В рамках воскресных алко-тем поделюсь абсолютно лучшим соотношением цена-качество в категории игристое классической шампанизации – на фото.
Это кава, в КиБ стоит 400+р.
Внимание – у нее нет больших достоинств(ну извините, за 400 то рублей) , но и нет ни одного выпирающего недостатка. Очень сухая и минеральная, колюченькая, если любите просекки – даже не пытайтесь, вам прям совсем не зайдет.
А всем, кому хочется классики чаще, чем хочется покупать приличные хотя бы креманы – попробуйте.
Дисклеймер: как всегда при таком диссонансе цены и качества, бывают плохие партии, я пару раз нарывалась. Тогда делайте из неудачой бутылки беллини, и на некоторое время смените магазин, в котором покупаете, пока неудачная партия там не закончится.
Прочитала про эту каву в каком-то из винных блогов – и вот передаю эстафету дальше
(Остальные кавы в КиБ даже не пытайтесь, там все плохо)
#AlcoSundays
Это кава, в КиБ стоит 400+р.
Внимание – у нее нет больших достоинств
А всем, кому хочется классики чаще, чем хочется покупать приличные хотя бы креманы – попробуйте.
Дисклеймер: как всегда при таком диссонансе цены и качества, бывают плохие партии, я пару раз нарывалась. Тогда делайте из неудачой бутылки беллини, и на некоторое время смените магазин, в котором покупаете, пока неудачная партия там не закончится.
Прочитала про эту каву в каком-то из винных блогов – и вот передаю эстафету дальше
(Остальные кавы в КиБ даже не пытайтесь, там все плохо)
#AlcoSundays
Forwarded from Радио Холодный цех (Maria Dmitrieva)
Юля тут в директе справедливо заметила, что у меня нет собранной в одном посте инфы про лучшую шаурму в Москве. Так что я с ее легкой руки собрала, пока мы делали остановку на маршруте Ереван - Тбилиси
Моя шаурмичная пятерка в Москве
Здесь первое место только значит что-то в этом списке, мое сердце навсегда отдано этим парням на Бутырском валу. Остальные достойные представители индустрии, которые любят свой продукт, совершенствуют его и реагируют на пожелания едоков. Это всё очень разные блюда, объединяет их выверенное соотношение хороших хлеба, начинки и соуса, за счет этого они и попали в мой топ.
1. https://t.iss.one/radiotcekh/1507
2. https://t.iss.one/radiotcekh/2008
3. https://t.iss.one/radiotcekh/1767.
4. https://t.iss.one/radiotcekh/1172
5. https://instagram.com/kebabmd?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
P. S.: да, ни после одной из них не наступило никакого последствия для жкт. Это важно в случае шаурмы и является признаком соблюдения всех нужных процедур.
Моя шаурмичная пятерка в Москве
Здесь первое место только значит что-то в этом списке, мое сердце навсегда отдано этим парням на Бутырском валу. Остальные достойные представители индустрии, которые любят свой продукт, совершенствуют его и реагируют на пожелания едоков. Это всё очень разные блюда, объединяет их выверенное соотношение хороших хлеба, начинки и соуса, за счет этого они и попали в мой топ.
1. https://t.iss.one/radiotcekh/1507
2. https://t.iss.one/radiotcekh/2008
3. https://t.iss.one/radiotcekh/1767.
4. https://t.iss.one/radiotcekh/1172
5. https://instagram.com/kebabmd?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
P. S.: да, ни после одной из них не наступило никакого последствия для жкт. Это важно в случае шаурмы и является признаком соблюдения всех нужных процедур.
Telegram
Радио Холодный цех
Что я хочу сказать. Сюда нужно срочно бежать всем, кто долго и безуспешно искал хорошую шаурму, фалафель и другие ближневосточные закуски. Парни очень хорошо готовят, баранина волшебная. Ее готовят на углях из под ножа.
Тут не нужны скидки, промокоды, акции.…
Тут не нужны скидки, промокоды, акции.…
Вот вам партнерский топ-5 московской шаурмы – по просьбе Kalkin. Я по шаурме вообще не специалист, (тут бы с чебуреками разобраться), а вот за почти экзистенциальным мониторингом шаурмы Маши Дмитриевой я слежу давно и с восхищением.
Маша классная, вот тут мы ее поздравляли с переходом в Лавку – я теперь тоже планирую пройтись по ее топу
Маша классная, вот тут мы ее поздравляли с переходом в Лавку – я теперь тоже планирую пройтись по ее топу
Telegram
DeGustibus - о еде и вкусе
Ну что, на нашей улице праздник - Маша вышла в Яндекс Лавку. Мы с Машей знакомы и я намерена злоупотреблять.
Например, подговорим ее поменять ассортимент - с того, что нужно нормальным людям на то, что мне нужно
А пока - самые сердечные поздравления, Маш.…
Например, подговорим ее поменять ассортимент - с того, что нужно нормальным людям на то, что мне нужно
А пока - самые сердечные поздравления, Маш.…
Чуть не забыла. После Николо-Ленивца мы поехали знакомиться с Калугой. Потому что Виолетта там раньше однажды побывала и с удивлением неплохо ела.
Но, конечно, и архитектуру посмотреть! (спохватившись).Но на просто архитектуру, без скумбрии, Виолетту размутить сложнее, бггг.
Ужинали в калужском Главном Хорошем Ресторане – Гастрономъ. Конечно, с ятем - но без деминутивов и "сударынь"
В торговых рядах (самые красивые из пока виданых).
С удивлением неплохо ели.
Конечно, меню неизбежно-интернациональное – и тебе пицца-паста-ризотто, и роллы, и бургеры и вок, и карбонара со сливками, все как у людей. Полагаю, региональный ресторан хоть с Бокюзом в шефах, на чисто авторском меню не выживает, народу все же нужны пицца и вок. И, конечно роллы.
#Калуга
Но, конечно, и архитектуру посмотреть! (спохватившись).
Ужинали в калужском Главном Хорошем Ресторане – Гастрономъ. Конечно, с ятем - но без деминутивов и "сударынь"
В торговых рядах (самые красивые из пока виданых).
С удивлением неплохо ели.
Конечно, меню неизбежно-интернациональное – и тебе пицца-паста-ризотто, и роллы, и бургеры и вок, и карбонара со сливками, все как у людей. Полагаю, региональный ресторан хоть с Бокюзом в шефах, на чисто авторском меню не выживает, народу все же нужны пицца и вок. И, конечно роллы.
#Калуга
Гастрономъ
Но там есть симпатичное сезонное меню, в которое шеф пропихнул уже побольше авторской позиции, и в основном меню нашлись по паре посконно-домотканных блюд для недоверчивой меня.
Доверчивая Виолетта хапнула ризотто с лангустином, песто и цуккини (480р) – на фото про него вроде все понятно.
У меня были хорошие березовые равиоли с лесными грибами и муссом из картофеля на углях (540р), но калужский бокюз явно херачил пюре блендером, от чего оно и муссом не стало, и засопливилось. Свекольник (350р) был бы идеален, если бы овощи кубиками, а не на мандолине – и без картошки. Я не-пуристски люблю картошку в супах, но соломкой в свекольнике она даже мне мешала. Картофельный пирог: бефстроганов из говядины и грибов в фило, с мозговой косточкой, в демигляс (540р) – отличная идея, все прекрасно, кроме опять пюре, опять клейкого. Но все равно блюдо классное, красиво сочиненное и вкусное.
Вино – самый дорогой у них рислинг (540р) принесли теплым, сказали, ну так вот же лед.
Дикари-с (((
#Калуга
Но там есть симпатичное сезонное меню, в которое шеф пропихнул уже побольше авторской позиции, и в основном меню нашлись по паре посконно-домотканных блюд для недоверчивой меня.
Доверчивая Виолетта хапнула ризотто с лангустином, песто и цуккини (480р) – на фото про него вроде все понятно.
У меня были хорошие березовые равиоли с лесными грибами и муссом из картофеля на углях (540р), но калужский бокюз явно херачил пюре блендером, от чего оно и муссом не стало, и засопливилось. Свекольник (350р) был бы идеален, если бы овощи кубиками, а не на мандолине – и без картошки. Я не-пуристски люблю картошку в супах, но соломкой в свекольнике она даже мне мешала. Картофельный пирог: бефстроганов из говядины и грибов в фило, с мозговой косточкой, в демигляс (540р) – отличная идея, все прекрасно, кроме опять пюре, опять клейкого. Но все равно блюдо классное, красиво сочиненное и вкусное.
Вино – самый дорогой у них рислинг (540р) принесли теплым, сказали, ну так вот же лед.
Дикари-с (((
#Калуга