От "магического" курорта до экологической катастрофы: скандал в шведском эко-ретрите 🏕

Датская пара, Флемминг Хансен и Метте Хельбек, ранее управлявшие известным эко-курортом Stedsans в лесах шведского региона Халланд, оказались в центре международного скандала. После внезапного исчезновения в 2025 году они оставили после себя 158 бочек с человеческими отходами, домашних и с/х животных, а также значительные долги перед налоговыми органами Швеции и Дании.

Основанный в 2016 году, Stedsans in the Woods позиционировался как устойчивый и экологически чистый курорт, предлагающий 16 деревянных коттеджей, питание из органических продуктов и современные подходы к утилизации отходов. Курорт стал популярен среди экологически сознательных туристов из Европы и США. Однако в 2025 году проект был признан банкротом, а его владельцы переехали в Гватемалу, оставив территорию без надлежащей консервации.

Основные особенности фермы:
🍽 Кухня курорта базировалась на принципах органического земледелия и пермакультуры: все блюда готовились из овощей и фруктов, выращенных на собственной ферме без пестицидов и минеральных удобрений, помимо этого, часть продуктов собиралась в лесу — грибы, ягоды и дикорастущие травы. Использовались исключительно местные и сезонные продукты. Пищевые отходы сортировались: часть шла в компост, остальное — на корм животным, замыкая биологический цикл.
🚽 В каждом коттедже были установлены сухие туалеты, сконструированные из местной лиственницы. Вместо воды использовались опилки, которые засыпались после каждого использования, обеспечивая аэробные условия разложения. После заполнения содержимое перерабатывалось на специальной площадке в компост — при соблюдении температуры и влажности, безопасной для разложения патогенов. Полученный компост применялся для удобрения несъедобных растений на территории курорта.

🐾 Брошенные животные
После отъезда владельцев на территории остались куры, утки, овцы и несколько коз — животные, которых содержали для утилизации пищевых отходов, производству яиц и шерсти. Несколько уток погибли от холода и голода, другие животные были найдены в истощённом состоянии.

Хотя идея переработки отходов прямо на территории курорта была прогрессивной — в реальности система оказалась нерегламентированной. 158 бочек с некомпостированными человеческими отходами были найдены без маркировки и защиты от протекания. Часть содержимого, как выяснилось, утекала в почву и водоемы, нарушая санитарные нормы.

Шведские власти квалифицировали ситуацию как "серьёзное экологическое правонарушение". Пара не уведомила контролирующие органы о способах утилизации отходов, не получала разрешений и не соблюдала санитарные протоколы. Хотя Хансен и Хельбек утверждают, что их система соответствовала принципам пермакультуры, эксперты отмечают отсутствие надзора, ошибки в обращении с фекальными массами и халатность в отношении животных.

В ответ на обвинения пара заявила, что подверглась "травле в социальных сетях". Они признали ошибки в администрировании и логистике, но отрицают преднамеренный вред или жестокое обращение с животными. Сейчас Хансен и Хельбек ведут похожий проект в Гватемале. Тем временем шведские власти рассматривают возможность возбуждения уголовного дела.

#экология #отходы #компостирование #Швеция #compostpro

CompostPro