А что с переработкой рыбных отходов в нынешние времена? Обзор методов России и заграницы. 🐟
Рыбная промышленность генерирует до 70% отходов от переработки рыбы. Проблема их рационального использования требует внимания как в России, так и за рубежом. Сегодня активно разрабатываются технологии, позволяющие преобразовать рыбные отходы в энергию, удобрения, биоуголь и даже биоразлагаемые материалы, такие как пищевые пленки и пластик. Компостирование также набирает популярность.
Отходы разделяются на две основные группы:
🐡 к первой относятся внутренние органы – печень и сердце, кожа и чешуя, икра и молока. Количество извлекаемых отходов зависит от вида выловленной рыбы, места и сезона лова.
🐠 отходы, образующиеся вследствие используемых технологических процессов и схем производства, относятся ко второй группе. На их объёмы влияют также ассортимент готовой продукции, используемое в процессе обработки оборудование и технологические режимы.
Подробности об утилизации рыбных отходов вы можете прочитать в статье пятого выпуска журнала “CompostPro”.
#рыбнаяпромышленность #органика #переработка #compostpro
CompostPro
Рыбная промышленность генерирует до 70% отходов от переработки рыбы. Проблема их рационального использования требует внимания как в России, так и за рубежом. Сегодня активно разрабатываются технологии, позволяющие преобразовать рыбные отходы в энергию, удобрения, биоуголь и даже биоразлагаемые материалы, такие как пищевые пленки и пластик. Компостирование также набирает популярность.
Отходы разделяются на две основные группы:
🐡 к первой относятся внутренние органы – печень и сердце, кожа и чешуя, икра и молока. Количество извлекаемых отходов зависит от вида выловленной рыбы, места и сезона лова.
🐠 отходы, образующиеся вследствие используемых технологических процессов и схем производства, относятся ко второй группе. На их объёмы влияют также ассортимент готовой продукции, используемое в процессе обработки оборудование и технологические режимы.
Подробности об утилизации рыбных отходов вы можете прочитать в статье пятого выпуска журнала “CompostPro”.
#рыбнаяпромышленность #органика #переработка #compostpro
CompostPro
compostpro.ru
Обзор методов переработки отходов рыбной промышленности в России и за рубежом
Статья Екатерины Карпухиной, эколога, экоактивиста, соорганизатора проекта общественного компостирования «ВерниВгрунт»
🔥5👍2
Технология_утилизации_рыбных_отходов_с_применением_личинок_насекомых.pdf
2 MB
Рыбные отходы и личинка черной львинки 🪰🐟
Уже неоднократно мы рассказывали вам про утилизацию органических отходов с помощью личинок Черной львинки (Hermetia illucens) и даже публиковали статью на эту тему.
В этот раз представляем вам технологию переработки отходов рыбной промышленности, предложенную сотрудниками Петрозаводского Государственного Университета. Информация в прикрепленном файле.
🌟 Про другие способы утилизации органики вы можете прочитать в статье пятого выпуска журнала CompostPro "Обзор методов переработки отходов рыбной промышленности в России и за рубежом".
#рыбнаяпромышленность #чернаяльвинка #утилизация #compostpro
CompostPro
Уже неоднократно мы рассказывали вам про утилизацию органических отходов с помощью личинок Черной львинки (Hermetia illucens) и даже публиковали статью на эту тему.
В этот раз представляем вам технологию переработки отходов рыбной промышленности, предложенную сотрудниками Петрозаводского Государственного Университета. Информация в прикрепленном файле.
🌟 Про другие способы утилизации органики вы можете прочитать в статье пятого выпуска журнала CompostPro "Обзор методов переработки отходов рыбной промышленности в России и за рубежом".
#рыбнаяпромышленность #чернаяльвинка #утилизация #compostpro
CompostPro