‍ 🔆 افزایش تولیدات حشرات در #صنعت_غذا

✍️ در سال ۲۰۱۹، مقاله‌ای در Business Insider منتشر شد که درآن آمده است:

🦟 بازار پروتئین #حشرات می‌تواند تا سال ۲۰۳۰ ارزش ۸ میلیارد دلاری داشته باشد، در حالی‌که این میزان در سال ۲۰۱۹ کمتر از ۱ میلیارد دلار است.

🐛 در ادامهٔ این مقاله می‌خوانیم: با افزایش جمعیت جهان، افراد بیشتری از حشرات به عنوان منبع اصلی پروتئین استفاده می‌کنند. آن‌ها معتقدند این امر ممکن است، منجر به فروش بیشتر حشرات زنجیره‌های مواد غذایی و شرکت‌های غذایی شود.

🐞شرکت‌های فست‌فود قبلاً به آینده‌ای بدون گوشت پرداخته‌اند: برگر کینگ و مک دونالد همبرگر گیاهی می‌فروشند و KFC جایگزینی #گیاه‌خواری را برای مرغ سرخ شدهٔ خود ارائه می‌دهد. تصور اینکه آن‌ها در آینده‌ای نزدیک غذاهای مبتنی بر حشرات در منوی خود خواهند داشت، چندان دور از ذهن نیست.
🌐https://mexiconewsdaily.com/mexicolife/newest-ecofriendly-protein-source-in-us-is-old-news-in-mexico

📌 بازنشر کلیه مطالب جهت اطلاع دیگران بدون ذکر منبع هم مجاز است.

👥💬🗣 رسانه باشید و این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

📡 #قرارگاه_پاسخ_به_شبهات_و_شایعات
@GhararGahShayeat