Газета The Telegraph обратила внимание на то, что популярный и дорогой лондонский ресторан Nusr-Et интернет-звезды Нусрета Гёкче, также известного как Salt Bae, имеет чудовищные оценки на TripAdvisor.

Средний балл 2,5 из 5 и 14740 место из 15146 ресторанов города делает Nusr-Et одним из худших ресторанов Лондона по отзывам. Почему так происходит?

С самого начала Nusr-Et функционировал как машина по зарабатыванию денег. Миллионные просмотры рилзов знаменитого повара, футболисты и голивудские звезды в качестве гостей, чеки на десятки – а иногда и сотни тысяч евро, которые Нусрет иногда публикует в запретграме, театральность подачи – все это подогревает интерес и позволяет бесконечно повышать цены. Но когда посетители приходят в ресторан, если они не Роналду или ди Каприо, они часто обнаруживают, что столик еще не освободился, а когда, наконец, им удается сесть – долго не несут меню, а потом – заказ. И официанты моментально теряют к ним интерес, если заказываются не самые дорогие позиции меню. Конечно, в этой ситуации все раздражает и еда кажется невкусной. Но дело не в еде – неприятно чувствовать себя винтиком в системе, которая приносит Нусрету миллионы. В Лондоне полно ресторанов, где цены не ниже, но там посетителям предлагают расстаться с их деньгами без потери чувства собственного достоинства. И это прописная истина: сервис решает все, нужно уважать того, кто тебе платит.

#лондон #великобритиания