙ антрекот.
В комплексное предложение включен свежайший хрустящий салат с оливковым маслом и каплей уксуса, неограниченное количество домашнего картофеля фри, антрекот превосходного качества и соус из сливочного масла, изобретенный в 1930м и делающий блюдо по-настоящему исключительным. Это сливочное масло со специями и травами – Beurre Café de Paris. Антрекот с этим маслом подают на блюде с газовой горелкой, так что масло успевает немного карамелизироваться. В него же полагается макать чипсы. Божественно!
#лилль #франция
И вот я в Лилле попал именно в такой – Cafe de Paris, которое не меняет меню с 1930 года, оттачивая мастерство в приготовлении только одного блюда – антрекота. Почему так удачны подобные проекты? Потому что то единственное, что они предлагают, они делают действительно хорошо. И если это антрекот – то это ТОТ САМЫЙ антрекот.
В комплексное предложение включен свежайший хрустящий салат с оливковым маслом и каплей уксуса, неограниченное количество домашнего картофеля фри, антрекот превосходного качества и соус из сливочного масла, изобретенный в 1930м и делающий блюдо по-настоящему исключительным. Это сливочное масло со специями и травами – Beurre Café de Paris. Антрекот с этим маслом подают на блюде с газовой горелкой, так что масло успевает немного карамелизироваться. В него же полагается макать чипсы. Божественно!
#лилль #франция