Своё отношение к виски я никогда не скрывал.

Виски слишком переоценен и окружён мифами. По сути это обычная самогонка, выдержанная в бочках. Не очень вкусная, хотя, как правило, ароматная. Помню, какой у меня был жуткий диссонанс, когда я в первый раз попробовал виски (давненько было, многие из читателей тогда ещё на свет не появились, а виски дядя Коля приволок из-за границы отцу). Это была аутентичная "Белая лошадь", и я долго восхищался её ароматом. А потом попробовал, и не мог никак сопоставить очаровательный запах и средней гадости вкус.

Вполне допускаю, что я чего-то не понимаю. Хотя, как ни странно, в других видах крепкого алкоголя понимаю, и понимаю вроде неплохо.

Да-да, я видел, как отдельные личности тонко ценят хороший виски (ну или уверяют себе и окружающих, что хорошо в этом разбираются). Само собой, между трехлетним "Grant's" и двенадцатилетним "Macallan" разница имеется, и приличная такая разница. Но честное слово, в любом случае я предпочту пятилетний кальвадос.

Однако не суть, о вкусах не спорят. Виски, как ни крути, пить иногда приходится (С), потому что это надёжный, проверенный, не очень сладкий, доступный и вполне приемлемый напиток во всех экспедициях, особенно за границей. Ну и главное — всегда знаешь, что от него ожидать. В отличие от разных там ромов и текил.

Как известно, три кита в мире виски — это скотч, бурбон и ирландский виски. Лично я из этих трёх предпочитаю японский (хе-хе), и точно ненавижу бурбон.

Но тут в прекрасном магазине "Абсолют" узрели китайский виски. Вообще китайский алкоголь достоин отдельного поста, но в данном случае смотрели мы на него, смотрели, да и решили взять попробовать.

Надо заметить, очень даже ничего. Я вот всё думаю, подсунуть его в стакане какому-нибудь знатоку, выдав за десятилетний скотч. Поймёт или нет?

#алкоголь #китай
@DTfromhell

Парк имени Орешкова в Улан-Удэ очень по-человечески сделан.
Хотя и говорят, что на его реконструкции отмыли какие-то невероятные миллионы. Но в итоге получилось очень славно.
И парку отнюдь не мешает наличие рядом вонючки ЛВРЗ.

#бурятия #уу
@DTfromhell

Вау.
Шон Оно Леннон, сын знаменитого Джона Леннона, путешествует по Монголии.

#монголия #знаменитости
@DTfromhell

О-о. Я узнал, что такое "Man Repeller outfit".
Занятное явление, конечно. Теперь немного понятно, что движет теми девушками, который носят отвратительно бесформенные худи отвратительных цветов.
Ну и, конечно, как и в любой провинции, мода на "Man Repeller" моментально превращается в фарс...

MRO - это стиль женской одежды, который сознательно или подсознательно ориентирован не на привлечение внимания противоположного пол, а на самовыражение и собственный комфорт. Такой стиль является непонятным и даже отталкивающим для усреднённого мужского взгляда.
Условно говоря, мешковатые штаны цвета хаки, чёрное вечернее платье и кеды. Одновременно. Плюс пляжная соломенная шляпа.

Основательница стиля Леандра Медин Коэн (естественно, блогерша, а кто же ещё) утверждала:
"Мода, которая нравится нам, но отталкивает мужчин, — это и есть самая интересная и чистая форма самовыражения".

Сама Коэн съехала с темы лет пять назад, но увлечение осталось и ползёт по миру.

#мода #тенденции
@DTfromhell

Ленин в парке имени Орешкова.
Показывает то ли на ЛВРЗ (идите работать, товарищи), то ли на собор Успения Богородицы (все в хлам, товарищи).

#бурятия #уу #ленин #памятники
@DTfromhell

Посмотрел на досуге фильм "Жизнь Чака" 2024 года.
Невероятно крутой фильм. Сюжет собран из нескольких многократно описанных в литературе и кино банальностей, но... это Стивен Кинг и Майк Флэнаган. Каждый из них сам по себе гений, а в комбинации эффект просто сокрушительный.
Смотрится на одном дыхании, не вставая.

Ну и подбор актёров, конечно, бомбический. Всяких там супер-раскрученных Брэдов Питтов и Томов Крузов нет, и не надо. Зато есть бесподобная красотка Карен Гиллан, вернувшаяся в кино специально ради этого фильма Миа Сара, сам великий Марк Хэмилл (напомню - Люк Скайуокер в молодости), да и остальные не хуже. А Тейлор Гордон (она же "The Pocket Queen"), фактически играющая сама себя — вообще шедевр.

Однако самый интересный момент в фильме - это наглядная демонстрация известного философского парадокса. Мы никаким образом не можем быть достоверно уверенными в том, что всё происходящее вокруг нас - это реальность, а не наша галлюцинация. Находясь "внутри себя", убедиться в реальности происходящего в принципе невозможно.

#кино
@DTfromhell

Прикольная колористика Улан-Удэ.
Само собой, Железнодорожный район. Рассадник, так сказать 😀

#бурятия #уу #машинки
@DTfromhell

Проанализировал свою личную бухгалтерию за год. Благо отец приучил считать все расходы с малолетства. Ну и доходы тоже 😉

За счёт использования маркетплейсов вместо обычных магазинов (где сейчас беру только мясо, рыбу, молочку и овощи-фрукты), и за счет покупок одежды только в Монголии (или на тех же маркетплейсах, если уверен в размере), несмотря на инфляцию, бюджет в плюсе примерно на 20%.

Существенно. С учётом инфляции будет все 30%, а то и 35%.

Не совсем понятно, как будут выживать обычные магазины, когда в маркетплейсы перекочует хотя бы половина покупателей.

В Монголии одежда не то чтобы дешевле (цена примерно как у нас на маркетплейсах), но за ту же цену покупаешь фирменный бренд, а не изделия подвальных мастеров с Малой Арнаутской. И служит такая одежда не в пример дольше. Я, например, уже задолбался носить фирменные джинсы Wrangler. Им лет десять, и хоть бы что.

#деньги
@DTfromhell

С Днем Знаний всех. И хватит о хорошем.

В школах сократили число уроков иностранных языков. Под благим лозунгом "снижения нагрузки на детей".
Так как общее число уроков в неделю зафиксировано федеральным законодательством, а у школьников появились новые предметы по патриотизму и еще чему-то подобному, то понятно, что учебный план не резиновый, и их надо было куда-то вместить. Решили сократить иностранный, ибо чиновникам от образования виднее, понадобятся иностранные языки будущим гражданам будущей России или нет. С их колокольни, видимо, нет.

Очевидно, что в итоге нагрузка на детей только возрастёт, так как в вузах-то требования к иностранному языку никто не сокращал, и дети будут впахивать с репетиторами, догоняя то, что не дали в школе.

Сократили, на удивление, и число часов ОДНКР, которое в своё время активно проталкивала РПЦ (МП). РПЦ, конечно, предпочла бы Закон Божий по образцу дореволюционной России, но вот проблема, в современной России оказалось слишком много и мусульман, и атеистов. А затем, как и предсказывалось, сразу же возникла жёсткая нехватка преподавателей ОДНКР, потому что это только в мечтаниях чиновников из Москвы, стоит им придумать какую-нибудь новеллу, так сразу неизвестно откуда возьмутся учителя по этому предмету и дружно побегут работать за скромную зарплату.

В итоге же умные учителя, прекрасно понимая, в какое время живут и какой тонкий лёд эта ОДНКР, где не то слово скажешь, и окажешься иноагентом в лучшем случае (а в худшем экстремистом), всеми четырьмя конечностями от неё отстранялись. Так что теперь вместо "лишних" уроков ОДНКР будут дополнительные уроки истории. Куда уже понатолкали всё, что можно, потому что вообще-то курс школьной истории, пусть и убогий до невозможности, но всё-таки относительно логичный и проверен годами. Менять его на лету — сомнительная история, простите за тавтологию.

#школа
@DTfromhell

7.

#макс
@DTfromhell

На Медиа-мастерской очень внимательно послушал выступление известного гуру по нейросетям Михаила Неустроева.
Ну, понятно, что статус гуру, тем более в такой сфере, весьма обсуждаем, но в том, что Михаил мало того что компетентен, но и умеет грамотно и доступно объяснять, сомнений нет.
Во всяком случае мне лично он кое на что глаза раскрыл, спасибо ему.

Но вот что хотелось бы сказать. Хотелось бы, понятно, сказать ему там на мастерской, но там было весьма впритык со временем, ну и организация была, мягко говоря, не идеальной в плане формата. А вопрос длинный. Хотя это даже не вопрос, а алаверды.

Очевидно, что у современных нейросетей нет того, что мы называем "знаниями" у человека. Собственно, все эти ChatGPT вообще не являются нейросетями в строгом смысле этого термина, это скорее поисковые интернет-системы с системой нечёткого вывода. Но так как маркетинг требует умных слов, то пусть будут нейросети 😀

Так вот, с нейросетями всё хорошо, грамотный промпт позволяет быстро получать нужную информацию в нужном виде. Хоть статью, хоть роман, хоть рекламу, хоть что. Но это если информации достаточно.

А вот был случай (С). Писал я текст по поводу годовщины одного события в период Монгольской революции 1991 года и по поводу одного персонажа этого события, которому поставлен памятник. Назовём его Д.
Так как информации у меня по поводу Д. достаточно мало, на русском языке её вообще нет, а монгольским я владею крайне слабо, то я запросил у ChatGPT инфу по нему. Благо он-то умеет искать на любых языках.

Окей, Гугл, в смысле ChatGPT. Он выдает мне длинную, подробную и красиво написанную статью про Д., его роль в революции, историю памятника и дальнейшей судьбе. Но так как я неплохо знаю Улан-Батор, то я вижу, что в тексте ChatGPT памятник стоит совсем на другой улице. Мягко говоря, километрах в пяти от того, что знаю я. Да и биография у Д. совсем не совпадает с той, что написала нейросеть. То есть совсем — он давно скончался, а нейросеть пишет про его текущие должности.

При этом я точно знаю, что памятник как поставили на этой небольшой площади, так он там и стоит, и никуда его не переносили. Начинаю разбирать то, что написал ChatGPT, и понимаю, что он мне написал совсем про другого деятеля революции, Б., которому тоже стоит памятник, но совсем в другом месте. При этом ChatGPT переименовал Б. в Д.

Бинго. В смысле, я охреневаю от таких глюков нейросети.

В чем, как я понимаю, была проблема.
Их две. Одну из них как раз обозначил Михаил на мастерской — нейросеть штука дорогая, затратная, и она по максимуму экономит свои ресурсы. То есть если можно отделаться поверхностной информацией — она будет ей и отделываться. Если до неё начать домогаться с подробностями — она будет искать глубже и лучше. Особенно если с ней спорить с аргументами.
А вторая проблема гораздо интереснее. Она в том, что нейросеть, когда не может найти нужную информацию, начинает аппроксимировать то, что имеется. Это то, что называют "галлюцинациями". Специфика Монголии же заключается в том, что монголы практически не пользуются сайтами. У них вся информация идёт через Фейсбук (принадлежит Meta, запрещённой в России и признанной экстремистской).

А нейросети, как я понимаю, искать в Фейсбуке не умеют. Или не хотят из экономии ресурсов, так как Фейсбук большой, а поиск там идиотский.

Ну и вуаля. Добро пожаловать в мир нейрогаллюцинаций.

Причём ладно я, я знаю Улан-Батор, историю и ориентируюсь в улицах. А если бы это был не я? И вышла бы в свет роскошная и насквозь неверная статья...

#ai #ии #монголия
@DTfromhell

Закоулки Улан-Удэ. Сколько бывал в этом городе, это место вижу впервые.

Бывший ДК ЛВРЗ. Сейчас в одном крыле нечто под названием "Культурно-досуговый центр" с злобной вахтершей, которая не пустила нас дальше порога. Остальная часть просто заброшена.

Между прочим, исторический памятник.

#бурятия #уу
@DTfromhell

В разговоре с одним иноагентом (прости меня, Роскомнадзор, за подобное мыслепреступление, каюсь 😀) возник интересный вопрос.

Как известно, любая публикация иноагента должна сопровождаться длинной портянкой "Этот материал размещён бла-бла-бла" и далее по тексту. Причём почему-то капсом, хотя писание капсом противно правилам русского языка. Вероятно, по мысли Министерства правды Роскомнадзора, именно эта портянка и именно капсом должна идеологически надёжно защитить наше великое государство от идеологических врагов. И тем более неидеологических.

Однако нигде в законе не написана минимальная длина текста, после которого должна следовать эта портянка.

То есть, условно говоря, если клятый иноагент просто поставит точку в своём блоге, то после неё тоже должна последовать эта портянка.

Чудны дела твои, Господи Роскомнадзор.

#блокировки #идиоты
@DTfromhell

Ленин перед зданием бывшего ДК ЛВРЗ в Улан-Удэ.
Очень странно наклонен. Он смотрит на город сверху вниз и как бы охреневает от того, что видит.
Скульптору зачёт однозначно 😂

Кепка, небрежно засунутая в карман, прекрасно дополняет композицию.

Да и постамент прикольный. Скульптор явно пытался изобразить что-то в стиле классицизма, однако получилось полное впечатление, что постамент зачем-то просто слегка нарастили сверху.

#бурятия #уу #ленин #памятники
@DTfromhell

А, так вот, про китайские крепкие напитки.
Не пугайтесь, фото 2007 года. Или 2004, не помню уже. Нарыл с трудом, но нарыл. Ну и я на ней не совсем трезвый, так как это вторая или третья бутылка с утра 🍾

Поехали мы в Китай. Состав был дивный, я и пять девушек, итого лю. Открытие Китая — это прямо большая история, я как-нибудь вырасту большим и напишу по этому поводу книгу толщиной с меня. Но это потом.

Путешествовать по таким странам, как Китай, можно по-разному. Обычно все летят на самолете до курорта типа Даляня, зарабатывают рак кожи на пляже и цирроз печени в отеле "всё включено", и собственно Китая и не видят.
Мы всегда и всюду ездим в стиле, который я называю "нативный туризм". То есть приезжаем в страну, ничего не планируя и ориентируясь по обстановке, с минимумом денег и как можно глубже погружаясь в быт местного населения. Соответственно ночёвки в китайских гостиницах, еда в китайских чифаньках и поездки на китайских внутренних автобусах.
И это не из экономии, а для глубины погружения в страну.

Я часто слышал опасения от других людей по поводу таких путешествий "а вдруг что случится". Ну да. Проще сидеть безвылазно в отеле "всё включено" и бухать. Но для этого, честное слово, не надо никуда ехать, с тем же успехом это можно делать и дома на веранде. А потом тебя переедет грузовик — вот и случилось. Dixi.

Так вот, про алкоголь. Китай — страна не алкогольная, это вам не Франция и не Португалия. Там есть пивоваренные заводы, оставшиеся от немецких колоний (знаменитое "Циндао" — это исходно именно немецкое, а не китайское пиво, равно как и город Циндао — бывшая немецкая колония), но не более того. Сами китайцы пьют в основном свою водку байдзю, причём этот процесс пития считается у них признаком высокого уровня, как и курение.

Короче, захожу я как-то в магазин за молоком, которое китайцы тоже особо не пьют, чего-то у них там в организме расщепляющего нет, но для иностранцев держат. Спрашиваю: нюнай ма? Продавец показывает на дальнюю полку, иду искать. И вижу под ней запылённые шеренги вот этих бутылок.

Спасибо китайскому гению, там было дублирование по-английски, я бы иероглифами не разобрал. Взял пару, понес в номер отеля. Так и есть — роскошный киршвассер, или по-нашему говоря, черри-бренди. Понятно, что китайского производства. Просто умопомрачительный.

Почесал наутро снова в этот магазинчик. Чо кого, говорю (я тогда уже на уровне китайского пиджина мог объясниться). Продавец отвечает — да хрень какая-то, года три стоит на полке, никто не покупает. Наши, в смысле китайцы, такое не пьют.
Ого, говорю, хуию чекоу? В смысле, скидку дашь? Да забирай хоть всё, отвечает продавец.

В общем, вылакали мы у него все запасы. Еще и в Россию потом привезли.

Ближе к делу. В Китае делают совершенно роскошные напитки на все вкусы. Но они стоят вот так по углам магазинов, с китайскими этикетками, на иероглифах, и без переводчика хрен там что разберешь. Да и с переводчиком тоже, потому что вместо нормального "Киршвассер" там написано романтичное "Офигенно пойдёт под оливки". Тут я соглашусь, но суть не раскрыта.

Так что эксперимент — наше всё.

На всякий случай напоминаю, что "Открытая Россия" самоликвидировалась в 2021 году, а футболку мне просто подарили.

#китай #алкоголь
@DTfromhell

Брендирование Бурятии через шоколад.
"От дяди Баира" особенно хороша. Местные поймут 😊
Для прочих поясню.

"Я от дяди Баира" — устойчивое выражение в Бурятии, первоначально означавшее запрос что-то сделать по знакомству. В Бурятии жёсткая клановая система общества, в которой родственные связи, даже дальние, могут открывать все двери.
Или закрывать 😒

Постепенно идиома стала более саркастической и шутливой.

Что касается шоколада — он на рекламе изображается со слоганом "Шоколадка — не взятка". Остроумно.

#бурятия #менталитет #бренды
@DTfromhell

А это свинина, маринованная в том самом соусе каннам.
И подвергнутая достаточно сложной термообработке в течение девяти часов.

#корм
@DTfromhell

Набрёл на роман некой Дж. М. Хьюитт "Идеальная деревня". Набрёл по очень противоречивым комментариям по его поводу. Как я понимаю, первый перевод этого автора на русский язык.

Ну да, крайне противоречиво. Я даже не могу сказать, какое у меня сейчас отношение к книге.
С одной стороны, никакой динамики. Очень тягуче. Всё медленно.
С другой, интересно. Многопланово, хотя прописаны только три героя (один из них труп — да-да, это детектив, хотя он всюду и идёт почему-то как фэнтези, и это детектив, хотя никакого расследования в книге нет). Остальные персонажи сделаны набросками, они как тени.
И это не плохой стиль автора — как я понимаю, так и задумывалось, иначе книга не была бы такой.

Что самое интересное — это до самого конца так и непонятно, реальность ли всё происходящее или иллюзии/галлюцинации главной героини.

Ну и да, писала девушка. Есть логические лакуны, обычно присущие только женщинам-авторам. Но главное — героиня слишком погружена в свой внутренний мир. И из-за этого она практически не видит внешний мир. Вероятно, именно из-за этого и возникает ощущение, что это всё может не быть реальностью.

В общем, если есть пара свободных дней — можно потратить их на этот роман. Или если нравятся бесконечные рефлексии.

#книги
@DTfromhell

Прекрасное алаверды к моему посту о виски от одного из моих братьев. Выношу из обсуждений:

"Поделюсь своей картиной (если можно), которая радикально отличается от твоей:
- Три кита виски - это шотландские спейсайд, айла, хайленд и острова. получилось четыре, но будем считать три.
Вкусы: мрачное средневековье, прокопченное дымами ведьминых костров.
Образец: Laphroaig.
- 12-летний Макаллан - дешёвый односолодовый спейсайд, начального уровня, предназначен для пропоя в приезды начальства. Покупается и пьется без счета и без удержа.
- Ирландский виски - это кит-подросток, который (начитавшись Джойса) возомнил о себе, сепарировался от папы с мамой и бездарно растратил их наследство. Не жалко мешать с кока-колой и прочей дрянью. И запивать им Гиннес (чтобы потом было стыдно).
- Виски Нового Света: стая китов - подростков, уплывшая за океан, и основавшая там колонию хиппи, среди рэднеков.
Вкусы: дети цветов, Битлз, мишель ма белль, и вот эта вся пурга. Но со стрельбой по бутылкам и Чарльзом Мэнсоном.
Образец: Maker's Mark (отличный, кстати).
- Японские виски: терра-инкогнита. Дорогая как двигатель от Боинга. Считается изысканным извращением.
- Китайский виски - просто, и неожиданно хорошо. Прямо луч света в темном царстве. На уровне Мэйкерз Марк (или лучше).
- Резкие и жёсткие виски: а просто не надо пить их как водку - стаканами. И нужно дать им очень долго надышаться воздухом. Лафройг, подышавший на дне коньячного бокала полчаса - это волшебство. Лафройг, налитый в стакан и выпитый сразу - креозотная жижа, несовместимая с жизнью.
- Кальвадос: прекрасное, простое и светлое, как Яблочный Спас. Любой кальвадос я предпочту любому виски (кроме Лафройга)
- Самогонка: ты так говоришь, будто это что-то плохое!
А что, по твоему, не самогонка (то есть - не дистиллят)? Коньяк разве не самогонка? Кальвадос не самогонка? Маотай - не самогонка? Всё самое интересное питьë - самогонки и есть!
Только лишь водка - не самогонка. Но водка это просто растворитель, а пить её полагается только в периоды депрессии.
- Всё это волшебство, наконец, стало воспрещено мне гастроэнтерологом. О чем почему-то не жалею."

#алкоголь
@DTfromhell