Проверили вчера +39 пиццу, в комментариях уверяли, что настоящая. Но - нет
Видно, что стараются, но не видно, чтобы они хоть что-то понимали в итальянской еде. И уж тем более пицце.
Тесто у пиццы (Пульчинелла, 1200р) тонкое, но жуется резиново, краста у корочки нет, это вообще не от пиццы тесто.
Топпинг не работает тоже, хотя ингредиенты хорошие, выбраны и нарезаны правильно - и вообще чисто визуально это даже выглядит правдоподобно, мне кажется проблема в том, что авторы этой пиццы настоящую только на картинках и видели
Бездарный пармиджано, 600р, там не получилось всё, но главное - они вообще не понимают соус на томатной основе, у них это бессмысленное и безвкусное пюре с единственным аккордом помидорной кислины
Ну, картофельные крокеты, 350р, технически были норм, но со вкусом можно бы поработать, ветчина могла бы ярче звучать
Ну, и, в общем - нет. Ещё одно место открытое людьми без вкуса для людей без вкуса, извините
Кстати, людей в пятницу вечером кроме нас и не было
#Pizza #RestaurantsBad
Видно, что стараются, но не видно, чтобы они хоть что-то понимали в итальянской еде. И уж тем более пицце.
Тесто у пиццы (Пульчинелла, 1200р) тонкое, но жуется резиново, краста у корочки нет, это вообще не от пиццы тесто.
Топпинг не работает тоже, хотя ингредиенты хорошие, выбраны и нарезаны правильно - и вообще чисто визуально это даже выглядит правдоподобно, мне кажется проблема в том, что авторы этой пиццы настоящую только на картинках и видели
Бездарный пармиджано, 600р, там не получилось всё, но главное - они вообще не понимают соус на томатной основе, у них это бессмысленное и безвкусное пюре с единственным аккордом помидорной кислины
Ну, картофельные крокеты, 350р, технически были норм, но со вкусом можно бы поработать, ветчина могла бы ярче звучать
Ну, и, в общем - нет. Ещё одно место открытое людьми без вкуса для людей без вкуса, извините
Кстати, людей в пятницу вечером кроме нас и не было
#Pizza #RestaurantsBad
Наш спецкор на Проспекте Мира сообщает, что на прилавки вернулась по-настоящему цветная капуста!
И, говорят, рынки выходного дня в ноябре ещё проработают!
Йоху, доступ к кинзе и райхону!
#FoodMarket
И, говорят, рынки выходного дня в ноябре ещё проработают!
Йоху, доступ к кинзе и райхону!
#FoodMarket
А вы вообще готовить-то любите? А умеете? (Отвечая, представляйте, что я вашу стряпню попробовала, должно добавить критичности) А готовите?
Anonymous Poll
62%
Люблю и умею, все равно не проверишь
20%
Очень люблю, но не умею
8%
Не люблю, но готовлю, если не я, то кот
5%
Не люблю и не готовлю
5%
Не твое дело, я небинарен
А кто разбирается в раменах? Где правдоподобные? Тут за углом R`men, и я их прям люблю, но скорее за концепт и каких-то очень приятных ребят – по обе стороны стойки. Специально ходить в раменную у меня нет паттерна, но поскольку они по дороге, в итоге что-то типа раз в месяц-полтора забегаю к ним.
На фото что-то из сентябрьского набега
Всегда у них беру рамен, и, от любознательности и для ассортимента, что-нибудь еще, и оно после рамена в меня уже не лезет.
И статистика такая, что рамен их мне, как правило, нравится, а к прочей еде, как правило, есть замечания, но скорее технологические, я в японской еде глубоко и тонко не разбираюсь. Понимаю сябусябу, суши и темпуру, остальное – так, начитанность.
Но, видимо, пристрастилась, и начала исследовать раменный ландшафт (вчера ела непонятный, а сегодня плохой, но сама виновата) – и становится интересно
Поделитесь, где в Москве дают максимально правильный рамен – и, сорри, но советуйте пож, если есть причины считать, что вы в рамене разбираетесь, э
#Japanese
На фото что-то из сентябрьского набега
Всегда у них беру рамен, и, от любознательности и для ассортимента, что-нибудь еще, и оно после рамена в меня уже не лезет.
И статистика такая, что рамен их мне, как правило, нравится, а к прочей еде, как правило, есть замечания, но скорее технологические, я в японской еде глубоко и тонко не разбираюсь. Понимаю сябусябу, суши и темпуру, остальное – так, начитанность.
Но, видимо, пристрастилась, и начала исследовать раменный ландшафт (вчера ела непонятный, а сегодня плохой, но сама виновата) – и становится интересно
Поделитесь, где в Москве дают максимально правильный рамен – и, сорри, но советуйте пож, если есть причины считать, что вы в рамене разбираетесь, э
#Japanese
Этот мужчина Бигатти явно умеет пиариться. Мало есть таких унылых мест, как этот Bigatti Bar, так неудобно расположенных - а ведь мы с Еленой как-то со скуки дотопали туда, все такие напрасно красивые
Я тогда ещё не умела фильтровать отзывы и поставила его Bigatti Bar в список To Check
И Маша потом тоже туда сходила. Хотя я ее предупреждала
Я тогда ещё не умела фильтровать отзывы и поставила его Bigatti Bar в список To Check
И Маша потом тоже туда сходила. Хотя я ее предупреждала
Forwarded from Julia Sa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Похоже, я вышла из того возраста, когда можно интуитивно понять, как записать круглое видео так, чтобы камера сразу смотрела на пиццу, а не на тебя
Я просто спряталась и быстро перевернула
#Pizza #RestaurantsNorm
Я просто спряталась и быстро перевернула
#Pizza #RestaurantsNorm
DeGustibus - о еде и вкусе
Location, Бар-пиццерия Camorra Pizza e Birra
Camorra Pizza & Birra
Ну, в общем. Пицца тут технически и по тесту более правильная, чем Терранове и уж тем более в +39. Однако, а) это все равно никак нельзя назвать настоящей пиццей, плюс б) она вообще не вкусная
Зато, впрочем, очень дешёвая (400+)
А вот какао с перцем и машмеллоу - хороший
Место советовала подруга, большой эксперт по тому, что очень модно у очень модных людей в два раза моложе нас
Там считается, что это Лучшая Пицца в Москве
Алена, передавай модной молодежи, что если научат меня записывать круглые видео, я им расскажу, какой бывает лучшая пицца. Показать в Москве, пока правда невозможно, только в устной традиции
#Pizza #RestaurantsNorm
Ну, в общем. Пицца тут технически и по тесту более правильная, чем Терранове и уж тем более в +39. Однако, а) это все равно никак нельзя назвать настоящей пиццей, плюс б) она вообще не вкусная
Зато, впрочем, очень дешёвая (400+)
А вот какао с перцем и машмеллоу - хороший
Место советовала подруга, большой эксперт по тому, что очень модно у очень модных людей в два раза моложе нас
Там считается, что это Лучшая Пицца в Москве
Алена, передавай модной молодежи, что если научат меня записывать круглые видео, я им расскажу, какой бывает лучшая пицца. Показать в Москве, пока правда невозможно, только в устной традиции
#Pizza #RestaurantsNorm
Среди рекомендованных раменов, аж дважды упомянули Corner Cafe&Kitchen на Композитерской – а я накануне как раз нем была. Пообещала там в комментах поделиться впечатлениями.
Но впечатления смешанные в итоге. Если окажусь рядом, то может еще разок зайду, но чета не знаю
Место для ужина выбирали гастрономически продвинутые дети, они же пытались отговорить от суши, но я для широты обзора не послушалась и взяла. И из четырех те две, что с лососем и гребешком, были с прям отлично так несвежей рыбой. Ну, не настолько несвежей, чтобы напугаться и побежать выплевывать (да я и вообще бесстрашная насчет еды), но как-то это было неожиданно
А при этом рис в суши очень хороший. Даже отличный
Но, когда дети стали отговаривать от онигири, уже послушалась)))
А рамен с говядиной был вкусным – в правильности раменов я не разбираюсь – но лапша была тоньше, чем мне нравится, и яйца не было, зато было впечатление, что в бульон вмешали желток (может такое быть?)
И говядина была классная такая, с коллагеновыми вкраплениями
И цены невысокие – ну, на рамены. На суши цены вполне взрослые, по 200р за штуку. Учитывая, что половина с несвежей рыбой, это вообще дорого)))
Но по итогу возвращаться туда прям завтра как-то не тянет. Наверное, там нужно для начала разбираться в ассортименте, или полюбить правильные рамены. Мне пока наверное рано)
#RestaurantsNorm #Japanese
Но впечатления смешанные в итоге. Если окажусь рядом, то может еще разок зайду, но чета не знаю
Место для ужина выбирали гастрономически продвинутые дети, они же пытались отговорить от суши, но я для широты обзора не послушалась и взяла. И из четырех те две, что с лососем и гребешком, были с прям отлично так несвежей рыбой. Ну, не настолько несвежей, чтобы напугаться и побежать выплевывать (да я и вообще бесстрашная насчет еды), но как-то это было неожиданно
А при этом рис в суши очень хороший. Даже отличный
Но, когда дети стали отговаривать от онигири, уже послушалась)))
А рамен с говядиной был вкусным – в правильности раменов я не разбираюсь – но лапша была тоньше, чем мне нравится, и яйца не было, зато было впечатление, что в бульон вмешали желток (может такое быть?)
И говядина была классная такая, с коллагеновыми вкраплениями
И цены невысокие – ну, на рамены. На суши цены вполне взрослые, по 200р за штуку. Учитывая, что половина с несвежей рыбой, это вообще дорого)))
Но по итогу возвращаться туда прям завтра как-то не тянет. Наверное, там нужно для начала разбираться в ассортименте, или полюбить правильные рамены. Мне пока наверное рано)
#RestaurantsNorm #Japanese
Я Сделала Это. Вот список ресторанов в радиусе пары км от меня, из которого я буду вам рекомендовать, если/когда придете за рекомендациями:
https://yandex.ru/maps?bookmarks%5BpublicId%5D=UNAjV_o8&utm_source=share&utm_campaign=bookmarks
Минимум пару раз в неделю прилетает "где бы нам приятно посидеть в твоих краях".
Я обожаю делиться - иначе не завела бы блог
Но немножко задалбывает тратить по полчаса на переписку о том, что среди вас считается "приятно посидеть"
- уютно?
- или с понтами?
- или чтобы новое?
- или чтобы вкусное в моем понимании? или в вашем?
- с мамой? - или чтобы хахаль романтично вывел в свет?)
А потом еще ссылок покидать. А через полгода вы снова придете и снова спросите.
Поэтому я все оптимизировала!
Трансформировала изначальный г-док для себя - в Яндекс-список для вас
(И тут же его забрендировала, ждем шквал трафика, остужаем сервера)
Внимание, рестораны все вперемешку, тут и Folk (скорее уважаю, чем люблю), и Антикварный (редкое место, куда хожу скорее посидеть на антиквариате, чем за едой), но у всех общее - я туда и сама хожу, и готова их рекомендовать
Теперь наш консьерж-сервис работает так: вы находите симпатичный ресторан и приходите ко мне за уточнениями
Ну или сразу с нормальным брифом про хахаля)
А еще на список можно подписаться.
Тогда будете знать, кого я разлюбила - и какие у меня любимые новенькие)
Слава прогрессу!
#Цветной
https://yandex.ru/maps?bookmarks%5BpublicId%5D=UNAjV_o8&utm_source=share&utm_campaign=bookmarks
Минимум пару раз в неделю прилетает "где бы нам приятно посидеть в твоих краях".
Я обожаю делиться - иначе не завела бы блог
Но немножко задалбывает тратить по полчаса на переписку о том, что среди вас считается "приятно посидеть"
- уютно?
- или с понтами?
- или чтобы новое?
- или чтобы вкусное в моем понимании? или в вашем?
- с мамой? - или чтобы хахаль романтично вывел в свет?)
А потом еще ссылок покидать. А через полгода вы снова придете и снова спросите.
Поэтому я все оптимизировала!
Трансформировала изначальный г-док для себя - в Яндекс-список для вас
(И тут же его забрендировала, ждем шквал трафика, остужаем сервера)
Внимание, рестораны все вперемешку, тут и Folk (скорее уважаю, чем люблю), и Антикварный (редкое место, куда хожу скорее посидеть на антиквариате, чем за едой), но у всех общее - я туда и сама хожу, и готова их рекомендовать
Теперь наш консьерж-сервис работает так: вы находите симпатичный ресторан и приходите ко мне за уточнениями
Ну или сразу с нормальным брифом про хахаля)
А еще на список можно подписаться.
Тогда будете знать, кого я разлюбила - и какие у меня любимые новенькие)
Слава прогрессу!
#Цветной
Яндекс Карты
«Рестораны: Цветной и окрестности» — автор списка DeGustibus фуд-блог — Яндекс Карты
Подпишитесь на список в Яндекс Картах, чтобы не потерялся. К любому из мест можно построить маршруты на транспорте или пешком. А кроме того, почитать отзывы и узнать контакты.
Там в комментах Михаил сдержанно саркастирует, что у меня ссылка на Дзен некрасивая
Объясню - красивые в Дзене дают только тем, чьи подписчики за 7 дней начитывают 10 000 минут моего блога. Или что-то в этом роде. Какое-то очень яростное потребление контента нужно для красивой ссылки.
Не знаю, кто эти святые 16 подписчиков (ну ладно, двоих мы запалили) - но зачем им так меня читать.
Мы и на некрасивую покликаем.
(Случайно знаю, как выглядит пароль к вайфаю Михаила, и, в контексте неработающего QR, считаю его конгениально некрасивым!)
- - -
Мне вот больше нравится, что Яндекс внезапно решил меня задеанонить. (Upd: справилась и исправила, однако же)
Спасибо, что тут пока на 50% душная тусовочка из так -называемых-друзей, а если бы я была вся такая навальный, и с режимом боролась?
Ну или еще кто...
А тут - Яндекс: "автор списка лучших мест для закладок Ромуальд Ромуальдович, вот персданные, сами захешируйте, когда мэтчить будете"
Объясню - красивые в Дзене дают только тем, чьи подписчики за 7 дней начитывают 10 000 минут моего блога. Или что-то в этом роде. Какое-то очень яростное потребление контента нужно для красивой ссылки.
Не знаю, кто эти святые 16 подписчиков (ну ладно, двоих мы запалили) - но зачем им так меня читать.
Мы и на некрасивую покликаем.
(Случайно знаю, как выглядит пароль к вайфаю Михаила, и, в контексте неработающего QR, считаю его конгениально некрасивым!)
- - -
Мне вот больше нравится, что Яндекс внезапно решил меня задеанонить. (Upd: справилась и исправила, однако же)
Спасибо, что тут пока на 50% душная тусовочка из так -называемых-друзей, а если бы я была вся такая навальный, и с режимом боролась?
Ну или еще кто...
А тут - Яндекс: "автор списка лучших мест для закладок Ромуальд Ромуальдович, вот персданные, сами захешируйте, когда мэтчить будете"