DeGustibus - о еде и вкусе
4.98K subscribers
1.98K photos
91 videos
1 file
375 links
О ресторанах – непредвзято и обоснованно
Рецепты – элегантные и несложные (ну или как повезет)
Где найти классную еду незадорого (ну или задорого, но – классную)
Как готовить лучше

Контакт: @Rougeru

Тревелог: PerAspera
t.iss.one/PerAsperaArduaAdAstra
Download Telegram
Внимание: если вы впечатлительны, не смотрите фотки.
- - -
Мясной рынок мне понравился как-то меньше. Тут интересные субпродукты (даже не уверена, что все разгадала), и все выглядит очень свежим, однако я не нашла ни единого куска мяса с хотя бы намеком на мраморность.

Ещё интересно, что тут совсем нет индюшачьих сердечек. Почему-то. Индейка есть, а запчастей от неё нет.

И тут тоже есть разделка. Правда, я нифига не поняла, что они творят нам на этом видео. Для чего с мясом так можно? На бульон? Костяные крошки же!?
#FoodMarket
Овощной рынок - ну как овощной рынок. По ценам очень похоже на наш Садовод, раза в 3-4 дешевле супермаркетов.

Я купила: кинзы, 2 шпината, Романо, цв капусту, 1+кг помидоров - все на 330р, вся зелень - очень крупные пучки.
#FoodMarket
В рыбном ресторане на пляже было очень похожее на Off The Cook - тоже огромная тарелка морепродуктов с соусом, безлимитным рисом и напитками.

Соус был менее наркотический, а вот тарелка крупнее, крабы полнотелые и приготовлено все идеально.

Стоило нереальные тут 1500р на двоих
#FoodMarket
Новый поворот: в консульстве нет свободных слотов для записи, встала в лист ожидания. Кто-то знает, несколько это надолго? И можно ли ускорить?
- - -

А вот и реальный шок-контент, товарищи: я прилетела в Рим, и в метро меня таки обчистили.

В отеле обнаружила, что туеска с деньгами и паспортом в сумке больше нет.

Твою мать.

Конечно, отель вроде сейчас отведет меня в полицию, но если у вас есть с таким опыт чё делать - делитесь, пож
Фото: мы с Марио умеренно-счастливые, со справкой, пьем каппучино в исторической кофейне.
Каппучино + бутылка минералки 230р

#Рим Статус на сегодня:
🔹 Справку получили, причем без усилий (хотя в параллели друзья поставили на уши своих друзей, которые поставили на уши своих друзей и нашлись подстраховочные контакты в посольстве – но не понадобились).
🔹 Друзья с неукраденными паспортами пригодились. Доказывали, что я русская, что они меня давно знают, и что я вечно так путешествую
🔹 Собака-целовака Марио тоже пришел. В строгой деловой парке, без пайеток и неоновых бикини (а у него есть. Это собака-модник)
🔹 В консульстве все были очень милые, и пустили без очереди, и вообще
🔹 Теперь нужно уехать не позже 2 недель, причем транзитом, не проходя паспортный контроль между рейсами

И вот тут, похоже, следующий челлендж – я таких рейсов пока не нашла.
Если есть советы и на эту тему – тоже несите, пожалуйста.

(Извините, что не про еду – аппетита прям ноль. Но я обещаю восстановиться)))
#Рим Если пару дней не писать в блог, друзья заваливают тревожными сообщениями: ем ли я?

Сообщаю: ну ем конечно. Просто в первый-второй день от недосыпа и огорчения ела мало и невнимательно. Однако все документировала. Расскажу.

Сейчас вроде утряслость (ТТТ), прямой билет найден, новый отель переехан, сад Виллы Боргезе Марио скрупулёзно помечен, разница между просекко за 3 и за 5 евро установлена.

Историческое кафе Faggiani, подсказанное местными, радует почти также надёжно, как до потери паспорта и денег.

Элегантный бар, старающийся выглядеть парижским гранд-кафе, битком, кроме меня никто не выглядит туристом, славные местные девушки за 80, и, говорят, почти все недевушки тут - юристы. Рядом Верховный суд (одно из самых красивых зданий Рима)

Многие завтракают с игристым.

Роскошно выглядящие миньончики, я смогла почти 4! Все свежее, тонко сделано, и о боже наконец хорошая ром-баба.

За ней всегда приходится на самолёте лететь.

Капучино 3 евро, 4 пироженки по 2 евро, всего 1100р